端午节各地特色美食
答：12、臊子面 陕西人在端午节当天是一定要吃哨子面的。臊子面是陕西的风味小吃，品种多达数十种，其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润。而岐山臊子面乡土风味尤为浓厚，它具有薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽。
答：12. 叶子饽：叶子饽是玉林人的节日食品，尤其在端午和重阳两节是必不可少的美食。关于叶子饽的传说很多，但可以确定的是这种食品有着悠久的历史。后来，叶子饽逐渐演变成玉林当地的一种大众化地方传统特色小吃。13. 台湾地区——吃桃、茄子及菜豆：台湾俗传端午节吃桃、茄子及菜豆可以健康长寿。俗话说...
答：4、艾叶大蒜煮鸡蛋：是一道以鸡蛋为主要食材制作的美食。很多地方都有端午节煮茶蛋和艾叶蛋的习俗，有些用鸡鸭鹅蛋涂成鲜艳的颜色，用网袋装着挂在孩子的脖子上，能祝福孩子逢凶化吉，平安健康。5、煎堆：流行于全国各地大部分地区。在广东是指拳头大小、油炸糯粉团，表面满是芝麻的食品。它是用糯米粉...
答：1. 在江西南昌地区，端午节的传统美食包括煮茶叶蛋和盐水蛋，或者称之为腌蛋。这些蛋可以是鸡蛋、鸭蛋或鹅蛋，通常会在蛋壳上涂上红色，用彩色网袋装起来，挂在孩子们的脖子上，象征着祝愿孩子们能够化险为夷，平安健康。2. 在河南、浙江等省份的农村地区，端午节当天，家庭主妇会提前起床，将大蒜和...
答：总体上说，各地人民过端午节的习俗大同小异，而端午节吃粽子，古往今来，中国各地都一样。如今的粽子更是多种多样，璀璨纷呈。现今各地的粽子，一般都用箬壳包糯米，但内含的花色则根据各地特产和风俗而定。将粽子加热后再吃，既安全卫生，又减轻消化负担。2、吃“五黄”江浙一带有端午节吃“五黄”...
答：用长柄木捶打制而成的米糕。这种食品很有民族特色，又可增添节日的气氛。5、煎堆：福建晋江地区，端午节家家户户还要吃“煎堆”，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状煎成。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季，阴雨连绵不止，端午节吃了“煎堆”后雨便止了，人们说把天补好了。
答：3. 福建省晋江地区的端午节特色食品是煎堆。煎堆的主要原料包括米粉和面粉，加上其他配料调成糊状后，再油炸而成。这道美食不仅风味独特，而且深受当地人的喜爱。4. 端午节期间，黄鳝因其肉质鲜嫩、营养价值高以及出色的滋补效果，成为一道受欢迎的美食。这个时候的黄鳝最为肥美，是端午节餐桌上的常客。5...
答：陕西人在端午节一定要吃哨子面。哨子面细长、厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，具有酸、辣、香等特色。8. 麻花 端午节也要吃麻花，它又酥又脆，寓意生活甜蜜美好。9. “五红”、“五黄”南京传统端午节美食是“五黄”，包括黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄、黄瓜、雄黄酒。现在“五黄”逐渐演变为“五红”，...
答：南京传统意义上的端午美食是“五黄”，即黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄、黄瓜、雄黄酒。随着历史的变迁、社会的发展，“五黄”的内容逐渐演变为现在的“五红”，即“烤鸭、苋菜、鸭蛋、龙虾、雄黄酒”。据说端午节吃了这“五红”、“五黄”，整个夏天就可以避邪避暑了。7、饮菖蒲酒 饮菖蒲酒，是端午节的传统...
答：7、端午粑 怀宁一带除了吃粽子，还要吃“端午粑”，就是用精面粉和酒酿，放青桐叶或荷叶上，经过发酵后蒸熟，甜美清香。蒿子粑粑也名列其中。蒿子粑粑，是安徽江淮、江南地区流传的一种特色美食，主要以蒿子、米粉、腊肉为原料精制而成。8、五黄 黄山一带，除了吃粽子、绿豆糕外，还要吃“五黄”：黄瓜...
网友评论：
鲁削15346716090：
请问各地端午特色美食有哪些? -
35768蔚泰
： 吃黄鳝 端午节吃黄鳝的习俗,主要出现在江汉平原一带.主要原因是因为这里的黄鳝,到了端午时节前后品质是最好的,个个圆肥丰满、肉嫩鲜美、营养丰富.不但味道鲜美,营养也特别的丰富.因此,民间有“端午黄鳝赛人参”之说. 吃茶...
鲁削15346716090：
各地端午节都吃什么? -
35768蔚泰
： 农历五月初五是我国传统的端午节,端者,初也,五为阳数,故又称“端阳节”.端午节除了人们所共知的吃粽子外,各地还有丰富的食俗. 吃黄鳝 我国江汉平原每逢端午节时,还必食黄鳝.黄鳝又名鳝鱼、长鱼等.端午时节的黄鳝,圆肥丰...
鲁削15346716090：
端午节都吃什么 -
35768蔚泰
： 端午节,为每年农历五月初五.端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节、诗人节”等.端午节特色饮食是:粽籺、雄黄酒、五黄、打糕和煎堆. 端午节各地习俗也是不一样的. 广东人:过端午节有很多独特的习俗,比如挂香包、点艾...
鲁削15346716090：
端午节有哪些传统食物 -
35768蔚泰
： 江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗.五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸鸭蛋黄、雄黄酒.此外浙北端午节还吃豆腐. 河北省:市井小贩也于端午节兜售樱桃桑葚,据说端午节吃了樱桃桑葚,可全年不误食苍蝇.各炉食铺出售“五毒饼”,即以五种...
鲁削15346716090：
端午节的特色食物及民俗活动
35768蔚泰
： 端午节传统风俗活动内容丰富,扒龙舟与食粽是端午节的两大礼俗,这两大礼俗在中国自古传承.下面一起来看看小编为大家整理的端午节的特色食物及民俗活动,欢迎阅...
鲁削15346716090：
端午节吃什么传统食物 -
35768蔚泰
： 端午节的食物有: 粽子 粽子古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的,真正有文字记载的粽子见于晋周处的《风土记》;而流传有序,历史最悠久的粽子则是西安的蜂蜜凉粽子,载于唐韦巨源《食谱》. “粽子香,香厨房.艾叶香,香...
鲁削15346716090：
端午美食有哪些 -
35768蔚泰
： 粽子、咸鸭蛋
鲁削15346716090：
端午节除了吃粽子还有啥美食?
35768蔚泰
： 咸鸭蛋汪曾祺一篇《端午的鸭蛋》,让很多人知道了高邮的咸鸭蛋.小氧也是由这篇课文知道原来端午节还要吃咸鸭蛋!绿豆糕绿豆糕也是一种端午节食材,这个基本上在南方会有,北方人一般很少吃.绿豆糕口味清香绵软不粘牙,是很好的清热解毒消夏小吃.喝雄黄酒“饮了雄黄酒,百病都远走”.但雄黄酒含剧毒物质砷,不宜内服.端午节人们会在孩子的额头上用雄黄酒写了“王”字,以辟邪防疫和免受虫蛇伤害.吃油糕端午节当天除了吃粽子,还要吃油糕.油糕要用和好的烫油面,包上白糖、黄桂、玫瑰、核桃仁、猪油做成的馅,下油锅炸至表皮松泡,馅心甜美,外形美观.吃糖枣糯米饭糯米饭能温补脾肺、补虚寒,更加会增加人体血液中的血.但是要特别注意,有糖尿病的人不宜进食.
鲁削15346716090：
端午节各地都吃什么特色美食和有哪些传统习俗? -
35768蔚泰
： 今年端午节放假时间为2009年5月28、29、30日放假三天.31日正常上班.端是“开端”、 “初”的意思.初五可以称为端五.农历以地支纪月,正月建寅,二月为卯,顺次至五月为午,因此称五月为午月,“五”与“午”通,“五”又为阳...
鲁削15346716090：
端午节的特色饮食及注意事项
35768蔚泰
： 端午节有什么特色饮食一、粽子粽子古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的,真正有文字记载的粽子见于晋周处的《风土记》;而流传有序,历史最悠久的粽子则...
