炸油条的家常做法
答：水加入酵母粉搅拌均匀加入油，加入小苏打，盐和面粉，合成面团静置，十分钟之后再.揉揉。，然后盖上保鲜膜冰箱冷藏发酵，长时间发酵后取出，常温下静置十分钟，面板上倒入少许色拉油，将面团取出放入面板. 上用油来揉，揉成一块长方形面片大约0.5厘米厚度左右10然后用到切成小片，大约3-4厘米大小，一般...
答：以下是三种家常油条制作方法：做法一：除了基本的面粉、水、酵母和盐外，还可以加入适量的黄油和白糖，增加油条的口感和香甜度。将面团揉至光滑后，经过发酵、切割、油炸等步骤完成制作。做法二：此做法注重面团的制作和醒发时间，要求至少醒发一夜以保证油条的松软度。此外，炸制时的油温控制也非常关键。将...
答：（16）锅中倒入多一点的油，油温升高至八成热，将面条稍稍拉长一点，放入油锅中炸。（17）用筷子轻轻推动放下去的面条。（18）油条渐渐浮起。（19）用筷子辅助油条在油锅中翻动。（20）油条渐渐变大。（21）炸至油条颜色变金黄色，就可以捞出油条了（可以用大一的锅，方便油条炸制过程中舒展开来...
答：1、食材：面粉500克，鸡蛋2个。2、盆中加面粉，泡打粉，酵母，盐，鸡蛋，纯牛奶揉成软一点的面团，密封醒发2小时特鉴摸。3、醒发好的面团擀成15厘米宽的长面，再轿晃切成2厘米的条两个条堆叠用筷子在中间压一下，再次醒发20分钟。4、锅中倒油，油温五成热下锅炸，用筷子轻轻敲打油牢晃条翻面...
答：家中最简单炸油条方法：食材 高筋面粉500克/牛奶250克/盐3克/鸡蛋2只/植物油40克/干酵母6克 做法 1、取一只大碗，将所有的牛奶、鸡蛋、植物油、盐搅拌均匀，加入干酵母化开，最后倒入面粉拌匀。2、将面慢慢揉至光滑，然后边揉边摔打面团，直到柔软用保鲜膜封好，放在室内发酵即可。（面一定要揉的...
答：1、食材：准备500克的中筋面粉，5克酵母，3克小苏打，3克无铝泡打粉，8克盐。还有两个鸡蛋 2、把小苏打和无铝泡打粉放在面里面搅拌均匀，3、每斤面粉270克水，把剩下的料倒在水中，把鸡蛋打在水里面搅拌，倒在面里面搅拌，按揉成面团。4、第一次醒发20分钟，时间到了，用手拿起一边抻一抻翻面...
答：2、制作方法：（1）先把发酵粉盐用温开水化开，盆中放入面粉，鸡蛋，牛奶揉成面团饧20左右。（2）表面抹点油，在揉光滑，反复饧3次后放在温暖的地方发酵。（3）发酵至2倍大。（4）取一块出来，压成 （0）5厘米厚，饧10分钟，即可切条炸。（5）锅中加油烧热，放锅中炸至金黄出锅，即可。
答：油条的家常做法：用料：普通面粉（中筋面粉）250克、鸡蛋1个、盐3克、泡打粉3克、小苏打1.5克、食用油（植物油）10克。1、碗中放面粉，加入盐、泡打粉、小苏打，用筷子搅拌均匀。然后打入1个鸡蛋，清水（少量多次加，变加边搅拌）搅拌成絮状。2、加点食用油开始揉面，（不要传统方法的揉，要用...
答：1、食材，高筋面粉500克，牛奶250克，盐3克，鸡蛋2只，植物油40克，干酵母6克。2、取一只大碗，将所有的牛奶、鸡蛋、植物油、盐搅拌均匀，加入干酵母化开，最后倒入面粉拌匀。3、将面慢慢揉至光滑，然后边揉边摔打面团，直到柔软用保鲜膜封好，放在室内发酵即可。（面一定要揉的够软）4、发至两倍...
网友评论：
符义13091935739：
家庭油条做法怎么做 -
15976许龚
： 材料:面粉500g,牛奶25g,鸡蛋1个,玉米油50g,泡打粉12g,盐4g,水250ml. 1.盆里倒入面粉,依次加入所有材料,水边加边揉.2.揉成光滑的面团,醒发10分钟,用保鲜膜包裹放冰箱冷藏8小时以上.3.案板撒上面粉,将冷藏的面团搓成...
符义13091935739：
在家怎么制作油条呢
15976许龚
： 炸油条是一种较为常常服用的早饭,也是大伙儿喜欢吃.可是平时在马路边见到的炸油条,都不一定干净环境卫生,还比不上自身亲手做的,那样才吃的舒心.那麽在家里...
符义13091935739：
如何做油条 -
15976许龚
： 1.做油条的材料:普通面粉250克(半斤),清水150克(做面团用)+15克(做苏打水用),盐2克,速溶干酵母粉3克,小苏打1克,食用油10克.炸制食用油若干.另外如果不是给儿童吃的话可以加入1~2克的无铝泡打粉和面粉混合均匀使用 ...
符义13091935739：
如何炸油条 -
15976许龚
： 材料小麦面粉250g、油适量,温水(50-60℃)175ml、油条膨松剂10g.做法1、面粉、膨松剂、温水一起揉成面团,盖上盖子发酵,大约30分钟.2、面团醒发好之后,在操作台上抹一些食用油,将面团放在台上.3、面团拉伸成长条状(轻轻按压,不要再揉了),将其切成长约10cm,厚约0.8cm的长条面坯.接着可以加热油锅了.4、取2个面坯叠加起来,用筷子在中间稍加按压.5、待锅中的油烧至开始冒烟时,将用筷子压好的面坯纵向扯拉并旋转成麻花状时下入油锅.注意,油温很高,不要烫到手.6、用长筷子勤翻油条,使之均匀受热,炸出来才蓬松.
符义13091935739：
怎么做油条?详细 -
15976许龚
： 家庭炸油条,油条的长度可以做的短一些,炸的时候,锅里油的高度是2-2.5厘米高就行了,用一个小一点的锅,可以少浪费一些油;可以用泡打粉代替明矾. 原料: 1杯温水、2大勺植物油、2又1/8杯白面包粉、1小勺盐、2大勺糖、2小勺泡打...
符义13091935739：
在家怎么炸油条呀 -
15976许龚
： 手把手教你做无需泡打粉的安心油条,妈妈再也不用担心你吃坏肚子啦!
符义13091935739：
怎么炸油条 -
15976许龚
： 面粉、泡打粉、盐、牛奶、油、鸡蛋和水搅匀,揉成面团,醒发后摊平两面抹油.切条扭转下油锅炸熟.
符义13091935739：
油条的家常做法? -
15976许龚
： 用料 普通面粉 500G 鸡蛋 1颗 盐 8G 小苏打 4G 无铝泡打粉 4G 植物油 15G 水 (常温) 275G 自制蓬松酥脆大油条的做法 所有材料混合.揉成光滑柔软的面团.这没手法.小时候我们看妈妈怎么揉的.就怎么揉.为什么沾手.因为你没揉好....
符义13091935739：
油条的制作方法 -
15976许龚
： 无铝油条原料:面粉1500克,油条粉30克,鸡蛋3个,色拉油3两和面方法: 1.称好标准水,春秋天用温水,夏天用凉水,冬天用微烫手水. 2.把水称好放在盆里,加入3个鸡蛋,三两色拉油搅拌均匀. 3.将面放进盆里. 4.把油条粉...
符义13091935739：
我想问你油条怎么做? -
15976许龚
： 原料:面粉1500克,油条粉30克,鸡蛋3个,色拉油3两和面方法: 1.称好标准水,春秋天用温水,夏天用凉水,冬天用微烫手水. 2.把水称好放在盆里,加入3个鸡蛋,三两色拉油搅拌均匀. 3.将面放进盆里. 4.把油条粉放进面盆里...
