正宗川味笋子红烧牛肉做法
答：1、牛肉切块焯水捞出，土豆和胡萝卜洗净去皮用滚刀法切块（小小提示：我们也可以用笋子，根据自己爱好吧）2、上锅，放入冰糖，炒糖色,然后放入牛肉翻炒成红褐色，糖色的颜色就决定红烧后的颜色了 3、上锅倒油放香料炒出香味，生抽老抽各一小汤匙，然后加入十三香，料酒一汤匙。倒入牛肉翻炒再小火焖一...
答：吃了一个星期，以至于以后再看到泡面都会感觉到一阵厌烦，那么红烧牛肉面如果不去买的话，在家里该怎么做出来呢，首先要选一些自己喜欢吃的面条，将它煮熟之后捞出备用，然后准备些牛肉和配料将其烹饪好，留一些汤汁倒在面条上面，将烹饪好的红烧牛肉放到面条上再加一个煎蛋，一份家常的红烧牛肉面就做好...
网友评论：
顾兴17651906136：
川味苦笋烧牛肉怎么做 -
29017闾殷
： 用料 牛肉 500克 罐头苦笋 400克 桂皮 适量 八角 适量 草果 适量 花椒 适量(个人喜欢多放点) 老姜 适量 独蒜 适量 糖 适量 郫县豆瓣 适量(红花亮色全靠它) 海天生抽 适量 料酒 适量 干辣椒 适量 川味苦笋烧牛肉的做法 牛肉,最好带点筋和脂...
顾兴17651906136：
笋子烧牛肉的具体部步骤
29017闾殷
： 牛肉切成片红烧好 加入笋一起炒匀就行了!
顾兴17651906136：
红烧牛肉怎么做好吃
29017闾殷
： 北京红烧牛肉 原料 牛肉500克,味精2克,胡椒粉、八角、葱各5克,葱、酒、酱油各25克,辣豆瓣酱20克,糖15克. 制作过程 1、牛肉切块,先用热水氽烫一下沥干水份待用;2、油烧热后将葱、姜爆香,再加入辣豆辨酱炒红,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油、糖、胡椒粉、酒、味精及八角,最后加水浸过牛肉,用小火慢慢煮至汁稠、肉酥香即可.
顾兴17651906136：
川味笋子红烧牛肉面怎么做?
29017闾殷
： 主料:牛腩一斤、四川烟熏笋一斤 辅料:郫县豆瓣适量、八角适量、草果适量、桂皮适量、陈皮适量、花椒适量、干辣椒适量、老抽适量、料酒适量、盐少许、糖少许川味笋 做法:1. 泡好的烟熏笋拿回家最好多洗几次,再泡一晚上,牛腩洗净...
顾兴17651906136：
笋子红烧牛肉面的做法,如何做,怎么做 -
29017闾殷
： 调中小火,加入豆瓣炒出红油川味笋子红烧牛肉面的做法 步骤3 再放入A炒出香味来川味笋子红烧牛肉面的做法 步骤4 倒入调料B炒匀川味笋子红烧牛肉面的做法 步骤5 再加入开水,盖上盖,焖一个半小时川味笋子红烧牛肉面的做法 步骤6 加入...
顾兴17651906136：
红烧牛肉怎么做最好吃啊? -
29017闾殷
： 红烧牛肉按照以下方法做最好吃.主料: 牛肉600克、葱10克、姜5克、八角2克、干辣椒2克、陈皮80克 辅料:酒酿、绍酒、糖、酱油各5克、酱色 、鸡精、胡椒粉、香油各2克、水50克 制作步骤:1、牛肉洗净,切0.5厘米长方形厚片.陈皮切条状,葱洗净、切长段,姜去皮、切丝.2、锅中倒1杯 油烧热,放入牛肉片小火炸至肉片干酥,捞出.3、倒出炸油,锅中留1小匙油烧热,爆香干辣椒,加入陈皮炒香,再加入葱、姜炒匀.4、最后加入 牛肉片、八角和A料,小火焖烧至汤汁收干即可盛出.
顾兴17651906136：
红烧牛肉的做法?
29017闾殷
： 水煮啊
顾兴17651906136：
怎么样做牛肉更香 -
29017闾殷
： 红烧牛肉 1、牛肉切块.锅里水烧开.牛肉放进去大火烧1分钟.取出洗净. 2、牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸.加桂皮,茴香,葱段, 姜片,料酒.中火1小时. 3、另取炒锅,少许油爆香大蒜颗粒,加辣豆瓣酱,川花椒, 料酒,酱油同炒2...
顾兴17651906136：
川味红烧牛肉怎么做? -
29017闾殷
： 材料: 牛肉500克,土豆500克,胡萝卜200克,香菜一把,八角3只,五香粉5克,香叶2片,郫县豆瓣20克,葱5克,姜3片,大蒜5瓣,糖10克,酒一汤匙,生抽5克,花椒适量,盐适量 做法:1.牛肉洗净后切成块,放进沸水中,加入料酒,煮...
顾兴17651906136：
美味的红烧牛肉是怎么做的? -
29017闾殷
： 红烧牛肉是大家都非常喜欢的一个菜,烧得香浓的牛肉配上萝卜或者土豆等等蔬菜,又解馋又营养,光是说说也让人垂涎啊!这个红烧牛肉菜谱是不放辣椒的大众版本,如果喜欢川味浓郁的红烧牛肉,那么在步骤4中先放入郫县豆瓣酱炒香,...
