豆芽的十种家常做法
答:2、豆芽炒韭菜 材料:豆芽200克、韭菜200克、姜。做法:豆芽洗净,韭菜洗净切成寸断,姜切成丝。热锅冷油爆香姜丝取出。放入豆芽翻炒,淋上几滴白醋,加入盐,鸡精。最后加入韭菜段翻炒至熟即可。3、菠菜拌豆芽 主料:绿豆芽150克,菠菜100克辅料:红萝卜100克,粉丝50克,香干50克。调料:盐3克,酱...
答:1、黄豆酱炒豆芽,原料:黄豆芽500克火腿3片杭椒3根小红辣椒2根黄豆酱2汤匙(30克)生抽1汤匙(15ml)盐1/4茶匙(1克)糖1/茶匙(1克)清水50ml。做法:黄豆芽洗净后沥干水分备用。杭椒和小红辣椒去蒂,斜切成片。火腿切丝。锅中倒入油大火加热至4成热时,改成小火,放入黄豆酱炒出香味儿。改成...
答:第一步:准备食材。土豆1个、胡萝卜1根、绿豆芽200克、香菜适量、蒜适量、干辣椒适量。第二步:土豆去皮切成丝、胡萝卜切丝、香菜切段、蒜切末、干辣椒剪成段备用。第三步:烧一锅水,先把胡萝卜放入锅中焯30秒,然后把绿豆芽和土豆丝放入锅中焯1分钟。(在焯水的时候,可以往锅中放一点油,这样...
答:一、香辣炒黄豆芽(难易指数:1颗星)评价:简单又容易做,重点是好吃又下饭,香辣开胃又健康 需要准备材料也是非常简单的,包括:黄豆芽、干辣椒、葱花、姜 做法:1.豆芽洗干净,干辣椒和葱花切好备用,姜切片备用 2.黄豆芽焯水,捞起备用 3.热锅放油,爆香姜、辣椒,加入黄豆芽,翻炒若干下,加...
答:引导语:豆芽爽脆可口,深受人们的喜爱,以下是我整理的豆芽家常做法大全,欢迎参考!醋溜豆芽 食材:绿豆芽、青椒、花椒、葱、蒜、油、盐、白糖、味精、醋。做法:1、豆芽用沸水快速焯一下,捞出在凉水中浸泡,捞出,将水分控干备用。2、青椒切丝,蒜拍碎,葱切段。3、 锅内放油烧热,将花椒炸焦...
答:做法:1. 绿豆芽用沸水快速焯一下,捞出在凉水中浸泡,捞出,将水分控干备用。2. 青椒切丝,蒜拍碎,葱切段。3. 锅内放油烧热,将花椒炸焦,去掉花椒,放葱丝炝锅。4. 放入绿豆芽,加精盐、白糖、醋翻炒几下。5. 然后放青椒、蒜翻炒片刻,加味精拌匀即可出锅。2. 豆芽拌粉皮 食材:绿豆...
答:做法:将黄豆芽洗净,冬笋切成粗丝,分别用沸水焯一下,捞出沥干水分。将肉切成丝上浆,放沸水中划散捞出,沥干水分放凉,用葱姜、花椒分别炸出葱姜油和花椒油备用。将焯好的黄豆芽、笋丝、猪肉丝,放入器皿中加入香油、花椒油、葱姜油、盐、鸡精拌匀即可。香肠炒豆芽 原料:绿豆芽,韭菜,香肠,葱...
答:豆芽菜的家常做法:1、豆芽拌粉皮。绿豆芽去根洗净,放入开水内焯一下,放凉水内泡凉,沥去水分。将粉皮在凉水内泡软后切成丝,再放开水锅内焯透再捞凉水内淘凉和豆芽放在一起,加入精盐、醋、酱油,调拌均匀后放入盘内,洒上香油上桌食用。2、豆芽炒面。红萝卜切片,辣椒香葱切小。锅里放油,烧...
答:炒一会下入胡萝卜、红薯粉翻炒一会。加入,生抽、蚝油、醋。搅拌均匀后加入适量的清水。焖一会,豆芽和粉丝熟后加入适量的盐。搅拌均匀,再撒些葱就可以出锅了。冬季容易口干舌燥,而黄豆芽味道鲜美,是滋养润燥的好食材。黄豆芽营养丰富,食用方法有很多,可以焯水后凉拌,也可以打汤,还可以用来涮...
答:一、水煮 这其实是最平常的一种方式,对于水煮来说能够更加好地保留住它的原来味道,尤其是对一些原本就是口味比较清淡的人来说,能够让自己的胃更好地得到保护,只要稍微加点水和油,等到豆芽熟了以后再加上盐,最后还能再撒上一些葱,虽然简单,但是也十分的美味。二、豆芽水煮鱼 在南方地区,一般...
网友评论:
尤进18729136248:
黄豆芽炒红椒的家常做法大全怎么做好吃视 -
51441从孙
: 1.豆芽洗净备用.2.香葱,香菜切末,蒜头姜切粒,红椒切段.3.热油炒香姜蒜粒,葱头,放入料酒,生抽,盐,少量的水调成汁.4.放入豆芽炒香.5.炒匀.6.炒至收汁时加入香菜梗,红椒炒香.7.炒至辣味出来.8.最后撒上葱花即可.9.装盘上菜了!小贴士这个红椒不是辣的,如果喜欢辣的可以加点儿辣
尤进18729136248:
做法,爆炒绿豆芽怎么做好吃,爆炒绿豆芽的家常做法 -
51441从孙
: 主料:绿豆芽300g 辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,辣椒适量,油适量,盐适量,味精适量,胡椒粉适量,青椒适量,红椒适量步骤:1.将葱、姜、蒜、辣椒各切好.2.洗好绿豆芽,切好青、红椒丝.3.大火把锅烧热,加入油烧热加入葱、姜、蒜、辣椒炸香.4.倒入绿豆芽、青红椒丝爆炒到八成熟时,加入盐、胡椒、味精拌一拌出锅.小贴士: 炒时不要加水,绿豆芽本来水份就很多.
尤进18729136248:
做法,爆炒黄豆芽怎么做好吃,爆炒黄豆芽的家常做法 -
51441从孙
: 今天我们生活区又开了一家“襄阳平价蔬菜超市”里面的菜比外面些,菜看到也比外面的菜好一些,那豆芽也非常好,于是就买了一些回来炒了这盘菜. 食材 主料豆芽500克 辅料油适量盐适量干辣椒适量姜适量葱适量鸡精适量 步骤 爆炒黄豆芽的做法步骤11.黄豆芽洗好沥干. 爆炒黄豆芽的做法步骤22.干辣椒. 爆炒黄豆芽的做法步骤33.放葱姜干辣椒在锅里炒出香味来. 爆炒黄豆芽的做法步骤44.爆炒黄豆芽. 爆炒黄豆芽的做法步骤55.放盐. 爆炒黄豆芽的做法步骤66.放鸡精,即可. 小贴士 其实多吃一些黄豆芽非常好.做这盘菜也特别简单.先是把姜葱炒出香味来后,转大火爆炒黄豆芽,大火炒几下就可以了.
尤进18729136248:
豆芽怎么做好吃?豆芽的营养价值、功效与作用
51441从孙
: 豆芽也称芽苗菜,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”.它含有丰富的维生素C和膳食纤维,热量很低,而水分和纤维素含量很...
尤进18729136248:
炒绿豆芽的做法,炒绿豆芽怎么做好吃,炒绿豆芽的家常 -
51441从孙
: 炒绿豆芽的做法步骤1 豆芽洗净沥干.2 葱切丝.3 青椒切丝.干辣椒备用.4 热锅凉油,爆香花椒,将花椒盛出.5 倒入干辣椒炒出香味,倒入葱丝、青椒丝.6 倒入绿豆芽.7 倒入少许醋.翻炒均匀.8 放少许盐提味,再倒入少许醋.9 翻炒均匀即可装盘.
尤进18729136248:
豆芽怎么炒!
51441从孙
: 先用开水煮一下,3分钟左右,漏起来把水放干,就可以放油炒了和其他青菜一样的.
尤进18729136248:
绿豆芽怎么做好吃,凉拌绿豆芽的家常做法 -
51441从孙
: 凉拌绿豆芽的家常做法 主料 绿豆芽 200g 黄瓜 200g 辅料 生抽 1勺 蒜 适量 盐 2g 糖 1勺 醋 1勺步骤1.将绿豆芽洗净后用水浸泡一会儿.2.黄瓜切丝3.锅内注入清水,水沸后,倒入绿豆芽焯水.4.立即放入凉水中过凉.5.取一碗把汁料混合调均.6.锅中放入油烧热爆香花椒,趁热倒入碗汁里.7.捞出,控净水分.和黄瓜丝混合.8.把碗汁均匀的撒在豆芽上即可.
尤进18729136248:
凉拌豆芽怎么做好吃,凉拌豆芽的家常做法 -
51441从孙
: 凉拌豆芽的做法 凉拌豆芽,清脆爽口,清热解毒,很适合夏季食用.在这个物价飞涨的年代一元钱能买到什么?又如何能用一元钱做出一道菜?绿豆芽首当其选,芽菜中以绿豆芽最为便宜,一块钱就能做出一道菜,而且营养丰富.绿豆在发芽的...
尤进18729136248:
黄豆芽怎么做好吃,自发黄豆芽的家常做法 -
51441从孙
: 干丝黄豆芽汤 主料:香干 辅料:榨菜、菠菜、冬笋、水发木耳 调料:盐、鸡精、香油、黄豆芽汤 烹制方法: 1、将豆腐干放入开水中煮一下捞出凉晾,再切成细丝,用开水泡5分钟后取出再用开水泡上待用; 2、榨菜洗净切成细丝,清水泡一下...
尤进18729136248:
黄豆芽长的怎么做好吃 -
51441从孙
: 材料 黄豆芽,香辣肉酱,干辣椒,葱白段,葱花,盐,鸡精,油 做法 1.黄豆芽用清水冲洗一下,烧半锅水,开锅后倒入黄豆芽略焯十几秒钟,关火. 2.捞出豆芽,再次用清水漂洗并沥水. 3.炒锅倒油(周六做了一锅的香辣肉酱,油放多了,最后把肉酱盛起来,锅里还剩下了好多的油,我把这些油装进瓶里,可以炒菜用,也可拌菜用.这次炒豆芽用的就是这个油,特别的香,如果用普通的油,可以在油锅里扔进几粒花椒). 4.扔进一些干辣椒段炸香,放入些许的葱白段后倒入豆芽,大火快炒约1分钟,加盐、鸡精,最后加点葱花大火爆炒1分钟即可