李子酒的制作方法+自酿
答：用料 新鲜李子 冰糖（白糖也可以）自酿李子酒的做法 李子用清水洗净过一遍凉开水 用簸箕装着晾干 放在外面太阳下晒晒 一定要没有一点水哦 把晾干的李子用刀划些口子 然后一层李子一层冰糖 放入密封性好的容器里 酝酿酒容器大小根据你的果子多少来选择 容器一定要干净 密封的玻璃罐是不错的选择 装...
答：李子酒的酿制方法 李子酒的制作方法很简单，只是用李子、白酒和绵白糖泡制。下面就跟小编一起来了解一下。一、准备材料 红李子大约10斤、窖香型高度白酒、绵白糖。二、生产工艺 1、李子洗净后，要彻底晾干。2、水果刀用酒精擦洗消毒后，将李子切成十字刀。3、用沸水烫泡葡萄酒器皿后，再用高度酒涮一遍...
答：李子酒的制作方法如下：准备3斤白酒和1斤李子。将李子清洗干净，晾干表面的水分。将李子放入白酒中，用白酒浸泡李子，可以多泡一会。盖上盖子，放置一个月，李子酒就制作完成了。泡制1个月左右，李子将变得酥软多汁，酒精会逐渐吸收李子清香。再根据个人口味决定是否继续泡制。泡制完成后，要使用滤漏器...
答：材料：李子280g，二锅头280g，冰糖190g，水适量，盐1勺。步骤：1、准备红李子，初步挑选一遍。把碰伤的，坏的都丢掉。2、流水反复清洗几次，加盐浸泡2-3小时。3、清泡后，开始晾晒。晾晒到红李子完全干爽。4、玻璃瓶需要高温消毒。用蒸锅，蒸20多分钟在用酒消毒一次。5、装瓶。6、盖上盖子密封...
答：1、李子处理 自酿李子酒需要选择成熟并且无破损的李子，放置淡盐水中浸泡半个小时，再用清水冲洗一次，放置在光线良好处晾干李子，直至李子表面水分完全蒸干，再用刀子在李子的表面划出十字口形状。2、容器选择 酿制李子酒的容器最好选择透明的广口玻璃瓶，密封性强并且便于观察李子发酵的情况，在玻璃材质...
答：原料：挑选成色好，果脐明显凹陷的成熟度好的新鲜李子。李子2200克、白糖1300克、单宁5克（或新泡的浓绿茶500毫升），维生素B1，4毫克、酵母营养基6克、果胶酶3.5克、堪普登片2片、葡萄酒酵母粉6克、开水2升、凉开水5升。酿制操作步骤 ①将李子切成小块，去核后放入发酵桶内，加入白糖、开水，...
答：李子含有很多酸性物质，可以促进消化。肠胃功能不好，消化不良的人可以喝点梅子酒。梅酒的制作也很简单。今天就给大家介绍一下。基本上每个人都能做到。原材料很关键。选用高度白酒和新鲜梨。在这里，尤其必须使用高度酒精的白酒。许多人喜欢酿造一些果酒。酿造这些酒时，必须使用高度酒精的白酒。低度白酒酿造...
答：可以。李子酒的做法：准备红李子，流水反复清洗几次，加盐浸泡2－3小时。将洗净的李子进行晾晒，晾晒到完全干爽即可。玻璃瓶高温消毒，将李子放入瓶中，加入冰糖，倒入白酒，没过李子即可。盖上盖子密封保存3个月以上即可饮用。李子可以酿酒。李子酒的做法：1、准备红李子，流水反复清洗几次，加盐浸泡2－3...
答：7、杀菌，将澄清后的李子酒倒入专业的灭菌机过加热消毒。目的是通过加热的方法将生酒中的微生物杀死和破坏残存的酶系，可以有效防止李子酒酸败，从而稳固李子酒的陈酿品质。杀菌温度60~65度，20分钟左右，也可以提高杀菌温度并适当缩短杀菌时间。8、封坛陈酿。
答：李子含有很多酸性物质，可以促进消化。肠胃功能不好，消化不良的人可以喝点梅子酒。梅酒的制作也很简单。今天就给大家介绍一下。基本上每个人都能做到。原材料很关键。选用高度白酒和新鲜梨。在这里，尤其必须使用高度酒精的白酒。许多人喜欢酿造一些果酒。酿造这些酒时，必须使用高度酒精的白酒。低度白酒酿造...
网友评论：
和鸣13973426563：
怎么自制李子酒呢?
16600寿沈
： 1挑出红李子1000克;用少量面粉洗净,晾干. 2李子剪碎,加入白糖200克(李子和白糖的比例约为5:1)用手揉匀,至白糖化开. 3装入洗净晾干的瓶中(我装了3瓶),...
和鸣13973426563：
酸酸甜甜的李子酒怎么做 -
16600寿沈
： 如今正是李子成熟的季节,李子酸酸甜甜的非常好吃,李子也可以用来酿酒1、选择无虫眼、上好的李子,洗净晾干.2、用小刀切十字花刀,方便李子汁的流出,李子上白色的是天然酵母,不要洗得太干净,要保留下来.3、将李子倒入无油无水的玻璃瓶中,加入冰糖、白酒密封起来,然后放上2个月就可以喝了.
和鸣13973426563：
红李子酿酒制作方法
16600寿沈
： 用料:红李子280克、二锅头280克、冰糖196克、水适量、盐1勺.1、准备红李子,初步挑选一遍.把碰伤坏的丢掉.流水反复清洗几次.加盐浸泡2-3小时.2、清泡后,在清洗几次.开始晾晒,直至到红李子完全干爽.3、玻璃瓶需高温消毒.用蒸锅蒸20多分钟再用酒消毒一次.4、将红李子装进瓶内,加入白酒.5、红李子280克,冰糖196克,白酒280克.采用1:0.7:1的比例做.6、盖上盖子密封保存3个月以上即可饮用.
和鸣13973426563：
酿李子酒方法 -
16600寿沈
： 李子酒将红肉李子洗净,晾干,每粒果实用刀深划7~10刀,置入容器,放一层李子铺一层砂糖,存放40~45天制成李子酒.有舒筋、行血、消除疲劳的功效.具体步骤就看酒的制作吧~~ 希望对你有帮助
和鸣13973426563：
李子是怎样泡酒的 -
16600寿沈
： 食材【黄李酒】(口感:曲香型,烈)用料:黄李子约10斤(选择硬的李子) 曲香型高度白酒 绵白糖 【红李酒】(口感:窖香型,甜)用料:红李子约10斤 窖香型高度白酒 绵白糖1、将李子洗干净后彻底晾干水分,水果刀用酒精擦干净消毒后...
和鸣13973426563：
怎么做李子酒?怎么做李子酒?
16600寿沈
： 原材料:李子600克,韩国清酒1.5升 调味料:糖115克 制作方法 1. 将李子洗净,用布擦干,将李子和糖放在大玻璃罐中腌渍. 2. 将李子用糖腌渍一夜后,将韩国清酒倒入其中,密封. 3.待李子完全发酵后(约需一个月时间),将李子放在细密的筛子上过滤,将滤出的李子酒装瓶,密封.
和鸣13973426563：
自酿李子酒需要放白酒吗 -
16600寿沈
： 要放的. 准备原料:李子五斤、冰糖适量、白酒适量 1、李子洗净晾干 2、可以划十字,直接整个泡酒 3、也可以十字划圈然后掰开 4、一层李子一层冰糖,最后白糖封顶5、倒入比李子还要高1-2厘米的酒 6、泡了一天的样子,成功
和鸣13973426563：
<p>李子酒要怎样制作呢?
16600寿沈
： 李子酒制作方法是: (1)李子干400克,蜂蜜100毫升,白酒1800毫升. (2)将李子干和蜂蜜泡人酒中,浸泡2 ~3个月,过滤.每次服10毫升,一日2次.
和鸣13973426563：
李子蜜酒怎么做? -
16600寿沈
： 李子蜜酒的配料: 李子干400克,蜂蜜100毫升,酒1800毫升.李子蜜酒的做法: 把李子干、蜂蜜放入酒中,泡3个月,过滤备饮.
和鸣13973426563：
怎样做李子酒 -
16600寿沈
： 1.李子洗净晾干.2.用小刀切十字花刀,方便李子汁的流出,李子上白色的是天然酵母,不要洗得太干净哦!3.还是九江双蒸,不过换了另一种新包装,主要是觉得那瓶子好看.4.无油无水的玻璃瓶中放李子,冰糖,九江双蒸浸过面,2个月...
