正宗蒜蓉大虾做法大全
答：蒜蓉粉丝大虾的家常做法大全：食材小龙虾两斤、大蒜4头、八角、香叶、冰糖、桂皮、蚝油、生抽、盐，做法1、买回来的小龙虾洗两遍，再用刷子刷一遍清洗干净，去掉虾头和虾肠2、大蒜去皮打碎，剁成蒜末3、锅中倒油，比炒菜时的油多一倍，油热倒入蒜末炒香，再倒入小龙虾翻炒均匀，加没过小龙虾的啤酒...
答：用料 主料；虾300克、红椒1个、大蒜2头。辅料；橄榄油半勺、盐1克、蚝油1勺、花生油10克。蒜蓉开背虾的做法 1、把虾须和虾枪剪去。2、用剪刀从虾的背部剪开那层壳，这样再用刀开背会比较容易。3、用刀从背部切开，底部要连在一起，把虾线去掉，用刀再拍一下，让虾背部充分打开。4、摆到...
答：4. 炒虾。将处理好的虾放入锅中，用慢火煮，煮至虾表面变成红色，用筷子捞出备用。5. 焯蛋清。将鸡蛋清打散，放在锅里中小火焯成丝。6. 摆盘。将焯好的鸡蛋丝摆成鸟巢状，在上方盛放虾仁，套上红色比目鱼皮，淋上蒜茸汁，撒上葱花和香菜末即可。以上只是我对家常蒜蓉大虾的一个简化做法，当然，...
答：5.将炒好的蒜蓉倒入虾背。6.蒸锅水开后，放入蒸8分钟。主料：对虾600克。辅料：生菜250克。调料：大蒜50克 大葱25克 酱油20克 味精2克鱼露5克 料酒5克 白砂糖5克 胡麻油5克 醋5克花椒粉2克 盐3克。做法编辑 1、对虾剪去枪、须、腿，由尾至头一片两半，皮朝下放盘中。2、取葱末、酱油...
答：蒜蓉虾怎么做？虾一直都是高营养、易吸收的代名词！而大家熟知用虾做的菜肴大概是油焖大虾、油爆虾包括虾滑之类的！蒜蓉虾也算是大家熟知的一道名菜！以“蒸”这一种看似简单的烹饪技法制作，实际做虾来说蒸是最佳的烹饪方法，可以将虾的原汁原味完整的展现出来！鲜美的口感，紧实的虾肉还有粉丝的爽滑...
答：家庭蒜蓉大虾的简单做法如下：材料准备：基尾虾、剪刀、菜刀、大蒜、葱、姜、食用油、生抽、蚝油、盐、白糖等。1、准备适量新鲜的基尾虾，然后用清水淘洗两遍，清洗干净后，再将它的虾脚、虾须用剪刀剪掉，并清理干净内脏和虾线。2、把基尾虾控水捞出，并用菜刀在虾背面打上花刀，往基尾虾中加入...
答：蒜蓉蒸虾的做法 主料；青虾12只、食用油50克、粉丝80克、蒜蓉50克、生抽2大匙、细盐1／4小匙。辅料；蚝油1／2小匙、砂糖2小匙。1、准备好所有的材料。2、青虾用清水洗净，用刀把背部打开并取出虾线。3、粉丝提前用凉水泡发，用剪刀剪成两段，铺在盘底。4、开好背的青虾均匀摆放在粉丝上面。5、...
答：做法步骤：将大虾清洗干净，去壳去虾线，切成适当大小的块。在平底锅中热油，待油温升高后，将蒜碎末和红朝天椒圈放入锅中，煸炒出香味。加入大虾块，中火煎至两面金黄色，待大虾熟透后，加入准备好的酱汁，翻炒均匀。继续煮至汤汁浓稠，最后撒上白胡椒和香油，即可出锅享用。温馨提示：建议使用不粘...
答：2. 锅中放适量油，放入所有的蒜沫，小火慢慢翻炒，炒到微微金黄并有香味飘荡的时候，把虾倒入，继续翻炒，炒到虾变成漂亮的红色，撒葱花即可出锅 草虾8尾，蒜泥2大匙，葱花10公克，A.米酒1茶匙，水1大匙，B.酱油1大匙，开水1茶匙，细糖1茶匙 做法 1.草虾洗净、剪掉长须后，用刀在虾背由虾...
答：【蒜蓉大虾】1.把虾清洗好后，剪去虾脚，虾须，虾枪，挑去虾线，用刀从虾的腰身划开，只留尾部相连，然后挑去虾包，用水轻轻冲洗一下。2.然后把虾逐一摆入盘中盘。3.取大蒜两大把，不要拍，直接用刀切成小颗粒，把切好的蒜末分成两盘。青椒红椒各半个，切成碎末，小香葱切成葱花，放置在一...
网友评论：
蒲菡15749846158：
蒜蓉开背虾的做法 -
35418崔琳
： 1、鲜活大虾洗净,用剪刀剪掉虾须;2、用利刃顺着大虾背部划开,挑出肠泥;3、葱、姜、蒜、红椒剁成蓉和生抽、香醋、糖调匀,烧热香油浇在上面调成蒜蓉酱;4、用小勺舀适量的蒜蓉酱,依次镶嵌在大虾背部的空隙里;5、装盘,烧开水大火隔水蒸5-6分钟即可
蒲菡15749846158：
蒜蓉虾的做法 -
35418崔琳
： 大虾别总煮着吃啦,蒜蓉开背大虾,简单又美味
蒲菡15749846158：
蒜蓉铁板虾的做法,蒜蓉铁板虾怎么做好吃,蒜蓉 -
35418崔琳
： 用料美味鲜 虾 350克 洋葱 半个 蒜蓉 小半碗 小葱 生姜 干辣椒或小红椒 鸡精 白糖 蒜蓉铁板虾的做法虾洗净剪去虾须,用生姜,料酒腌制半小时.剥好的蒜头,洋葱剁泥,加入美味鲜,鸡精,白糖调汁待用. 板铺上锡纸包好,在锡纸上涂上橄榄油或者食用油,可以适量多放点,以免将虾烤焦. 虾围铁板装好,上煤气灶中火烧制,用调好的蒜泥汁均匀浇在虾上,改小火慢慢烤. 待虾变成全红,汤汁收汁,撒上切好的葱花和红椒,关火,将铁板夹上铁板的木盘上就可以上桌了.
蒲菡15749846158：
大虾怎么做 - 大虾怎么做?
35418崔琳
： 蒜蓉大虾 材料:大海虾1斤,蒜头一大个,盐1茶匙 做法:蒜头切碎,放在碗内过2次次,沥干水汾,瑞放盐,备用大虾用剪刀剪去须和脚,于把虾剪开边把准备好的蒜蓉平...
蒲菡15749846158：
蒜蓉蒸虾怎么做. -
35418崔琳
： 材料:虾,大蒜,油,盐 步骤:1、把大蒜弄成蒜蓉.2、从虾的背部先将虾剖开,清洗,均匀的平铺在碟子上,均匀的洒上少量的淡盐. (刀功不太好的朋友可以先用剪刀把虾壳剪开,再用刀将虾肉剖开)注意:虾不能一分为二,中间要连在一起.3、用油暴蒜蓉,并放入适量的盐. 注意:要用低温暴蒜蓉,如果用高温,蒜蓉很容易变黑.4、把暴好蒜蓉平铺在虾上面. 5、烧开水,把铺好蒜蓉的虾蒸5分钟左右,看虾的颜色转为橙色,虾肉为奶白色为熟
蒲菡15749846158：
蒜蓉大虾的家常做法大全怎么做好吃视频 -
35418崔琳
： 蒜蓉大虾的做法 1. 虾放清水冲洗干净后,剪去钳、脚、须,挤去泥肠,再用剪刀把背部剖开2. 大蒜剁成蒜蓉3. 锅中放稍多点油,油温至六成,放虾翻炒,炒至虾由透明至白里透红,最后全部发红,再翻炒1分钟,然后放入全部蒜蓉,根据口味加入适量食盐和白糖,继续翻炒至虾壳酥脆即可4. 鲜香诱人的宝贝最爱蒜蓉大虾来喽,让宝贝爱上吃饭
蒲菡15749846158：
生煎蒜蓉大虾怎么做好吃 -
35418崔琳
： 食材 主料 大虾3只 辅料 油 适量 盐 适量 蒜蓉 多量 黑胡椒 适量 料酒 少量 步骤1.准备材料.2.把蒜切末.3.倒上料酒,放上黑胡椒粒.4.放上蒜末.5.翻面,然后再放以上两种作料.放半个小时.6.然后放入蒸锅,蒸十分钟就行.7.出锅.小贴士 不要蒸时间太长.
蒲菡15749846158：
蒜蓉虾具体怎么做好吃 -
35418崔琳
： 1. 鲜虾挑去虾线,在背部开一刀备用,蒜蓉,香葱碎,粉丝50克(提前用凉水泡发3个小时) 2.生抽1大匙,黄酒1大匙,白糖1茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,精盐1/3茶匙放入碗内调好酱汁. 3.在盘内放上泡发并沥干水的粉丝. 4.再摆上沥干水的虾. 5.锅内2大匙热油,放入蒜头略爆香,再倒入事先调好的调味料烧开. 6.将烧开的调味料全部淋在虾身上. 7.锅内放蒸架,大火烧开水,上气以后,把虾摆上,盖上锅盖,大火蒸4分钟.另起一小锅,热1大匙油. 8.4分钟后,打开锅盖,放上香葱碎,再淋上1大匙热油,即可出锅.
蒲菡15749846158：
大虾最好吃的5种做法
35418崔琳
： 对于虾这种食材不管是小孩还大人都非常喜欢吃,用虾做出来的菜肉质鲜美,还含有丰富的蛋白质.在我们生活中大虾的做法有很多种,下面我来分享一些好吃的家常做法...
蒲菡15749846158：
蒜蓉大虾怎么做简单又好吃 -
35418崔琳
： 主料:大虾5~8只(大对虾、基围虾、大明虾 均可,建议选用每只30g以上的海虾)、大蒜 1只 辅料:色拉油、盐、料酒、盐、白砂糖、生抽、香醋、老抽、蚝油、白胡椒、香油、鸡精、红朝天椒 做法: 1、大虾洗净,平刀将虾背切开至虾尾,...
