百合炒木耳正宗做法
答:木耳炒百合的做法 1.黑木耳用水浸泡24小时左右泡发,中间换水2-3次,夏天天气太热的话最好放入冰箱泡发 2.百合用水泡发 3.锅内倒植物油,烧热后放入小葱爆香 4.倒入泡好的黑木耳爆炒 5.倒入百合一同爆炒片刻,根据自己口味放盐、生抽和牛肉粉调味 6.出锅前用水淀粉勾薄芡即可 烹饪技巧 1、没...
答:1、首先把百合和木耳去根洗净在放盐的水中,浸泡三十分钟,胡萝卜去两头刨皮洗净,将胡萝卜切片,西芹去根洗净,将西芹切段待用即可。2、然后将百合洗净,开水锅水中放盐,水开入木耳焯三分钟断生捞出冲凉,百合焯一下捞出冲凉,胡萝卜也焯一下冲凉,西芹焯一下,捞出冲凉待用即可;3、最后调一碗...
答:1、干黑木耳30克,百合100克,葱末、食盐、水淀粉各适量。2、先将黑木耳泡发洗净去蒂,百合洗净。3、然后将油锅烧热,放入葱末爆香,倒入泡好的黑木耳煸炒片刻。4、接着再倒入百合一同爆炒3分钟,放食盐调味。5、最后用水淀粉勾薄芡即可出锅。
答:1、先将鲜百合切好洗净后入沸水锅焯烫,红椒洗净切小片;2、然后将西芹洗净去筋切片,鲜木耳洗净切小片,姜去皮切小片;3、接着烧锅加水,待水开时,先后投入百合、西芹片、木耳片,用中火煮片刻倒出;4、再另烧锅下油,待油热时,放入姜片,红椒片翻炒几次;5、随后加入百合、西芹、木耳,...
答:材料 木耳5朵,芹菜1棵,百合少许,蒜末适量,盐适量,鸡粉适量,生粉适量 做法 1.木耳用清水浸淋后滴洗干净;芹菜洗净后切小段;百合洗净。2.木耳、芹菜、百合焯水后捞起备用。3.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入木耳、芹菜、百合翻炒。4.加入适量盐和鸡粉调味,再埋稀芡即可。
答:新鲜百合炒黑木耳是可以加葱的
答:准备工作:将泡发好的木耳洗净,撕成小片;百合剥去外层皮,洗净备用;蒜瓣和生姜切好备用;青红椒切丝备用。热锅凉油:在锅中倒入适量的食用油,油温热至五成热时(大约150℃),放入蒜片和生姜丝,炒出香味。炒木耳:将泡发好的木耳倒入锅中,快速翻炒,可以加入少许料酒去腥。加调味料:待木耳...
答:鲜百合炒木耳 1 百合剥瓣,除去老衣、内心和黑色物 2 黑木耳用冷水泡发,并洗干净 3 锅中入水烧开后,放入一点盐和油,将黑木耳煮三分钟后,捞出浸入冷水中待用。百合汆水后也浸入冷水中待用;4 炒锅放油烧至七成热,下入蒜蓉爆香,并倒入焯好并沥干水的黑木耳、百合,调入盐,颠锅爆炒至匀...
答:【食材准备】干黑木耳:50克 鲜百合:150克 蒜瓣:2-3瓣 生姜:一小块 青红椒:各半个(可选)食用油:适量 盐:适量 鸡精或味精:少许(可选)白糖:少许 生抽酱油:1-2茶匙 料酒:1茶匙 水淀粉:适量(用于勾芡)【步骤】木耳提前用温水泡发,泡至完全膨胀,洗净后撕成小片,去掉硬梗。鲜...
网友评论:
蒙使15728877275:
百合炒木耳 - 百科
43439柏鹏
: 木耳能起到清理肺部和消化道的作用,而鲜百合则养心安神.木耳脆、百合酥,清清爽爽,美味爽口.原料:黑木耳一把、百合一头、本地芹菜5根、蒜蓉1小匙、盐适量、香油3ML.做法:1、木耳用冷水泡发,并洗干净;百合剥瓣,除去老衣、内心和黑色物.芹菜去叶洗净后,切段;2、锅中入水烧开后,放入一点盐和油,将黑木耳煮三分钟后,捞出浸入冷水中待用.百合、芹菜氽水后也浸入冷水中待用;3、炒锅放油烧至七成热,下入蒜蓉爆香,并倒入焯好并沥干水的黑木耳、百合和芹菜,调入盐,颠锅爆炒至匀,淋少许香油,即可出锅.
蒙使15728877275:
木耳炒百合的家常做法大全怎么做好吃 -
43439柏鹏
: 主料鲜百合1颗黑木耳30g辅料葱1小把食用油1汤匙开水2汤匙盐适量 步骤 木耳炒百合的做法步骤11.鲜百合掰开,洗净. 木耳炒百合的做法步骤22.黑木耳提前用清水泡发,泡制木耳舒展变软. 木耳炒百合的做法步骤33.葱洗净,切成段. 木耳炒百合的做法步骤44.下油热锅,下黑木耳翻炒. 木耳炒百合的做法步骤55.加入开水. 木耳炒百合的做法步骤66.转中火至黑木耳断生,加入鲜百合翻炒. 木耳炒百合的做法步骤77.加盐调味. 木耳炒百合的做法步骤88.加入葱段,翻炒均匀即熄火. 木耳炒百合的做法步骤99.装盘食用.
蒙使15728877275:
黑木耳炒百合怎么做?
43439柏鹏
: 原料:水发木耳50克,鲜百合40克,胡萝卜70克,姜片、蒜末、葱段各少许 调料:盐3克,鸡粉2克,料酒3毫升,生抽4毫升,水淀粉、食用油各适量 制作: 胡萝卜洗净去皮,切片;洗好的木耳切成小块;百合洗净. 锅中注入适量清水烧开.加入少许盐,放入胡萝卜片、木耳,淋入少许食用油,煮至食材断生后捞出;用油起锅,放入姜片、蒜末、葱段爆香;倒入百合翻炒,再放入胡萝卜、木耳炒至熟,放入料酒、盐、鸡粉、生抽、水淀粉翻炒入味,盛出装盘即成.
蒙使15728877275:
黑木耳的做法,凉拌百合黑木耳怎么做好吃 -
43439柏鹏
: 主料 黑木耳 20g辅料 油 适量 盐 适量 百合 适量 葱 适量 胡萝卜 适量步骤1.备料百合,黑木耳.2.提早一晚将百合及黑木耳泡发好备用.3.热锅加油,下蒜头爆香.4.再将黑木耳下锅爆炒.5.加入适量细盐及酱油提味.6.再将百合加入同炒至挂味.7.最后加入胡萝卜丝及葱段即可.8.这样子一份百合黑木耳小炒就完成了. 小贴士 这一款菜,用大火爆炒才有味道哦.
蒙使15728877275:
木耳和百合怎么拌
43439柏鹏
: 黑木耳用水浸泡24小时左右泡发,中间换水2-3次,夏天天气太热的话最好放入冰箱泡发 百合用水泡发 锅内倒植物油,烧热后放入小葱爆香 倒入泡好的黑木耳爆炒 倒入百合一同爆炒片刻,根据自己口味放盐、生抽和牛肉粉调味 出锅前用水淀粉勾薄芡即可
蒙使15728877275:
木耳拌百合怎么做好吃 -
43439柏鹏
: 1.新鲜百合剥开,清洗.沥干2.锅中下一点油,copy将百合炒至由白色变微微透明.盛起待用.3.泡发好的黑木耳洗净. 锅中将水烧开,把黑木耳焯熟.4.把焯好的黑木耳.百合放碗里,放蒜蓉酱、盐、葱、白胡椒粉、一丁点小米椒5.浇上香醋和一点点白zhidao糖,生抽,香油6.吃的时候一起搅拌均匀就可以了
蒙使15728877275:
新鲜的百合怎样炒才好吃? -
43439柏鹏
: 木耳炒百合原料:鲜百合3两、干黑木耳1两、西芹3两做法:干木耳用冷水泡开,切成丝.西芹切成丝.锅里放一勺的油,放入大蒜煸出香味后取走.倒入木耳、西芹、百合翻炒片刻,加入生抽炒2分钟,淋上麻油,加少许味精就可以装盘了.
蒙使15728877275:
木耳鸡蛋炒百合的做法,木耳鸡蛋炒百合怎么做 -
43439柏鹏
: 步骤1.用料:木耳3克,鸡蛋1个,鲜百合1个,莴笋10克,青椒10克,姜3片,蒜1瓣,盐适量,料酒少许2.木耳事先泡发洗净,撕成小块.3.蒜去皮,姜洗净,分别切片.4.百合掰成瓣,洗净,备用.5.莴笋去皮,青椒洗净,分别切成小片.6.鸡蛋加少许盐打散,加入料酒调匀.7.锅中倒适量油,烧热,8.倒入蛋液.9.炒成块状,出锅,10.锅中另倒少许油,烧热后放入姜蒜爆香.11.下木耳,莴笋,青椒,翻炒至断生.12.加入百合和鸡蛋,翻炒至百合成半透明状,加盐炒匀.13.盛出,趁热食用.
蒙使15728877275:
银耳黑木耳炒白合 -
43439柏鹏
: 银耳黑木耳炒白合1:银耳,黑木耳用水浸泡24小时左右泡发,中间换水2-3次,夏天天气太热的话最好放入冰箱泡发.2:百合用水泡发.3:锅内倒油,烧热后放入小葱爆香.4:倒入泡好的银耳,黑木耳爆炒.5:倒入百合一同爆炒片刻,根据自己口味放盐,生抽,牛肉粉调味.6:出锅前用水淀粉勾薄芡即可.