最简单的五仁馅的做法
答:1,准备食材:莲蓉30克、麦芽糖40克、红糖40克、白酒5克、玉米油50克、低粉80克、糯米粉80克、(炒熟)伍仁200克(烤熟)、凉白开100克。2,首先我们把低粉混合糯米粉炒至微黄,不要炒糊,如下图所示。3,然后把水、莲蓉、红糖、白糖、麦芽糖混合,搅拌均匀,如下图所示。4,搅拌至完全融合加...
答:五仁馅配料 (有剩余)喜欢吃的坚果 250g 蔓越莓 30g 葡萄干 20g 白砂糖 50g 冰糖碎 30g 糯米粉 70g 中筋粉 30g 清水 克 玉米油 30g 高度白酒 5g 饼皮配方 转化糖浆 140g 枧水 5g 花生油 55g 中筋粉 200g 做法步骤 1、将坚果依次摆入烤盘,130度烤至微黄,用料理机打碎。2、加入糖、...
答:一、制作方法 主料 :伍仁馅:五种果仁(我用的是核桃仁、大杏 仁、花生、瓜子仁、芝麻)300克、糯米粉 熟糯米粉65克、面粉65克、花生油可用其 他植物油代替30克、细砂糖35克、糖浆或 蜂蜜60克、水适量辅料:月饼皮:面粉100克、植物油25克、糖浆68 克、枧水2克、蛋黄液刷表面...
答:步骤:1、先将各种干果仁处理好,所有的干果在使用之前都需要先烤熟。将干果放入烤箱,160度烤5-8分钟左右,烤出香味即可(白芝麻要烤到颜色发黄)。烤好的干果冷却后,将核桃仁、腰果切成小碎块。不同的干果烤的时间可能不同,尽量将不同种类的干果分批烤熟,不要一起放入烤箱。五仁月饼馅 2、桔饼...
答:一、五仁馅制作一 用料:核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁各100克,冰糖50克,白糖350克,猪油150克,青红丝50克(没有可不放)熟面粉100克 做法:1、将花生仁、核桃仁、瓜子仁、松子仁、芝麻仁分别烤熟。2、将烤熟的花生仁、核桃仁与冰糖分别擀碎。3、将擀好的花生仁、核桃仁与冰糖同...
答:蜂蜜40克。1、果仁准备。2、有生的要先炒熟,或者烤箱160度烤熟。3、果仁切碎后混合。4、加入糖、蜂蜜、糖桂花、植物油、酒、水(水不要全加完,后面熟糯米粉加入后,根据干湿情况再添加),搅拌均匀。5、糯米粉炒熟晾凉后加入。6、揉成团,盖上保鲜膜静置半小时后,没有水油分离就成功啦。
答:苏式五仁月饼的做法 1、水皮料混合搅拌,醒30分钟。2、油皮料混合搅拌,醒30分钟。3、五种果仁分别烤熟,加蜂蜜,加糖浆(水+棉糖熬成)。4、2种面粉(普通面粉+糯米粉)炒熟。加入果仁混合物里,再搅拌均匀。5、水皮和油皮分别分成10等份,再把水皮包油皮。擀成椭圆,再卷起,反复2次,再后擀...
答:五仁馅做法:一、用料:瓜子仁100克、桔饼丝50克、菠萝丝40克、花生65克、黑芝麻30克、、松仁30克、核桃10克、白糖70克、植物油30毫升、白酒10克、水80克、熟糯米120克、低筋粉100克、吉士粉5克、转化糖浆70克、花生油25克、碱水1克。做法:1、瓜子仁倒入锅中炒至焦黄即可。2、黑芝麻炒熟即可...
答:先准备好材料,将花生和核桃放入烤箱中烤脆,把芝麻、面粉炒熟,最后将这些材料和花生油、白砂糖一起熬制就可以了。五仁馅料:杏仁40克、核桃仁40克、橄榄仁40克、葵瓜子仁40克、白芝麻(炒香)30克、椰蓉10克、金华火腿50克、冰肉50克、糕粉100克、白糖100克、花生油40ml、清水75ml。1、花生仁...
答:无淀粉五仁馅料的做法 1.将五仁分别放到烤箱里烘烤,200度中层,花生仁、杏仁烘烤10分钟左右,其他烘烤的时间大致为6分钟左右,具体温度和时间,请根据自家烤箱的实际情况灵活掌握。请点击输入图片描述 2.南瓜子仁、杏仁用刀切碎,其他的放入保鲜袋中,用擀面棒擀成碎丁。请点击输入图片描述 3.葡萄干、...
网友评论:
五鲁18486297677:
五仁馅做法 -
6706季费
: 五仁馅的做法步骤 五仁馅的做法步骤:1 1将各种果仁分别放入烤箱烤熟,能去皮的去皮.用微波炉也行.五仁馅的做法步骤:2 2把烤好的果仁放凉后分别擀成小碎块放入盆中.五仁馅的做法步骤:3 3把山楂条切成小粒.五仁馅的做...
五鲁18486297677:
五仁馅儿怎么做 -
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: 1、先将各种干果仁处理好,所有的干果在使用之前都需要先烤熟.将干果放入烤箱,160度烤5-8分钟左右,烤出香味即可(白芝麻要烤到颜色发黄).烤好的干果冷却后,将核桃仁、腰果切成小碎块.不同的干果烤的时间可能不同,尽量将不...
五鲁18486297677:
五仁陷怎么做? -
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: 五仁馅 用料:花生仁、核桃仁、瓜子仁、松子仁、芝麻仁各100克,冰糖50克,白糖350克,猪油150克,青红丝50克(没有可不放)熟面粉100克 制法: 1、将花生仁、核桃仁、瓜子仁、松子仁、芝麻仁分别烤熟. 2、将烤熟的花生仁、核...
五鲁18486297677:
五仁馅怎么做才会软寻个好配方 -
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: 材料 馅料:五仁(花生、芝麻、瓜子、核桃、杏仁片)各40克(熟),面粉(事先炒熟)100克,熟糯米粉50克,水80ml,糖70克,花生油30克,白酒一大勺,盐4克 饼皮:面粉100克,转化糖浆80克,植物油25克,枧水1克 做法1、馅做法:...
五鲁18486297677:
五仁馅料的做法 -
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: 五仁馅的做法:主料:南杏仁 50克, 核桃 50克 ,芝麻 30克 ,葵花子仁 70克 ,腰果50 克,小麦面粉55克 ;调料: 黄油85克, 白糖90克 ;拿出家里还没来得及吃掉的果仁们 如果果仁是生的,要用无油无水的干锅炒一下,炒果仁的时候要用...
五鲁18486297677:
五仁月饼馅料的做法 -
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: 主料:中筋面粉200g、奶粉10g、转化糖浆150g、枧水2ml、花生油50ml 辅料:核桃仁200g、南瓜子50g、花生50g、杏仁50g、黑芝麻50g、冰糖50g、葡萄干50g、杏脯50g、白砂糖80g、白酒10ml、水80ml、熟糯米粉120g、花生油30ml 制作...
五鲁18486297677:
五仁月饼馅 -
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: 五仁月饼馅的做法: 准备材料 桃仁:40克 食用调和油:45ml 熟糯米粉(糕粉):90克 水:60克 细砂糖:45克 黑芝麻:15克 白芝麻:15克 瓜子仁:60克 葵花籽仁:60克 五仁馅的月饼成本也比其它馅的高,做法简单,但营养价值也是最高的...
五鲁18486297677:
五仁月饼馅料的配方有木有? -
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: 1,转化糖浆、油、碱水调匀,倒入面粉中,和成面团,饧1小时.2,配料:花生米、核桃烤熟、黑芝麻、白芝麻、瓜子仁、葡萄干.3,把花生米压碎.4,核桃仁压碎.5,花生碎、核桃碎、瓜子仁、葡萄干、黑芝麻、白芝麻放到一起....
五鲁18486297677:
五仁百果馅的做法,五仁百果馅怎么做好吃,五仁 -
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: 食材 主料 花生仁100g 大杏仁50g 核桃仁50g 松子仁50g 西瓜籽仁50g 南瓜子仁50g 黑芝麻50g 白芝麻50g 腰果100g 葡萄干100g 杏干200g 桂圆肉50g 山楂卷50g 蜜冬瓜100g 菠萝干50g 辅料 香油2汤勺 绵白糖200g 玉米油2汤勺 椰蓉40g 牛奶 适...
五鲁18486297677:
五仁月饼馅料的做法自制五仁馅不透亮?请大师指导,谢谢! -
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: 五仁月饼的做法 材料 主料:饼皮:低筋面粉100克,花生油(或植物油)30ml,转化糖浆75ml,吉士粉1/2大匙(无可省),食用枧水1/4小匙,SP乳化剂1/4小匙五仁陷料:美国杏仁40克,核桃40克,花生仁40克,葵瓜子仁40克,白芝麻(炒...