烩牛肉的做法详细步骤
答：1、准备材料：主料:牛肉(后腿) 800克。辅料:洋葱 75克 芹菜 25克 胡萝卜 120克。调料:植物油 100克 黄油 50克 香叶 8克 胡椒 5克 白兰地 10克 番茄酱 75克 盐 5克 胡椒粉 4克 各适量 2、将牛肉洗净切成块，抹上盐、胡椒粉腌片刻；把洋葱、胡萝卜洗净切块；芹菜洗净切段；3、把锅烧热...
答：主料牛肉 500g 辅料八角 2个 姜片 少许 葱段 若干 花椒 少许 干辣椒 适量 豆腐 适量 粉条 适量 木耳 适量 白菜 适量 盐 适量 生抽 少许 老抽 适量 步骤一 牛肉切块，冷水下锅煮出血水，捞出。或者在冷水里泡半个小时也能清掉血水。步骤二 把牛肉，姜片，葱段，八角放入压力锅。加水(水不要太少...
答：主料 花菜 ：250 酱牛肉 ：100 青椒 ：2个 辅料 盐 ：适量 豆瓣酱 ：适量 油 ：适量 干红椒 ：2个 大葱 ：适量 具体步骤 第一步 1.花菜撕成小朵洗净后，加少许盐浸泡5分钟。第二步 2.将熟的酱牛肉切片备用。第三步 3.将干红椒切小段，葱花备好。第四步 4.青椒洗净切小块。第五步 5...
答：e. 倒入牛肉高汤，将之前煎好的牛肉放回锅中。 f. 盖上锅盖，用小火慢炖至牛肉变得柔软。 g. 调整味道，可以加入适量的盐或其他调料。 h. 牛肉炖煮至入味，汤汁浓稠即可出锅。以上三种方法都是比较适合新手尝试的西烩牛肉做法，它们不需要复杂的技巧，主要是掌握好火候和调味。在烹饪过程中，可以...
答：1、食材准备：牛肉、番茄、梅林番茄酱、洋葱、红酒。土豆、胡萝卜。2、滚水下牛肉，烫一下捞起，去浮沫，土豆和胡萝卜切跟牛肉差不多大小为宜。3、高压锅内到油，烧热后倒入切好的洋葱。翻炒出香味后放入番茄块，快速炒出水分。温度较高的时候倒入一整罐番茄酱，稍微翻炒以免粘底，放入滤过后的...
答：食材：牛腩700克、土豆500克、西红柿500克、洋葱300克、黄油20克、芝士30克、番茄酱300克、盐8克、胡椒粉5克。做法：取200克西红柿打成泥备用；放入黄油和芝士；加入蔬菜和牛肉块，倒入番茄泥；加入番茄酱、盐、胡椒粉拌匀；放入压力锅，选择牛肉那一档，加热即可。
答：烩牛肉 主料：牛肉(后腿)800克 辅料：洋葱（白皮）75克，芹菜25克 胡萝卜120克 〖调料〗植物油100克，黄油50克，香叶8克，胡椒5克，白兰地10克，番茄酱75克，盐5克，胡椒粉4克 〖做法〗将牛肉洗净切成块，抹上盐、胡椒粉腌片刻；2.把洋葱、胡萝卜洗净切块；3.芹菜洗净切段；4.把锅烧热后倒入...
答：【主料】2人份牛肉300克 【辅料】姜5片黄酒2汤匙香叶5片番茄沙司2汤匙食盐1茶匙玉米油1汤匙土豆1个胡萝卜1/2个洋葱1/2个西红柿1个 步骤1 恒都牛肉，拆包装洗净 步骤2 切成2-3厘米见方的块，冷水下锅，煮开1分钟后，捞出洗净 步骤3 锅中加足量的水，放入牛肉块、姜片、黄酒，大火煮开转小...
答：西烩牛肉是一道美味的西餐菜肴，它结合了中西方烹饪技巧，将牛肉烹制得鲜嫩多汁。以下是西烩牛肉的一种详细做法：【材料】牛里脊肉 500克 洋葱 1个（中等大小）胡萝卜 1根（中等大小）西芹 2根 蘑菇 100克 番茄酱 50克 大蒜 3瓣 面粉 适量 黄油 30克 橄榄油 适量 盐、黑胡椒粉 适量 香叶（...
答：1、将所有食材切片，粉条提前泡发备用。2、锅内倒入食用油烧热，入姜片，洋葱，西红柿，青椒土豆，炒之，可加入适量清水炒出汤汁。3、再入粉条稍炖片刻。4、再烩入牛肉，加入生抽，盐，白胡椒炒之。5、最后，收汁装盘。
网友评论：
南卸15321955494：
烩牛肉怎么做,配方是什么. -
42656福净
： 原料:牛肉、黄酒、葱、姜、酱油、蘑菇.做法:1、牛肉洗净,放黄酒、葱.姜、酱油、盐腌30分钟;2、蘑菇洗净切丁,锅中油烧热,放入翻炒,颜色变金黄盛出;3、番茄下锅翻炒;4、倒入牛肉略炒片刻,在加入蘑菇翻炒;5、呵呵,细心的朋友是否发现了,成品菜中有玉米粒哦,就是在这一步中加进去,然后加水,莫过牛肉,盖上盖子,中火烧半小时. 最后:勾薄芡,出锅啦.
南卸15321955494：
烩牛肉怎么做?
42656福净
： 主料: 牛肉(后腿) 800克 辅料: 洋葱 75克 芹菜 25克 胡萝卜 120克 调料: 植物油 100克 黄油 50克 香叶 8克 胡椒 5克 白兰地 10克 番茄酱 75克 盐 5克 胡椒粉 4克 各适量 烩牛肉的做法: 1. 将牛肉洗净切成块,抹上盐、胡椒粉腌片刻; 2. 把...
南卸15321955494：
正宗西北烩牛肉做法 -
42656福净
： 用料 熟酱牛肉 250克 西红柿 一大个 粉条 100克 洋葱 50克 青椒 一棵 土豆 一个姜 适量 盐 适量 白胡椒粉 适量 生抽 适量 食用油 适量 炒烩肉的做法 将所有食材切片,粉条提前泡发备用.锅内倒入食用油烧热,入姜片,洋葱,西红柿,青椒土豆,炒之,可加入适量清水炒出汤汁.再入粉条稍炖片刻.再烩入牛肉,加入生抽,盐,白胡椒炒之.
南卸15321955494：
美食天下菜谱做法?烩牛肉怎么做,配方是什么? -
42656福净
： 制作材料:主料:牛肉(后腿)800克辅料:洋葱(白皮)120克,酸黄瓜150克,调料:植物油100克,番茄沙司100克,番茄酱40克,盐4克,胡椒粉4克做法:1.切片、腌制:将牛肉洗净切成小片,撒上盐、胡椒粉拌匀. 2.原料加工:把葱头...
南卸15321955494：
法式红烩牛肉的制作方法是什么?
42656福净
： 法式红烩牛肉它的原材料有牛肉、洋葱、番茄、葱姜、 植物油、食盐、白糖、生粉各适量. 它的做法是1.将牛肉切成小块,放入冷水洗净 后,控干置锅中,加适量的水放入葱姜、 食盐、白糖炖熟; 2.另起锅放入适量植物油,将切成 块的洋葱、番茄放入煸出红油; 3.将牛肉倒入煸炒入味,再将原汤 加入勾芡即成. 它的主治功效是牛肉含有丰富的蛋白质, 其氨基酸组成更接近人体,能提高宝宝 机体的抗病能力,并可补中益气、滋养 脾胃、强健筋骨;番茄中含有丰富的维 生素C,同时可提高宝宝的免疫力. 妈妈小助手妈妈在购买牛肉时要注意 选质量好的.
南卸15321955494：
生活时尚介绍过一款红烩牛肉的做法
42656福净
： 1、牛肉洗净切块,入沸水焯一下,去掉血沫.2、土豆、西红柿、胡萝卜洗净切块.3、洋葱头切小片,姜切片,葱切段待用.4、炒锅内烧热油,下洋葱与姜片爆香,放入牛肉翻炒,淋入老抽炒至变色后盛出.5、所有原料(香菜除外)及调料放入电压力锅,加入适量水没过原料.旋紧锅盖,调至肉类,加压至保温灯亮起,切断电源,排气至浮子阀落下.6、打开锅盖,撒上香菜末,出锅,连汤带肉,开吃.
南卸15321955494：
谁烩牛肉怎么做啊 -
42656福净
： 牛肉炖粉条 成品 切块上好浆的牛肉,粉条.葱结姜块蒜瓣 牛肉炒至变色,下姜块葱结蒜瓣炒香后加豆瓣酱,喜欢辣还可以多加些干辣椒花椒及其他的香料炖至牛肉七成熟时加粉条,烧入味即可 撒上香菜.粉条QQ的,牛肉香香 红烩牛肉 原料...
南卸15321955494：
健康牛肉烩要怎么做?
42656福净
： 原料:西兰花、黑木耳、瘦牛肉(牛里脊)、洋葱(少量) 配料:山茶油(玉米油、葵花油、大豆油等均可)、干红葡萄酒、红糖、酱油、盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇...
南卸15321955494：
烩牛肉配方 -
42656福净
： 楼上的牛肉好大盘,2000g牛肉,1000g洋葱...做食堂的吧?嘻嘻红烩牛肉 材料: 牛肉200克,土豆250克,胡萝卜150克,芹菜150克,洋葱头100克,蕃茄酱100克,味精,盐适量.编做法①.将炖好的牛肉放入砂锅里,加适量牛肉汤(...
南卸15321955494：
健康牛肉烩是如何制作?
42656福净
： 健康牛肉烩的原材料有西兰花,黑木耳,牛里脊,洋葱,山茶油,干红葡萄酒、红糖、酱油、盐、鸡精或蘑菇精适量. 做法是牛肉切小片用红酒、红糖、酱油、鸡精、少量盐和黑胡椒腌30分钟;用少量山茶油和洋葱抢锅(热锅凉油),放入牛肉、西兰花;待牛肉变色,加入适量腌牛肉的调料,翻炒均匀即可出锅. 西兰花是营养价值很高的蔬菜,尤其是维生素A和β-胡萝卜素的含量更是所有蔬菜之首;黑木耳的铁含量是同等重量猪肝的7倍,经常食用可以防治缺铁性贫血.
