怎么做麻圆又空又大呢
答:步骤1、碗中放白糖,倒入开水搅拌融化成糖水。步骤2、盆中放糯米粉,加3克泡打粉倒入融化的热糖水用筷子搅拌成絮状。步骤3、再揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜静置20分钟。步骤4、把面团做成大小一致的小圆子。步骤5、准备一碗清水,白芝麻。将圆子先放水里再裹白芝麻。步骤6、锅里油温4成,下入芝麻...
答:3、炸的时候一定要小火慢慢炸,用漏勺的背面按压麻球,这样不仅受热均匀,而且空气容易进入球中,炸的颜色也漂亮,更是起到体积变大形成空心的作用4、先用一部分开水溶化糖,剩下的开水酌情添加,各地的糯米粉吸水量不同,自己根据实际情况调整,和面时的加水量至关重要,若水加得过多,面团太软,会使...
答:第一步:首先准备好两百克的糯米粉倒入一个较大的容器。第二步:接着将50克的白糖用热水化开。第三步:然后将化开的糖水倒在糯米粉里面,再加入适量的清水和成光滑的圆团。第四步:接着揪一小块搓成圆球,粘上白芝麻。第五步:然后锅中放入适量的食用油,油温达到三成热就可以把麻圆放进去了。
答:1、准备材料。2、糯米面加入白糖,拌匀。3、加入适量的温水,和成稍软的面团。饧发20分钟。4、取一块饧发好的面团,团成圆球。5、滚一层白芝麻。6、锅中加适量油,烧至3成热的温油状态。下入生坯。7、中小火炸制。用漏勺捞起,用手勺轻轻按压,每一个生坯都反复的重复这个动作。8、直至炸的...
答:开小火加热,待油微热,放入麻团。十、麻团定型后不时用铲子推动炸的均匀。十一、待麻团略微浮起,开始用铲子重复按压到每个麻团。(空心要领:按压到的麻团很快就回弹起来,继续小火炸,重复按压,炸至表面金黄,圆鼓鼓得即可,大概要7、8分钟。)十二、捞出麻球装盘控油即可。
答:空心麻圆的做法如下:主料;糯米粉100克 辅料;白糖30克、水70克、白芝麻10克、黑芝麻10克、植物油200克 1、准备好原材料 2、将白糖放入开水里,搅拌至融化 3、将糖水倒入糯米粉里 4、揉成干湿合适的糯米面团 5、搓成十六个糯米粉丸子 6、沾上少许水,均匀裹上芝麻 7、用手捏捏,使芝麻稳稳地...
答:空心麻团的做法 称好25g放在容器中 。加入水搅拌融化 。加汤圆粉、泡打粉、油揉到光滑 。将面团分成10分 。将面团揉成圆形,按扁,在中间放豆沙,像裹汤圆一样裹好 。在盘子上多放一点白芝麻,在汤圆上面裹上白芝麻,多裹一点,并且要将白芝麻拍一下,拍紧一点,不然油炸的时候芝麻会掉下来的。...
答:麻圆胀大。1、材料:糯米粉500克,面粉50克,白砂糖75克,2、制坯:糯米粉、面粉、白砂糖放入盆中,3、成形:将面剂按成中间厚、边缘薄的圆形 4、熟制:锅置火上,下入植物油,烧至三成。要用勺压入油中,慢慢的就可以看到中间空心,麻圆胀大。5、把做好的麻球装盘。
答:炸好的麻圆捞出后,需要沥干多余的油。可以用吸油纸吸附,也可以用沥油架沥干。沥油能让麻圆保持酥脆的口感。品尝,享受美味 麻圆出锅后,趁热享用最佳。一口咬下去,酥脆的外皮和软糯的馅料在口中完美融合,带来无与伦比的味蕾享受。制作又大又脆的麻圆需要技巧和耐心。掌握和面、揉面、包馅、...
答:空心麻圆 材料:糯米粉:100克 热水:60克 白糖:40克 脱皮白芝麻:适量 做法:1、热水将白糖化开,倒入糯米粉中;2、揉成光滑糯米团;3、分成15克左右的小剂,每个搓圆;4、放入白芝麻中,滚一圈;5、再用手捏紧,滚圆;6、油三成热的时候就放入麻团剂,一直小火加热。待麻团上浮的时候,用...
网友评论:
农鬼15098352528:
安大,安师大,合工大,英语语言文学考研哪个知名度高点,哪个难度大点 -
29557魏唯
: 合工大以理工科见长,文科像英语专业不是很强,考研难度应该不是很高.安大比较综合,安大的英语专业要比合工大的好一些吧.安师大的英语专业感觉也应该不错,因为大学英语老师是那个学校毕业的,但是有年纪了,呵呵~~但是即使在安徽的时候也很少听说这个学校.合工大和安大是211,合工大是部属,安大是省属,安师大不是211,从这点上看,还是在合工大和安大中选择比较好,工大的人一般都认为工大比安大好.
农鬼15098352528:
麻园的做法和配方 -
29557魏唯
: 主料:糯米粉、泡打粉、苏打粉、白糖 辅料:白芝麻 1. 麻 球在漏勺中浸炸的同时要用勺子不断压制,开始要轻轻地压,以免挤破,等稍有涨大后再用力压,压的时候麻球要在漏勺中不停转动,保证每个部位都能均匀受压,直到麻球全部变软、...
农鬼15098352528:
挂霜空心丸子怎么做? -
29557魏唯
: 主料:精面粉100克,白糖150克. 配料:鸡蛋黄2个. 调料:香精(玫瑰精或桂花精)2克,芝麻油10克,花生油1000克(约耗100克). (1)将精面粉放入碗内,用滚沸开水烫透搅拌成厚稠糊状,凉至50°C时掺入鸡蛋黄、味精搅匀备用. (2)...
农鬼15098352528:
传媒公司算企业吗?在传媒公司做企业管理收入高不高?做行政管理收入高不高? -
29557魏唯
: 传媒公司算企业,如果要说在传媒公司上班的工资高低,这取决于你是去哪个传媒公司上班了,有一般的民营小型公司,一个月两三千左右,也有大型的传媒公司,可能公司有五千上下的样子.这也需要看你是在公司当的是什么职位了,职位高可能一个月有一万,平常的员工也就几千这样子的,其中有很多因素决定工资的高低,比如你是在大城市找工作还是普通市级等. 行政管理是很实用的专业,学的好,多去实践,出去找工作容易,在大城市工资有七、八千的工资.
农鬼15098352528:
又什么又什么的词语造句大全 -
29557魏唯
: 又什么又什么式的词语很多,诸如又白又胖、又香又甜、又高又瘦、又矮又胖、又粗又矮、又高又细、又香又脆、又白又嫩、又哭又闹、又尖又细、又渴又累、又高又大、又矮又小、又惊又喜等等.又又造句如下:1、秋天到了,苹果成熟了.摘下一个吃起了,又脆又甜,真好听.2、走了好长时间的路,又累又饿,真的走不动了.3、正在大家苦苦地思考对策的时侯,我突然想出了一个一举两得的好方法.4、这样做,既能写完作业,又能玩上一会儿,真是一举两得.
农鬼15098352528:
米酒是怎么做的啊 谁会啊 -
29557魏唯
: 如何做米酒 将糯米淘洗干净,用冷水泡4-5小时, 笼屉上放干净的屉布,将米直接放在屉布上蒸熟.因米已经过浸泡,已经涨了,不需要象蒸饭那样,在饭盆里加水.蒸熟的米放在干净的盆里,待温度降到30-40度时,拌进酒药,用勺把米稍压...
农鬼15098352528:
福建话怎么说?
29557魏唯
: 一、 问候语 1. 你好! = 汝好/Lí hó; 2. 大家好. = 逐个好/Ta̍k-ê hó; 3. 早上好 = 敖早/... kong-kau-chhia lah. 35. 这个用厦门话怎么说?= 这厦门话卜(欲)安怎讲?/Che Ē-...
农鬼15098352528:
1岁半的小孩只有出生证明能做飞机吗?大人只有户口本能坐飞机吗? -
29557魏唯
: 空铁管家帮你查询到,5岁小孩乘机需要户口本,像你这种情况你可在仔细咨询咨询航空公司看有没有其他办法,婴儿机票 年龄0-2周岁,以起飞日期为准;国内机票按照同一航班成人普通全票价的10%购买婴儿票,免机场建设费、燃油附加费...
农鬼15098352528:
班级奖项设置名称大全 - 班级奖励名称有哪些
29557魏唯
: 1.班级奖励名称有哪些班级及个人颁发奖品可以选择以下几种:1.饮水机好多学校都... 也许有人会问董老师,你们班的物质奖励是怎么做的?其实我班是把奖励分配和群体...
农鬼15098352528:
模具中的避空是什么意思啊 -
29557魏唯
: 避空是镶件在合理的配合下有必要的空出一定的间隙,使镶件配合灵活,不被卡死,顶死等.在达到合理的配合要求下,我们要尽可能的避空.