简单好吃的面条卤子
答:把肉丁入锅炒至变色。5、再加入1勺盐,2勺味极鲜酱油,1勺蚝油翻炒调味。6、再把土豆丁入锅翻炒上色后,再加入适量清水熬煮。7、再放入香菇继续熬煮到土豆烂熟。8、再放入西红柿丁,把汤熬稠就可以了。9、然后盛出放入碗里,再撒一些香菜,这样一碗色香味俱全的面条卤子就做好了。
答:对于很多北方人而言,可以几日不吃肉,却不可以几日不吃面食。北方人尤其爱吃打卤面,这道面食制作的方式非常简单,好不好吃关键要看面条卤子,可以根据自己的口味来荤素搭配,还可以制作那种百搭的家常面条卤。那么,面条的卤子怎么做呢?面条的卤怎么做 做法一 原料:面条、豆腐、猪肉、黄瓜、油、姜...
答:如何制作好吃又简单的卤子,面条好不好吃,卤子特别重要,我们北方人一天最少要吃一顿面条,像西红柿鸡蛋卤子,茄丁卤子,鸡丁豆角卤子,青椒肉丁卤子,青椒鸡蛋卤子等都非常的好吃,制作又非常的简单。面条可是我们北方人的最爱,每天都要吃面条,香喷喷的卤子,再加上自己做的手工面条,那叫一个美味啊...
答:煮面条打什么卤子好吃 做法一 食材:面条、鸡蛋、木耳、五香粉、葱、盐、油、生抽、老抽、淀粉、蒜 1. 先把木耳泡发,然后洗干净切碎。2. 锅里放入油把葱放入煸香,把木耳倒入加入五香粉炒香。3. 倒入适量的水,生抽一勺,老抽少许,加入适量的盐。4. 另起锅烧开水把面放入煮熟捞出。5. ...
答:4、加入适量水淀粉炒匀,然后转小火盖盖炖10分钟。5、10分钟后,倒入鸡蛋液。6、滑散,转大火烧10秒钟关火,山东卤水就做好了。做法二:老北京卤水,准备材料:干木耳6个、干黄花菜1把、干香菇5朵、五花肉200克、面条500克、姜1块、白胡椒粉1/2匙、白糖1匙、花椒粒1匙、大葱1段、八角5粒、...
答:面条卤子的做法。主料:西红柿1个、鸡蛋2个、胡萝卜半根、卷心菜1/4个、土豆1个、鸡蛋面1把、大葱半根、蒜瓣3瓣、木耳4朵。辅料:盐1勺、糖适量、淀粉2勺、清水适量、生抽1勺。1、土豆、西红柿、胡萝卜切丁,卷心菜切块;大葱、大蒜切末。2、电火锅中加热油,将鸡蛋液倒入,炒成滑蛋,不宜炒的...
答:3.面条煮熟捞出,盖上卤子,超好吃! 肉沫茄丁打卤面食材 茄子.肉沫,青红椒.生抽.老抽.盐白胡椒.料酒,豆瓣酱,淀粉.面条做法步骤 I.茄子切丁,加一勺盐腌I0分钟,2.起锅烧油.葱姜蒜下锅爆香,倒肉沫翻炒.加豆瓣酱.白胡椒粉,生抽.老抽.耗油.料酒.大火翻炒3.倒入茄丁,继续翻炒,加盐和糖调味,翻炒均匀.加...
答:过水面条卤子做法:经典家常面卤、经典西红柿鸡蛋卤、香菇鸡丁卤、茄丁肉末卤、尖椒肉丝卤。1、经典家常面卤 把面条放到盘内,加入做好的卤,吃时拌一下即可,营养丰富的经典家常打卤面就做好了。口感好做法也简单快速,早起想要一份好做好吃又饱腹的营养早餐,这样一碗打卤面也再合适不过了。2、经典...
答:(5)再加入1勺盐,2勺味极鲜酱油,1勺蚝油翻炒调味。(6)再把土豆丁入锅翻炒上色后,再加入适量清水熬煮。(7)再放入香菇继续熬煮到土豆烂熟。(8)再放入西红柿丁,把汤熬稠就可以了。(9)然后盛出放入碗里,再撒一些香菜,这样一碗色香味俱全的面条卤子就做好了。2、面条卤的做法(1)...
答:面条卤子简单做法大全 一、陕西特色素卤面 材料:土豆、胡萝卜、韭菜、盐、姜葱蒜末、酱油、鸡精、味精、水淀粉,清汤或者清水,色拉油或混合油。做法:1.土豆去皮洗净改刀切丁。胡萝卜洗净改刀切丁。少许韭菜摘洗干净切小段。2.起锅烧水,下入土豆丁、胡萝卜丁焯烫,捞出过一下凉水。3.起锅烧...
网友评论:
幸砖13434725456:
自己做面条,如何制作好吃又简单的卤子 -
25697蔺浩
: 原料:面条(原料和过程都省略).臊子材料:瘦肉、鸡蛋、木耳.配料:大蒜.佐料:生抽、盐、浓汤宝(如无,可以省略)、胡椒、香油.做法:1、干木耳泡发,洗净,切丝,沥干水分;2、鸡蛋2个打散,倒入热锅热油中,快速炒熟,盛...
幸砖13434725456:
面条卤子的做法是什么? -
25697蔺浩
: 可以做成茄子肉丁卤子面具体做法:工具/原料 茄子3个、五花肉150克、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、甜面酱适量、调和油适量.1、茄子洗净切丁.2、葱姜切片.3、肉切丁.4、锅里油热后放葱姜,八角爆锅.5、加少量蒜片和花椒面炒香.6、加酱油炒香.7、放茄子丁炒.8、加点甜面酱翻匀.9、加少量的水焖一会.10、蒜拍碎切粒.11、茄子卤要出锅时,洒上蒜粒翻匀即可.12、面条煮好后,浇上茄子卤拌匀就可以开吃啦.
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素面条卤子怎么做好吃 -
25697蔺浩
: 主料 细切面1000g 猪肉400g 黄豆芽500g 辅料 淀粉 适量 蛋清1个 花椒 适量 食盐 适量 大茴 适量 盐 适量 油 适量 葱5g 姜20g 步骤1.买回细切面,用食用油拌匀,放在蒸锅里蒸熟.2.凉水开始大约蒸10-15分钟,把蒸熟后的面条拿出抖散...
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简单好吃的卤面怎么做 -
25697蔺浩
: 主料卤面条500芹菜400克五花肉300克黄豆芽200克海菜200克豆王200克辅料食盐适量花椒适量八角适量白砂糖适量白酒适量生抽适量老抽适量香油适量食用油适量葱适量姜适量蒜适量步骤1.卤面蒸15分钟2.豆王芹菜用开水焯一下,黄豆芽开水烫一下,去掉黄豆皮,海菜切丝备用3.五花肉放葱姜老抽适量爆炒一下4.海菜黄豆芽放葱姜生抽老抽清炒一下,快熟时放入炒好的五花肉,翻炒一下即可.芹菜豆王放葱生抽清炒出锅5.最重要的来了,炒锅放适量食用油,放入花椒八角白砂糖,葱姜蒜老抽白酒爆炒后放适量水烧两分钟,然后将蒸好的卤面均匀的图上刚烧好的汁,再次上笼将菜闷在面上6.两个菜闷面上一层7.在蒸10到15分钟即可
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面条卤怎么做好吃家常做法大全 -
25697蔺浩
: 面条的卤的话,组成素炸酱的话,鸡蛋番茄也可以组成肉炸酱的香菇肉丁,这样的话,挺好吃的
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吃面吃什么卤子好呢 -
25697蔺浩
: 西红柿打卤面做法:!)鸡蛋3个,放在容器内搅匀.西红柿切块.2)锅内放入少许油.油热后,放入鸡蛋煸炒.(鲜黄色即可)3)放入西红柿,翻炒数下后,兑水(两碗)4)十分钟后加入盐和味精.5)勾欠后出锅.(淀粉...
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好吃的卤面怎么做?
25697蔺浩
: 下面介绍这个卤面的制作方法这里只是其中的一种了: 材料:面条半斤,瘦肉三两,海砺三两,干香菇六个,小葱四根,油菜四五个 做法:1 将瘦肉切丝,海砺和油菜(每叶分开)洗净,干香菇泡在温水里十分钟后切成丝,小葱切成葱白末,...
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面条卤子做法大全 -
25697蔺浩
: 面条卤子做法 主料 猪骨 250g 鸡架 150g 面条 250g 韭菜 200g 五花肉 70g辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 木耳 适量 鸡蛋 1个 水淀粉 适量 香油 适量 生抽 适量 醋 适量 白酒 适量步骤1.猪骨和鸡架清理干净后,用开水汆烫两次,去除杂质...
幸砖13434725456:
面条卤子咋做啊 -
25697蔺浩
: 主料 面条200g 水80ml 黄瓜200g 胡萝卜50g 木耳50g 韭菜20g 辅料 植物油 适量 精盐2g 鸡精2g 淀粉50g 葱末10g 步骤1.用压面机把面皮压好2.然后用压面机把面条压出来3.压出来细细的面条4.把黄瓜,胡萝卜,木耳,韭菜准备好,鸡蛋打入碗里搅成鸡蛋液备用.5.黄瓜插成细丝,胡萝卜木耳切成碎末,葱切末,备用.6.起锅,倒油,油开以后放入葱花末,木耳胡萝卜碎翻炒,放适量老抽.7.这个时候填入高汤,调味,放入盐,8.锅开之后勾芡,淋上鸡蛋液,放入黄瓜丝,韭菜末,放入鸡精,卤就做好 .9.把做好的卤子,淋到面条上就开吃吧.
幸砖13434725456:
面条的打卤怎么做好吃 -
25697蔺浩
: 食材主料面条200克水80毫升黄瓜200克胡萝卜50克木耳50克韭菜20克辅料植物油 适量精盐2克鸡精2克淀粉50克葱末10克步骤1.用压面机把面皮压好2.然后用压面机把面条压出来3.压出来细细的面条4.把黄瓜,胡萝卜,木耳,韭菜准备好,鸡蛋...