番茄炒蛋最简单的做法
答:做法步骤:第1步、准备好相关食材 第2步、将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中 第3步、打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀 第4步、炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液 第5步、不要翻动中大火待蛋液凝固 第6步、待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起 第7步、西红柿洗净后切小块备用 第8步、锅中滴入菜籽油...
答:1、西红柿洗净切块,鸡蛋打散。2、开油锅,放入少许油,放西红柿翻炒。等西红柿出水、出香味的时候,加入两勺番茄酱继续翻炒。3、将炒香的西红柿取出,重新下适量的油炒鸡蛋,炒到刚好凝固的时候,下刚炒好的番茄。4、此时可以调味,下入盐和味精继续翻炒,直到鸡蛋完全凝固。5、最后下入葱花翻炒几...
答:西红柿炒蛋的做法如下:1、西红柿洗干净切十字花刀,鸡蛋打散,葱花,蒜末姜末。2、打散的鸡蛋里放入少许盐增加底味,鸡蛋搅拌均匀,起锅烧油油热放入鸡蛋,翻炒至熟透盛入碗里备用。3、起锅烧水,水开放入西红柿烫1分钟捞出放入凉水里去皮,切成小块放入盘里备用。4、起锅烧油,放入葱花蒜末姜末炒香...
答:答:一、做西红柿炒蛋需要的食材:鸡蛋3个、西红柿2个、盐2勺、白糖2勺、鸡精2勺。二、西红柿炒蛋的做法:1、把西红柿表皮切十字花刀。2、把西红柿用开水烫一分钟。3、把西红柿剥皮,切成块。4、把鸡蛋打入碗里,搅拌均匀。5、热锅热油,把鸡蛋液倒入锅中,煎3分钟至金黄色。6、把煎好的鸡蛋盛出...
答:简单难度 番茄炒蛋的做法步骤 请点击输入图片描述 1 番茄切块,木耳泡发撕小块,青椒切块。请点击输入图片描述 2 鸡蛋大散,使劲多打一会。请点击输入图片描述 3 炒鸡蛋,油多,火大,手快,鸡蛋喧腾又嫩,吸油还少。请点击输入图片描述 4 炒鸡蛋的油完全倒出,锅里沾的油足够了,下葱花,番茄木耳...
答:——【西红柿炒鸡蛋】——【制作主料】:鸡蛋3-4个、西红柿2-3个 【制作调料】:大蒜1瓣、香葱1根、盐1勺、白糖1勺、番茄酱1勺、生抽2勺、淀粉水1勺、白醋3滴 ——制作方法和步骤——【步骤一】:先把西红柿冲洗干净,顶部切个十字,放入开水锅里烫1分钟左右,取出后略放凉,剥去外皮,切成小...
答:西红柿炒鸡蛋的做法 步骤step 1 备齐材料,西红柿洗净表面横、纵各薄薄的切一刀,便于开水焯烫去皮 步骤step 2 锅内烧开水,下入西红柿两面烫一下,取出去皮 步骤step 3 晾凉切块,如果喜欢浓浓的番茄酱口味可以切丁,我喜欢有西红柿的口感,所以切大块。香葱洗净,斜切段 步骤step 4 鸡蛋打散,滴入...
答:番茄炒蛋做法如下:准备材料:鸡蛋、西红柿、糖、油、清水、盐。1、用力打鸡蛋 番茄炒蛋的秘诀之一就是用力打鸡蛋。打鸡蛋时要逐渐加快速度,每一下都要刮到碗底,让鸡蛋尽可能多地浸在鸡蛋里。这样可以使鸡蛋表面产生泡沫,使炒蛋更加松软。2、去除西红柿皮 去除西红柿皮的方法很简单,只需将洗好的...
答:番茄炒蛋 食材:番茄、青葱、鸡蛋 步骤: 一、 1.在番茄底部切花刀然后浸泡在热水 2.撕开表皮后,把番茄切小丁 3.碗里打入4个鸡蛋,加少许盐打散 4.热锅冷油倒入鸡蛋液 5.用中小火把蛋液一直往中间推直至全部蛋液凝固出锅备用 6.大约还水嫩的状态就出锅备用 二、 1.热油爆香葱末 2.倒入番茄丁炒至出汁 3....
答:西红柿炒鸡蛋的做法 1.把西红柿和鸡蛋清洗干净 请点击输入图片描述 2.西红柿去掉蒂部,切成块 请点击输入图片描述 3.鸡蛋加点盐打散 请点击输入图片描述 4.锅里放油,油热后倒入鸡蛋液 请点击输入图片描述 5.炒鸡蛋的同时,用铲子把鸡蛋捣成碎块,炒好后盛出备用 请点击输入图片描述 6.锅里放入...
网友评论:
宗药18826105814:
西红柿炒鸡蛋的做法 -
3616邰珍
: 这个绝对简单 2人份的话 原料:2个西红柿(中等大小),2个鸡蛋,葱姜蒜,花椒面,老抽,盐,鸡精1 西红柿去皮,切成小块2 鸡蛋打散3锅里放油 烧热 炒鸡蛋 鸡蛋出锅4 锅里放油烧热 放花椒面少许 放葱姜蒜炒出香味 倒入西红柿 翻炒几下 放盐鸡精老抽 炒至西红柿到块和糊相间状 放入鸡蛋 翻炒出锅 o(∩_∩)o...
宗药18826105814:
西红柿炒鸡蛋的做法是什么?简单的过程和步骤. -
3616邰珍
:[答案] 做法: 1、蛋打匀,放一点盐,一点水,或是一点酒.这样炒出来会很嫩的. 2、鸡蛋还是炒,热锅,放油不能太少,也不能太多,放打匀的蛋,一定拿铲子快搅,没等成块,还有液体时,出锅. 3、番茄切块,不要切太小,维他命会流矢.最好放盘里切...
宗药18826105814:
番茄炒蛋怎么烧?最简单的方法
3616邰珍
: 1、先炒好鸡蛋,鸡蛋要等油热了再下锅,而且不要搅拌得太匀,这样炒出来黄白相间,比较好看,鸡蛋不要炒得太碎,除非想拌着吃,对了,还有调鸡蛋得时候要放点盐,不然时间短不容易入味; 2、鸡蛋出锅,点油炒西红柿,西红柿块切小一点,容易出汁,1分钟后放盐,加一点糖,这样不会酸,如果喜欢吃甜的口味就多加点糖.放完调料后把炒好的鸡蛋下锅,炒最多一分钟,出锅就好了. 感觉不错的.
宗药18826105814:
番茄炒蛋怎么炒 -
3616邰珍
: 番茄炒蛋家常做法: 1、先炒好鸡蛋,鸡蛋要等油热了再下锅,而且不要搅拌得太匀,这样炒出来黄白相间,比较好看,鸡蛋不要炒得太碎,除非想拌着吃,对了,还有调鸡蛋得时候要放点盐,不然时间短不容易入味. 2、鸡蛋出锅,点油炒西红...
宗药18826105814:
炒西红柿炒蛋的简单做法 -
3616邰珍
: ·原料: 鸡蛋3个、西红柿1个、葱1根. A料:鸡精、细糖各1小匙盐1/2小匙. B料:水淀粉1大匙. C料:香油1/2小匙. 1、鸡蛋打入碗中加入A料搅匀成蛋汁;葱洗净,切末;西红柿洗净,切丁. 2、锅中倒入2大匙油烧热,爆香葱末,放入蛋汁炒至半熟,加入西红柿丁及2大匙水炒至水分收干,再加入B料勾芡,淋上C料炒匀即可
宗药18826105814:
番茄炒蛋最简单的做法 -
3616邰珍
: 西红柿鸡蛋面属于大众型食品,不属于地方性特色饮食,因此,不会象陕西臊子面那样有地域性烹调特点的差异,因此,西红柿鸡蛋面无所谓正宗与不正宗之说,只能说是做的好吃和不好吃而已,,哈哈推荐做法:材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片做法:1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些).大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油.
宗药18826105814:
西红柿炒蛋的做法,简单明了!多谢了 -
3616邰珍
: 我是比较清淡的做法,西红柿(可去皮)切斜块,热锅冷油炒鸡蛋,少加点水,料酒,盛出鸡蛋再留底油炒西红柿,最后加如鸡蛋,出锅时加点盐就可以了,谢谢,求采纳
宗药18826105814:
西红柿炒鸡蛋怎么做
3616邰珍
: 番茄1个,鸡蛋4个,葱2根植物油适量,盐3/4茶匙芡汁1大匙半,清水4大匙1.将蛋打散、搅拌均匀后,加入1/2茶匙盐、1大匙芡汁,再搅拌至调味汁与蛋液充分混合;2.在锅中倒入清水煮沸,将番茄表面划一个十字,然后放入开水中汆烫2分钟左右至番茄表皮裂开,捞出放入冷水中去掉表皮,切成小块备用;3.葱、姜切成小段备用;4.炒锅放入3大匙食用油烧热,倒入蛋液,快速拌炒,直至凝结成块时捞出;5.另用2大匙油翻炒葱、姜段,随后放入番茄,并加入1/4茶匙盐、4大匙清水、1/2大匙芡汁,最后加入鸡蛋同炒,均匀后便可盛出,西红柿炒鸡蛋即成.
宗药18826105814:
番茄炒蛋的做法?
3616邰珍
: 番茄炒鸡蛋 用料: 鸡蛋3个,西红柿200克,番茄酱一汤勺、植物油4汤匙,白酒2滴、蒜末一汤勺、盐适量、白糖1/2汤匙. 做法: 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切块待用. 2、将鸡蛋打入碗中,加盐,加少许清水(大概一汤勺)白酒两滴,用筷子充分搅打均匀待用. 3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒至蛋膨胀后用锅铲打散,铲出待用. 4、将一汤勺的油烧热,爆香姜片、蒜片,下西红柿煸炒出汤汁,适量加入些番茄酱(增色增味),放盐、糖,倒入鸡蛋翻炒均匀. 5、出锅前放入切碎的蒜末即成(炒此菜时,要旺火速成).
宗药18826105814:
怎样做西红柿炒蛋? -
3616邰珍
: 准备两个西红柿,两个鸡蛋,先将鸡蛋搅拌匀,先炒蛋,然后蛋炒好后,铲出来,锅内放入少量的油,放入一些葱花翻炒,然后放入西红柿翻炒,最后放入鸡蛋,翻炒即可.