烧青椒皮蛋的做法四川
答:青椒皮蛋是一道简单美味的家常菜,主要材料是青椒和皮蛋,辅以一些调味料。这道菜色彩鲜艳,口感丰富,既有青椒的清脆,又有皮蛋的独特风味,是很多人喜欢的一道小菜。下面是一种常见的青椒皮蛋的家常做法:【材料】皮蛋:2-3个 青椒:2-3个 蒜末:适量 生抽:1-2汤匙 香醋:1茶匙 糖:少许 香油:...
答:青椒皮蛋是一道家常菜,以青椒和皮蛋为主要材料,口感嫩滑,香辣可口。下面是青椒皮蛋的做法:材料:- 3个皮蛋 - 2个青椒 - 适量盐 - 适量蒜末 - 适量生姜末 - 适量辣椒粉 - 适量料酒 - 适量食用油 步骤:1. 将皮蛋放入锅中,加入清水,大火煮开,转小火继续煮15分钟。然后将皮蛋捞出放入...
答:1、材料:皮蛋3个、二尖条青椒4根、生抽、麻油、味精 2、首先皮蛋去壳洗净,切成块行摆盘。3、然后青椒洗净切细颗粒。4、热油锅放入青椒炒哈,铲起盖在皮蛋上。5、再放麻油,生抽、味精,最后淋上热油即可。6、好吃的青椒皮蛋就完成了。
答:做法二:1. 准备好必要的食材:青椒、皮蛋、香油、盐、醋、姜和味精。2. 将青椒切成小段,皮蛋洗净后切块状。3. 锅烧热后,放入青椒翻炒,焙干水分。同时,在小碗中调和料汁,加入醋、盐、味精、姜和香油。4. 将炒好的青椒和切好的皮蛋装盘,浇上事先调好的汁即可享用。做法三:1. 准备青椒...
答:青椒皮蛋是一道简单美味的家常菜,主要原料是青椒和皮蛋,辅以一些调味料。这道菜色泽鲜亮,口感丰富,既有青椒的清脆,又有皮蛋的滑嫩,非常适合作为夏季的凉菜享用。下面是一种比较传统的青椒皮蛋的做法:材料:青椒(尖椒或者甜椒均可)2-3个 皮蛋2-3个 大蒜2-3瓣 生姜一小块 香菜适量(可选)食...
答:青椒皮蛋是一道美味的家常菜,它的口感独特,让人爱不释手。今天,我们就来一起学习一下青椒皮蛋的做法,让你也能够在家里轻松做出这道美味佳肴。材料:1.皮蛋3个 2.青椒2个 3.葱姜蒜适量 4.盐、鸡精、生抽、料酒、糖适量 5.油适量 步骤:1.准备好所需材料。2.将皮蛋剥壳,切成小块备用。
答:青椒皮蛋是一道简单美味的家常菜,主要材料是青椒和皮蛋,辅以一些调味料。这道菜色彩鲜艳,口感丰富,既有青椒的清脆,又有皮蛋的独特风味。下面是一种常见的青椒皮蛋的家常做法:【材料】皮蛋:2-3个 青椒:2个 大蒜:2瓣 生姜:一小块 食用油:适量 盐:适量 酱油:1-2茶匙 白糖:少许 醋:1...
答:青椒皮蛋是一道简单美味的家常菜,主要材料是青椒和皮蛋,辅以一些调味料,既能保持食材的原味,又能增加菜肴的风味。下面是一种常见的青椒皮蛋的家常做法:【材料】皮蛋:2-3个 青椒:2-3个 大蒜:2-3瓣 生姜:适量 食用油:适量 盐:适量 酱油:1-2茶匙 白糖:少许 醋:1茶匙(可选)鸡精或...
答:青椒皮蛋是一道简单美味的家常菜,主要由青椒和皮蛋两种食材搭配而成。这道菜的关键在于保持青椒的清脆和皮蛋的独特风味。下面是一种比较正宗的做法:材料:青椒(尖椒或者甜椒均可,根据个人口味选择):2-3个 皮蛋:2-3个 蒜末:适量 酱油:1-2汤匙 香醋或者米醋:1汤匙 糖:少许 食用油:适量 盐...
网友评论:
罗戴13791541170:
四川 青椒皮蛋怎么做 -
57915包侵
: 首先,把青椒放在明火中烧一下, 变软就可以取出,千万别烧糊了,切成拇指大的块状备用. 其次,把刨好的皮蛋切成月牙型和烧好的青椒一起摆盘. 再次,调味,加酱油,醋,辣椒油,食盐,鸡精等少许进行调味,还可根据自己的口味进行调节. 最后,尽情品尝美味的青椒皮蛋!
罗戴13791541170:
川菜特色菜青椒皮蛋怎么做? -
57915包侵
: 用料:皮蛋4只,青椒150克,酱油2茶匙,香油适量. 做法:①将皮蛋去壳,在冷开水中洗净.将青椒(选用老嫩适宜的皮蛋及小青椒)用一根竹签穿上,在火上烧熟,用干净的沙布抹净,去蒂去籽,用刀剁细备用. ②将每个皮蛋对剖两瓣,每瓣改成4小瓣,摆入碟中,放上剁细的青椒,将味精、香油、酱油调匀,淋在皮蛋上即可. 该答案来自中华美食网官方网站
罗戴13791541170:
四川 青椒皮蛋怎么做求解答啊! -
57915包侵
: 这么简单的...把青椒剁碎,放点酱油啊,醋啊,拌成料,最后倒在已经切好的皮蛋上啊 谢谢,请采纳!
罗戴13791541170:
做法,烧辣椒皮蛋怎么做好吃,烧辣椒皮蛋的家常做法 -
57915包侵
: 用料: 皮蛋4个、青辣椒7根、蒜3瓣、盐少许、麻油少许. 做法: 1.辣椒洗净后放在火上炙烤,烧至起虎皮,辣椒变软熟透即可; 2.用水冲洗辣椒表面,撕去表面焦皮; 3.沥干水分后切成细丝准备调味; 4.蒜切末,皮蛋切成小瓣后码好,撒上蒜末; 5.将辣椒盖在皮蛋上,淋上麻油搬运;6.锅中烧热油,浇上拌匀即可.
罗戴13791541170:
烧辣椒皮蛋怎么做? -
57915包侵
: 烧辣椒拌皮蛋 烧辣椒皮蛋是一道非常爽口的湖南小菜. 制作这道菜首先要先把辣椒洗干净,尽量要选择这种外型比较直的辣椒,不要用这种弯弯的辣椒,因为直的辣椒比较容易烧熟. 辣椒洗干净后放到一旁把水控干.这个时间我们来准备一些...
罗戴13791541170:
求烧椒皮蛋的做法 -
57915包侵
: 烧椒皮蛋的做法 1.皮蛋去皮用线切好;起锅不放油,整个放入辣椒干煸至表皮焦,取出切丝或撕成丝备用 2.另起锅热少许油,放入蒜末和辣椒丝炒香关火 3.锅中放入调料汁与皮蛋拌匀 4.出锅装盘
罗戴13791541170:
怎样做烧辣椒拌皮蛋凉菜 -
57915包侵
: 食材青椒、红辣椒、鸡精、盐、香油、醋、皮蛋步骤/方法1一斤青椒,一个红辣椒洗干净,直接放到灶火上烧,就像这样~奇怪火焰没有拍出来,其实是开着火的.2一两分钟后,辣椒皮会变黑,变成这样.3等辣椒全身都变黑,变软后,放到事先准备好的一盆自来水里(烧好一个就放进去一个泡着)4把上面的黑皮洗掉(用手一搓,皮就会下来的),我洗了三盆水:),最后用冷开水过一下看,这就是去了死皮的辣椒5用手把辣椒撕成小条,放鸡精、盐、香油、醋和一点点大蒜末拌匀(为了方便姐妹好看,我这是还没开始拌的6最后把皮蛋切好,把拌好的烧辣椒放在中间就可以吃了
罗戴13791541170:
烧辣椒拌皮蛋的做法是什么? -
57915包侵
: 主料:松花蛋3个辅料:红尖椒1个,尖椒3个调料:食盐3克,葱2根,生抽1小勺,老抽1小勺,香油数滴,陈醋1小勺,大蒜3瓣烧辣椒拌皮蛋的做法1.准备好所需食材,辣椒洗干净,用筷子穿上,放在明火上将表皮烧黑2.烧好的辣椒稍放凉,轻轻弄掉表面的黑皮,用手撕成丝,也可用刀切成丝;切好的烧辣椒丝摆在皮蛋中央;大蒜切末、葱切花,然后加适量盐、生抽、老抽、香醋、香油调成汁3.调好的汁浇在辣椒和皮蛋上,吃的时候拌匀即可饮食小常识1、如果家里不用燃气,也可用烤箱将辣椒烤熟后去皮切丝;2、皮蛋要尽量少吃,小朋友最好就不要吃了;3、辣椒可根据自己喜好,选择辣或不辣的,如果选择辣的,去皮切丝后要立刻洗手,不要乱摸别的东西. 该答案来自中华美食网官方网站
罗戴13791541170:
青椒皮蛋怎样做 青椒皮蛋的家常做法 -
57915包侵
: 您好,做法如下: 材料: 青椒100克,松花蛋3只,盐、味精、醋、酱油、香油各适量. 做法: 1、将松花蛋去壳,每只切成六瓣,摆在盘中.(家里的话可随意.如果爱吃还可在边上摆上一圈黄瓜片) 2、青椒去籽就没味道了,所以要留着.将青椒拍一下在切成大小差不多的小块(最好小点) 3、架锅烧热,把青椒放如锅中,一同放入蒜沫姜沫和盐(少许).翻炒30秒关火.趁热放入油辣椒 酱油 醋 白糖(可以加或不加)鸡精 葱花 翻炒一下再倒在皮蛋上.
罗戴13791541170:
青椒皮蛋的做法步骤图,青椒皮蛋怎么做好吃 -
57915包侵
: 材料 皮蛋3个、二尖条青椒4根、生抽、麻油、味精 做法1、皮蛋去壳洗净,切成块行摆盘.青椒洗净切细颗粒.2、热油锅放入青椒炒哈,铲起盖在皮蛋上.再放麻油,生抽、味精,最后淋上热油即可.