油炸糯米饭圆子的做法
答:捞出沥油,放入盘中,撒上花生粉和糖霜。一道炸糯米圆子就做好了。黄磊剧中是使用的现成红白糯米圆子,我们自己在家就可以自己动手搓圆子。糯米圆子的做法!用料:糯米粉,热开水。做法:糯米粉倒入一个大盆中,倒入热开水,用筷子先搅拌成面絮,然后用手揉成面团,再搓长,分成一个个小剂子,再用手...
答:料酒 适量 盐 适量 炸糯米肉圆子的做法 猪肉在菜市场/超市打成肉馅,用的是全瘦肉,也可以根据喜好肥瘦均匀(无图)糯米煮饭,盐直接放在煮饭的水里,比较好控制咸淡(无图)小葱剁碎(这里用的是超市的图……)请点击输入图片描述 猪肉馅、煮熟的糯米饭,小葱,放在锅里加入适量的料酒,搅...
答:搓成乒乓球大小的圆子。锅内油热至7成时(先用干筷子在热油中试一下,如果油里的筷子冒出小泡说明温度合适),将搓好的圆子放入,视锅大小,每次不要放太多,以防止互相粘连。静止炸半分钟左右,轻轻拨动圆子,感觉不粘底了,将圆滚动着再炸5分钟捞出,放在吸油纸上即可。糯米饭做法:将糯米洗净后...
答:炸圆子 用料 猪肉碎 1000g(30%肥,70瘦)豆腐 两大块 鸡蛋 4个 红薯粉 500g 熟糯米饭 800g(可多可少)葱花、生姜 各50g(多放会更香)盐 约40g(根据个人口味)菜籽油 1000g (实耗很少,因为圆子里的肉会炸出油)炸圆子的做法 肉加工成颗粒状,不要剁成肉糜,生姜擦碎 ...
答:糯米饭煮烂了也是可以炸圆子的,只不过太烂的糯米饭不太好成搓成圆子,在糯米饭中加去,生姜,辣椒粉,鸡蛋,蒜叶,盐,生抽,弄你喜欢的方式抓匀,取适量大小,双手沾面粉,搓圆 。大火把油烧热,然后小火,圆子下锅前再搓一遍,形状会好看,不然扁扁的,小火炸至金黄色即可。
答:生活中很多人都特别喜欢吃油炸食品,因为油炸食品吃起来特别香,会使人觉得入口的口感特别有滋味,但是一般在外面小吃摊上买的油炸食品都是用回锅油做的,里面会含有大量的致癌物,不适合长期吃,糯米团子经过油炸也很好吃,下面小编给大家介绍油炸糯米团子的家常做法。主料:生糯米350克猪肉250克马蹄120克 ...
答:1、猪肉550克,糯米250克,荸荠200克,干香菇10朵,鸡蛋2个,食盐1小匙,鸡粉少许,料酒1大匙,生抽1大匙,老抽1大匙,白糖1小匙,芝麻油1小匙,江米酒2大匙,胡椒粉少许,小葱2根。2、干香菇提前用清水泡发,荸荠去蒂去皮。3、糯米淘洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出沥干。4、然后放入蒸锅中隔...
答:重新取一个盘子,刷上一层薄薄的香油,将做好的糯米丸子摆放整齐。 8 蒸锅内加水,水烧开上汽后,放入丸子,大火蒸20分钟即可。 问题三:糯米圆子怎么做 用料 主料 糯米适量 辅料 胡萝卜 适量 豌豆(煮) 适量 章鱼 适量 甜玉米 适量 调料 食盐 适量 葱 适量 姜 适量 糯米丸子的做法 1.糯米洗净,用...
答:小时候,每逢过年,妈妈都会炸糯米圆子。一吃到外焦里嫩的糯米圆子,浓浓的年味盈绕在齿间,承载了太多儿时的回忆。结婚后,我也学会了炸糯米圆子,并根据小家庭的需要做了改良,更好操作,还能满足随吃随炸的需要,更方便随时吃到新鲜出炉的。方法其实很简单:就是把做好的糯米圆子的胚入冰箱冷冻...
网友评论:
艾宏13698151109:
炸糯米圆子的做法今天晚上要做炸糯米圆子,但是爸爸不在家,我和妈妈
60195岳英
: 第一种、好像挺简单,但是是油炸品,不易多吃,故做为备选.材料:糯米500克,五花肉、腊肉.调味料:精盐、味精、酱油、胡椒粉、生姜.1、糯米洗净,煮熟,五花...
艾宏13698151109:
怎么炸糯米圆子才不散 -
60195岳英
: 小时候,每逢过年,妈妈都会炸糯米圆子.一吃到外焦里嫩的糯米圆子,浓浓的年味盈绕在齿间,承载了太多儿时的回忆.结婚后,我也学会了炸糯米圆子,并根据小家庭的需要做了改良,更好操作,还能满足随吃随炸的需要,更方便随时吃到...
艾宏13698151109:
油炸糯米粉丸子怎样做 -
60195岳英
: 油炸糯米丸子的做法 350克糯米洗净煮熟,煮的过程中可以做其他食材的准备工作油炸糯米丸子的做法 步骤1 250克猪肉剁成肉沫油炸糯米丸子的做法 步骤2 野葱清洗干净,没有野葱可以用一般的葱花代替油炸糯米丸子的做法 步骤3 把野葱的葱...
艾宏13698151109:
炸糯米圆子怎么做 -
60195岳英
: 主料 猪肉馅2斤 糯米饭2斤 水淀粉1汤匙 水1碗 调料 色拉油 适量 食盐 适量 葱 适量 姜 适量 黄油5汤匙 五香粉1汤匙 做法1.将所有材料用手拌匀.用手拌可以让材料混合得好,而且能保持米粒完整2.将1汤匙淀粉加1碗水调匀,搓圆子时先把手内蘸上水淀粉,这样就不会粘手3.搓成乒乓球大小的圆子4.锅内油热至7成时(先用干筷子在热油中试一下,如果油里的筷子冒出小泡说明温度合适),将搓好的圆子放入,视锅大小,每次不要放太多,以防止互相粘连.静止炸半分钟左右,轻轻拨动圆子,感觉不粘底了,将圆滚动着再炸5分钟捞出,放在吸油纸上即可
艾宏13698151109:
炸糯米圆子的做法 -
60195岳英
: 一、配料: 糯米、酱肉(或腊肉)、葱、老姜、胡椒粉、盐、味精、鸡蛋. 二、做法: 1、 将糯米浸泡3---4小时(用冷水). 2、 垫上纱布后上蒸笼蒸熟,冷却后备用. 3、 酱肉煮熟后切成肉颗粒. 4、 姜末、葱花、胡椒粉、味精、盐、生鸡蛋放入糯米饭中搅拌均匀.(注意:糯米饭一定要冷却,不然鸡蛋就熟了). 5、 用手将拌好的糯米团成圆子,直径3---4公分,放入蒸锅中,水开后蒸十分钟左右即可.(注意:糯米圆子一定要捏紧,以免在蒸的过程中散了). 6、 吃不完的可以放入冰箱冷藏,食用时取出蒸熟即可,长期不食用须冷冻. 然后小火炸至金黄即可.
艾宏13698151109:
用糯米粉制作油炒丸子 怎么做 -
60195岳英
: 主料 糯米 500g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 糖 适量 步骤 1.糯米淘洗干净蒸成米饭,加糖. 2.生抽,和匀. 3.取适量的糯米饭搓成丸子. 4.做好的丸子. 5.放进烧好油的锅里油炸. 6.途中翻动. 7.炸金黄. 8.沥油. 9.装盘开吃.
艾宏13698151109:
油炸糯米丸子怎么做做 -
60195岳英
: 主料 糯米500g 辅料 油适量 盐适量 生抽适量 糖适量 步骤1.糯米淘洗干净蒸成米饭,加糖.2.生抽,和匀.3.取适量的糯米饭搓成丸子.4.做好的丸子.5.放进烧好油的锅里油炸.6.途中翻动.7.炸金黄.8.沥油.9.装盘开吃
艾宏13698151109:
油炸糯米肉圆怎么做 -
60195岳英
: 用料 糯米 猪肉 盐 油炸糯米肉圆的做法 先煮一锅糯米饭,软硬适中,我不吃生姜,只好把生姜放饭里煮,有点味道就行,盐也放在饭里一起煮了油炸糯米肉圆的做法 步骤1 糯米饭丢掉生姜,用饭铲碾压糯米饭,增加黏度油炸糯米肉圆的做法 步骤2 猪肉洗净,剁碎,加少许盐调味油炸糯米肉圆的做法 步骤3 肉末加入糯米饭中,戴上一次性手套将肉末和糯米饭揉均匀油炸糯米肉圆的做法 步骤4 揉好后就可以做圆子了,戴手套不会粘手哦油炸糯米肉圆的做法 步骤5 做好了,准备下油锅油炸糯米肉圆的做法 步骤6 中火炸圆子,做好的圆子再用戴手套的手捏圆再下锅,刚下锅的圆子不要翻动,不然会散,炸一会再轻轻推动油炸糯米肉圆的做法 步骤7 炸好啦,开吃
艾宏13698151109:
怎样炸糯米丸子 -
60195岳英
: 材料:糯米,猪肉,鸡蛋 做法: 第一步:煮糯米饭.糯米浸泡后煮熟.第二步:搅拌.肉切成末,倒入盆内,加适量盐、葱、姜与糯米一起搅拌均匀. 第三步:搓丸子 搓丸子的时候,手上沾一点凉水,因为糯米很粘,否则很难搓成型.搓好后稍微使点劲儿攥一下, 使丸子紧实. 第四步:油炸.炸的步骤最关键.油要多,要能没过丸子,油烧热后,放进锅里炸,在表面未炸成黄色之前不要动它,否则容易散开.
艾宏13698151109:
糯米肉圆怎么做? -
60195岳英
: 材料:猪肉末800克、糯米1大碗、香菇3个、荸荠5个、胡萝卜半根、鸡蛋2个 调料:葱姜末适量、料酒1匙、生抽1大匙、蚝油1匙、胡椒粉1/2小匙、盐1小匙、糖1小匙 糯米肉圆做法: 1、准备所需材料. 2、糯米饭煮熟放凉备用(煮稍硬一点...