怎样自制糖姜片
答：主料 子姜净重1000克冰糖350克 土方红糖50克 糖姜片的做法步骤 1. 我买的带泥的子姜 2. 子姜已经，刮去外皮，再冲洗一下，沥干水分 3. 子姜切片，准备冰糖和红糖 4. 红糖量不能太多，以前试过全红糖，和红糖占比大的配方，因为红糖黏性太大，最后出来的姜片都黏在一块儿了。姜片，冰糖，红糖一...
答：经历了一周五天的连续上班，你应该很疲惫。而周末放假的你，肯定是蜷缩在沙发.床上，午饭晚餐不是泡面，就是外卖。这样的你，真的就不担心英年早逝吗？所以，趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在，小编就来教你如何做好自制糖姜片。1.1本来应该买子姜的，但是子姜现在还没上市，我们这里买不到，...
答：在自制糖姜片的过程中，选择合适的糖是非常重要的。一般来说，我们可以使用的糖主要有白糖、红糖、蜂蜜等。那么，哪种糖更适合用于制作糖姜片呢？首先，我们需要了解的是，不同的糖在口感、颜色、营养价值等方面都有所不同。白糖的甜度较高，但是营养价值相对较低，而且会使糖姜片的颜色变得较浅。红糖...
答：首先我们先来制作蜜糖姜片，准备40克生姜和100克蜂蜜，将生姜洗净后削皮切薄片，放入密封的玻璃器皿中，注入蜂蜜浸泡半天即可。生姜蜂蜜水能减肥吗 食谱一：姜片蜜糖水(42卡)在杯中放入1勺蜜糖姜片，然后注入200毫升的热水混合即可。食谱二：蜜姜面包(201卡)将切片面包放在平底锅中烤34分钟，然后用蜜糖...
答：1、自制糖姜片阴凉干燥处保存:糖姜片在常温下最好密封放置于阴凉干燥处保存,只能保存几个月,需要尽快吃完。2、冰箱保存:大家还可以将糖姜片用密封容器包起来,放到冰箱中保存,也可以延长保存时间。3、密封保存:保存糖姜片还可以用陶瓷管保存,但是罐口注意用保鲜膜封好。
答：冰糖比较好，冰糖有败火的作用，姜本身是温性的，红糖也是，所以用冰糖更好一些
答：将腌好的姜坯切成3毫米的姜片,装入布袋中,每袋2--3千克,按姜片100份,优质面酱50份,将其投入酱缸,每天打耙两次,经过7--10天的处理,即可制成色泽深褐,咸、辣、鲜、嫩、脆的酱制姜片。 问题八:糖姜片做法步骤,怎么做糖姜片好吃,如何自制姜片糖 食材 主料 子姜 500g 白糖 350g 辅料 水 50g 步骤 ...
答：自制的姜片糖可以采取以下方法保存：1. 常温下最好将糖姜片密封放置于阴凉干燥处保存，只能保存几个月，需要尽快吃完。2. 也可以将糖姜片用密封容器包起来，放到冰箱中保存，也可以延长保存时间。3. 还可以用陶瓷管保存，但是罐口注意用保鲜膜封好。总之，自制糖姜片的保存时间取决于保存方式，常温下...
答：做寿司,寿司饭是关键， 用质量好的大米(圆圆的那种),饭要烧得比较硬一些.寿司醋与饭的比例大约是1:6烧好的米饭打松,将寿司醋均匀地淋在饭上,拌匀.不要压饭粒,尽量保持饭粒完整,松软把一张紫菜放在寿司席上,将饭由上至下均匀地铺开,用力要轻.饭要铺得松,不要压扁饭粒这样吃起来口感才会好可以...
网友评论：
栾泼19686922097：
糖姜片的自制方法 糖姜片怎么做 -
68759侯泄
： 主料子姜500g白砂糖450g辅料水200g 步骤 自制糖姜片的做法步骤11.买回来的子姜,切去尖芽,洗干净. 自制糖姜片的做法步骤22.准备一盘清水,子姜切成3毫米左右的薄片. 自制糖姜片的做法步骤33.切好的姜片直接泡到水里....
栾泼19686922097：
冰糖姜片怎么做 冰糖姜片的做法 -
68759侯泄
： 制作冰糖姜片的材料 平时制作冰糖姜片时,可以准备新鲜的子姜一千克,冰糖八百克,清水适量. 制作冰糖姜片的步骤 1、制作冰糖姜片时一定要选择新鲜的子姜,而且子姜的嫩芽要去掉不要,再用清水把子姜洗净,用刀切成三毫米左右的厚...
栾泼19686922097：
怎样自制糖姜
68759侯泄
： 怎样自制糖姜?姜糖片食用驱寒散湿,有着很好的保健功能,平时经常吃一些对身体很有好处.原料:黄姜400克、白砂糖将姜清洗干净,去皮切成薄片,放到盆里,加入...
栾泼19686922097：
姜糖片的制作方法 -
68759侯泄
： 主料:姜1000克 调料:白砂糖200克,芝麻5克,胡椒粉2克 姜糖片香脆甜辣,其做法是: 生姜洗净去皮,切成片装盘,上锅蒸15分钟取出,再放入白糖、芝麻、胡椒粉拌匀,然后烘干即可.丁香姜糖的做法详细介绍 菜系及功效:美容菜谱 口...
栾泼19686922097：
糖姜片如何制作?
68759侯泄
： 原料选用鲜姜片、亚硫酸氢钠、砂糖、95%乙醇、姜辣素等.将鲜姜洗净 后去皮,切片成为姜坯状,用0. 5%亚硫酸氢钠浸泡后,在沸水中烫漂10分 钟以上,目的在于杀菌、钝化酶和糊化淀粉.再进行冷却,调配每天一次,共 3天,添加糖,使姜片与砂糖的比例达到100 : 50,约渍7天.渍到姜片成透 明态时加5%(以姜片计)的砂糖,煮至糖姜片透明,取出冷却,即制得成品.
栾泼19686922097：
姜糖片怎么做? -
68759侯泄
： 姜糖片 生姜是一个很好的食材,但是很多人并不怎么喜欢吃,不如做成姜糖片,没事的时候吃几片,对身体也好,还能当零食,又比外面买的零食吃起来更健康. 主料: 姜500克 辅料: 糖粉5克 水50克 白糖400克 做法: 1.这是剩下的那部分姜...
栾泼19686922097：
如何做白糖生姜片? -
68759侯泄
： 也是朋友发给我的,喜欢,就收藏了.1、白糖姜片 选用鲜姜洗净去皮后,切成3--5毫米的薄片.按生姜50份、白糖32份、白糖粉4份、柠檬酸0.25份备料.先配制与姜片等重的柠檬酸溶液,同姜片一起加热至沸,捞出姜片漂洗干净,滤除杂质...
栾泼19686922097：
糖姜片怎么做 -
68759侯泄
： 选择纤维尚未硬化而又具备生姜辣味的嫩姜.将生姜表面的薄皮剥去,切成厚0.5cm薄片,清水洗净,投人沸水中煮至半熟,稍呈透明时取出,放进冷水中冷却.捞出,沥干,装入缸中,按每 1m0kg生姜用白糖35kg,分层糖渍24小时.然后将姜片连同糖液一并倒人铜锅中,加白糖30kg,加热熬煮1小时,将姜片连同糖浆倒人缸中冷却24小时.冷渍毕,将姜片与糖浆倒人锅中,再加白糖30kg,煮沸浓缩至糖浆可以拉成丝状为止.捞出姜片,沥去糖浆,晾干,放人木盆中,另将白砂糖烘干,碾碎成粉.取此白糖粉10kg拌进姜片中,再用竹筛筛去多余糖粉,制出的成品表面有一层白色糖粉,再将成品摊开晒1天,干燥后密封贮藏.
栾泼19686922097：
糖姜的制作方法怎么做糖姜啊
68759侯泄
： 姜切片放上红糖喝水在火上煮20分钟,驱寒对肚子疼特别是女同志在经期很好.
栾泼19686922097：
白糖姜片该怎么做?
68759侯泄
： 白糖姜片的制作方法如下:1.选料选用鲜嫩肥壮的生姜,无霉斑、腐烂姜块.2.清洗用清水漂洗干净.3.切片将清洗干净的生姜切成0. 5厘米厚的薄片.4.煮制放人沸水中煮至半熟,使其呈透明状时取出.5.冷却将煮制后的姜片迅速放人冷水中冷却,并捞出沥干水分.6.糖渍将沥干的姜片放人糖渍缸内,按每100千克姜片加人白糖 35千克,分层糖渍24小时.7.煮制将糖渍姜片及糖液一起倒人不镑钢锅内,加白糖30千克, 煮沸浓缩至糖浆可拉成丝为止.捞出姜片后沥出糖浆,晾干.8.拌白糖将煮制好的糖姜片放人木槽内拌白糖10千克,筛去多余的 白糖,姜片上便附着1层白色糖衣,即成白糖姜片.
