扣肉一般多少钱一斤
答:约25元。八块扣肉就是一斤多了,梅菜扣肉按斤数约25元一斤。扣肉是一道用猪肉制成的,常见的中国菜肴,扣肉罐头也是一种常见的罐装食品。扣肉的“扣”是指当肉蒸或炖至熟透后,倒盖于碗盘中的过程。扣肉以梅菜扣肉最为著名,一般狭义的扣肉就指梅菜扣肉。
答:挣钱。现在市场上的五花肉很便宜,大约在每斤十元,做成扣肉后,可以卖二十五元一斤,扣减人口后,利润有百分之五十左右。如果当地市场对扣肉有较高的需求,而且您能够提供高质量的扣肉产品,并且能够合理定价和有效经营管理,那么摆摊卖扣肉是挣钱的。
答:按现在的市价,大概十八块钱一斤。
答:五花肉20块钱是正常的。五花肉是一种常见的肉类,通常在猪肉的腹部,有肥瘦间隔,是很多人喜爱的食材之一。在市场上,五花肉的价格通常比其他部分的猪肉要便宜一些,因此20块钱的五花肉价格是合理的。此外,价格会受到地区、季节、质量等多种因素的影响,因此有些地方可能会更便宜,有些地方可能会更贵。
答:一:五花带皮猪肉二斤。先用水沌熟后沥水放凉,再下油锅将连肉带皮炸焦猪皮,为使猪皮松脆可在炸皮过程中用针刺皮,炸到猪皮变焦变松。然后将炭化的部分用刀刮去,清洗干净,切片备用(一般以每块肉都带皮,长约八公分,宽约五公分为佳)。二:制卤:蒜头一个拍碎成泥,八角五钱,陈醋五钱...
答:然后拿碗过来码盘。12、大碗高度太高,找了三个小碗,猪皮那面朝下,依次码好。13、炒好的梅干菜压上来,然后剩余的调汁每个浇一点。14、冷水上锅,蒸一小时左右。15、出锅扣肉。16、这个时候把碗盖着按住,汤汁倒入锅里,加一勺淀粉勾芡。17、勾芡完汤汁浇上来即可享用。
答:【配料组成】有皮花肉一斤,青菜五两,粉葛(芋艿亦可)七两,南乳腐五钱,糖三钱,蒜茸三钱,八角末五分,干淀粉三钱,料酒二钱,酱油三钱。【烹制方法】1.猪肉洗净,放在砂锅加水煮至七成烂取出,趁热用酱油涂抹猪皮(皮凉后便不易着色)。2.在铁锅中倒入食油,烧沸,即将猪皮朝下放入锅里炸,要...
答:【配料组成】带皮猪肉一斤,料酒二钱,酱油一两五钱,植物油六钱,高汤四两,葱、姜、大料、盐各少许。【烹制方法】1.选猪五花肉先整块煮至七成熟,出锅后在肉皮上抹一层酱油,再用热油爆炸(炸时肉皮向锅底),至肉皮变成红色为止。2.把肉出锅沥干,切成长二寸、厚二分的条子。葱、姜切成丝。
答:你好,梅菜扣肉的做法如下:希望你能喜欢。原料:五花猪肉适量,梅菜适量,高汤(骨头汤)适量,耗油适量,八角适量,姜片适量,水淀粉适量,蒜末适量,耗油适量,精盐适量,白糖适量,老抽适量,鸡精适量。做法:1. 梅干菜洗净,用清水浸泡30分钟。锅里加入姜片、八角、清水煮开。把五花肉放进去煮30...
答:我介绍两种方法给你哦!!!一、原料:带皮五花肉500克、干盐菜100克、油50克、老抽20克,甜面酱10克、料酒5ML 白糖2克 葱1根,姜5片做法:1、带皮五花肉挑净残留猪毛用小刀刮干净表皮洗净后,冷水下锅煮到8成熟。 2、大葱、姜取一端切碎末,下锅炝香后下盐菜炒香备用! 3、五花肉捞出稍晾...
网友评论:
盛逃18357323941:
市场上扣肉多少钱一斤? -
44886屠蕊
: 24
盛逃18357323941:
扣肉多少钱一斤?
44886屠蕊
: 按现在的市价,大概十八块钱一斤.
盛逃18357323941:
买1公斤五花肉30元做扣肉,五花肉出料率为60%,调料2.5元,按12%的毛利率计算,每公斤扣肉价格为多少? -
44886屠蕊
:[答案] (1/0.6*30+2.5)/(1-0.12)=59.66
盛逃18357323941:
梅菜的价格多少? -
44886屠蕊
: 3元左右一斤..如果家用建议你买袋装的碎米牙菜..好保存 不是家用各大市场都有的卖.希望我的回答能帮到你
盛逃18357323941:
有没有一碗碗卖的扣肉?大概多少价位?
44886屠蕊
: 有,16-25元一碗
盛逃18357323941:
一块扣肉多少克??? -
44886屠蕊
: 一块扣肉大约是20克左右,希望能帮助到你.
盛逃18357323941:
今日五花肉多少钱一斤 -
44886屠蕊
: 这个问题真难回答,在吉林省14元左右.其他地区会有差别.
盛逃18357323941:
包子都有哪些馅 -
44886屠蕊
: 1、猪肉 猪肉包子,是一道常见面点.具有健脾养胃、宽胸除烦的功效.对慢性气管炎、慢性胃炎、厌食症、单纯性消瘦症、习惯性便秘也有疗效. 用料:猪肉馅、葱、麻油、生姜末、花椒粉、植物油、酱油、精盐、味精. 2、韭菜粉丝 ...
盛逃18357323941:
请问 在韩国五花肉怎么卖 多少钱一斤啊 -
44886屠蕊
: 韩国五花肉的价钱是仅次于排骨的,韩剧里那些拿排骨送人就算是很贵重的大礼了,五花肉是仅仅比排骨便宜点的肉类,而且在韩国,肉类不是论斤卖的,是以100克为单位卖的,去年国际劳工组织调查显示的肉价,在韩国无骨猪肉每公斤价格为14.12美元.这么算起来,五花肉的价钱每斤要100人民币以上了.
盛逃18357323941:
68斤的肉,32元一斤,要多少钱 -
44886屠蕊
: 解:已知一斤肉需要32元,有68斤的肉, 得需要钱数=肉的单价*斤数 =32*68 =2176元 答:需要2176元钱.