炸素藕丸子的做法大全
答：一、炸素丸子 原材料 主要材料：红萝卜150克，嫩豆腐300克，连藕100克，调味品：盐3克，鸡精2克，姜2克，豌豆淀粉8克，香辣3克，食用油50克 作法 1.将水豆腐碾碎蓉，放进盆中；将红萝卜和藕削皮清洗，切割成绿豆大的粒；姜清洗切末；木薯淀粉放水适当调均匀成淀粉和面粉15克上下。2.将红萝卜...
答：食材用料：蛋2个 、莲藕5条 、中筋面粉适量、葱末适量 、姜末适量 、盐适量 菜谱做法：1.莲藕去皮洗净切片后，放入电锅里蒸熟后取出。2.把一片片莲藕压成泥状，再加入蛋, 葱末, 姜末, 盐一起混拌均匀。3.拿出适量的馅料捏出丸子形状后，再裹上一层中筋面粉，放入油锅中油炸约1分钟，...
答：总结：藕丸子酥脆好吃，营养丰富，色泽诱人，非常的好吃，炸好的藕丸子蘸着番茄酱吃，或者做成丸子汤、炒菜等，都非常的好吃，藕丸子的做法非常的简单，就是用莲藕、鸡蛋、猪肉、淀粉、面粉等，加上调料制作而成，只要按照我上面的做法来做藕丸子，做出来的藕丸子外酥里软，酥脆爽口，非常的好吃。感谢...
答：用料 ：胡萝卜(洗净去皮后) 400g左右 香菜(洗净后) 100g左右 鸡蛋 1个 葱花 40g左右 姜末 6g左右 盐 8g左右 面粉 145～150g左右 燕麦片(免煮) 60g左右 炸素丸子的做法 胡萝卜洗净去皮擦成细丝，香菜洗净切碎末。请点击输入图片描述 加入鸡蛋、葱花...
答：将藕泥也加入肉泥里 请点击输入图片描述 4 全部搅拌成均匀的糊糊 请点击输入图片描述 5 挖一勺肉泥放在手心 请点击输入图片描述 6 用虎口挤成丸子，用筷子将丸子取下来 请点击输入图片描述 7 锅中倒油，温热下丸子，保持中火，将丸子一个个放入烧热的油锅 请点击输入图片描述 8 全部炸成金黄色 ...
答：今天小编就来跟大家说一说酥炸藕丸的做法是什么？一、酥炸藕丸的做法 1、想要制作酥炸藕丸，要提前准备好一些材料，先准备一些莲藕，再准备一些米粉，然后准备其他的调料，准备一些生姜、盐和油，其余的就不用准备了，食材非常的简单。2、在制作丸子的过程中，要先把莲藕洗干净，然后把皮削掉，找出...
答：4，在盆里加入适量的香葱、盐和爆米(爆米用量以捏匀的藕泥能搓成丸子不松散为宜)5、将盆中挤捏和匀了藕泥静置几分钟。6、将藕泥搓成大小均匀的丸子。7、将植物油倒入锅中烧热后，放入藕丸子炸至金黄色盛出。炸藕丸子 材料 藕，盐，姜末，油 做法 1、藕去皮洗净备用。2、用手握着藕，在...
答：炸藕丸子的做法和配方：主料：猪肉(腿)800克、莲藕400克。辅料：鸡蛋80克、姜10克、葱白10克、生抽15克、盐5克、淀粉25克、清水200克、十三香5克。步骤：1、准备食材，肉搅为肉糊。2、莲藕切片，用刀背剁成泥。3、再剁好生姜葱白。4、备好调料。5、加入鸡蛋调料，水后添入。6、顺时搅拌，...
答：藕擦丝、肉沫、面粉、盐、生抽、鸡精。做法1、把肉沫、藕丝放盐生抽鸡精拌均，再下面粉揉均；2、做成丸子下油锅炸，右边是把炸好的丸子再下锅裹上薯粉浆，这个步聚也可以不要直接吃也行。原料：藕、肉末、小葱、姜、鸡蛋。调料：盐、白胡椒粉。做法1、 将藕削皮洗净，在擦茸器上来回擦动，...
答：锅倒入多些的油(油量是藕丸下入锅内，油没过为好)请点击输入图片描述 7.待油烧至5，6成热，左手抓住一坨藕泥，从虎口挤出圆形状，汤匙取之 请点击输入图片描述 8.放入油锅小中火炸至定型 请点击输入图片描述 9.定型好的藕丸，稍硬，上色微黄 请点击输入图片描述 10.这时火可以稍微开大一点...
网友评论：
俟祁18179196308：
素藕丸子的做法,素藕丸子怎么做好吃,素藕 -
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： 用料 藕 100g 白萝卜 100g 木耳 10朵 面粉 两勺 生粉 一勺 姜片 两三片 蒜 一瓣 糖 一勺 酱油 适量 素藕丸子的做法 藕搓成蓉状.白萝卜切粒.木耳事先泡发切碎. 所有材料混合在一起,把多余水分挤掉 加生粉面粉,搓成团. 把水煮沸,烫一下丸子 两三分钟后捞起,锅里放油,爆香姜蒜. 把丸子放入,加水加糖加酱油,等汁粘稠后起锅. 叫上人一起吃嘛~
俟祁18179196308：
香炸藕丸子的家常做法大全怎么做好 -
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： 食材用料 藕相克食物 肉馅 面粉 盐 香炸藕丸子的做法 香炸藕丸子的做法图解11.鲜藕洗净.选取的藕不易过老或过嫩.香炸藕丸子的做法图解22.藕剁成藕蓉.香炸藕丸子的做法图解33.藕蓉中加入面粉,盐抓捏至藕蓉有粘性,可揉成团.香炸藕丸子的做法图解44.油锅烧至8成热,放入藕丸子.香炸藕丸子的做法图解55.待丸子漂浮起来,即可捞出.
俟祁18179196308：
素炸藕丸的做法
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： 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 工艺:碎屑料炸素炸藕丸的制作材料:主料:莲藕500克 调料:淀粉(豌豆)15克,大葱5克,盐3克,味精1克,胡椒粉2克,植物油70克 素炸藕丸的特色:外皮酥脆,内里软糯清香,别具风味.: 1.将鲜藕洗净,擦成细丝,再粗剁,使其略碎,调以葱花、细盐、味精、胡椒粉和湿淀粉(淀粉15克加水15克). 2.将调好的碎藕丝挤成小丸子,入油锅烹炸,待丸略呈黄色时即捞出(时间长了易焦糊),装盘. 素炸藕丸的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备植物油约700克.
俟祁18179196308：
素炸藕丸要怎么做好吃?素炸藕丸要哪些材料?如何做素炸藕丸 -
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： 素炸藕丸详细制作步骤 素炸藕丸做法 1 把莲藕去掉皮后再洗干净,切成碎末末.瘦肉也是一样,葱就把它变成葱花吧. 2 然后把莲藕末等放入一个碗内,加入盐、味精、白糖、干生粉还有鸡蛋和清水拌匀,一直拌到可以捏起来不会散才行.把它们捏成一个个小丸子吧. 3 接着就是烧热锅后就放油,待油温120度时,放进捏好莲藕丸,炸至金黄熟透就可以啦.
俟祁18179196308：
素炸藕丸怎么做? -
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： 主料: 莲藕 500克 调料: 淀粉(豌豆) 15克 大葱 5克 盐 3克 味精 1克 胡椒粉 2克 植物油 70克 各适量 素炸藕丸的做法: 1.将鲜藕洗净,擦成细丝,再粗剁,使其略碎,调以葱花、细盐、味精、胡椒粉和湿淀粉(淀粉15克加水15克).2.将调好的碎藕丝挤成小丸子,入油锅烹炸,待丸略呈黄色时即捞出(时间长了易焦糊),装盘. 更多素炸藕丸信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/suzhaouwan
俟祁18179196308：
素藕丸子怎么做好吃,素藕丸子的家常做法 -
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： 素藕丸子的做法1.莲藕洗净去皮2.擦成细丝3.加上盐、胡椒粉、生抽调味4.放入面粉和香菜5.和成比较稠的糊6.准备一个小丸,以及一把小铁勺7.每次小勺先沾下水,然后取出一个丸子的份量8.用小勺取好面团,摔打在面粉中,反复做出丸子的形状9.放在6成热的油锅里10.慢慢放入丸子11.用中火炸成金黄12.捞出丸子,沥去多余的油
俟祁18179196308：
炸藕丸的做法,炸藕丸怎么做好吃,炸藕丸的家常做法 -
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： 莲藕丸子 莲藕500克,猪肉200-300克,葱,盐,味精.1.莲藕,偶是用擦床擦的,然后剁茸,这样容易细.2.肉剁细,加入盐,味精,葱可以多加点,加了少许酱油.(因为反对他们爷儿俩吃肥肉,偶用的精肉,为了可能更香,所以加了点花生...
俟祁18179196308：
怎样炸藕丸子 -
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： 炸藕丸子的做法 莲藕洗净去皮切碎后放入搅拌机搅拌成泥,把多余的水分挤掉 藕泥放入碗里,加入面粉、淀粉、葱花、香油、盐,并用筷子沿一方向使劲搅打至有黏性 藕泥放入手中,从拇指和食指间挤出一个个小圆球,用勺子挖出放入油锅里,先小火炸至金黄色后捞出,最后调大火加热油冒微烟,把丸子倒入炸几秒后快速捞出 吃时可撒上辣椒粉或淋上甜辣酱
俟祁18179196308：
酥炸藕丸怎么做? -
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： 材料:莲藕400克、姜一小块、细砂糖少许、油 做法:1、莲藕去皮,用擦子擦出藕蓉2、取三分之一的藕蓉,放置洗干净的砂布中央3、包起来后挤去莲藕的水分,但是不要挤得太干净哈,大概留30%的水分4、姜去皮后切成姜末,加入到挤去水分的藕蓉中5、和匀后团成直径约2厘米的小丸子6、锅热油,放入做好的藕丸子,中小火炸至金黄,捞出控油7、趁热撒上细砂糖即可
俟祁18179196308：
酥炸藕丸的做法,酥炸藕丸怎么做好吃,酥炸藕丸 -
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： 酥炸藕丸怎么做好吃主料 莲藕500克辅料 油 适量 盐 适量 生姜 适量步骤 1.莲藕500克,尽量选择稍脆嫩一些的藕,但又不要象新花藕那样过于嫩,刨去外皮清洗干净 2.用笠钵擦成泥或者用搅拌机搅打成泥 3.将泥浆用纱布包裹后稍稍拧干,不用拧得太干,约保存30%的水分即可 4.将纱布打开,藕泥如图所示这个干度最好 5.将生姜切成细末 6.将姜末和半勺盐加入藕泥中,用小勺拌匀 7.掌心抹油,将藕泥捏成大小一致的丸子 8.六成油温下锅,中火炸至表皮金黄,捞出滤干油份即
