正宗炸洋葱圈不用面包糠
答:不使用面包糠的洋葱圈通常比使用面包糠时更清淡,这可以更好地突出洋葱的天然甜味。无论您选择哪种方法,请注意温度和烘烤时间,并在烘烤期间定期翻动洋葱圈,以确保它们均匀受热。
答:普通面粉可以油炸洋葱圈,但是没有面包糠做的卖相和口感好,普通面粉不能用淀粉替代。油炸洋葱圈的做法,准备材料:洋葱:1个、鸡蛋:1个、淀粉35克、面粉:60克、胡椒粉:0.5克、食用油:200毫升。1、先将洋葱切成一厘米左右的洋葱圈 2、把洋葱一一掰开,大大小小的洋葱圈就准备好了 3、再去除洋...
答:普通面粉可以油炸洋葱圈,但是没有面包糠做的卖相和口感好,普通面粉不能用淀粉替代。主料:洋葱1个,鸡蛋1个 辅料:淀粉适量,面包屑适量,盐,胡椒粉少许,番茄酱适量 油炸洋葱圈的做法步骤:1. 洋葱洗净切圈;2. 准备打散的蛋液;3. 把淀粉放碗里备用;4. 把面包屑放碗里备用;5. 洋葱圈撒上...
答:,或者面粉鸡蛋调一下裹在外面炸就是了。买个面包弄成碎末也一样。1、混合面粉、牛奶、蛋、植物油和盐,用打蛋器搅拌至均匀幼滑。2、将洋葱切成圆片,并分成一个一个的洋葱圈。3、将切好的洋葱圈浸入脆浆中,均匀地沾上脆浆,捞起并滤掉多余的脆浆。4、烧热约一吋深的油,将沾上脆浆的洋葱...
答:可以啊,不过最好拍点粉,炸好漂亮
答:空气炸锅炸洋葱圈用9分钟,190度。空气炸锅洋葱圈 用料 :正大洋葱圈 9个 空气炸锅洋葱圈的做法 备料,正大洋葱圈9个。不建议一次做太多,一来为了健康,二来为了平铺受热均匀。无需解冻。请点击输入图片描述 准备好“空气炸锅”,将洋葱圈摆入。请点击输入图片描述 不要重叠!!!请点击输入图片...
答:面包糠或者碎玉米片(可选,增加口感)橄榄油或其他植物油 准备工作:切洋葱圈:将洋葱切成大约0.5厘米厚的圈,中心部分可以去掉不用。混合面糊:在一个碗中,将面粉、玉米淀粉按照1:1的比例混合,加入适量的盐和黑胡椒粉调味。在另一个碗中打一个鸡蛋,加入少量牛奶或水,搅拌均匀。准备洋葱圈:将...
答:炸洋葱圈是一种风味小吃,以洋葱、鸡蛋、面包糠、盐、淀粉、油等食材为主要原料,经过加工、油炸制成,香酥脆嫩,受到小朋友的喜爱。洋葱富含前列腺素A、维生素C、叶酸、锌、钾、硒、槲皮素以及纤维质等营养成分,既可以用来制作成小吃,又可以搭配其它食材制作成菜品。制作完成的洋葱圈可以直接食用,也...
答:买点半成品洋葱圈,冰箱里冻着~想吃的时候,烤一下,分分钟搞定!PS:这里用了空气炸烤箱,烤出来效果不错,用空气炸锅也可以。有了这些厨房神器,再也不怕做这些妈打系列油炸食品了!不用一滴油,也能做出这些油炸美食!速冻食品,偶尔吃吃倒是没啥问题!食材:速冻鸡肉洋葱圈···适量 1、准备一...
答:把擀压好的面包糠用纸折一下,直接倒入干净的碗中,碗一定要控干水。面包糠就做好了,用不了的面包糠一定要在通风干燥处保存。虽然没有卖的面包糠,但是用面包或者馒头自制的面包糠炸出来的食物都很好吃哦,面包糠可以用什么代替,不仅有馒头面包,还可以用苏打饼干哦,做炸土豆、炸香蕉、炸饼子都...
网友评论:
许美17229858470:
油炸洋葱圈可以不用面包糠吗?普通面粉可以当淀粉用吗? -
52568安尹
: 普通面粉可以油炸洋葱圈,但是没有面包糠做的卖相和口感好,普通面粉不能用淀粉替代.主料:洋葱1个,鸡蛋1个 辅料:淀粉适量,面包屑适量,盐,胡椒粉少许,番茄酱适量 油炸洋葱圈的做法步骤: 1. 洋葱洗净切圈; 2. 准备打散的蛋液; 3. 把淀粉放碗里备用; 4. 把面包屑放碗里备用; 5. 洋葱圈撒上少许盐和胡椒粉拌匀; 6. 先把洋葱圈放在淀粉里沾一下; 7. 再把多余淀粉抖掉放在蛋液里沾一下;8. 最后再在面包屑里沾一下; 9. 沾好的一盘洋葱圈; 10. 放在油锅里小火炸至金黄即可.
许美17229858470:
炸洋葱圈不用面包糠裹行不行 -
52568安尹
: ,或者面粉鸡蛋调一下裹在外面炸就是了.买个面包弄成碎末也一样. 1、混合面粉、牛奶、蛋、植物油和盐,用打蛋器搅拌至均匀幼滑. 2、将洋葱切成圆片,并分成一个一个的洋葱圈. 3、将切好的洋葱圈浸入脆浆中,均匀地沾上脆浆,捞起并滤掉多余的脆浆. 4、烧热约一吋深的油,将沾上脆浆的洋葱圈放入热油中,炸2至3分钟至金黄色.捞出并吸去多余油份,洒上盐和黑胡椒粉,即成.
许美17229858470:
必胜客洋葱圈的做法 -
52568安尹
: 备料: 1:紫色的洋葱(几个自己考虑吧),先以2个洋葱为例 2:鸡蛋5颗 3:牛奶:250ML袋装的牛奶用一半就可以了 4:胡椒粉 5:鸡精 6:咸盐 7:面粉两小碗, 8:味好美的番茄酱一瓶 方法: 1:用一个大点地盆子,把5颗鸡蛋全打进去...
许美17229858470:
炸洋葱圈的做法? -
52568安尹
: 原料: 洋葱2个、鸡蛋1个、淀粉、面包糠适量、盐、胡椒粉少许、番茄酱适量. 做法: 1、洋葱切圈; 2、鸡蛋在碗中打散; 3、面包糠放入碗中; 4、淀粉放入碗中; 5、洋葱圈加少许盐、胡椒粉拌匀; 6、将洋葱圈先裹上一层淀粉,并抖掉多余的淀粉; 、再裹上一层蛋液; 8、最后裹上面包糠; 9、将所有的洋葱圈都裹上面包糠; 10、 油温六七热时,放入面包糠,小火炸至金黄; 11、 盛出将油沥干即可,吃时可蘸番茄酱,味道更好.
许美17229858470:
没有面包屑如何做洋葱圈 -
52568安尹
: 把饼干磨碎也可以的,或者馒头碎屑......
许美17229858470:
怎么炸洋葱圈 -
52568安尹
: 酥炸洋葱圈 材料: 面粉1 1/3杯、牛奶1 1/2杯、蛋1只、植物油1汤匙、盐1/4茶匙、炸油适量、黄洋葱或白洋葱随意 制法: 1、混合面粉、牛奶、蛋、植物油和盐,用打蛋器搅拌至均匀幼滑. 2、将洋葱切成圆片,并分成一个一个的洋葱圈. 3、将切好的洋葱圈浸入脆浆中,均匀地沾上脆浆,捞起并滤掉多余的脆浆. 4、烧热约一吋深的油,将沾上脆浆的洋葱圈放入热油中,炸2至3分钟至金黄色.捞出并吸去多余油份,洒上盐和黑胡椒粉,即成. 小贴士: 用黄洋葱比较好,因为味道较甜.而小型的洋葱切出来的洋葱圈比较大小适中 炸洋葱圈时要用叉子略为搅动翻面,而且不要一次放太多洋葱圈,因为洋葱圈会挤在一起而受热不匀,令炸出来的洋葱圈颜色不平均.
许美17229858470:
香酥洋葱圈是怎样做的啊? -
52568安尹
: 1.洋葱剥去外皮,洗净,切成1cm左右的大厚片2.掏成洋葱圈,太大太小的都可以不要了,留着做菜用吧3.每片洋葱圈均匀沾裹上一层干淀粉4.鸡蛋加少许盐打散备用;面包糠放进稍大一些的容器备用5.洋葱圈先蘸一层鸡蛋液,再裹上一层面包糠6.全部裹好后,静置5、6分钟,让面包糠粘的更牢固些7.锅中入植物油,至5、6成热时,下入洋葱圈,炸至表面酥脆金黄8.捞出洋葱圈,放在厨房纸上吸吸多余的油脂,即可装盘,佐番茄酱上桌蘸食 烹饪技巧1、切好的洋葱圈一定要先裹上一层干淀粉,在裹鸡蛋和面包糠.为啥嘞?可以试一个不裹淀粉的圈圈炸炸看,洋葱和面包糠会脱离;2、油温不要太高,避免面包糠炸糊;3、白洋葱比红洋葱口感好,白洋葱味甜,红洋葱比较冲.
许美17229858470:
香酥洋葱圈怎么做? -
52568安尹
: 材料:大个白洋葱1个 干淀粉适量,鸡蛋1个,面包糠适量,食用油适量,盐少许 番茄酱适量 做法:1、洋葱剥去外皮,洗净,切成1cm左右的大厚片;2、掏成洋葱圈,太大太小的都可以不要了,留着做菜用吧;3、每片洋葱圈均匀沾裹上一层...
许美17229858470:
西式特色菜 炸洋葱圈怎么做? -
52568安尹
: 配料: 洋葱一个,去头去尾横面切成圈;鸡蛋一个,打搅成蛋液;面包糠一两,蕃茄酱两大匙 操作: 1、将洋葱圈逐一在蛋液中拖一下,再裹上面包糠. 2、锅置大火上放油烧至六成热,改中火后将洋葱圈逐一放入锅中炸. 3、炸至金黄色后捞出,沥干油分装盘. 4、淋上蕃茄酱即可食用 该答案来自梅梅菜谱网官方网站
许美17229858470:
怎样做炸洋葱圈 -
52568安尹
: 原料: 面粉60克(半杯) 鸡蛋一个 水或啤酒120ml(半杯) 泡打粉一茶勺(5cc) 胡椒粉1/4茶勺(1.2cc) 盐 1/4茶勺(1.2cc) 1)洋葱去皮,洗净,横切成片,用手剥开即可成圈. 2)面粉过筛,然后将其他原料加入,并调和均匀.放入洋葱圈,使每个圈圈都包裹上面糊哦!! 3)加热油锅,待油6成热的时候,将洋葱圈下锅,中火炸至金黄,控油后即可. 小贴士: 用啤酒调和面糊,口感和味道比用清水要好哦~~