爆炒酸辣绿豆芽的做法
答：【豆芽炒双椒】食材：豆芽，青椒，红椒，生姜，蒜头，糖，盐，鸡精等。做法：将生姜大蒜去皮切片，将青红辣椒去头去尾，里面的籽清理干净，切成厚薄一样的丝状放入盘中备用。在豆芽这一方面大家可以根据自己的喜好来选择，像小编比较喜欢吃黄豆芽。买回豆芽后洗干净去除尾巴，这样在口感上不会感到纤维太多...
答：炒豆芽菜，一般不与价格太贵者为伍。人们食之，就图价廉而物美。亦有例外，少数人就特讲究，如清代的袁枚。他在《随园食单》中写道：“豆芽柔脆，余颇爱之。炒须熟烂，作料之味才能融洽。可配燕窝，以柔配柔，以白配白故也。”袁氏之吃法，过分奢侈，一般人吃不起，亦无此必要！但其“以柔配...
答：绿豆芽炒肉丝 做法：1.将绿豆芽摘去根，洗干净，控去水分。2.把猪肉切成丝。3.锅内放油，烧热，下入肉丝煸炒，再加入酱油、料酒、白糖翻炒均匀。待肉丝微卷，即可盛出。4.另起锅，锅内放油，烧热，先放入精盐，随即把绿豆芽倒入。待豆芽炒至半熟时，将肉丝倒入，炒到豆芽熟了，即可出锅。炝...
答：步骤:支锅,放油,八成熟后,放入打散的鸡蛋,煎成饼,然后放葱花,翻炒几下,加入切块的西红柿,熟后加盐,香油和味精等即可。3/10三爆炒绿豆芽。这道的简单之处在于绿豆芽是现成的,买回家洗干净即可。做菜的关键在于爆炒,要动作麻利。菜的味道清新清脆,酸甜宜口,大人孩子都喜欢呢。准备:绿豆芽若干,葱花姜片,花椒,干...
答：凉拌豆芽最好选用短的绿豆芽，这个口感好，有个蒲城的厨师朋友做这个很拿手，经常看着做，对做法也了如指掌。如果是大的黄豆芽，用面筋拌着很好吃，市场上黄豆芽有长的，中的，小的之分，最好选中的，去皮去根再用。分享一下凉拌绿豆芽的做法，新鲜绿豆芽300克，菠菜30克切段，小米椒二个切段，姜...
答：将蒜片、葱末放入煸炒，烹入醋、绍酒，加入冬笋片、木耳略炒，倒入芡汁，然后将腰花投入，迅速颠翻，淋上鸡油出锅即成。三、酸辣白菜的做法 干姜刮皮切成丝，大白菜外侧的老叶剥去不用。将菜叶正片入沸水锅。烫煮一分到两钟至八成熟。取出沥干水分。将香醋，生抽，盐，白砂糖，鸡精放入小碗充分...
答：有鸡蛋柿子、溜肉段、豆角茄子、红烧肉、土豆丝等。下面介绍一下溜肉段的做法。
答：蕨根粉本身就有点灰色，没事的。酸辣蕨根粉 材料 蕨根粉1把 油适 盐适量 醋适量 芝麻油适量 白酒适量 生抽适量 花生米若干 红辣椒4个 蒜瓣3个 香菜1棵 做法 1、蕨根粉在清水中浸泡一会 2、花生仁淘洗 在白酒中浸泡一会 热锅 爆炒至酥脆 3、捞起备用 4、蕨根粉水烫 至软身 关火焖一两分钟 ...
答：春饼八种配菜 春饼的配菜有很多种，每个地区的配菜方法都不同，一般春饼的八种配菜讲究的是三荤三素两调味菜。比如我们选择选择肉丝、蛋皮丝、火腿丝、绿豆芽、香豆腐干丝、菠菜、葱、香菜，也可以将换海参丝、香菇丝、冬笋丝、火腿丝、玉兰片丝等。制作春饼的面皮也很重要，我们可以直接购买超市中的...
网友评论：
谭沸18547289258：
炒酸辣豆芽怎么做?
58571咸健
： 绿豆芽 500克 醋 适量 干辣椒 6 花椒 适量 姜 适量 蒜 适量 食盐 适量 味精 少许 色拉油 适量 做法 1、绿豆芽洗净洗掉绿豆壳剪掉根捞出沥干水分 2、姜切丝蒜切片干辣椒洗净擦干水分剪成段 3、热锅热油放蒜片、姜丝、花椒、辣椒爆香 4、倒入绿豆芽大火爆炒迅速点入醋(使菜肴保持脆度) 5、翻炒分钟左右放入蒜末少许盐和味精炒匀即
谭沸18547289258：
酸辣绿豆芽怎么做好吃 -
58571咸健
： 食材明细:绿豆芽适量、干辣椒适量、盐适量、油适量、醋适量、蒜适量 酸辣绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽洗净控水.2、干辣椒少许.3、少许食用油,微热时加入蒜和干辣椒.4、大火炝炒绿豆芽.5、先加入醋翻炒,然后加入食用盐翻炒.6、大火翻炒几下,出锅.
谭沸18547289258：
酸辣豆芽的做法 豆芽怎么炒脆嫩不出水 -
58571咸健
： 【用料】绿豆芽500克,大蒜2瓣,花椒15粒,干辣椒2个,盐3克,香醋30克. 【准备工作】豆芽掐根后冲洗干净,沥干水.大蒜去皮后拍散,干辣椒剪小段. 【做法】1、热锅凉油,开大火下花椒炸至深褐色.2、下拍散的大蒜和剪成段的干辣椒爆出香味.3、下豆芽,快速翻炒约半分钟.4、均匀地洒入盐炒匀.5、沿锅边洒入香醋,关火炒匀,看看,刚炒完是没有水的.6、盛盘即可.
谭沸18547289258：
酸辣绿豆芽怎么做? -
58571咸健
： 原料:绿豆芽、红椒、醋、油浸辣椒调料、盐、糖、鸡粉做法:1、锅内热油爆香姜丝,倒入洗好的绿豆芽;2、迅速点入醋(可使菜肴保持脆度);3、翻炒3分钟左右,加入红椒丝;4、根据个人接受程度加入适量的油浸辣椒调料,翻炒均匀,以盐、糖、鸡粉调味即可.
谭沸18547289258：
酸辣炒豆芽怎么炒好吃 -
58571咸健
： 主料 绿豆芽250g 红线椒1根 辅料油1大勺 盐1小勺 干红辣椒5个 蒜3瓣 葱1小根 生抽1小勺 白醋1大勺 酸辣豆芽的做法步骤 酸辣豆芽的做法图解11. 所需材料. 酸辣豆芽的做法图解22. 蒜切碎,干红椒用剪刀剪碎,葱切葱花,红线椒用剪刀剪成圆圈状. 酸辣豆芽的做法图解33. 热锅凉油,小火先放入干红椒炒香. 酸辣豆芽的做法图解44. 然后下入蒜,再下入葱花翻炒出香味,然后再倒入红线椒翻炒. 酸辣豆芽的做法图解55. 开大火,放入豆芽翻炒,然后调入适量生抽,翻炒匀后放入适量盐入味,快速翻炒,倒入适量醋,快速翻炒匀,大约一分钟,断生,即可出锅. 酸辣豆芽的做法图解66. 盛盘.
谭沸18547289258：
的做法,酸辣绿豆芽怎么做好吃,酸辣绿豆芽的家常做法 -
58571咸健
： 食材绿豆芽500g油适量盐适量干辣椒4个花椒适量大蒜2瓣醋适量制作时间:10分钟内用餐人数:步骤 1铁锅倒油,放入干辣椒和花椒爆香 2倒入绿豆芽翻炒 3倒入适量陈醋,加粗的目的是为了保持绿豆芽爽脆 4加入适量盐 5加入拍好的蒜瓣 6出锅前放一点鸡精 7装盘开吃啦
谭沸18547289258：
绿豆芽怎么做好吃,酸辣绿豆芽的家常做法 -
58571咸健
： 主料绿豆芽500g辅料油适量盐适量干辣椒4个花椒适量大蒜2瓣醋适量步骤1.铁锅倒油,放入干辣椒和花椒爆香2.倒入绿豆芽翻炒3.倒入适量陈醋,加粗的目的是为了保持绿豆芽爽脆4.加入适量盐5.加入拍好的蒜瓣6.出锅前放一点鸡精7.装盘开吃啦小贴士炒至过程中淋入陈醋,能保持绿豆芽爽脆
谭沸18547289258：
做法,爆炒绿豆芽怎么做好吃,爆炒绿豆芽的家常做法 -
58571咸健
： 主料:绿豆芽300g 辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,辣椒适量,油适量,盐适量,味精适量,胡椒粉适量,青椒适量,红椒适量步骤:1.将葱、姜、蒜、辣椒各切好.2.洗好绿豆芽,切好青、红椒丝.3.大火把锅烧热,加入油烧热加入葱、姜、蒜、辣椒炸香.4.倒入绿豆芽、青红椒丝爆炒到八成熟时,加入盐、胡椒、味精拌一拌出锅.小贴士: 炒时不要加水,绿豆芽本来水份就很多.
谭沸18547289258：
怎样做酸辣绿豆芽 -
58571咸健
： 放点醋 还有辣椒 还有豆芽
谭沸18547289258：
绿豆牙怎么炒好吃 -
58571咸健
： 一、酸辣绿豆芽 原料:绿豆芽、红椒、醋、油浸辣椒调料、盐、糖、鸡粉 做法: 1、锅内热油爆香姜丝,倒入洗好的绿豆芽; 2、迅速点入醋(可使菜肴保持脆度); 3、翻炒3分钟左右,加入红椒丝; 4、根据个人接受程度加入适量的油浸辣...
