简单用电饭煲蒸糯米糕
答:糕就不易做出来。第二步,电饭锅煮饭完成后,将糯米饭用铲子铲开散热。第三步,在模具的最底部,先摆上一层糯米饭,压实,然后铺上一层红豆沙,3层糯米饭,2层红豆沙,每一层要压实。第四步,将模具放入蒸锅中,隔水约蒸10分钟,火候控制在中火即可,蒸好取出模具,注意戴上...
答:红豆糯米糕怎么做共有4步。准备食材:红豆50克、糯米粉100克、粘米粉50克、白糖20克、葡萄干一把、温水115克。以下是红豆糯米糕怎么做的具体操作步骤:操作/步骤 1、煮熟放凉 提前把红豆泡10个小时,将红豆放电饭煲里,煮饭模式煮熟,煮熟放凉。2、揉成面团 将糯米粉、沾米粉、红豆...
答:(1)提前泡好红豆,泡10个小时左右。(2)将红豆放电饭煲里煮饭模式煮熟,和煮饭放差不多的水。煮熟放凉后,将糯米粉,沾米粉,红豆,白糖,切碎的葡萄干放入盆中,加入115g温水揉成面团,面团稍硬为佳。(3)将面团揉成均匀的长条。(4)等切成剂子,放入蒸笼,蒸锅水开后,放上蒸笼蒸35分钟...
答:简单难度 南瓜糯米糕的做法步骤 请点击输入图片描述 1 将糯米淘洗干净,用清水浸泡一夜。我用的糯米比较多,也可以用一半的量。请点击输入图片描述 2 把糯米捞出沥净,放入甑子里的筛网上,再放入内胆,加适量水,稍盖过糯米。请点击输入图片描述 3 把内胆和甑子一起放入臻米脱糖电饭煲内,启动蒸饭...
答:3、将小米和栗子碎仁放少许水用小电饭锅煮熟。 4、将白糖放进煮熟的栗子小米里充分搅拌均匀成米糕料。 5、用调羹将米糕料放入较深的模子中,压实,然后轻轻地磕出来,即成小米糕。 6、将成行的小米糕在椰蓉里滚一下,至小米糕表面均匀地裹上一层椰容即可。 小诀窍 小米浸泡的时间,煮好后粘性强一些,否则做好的...
答:4、蒸锅中的水煮沸后,将模具放入锅中,并在高温下蒸20分钟。时间到了的时候把火关掉,取出,在上面放一层红豆。 将红枣洗净,然后放回锅中蒸20分钟(两次蒸煮是为了防止糯米糕煮不熟,因此,大家一定要耐心点)。 时间到了把火关掉就可以从锅中取出来。将其冷却到微凉的时候取出模具,否则太粘而无法切开,然后切成小...
答:步骤2 浸泡后的糯米用手指一捻就碎的状态,这种状态的糯米就是泡好了 步骤3 起蒸锅,放足量的清水,篦子上铺笼布,糯米铺在笼布上,开大火蒸,上汽后蒸20~30分钟 步骤4 蒸好的糯米饭口感软糯、软硬适中 步骤5 红枣、莲子用电饭煲蒸熟,糯米饭、红枣放凉待用 步骤6 用一个碗或其他喜欢的容器,...
答:将糯米粉和水调成糊状,加入馅料拌匀。将混合物倒入可以进微波炉的容器中。用微波炉高火加热5-10分钟,中途可取出搅拌一下,确保均匀加热。电饭煲法:将糯米粉和水按比例混合,加入馅料拌匀。将混合物倒入电饭煲内胆中。选择“煮饭”功能,启动电饭煲。煮熟后让糯米糕在电饭煲中静置10分钟,使其更加糯软...
答:绿豆糯米糕的做法。食材:绿豆 (无壳)500克橄榄油 200克白砂糖 200克水 适量 步骤:1、无壳绿豆(可以通过某宝网上购买),提前浸泡一夜,浸泡过程中水要足够多,因为绿豆会涨。2、第二天,将浸泡好的绿豆洗干净。倒入电饭煲,加适量的水,水刚好淹过绿豆,水位比绿豆刚一点点。 按下煮饭按钮,...
网友评论:
费哪13043571905:
怎样做糯米糕 -
15512宗甘
: 糯米糕是以糯米和面粉混合各类食材制成的糕点,民间普遍认为其有滋补健身的功效. 【主料】糯米(江米)500克,枣泥馅250克.【辅料】 白糖100克,清水500克.【制法】 1.将糯米用清水淘洗干净,放入小盆内,加入清水500克,...
费哪13043571905:
怎样制作糯米糕? -
15512宗甘
: 糯 米 糕 【主料】 糯米(江米)500克,枣泥馅250克.【辅料】 白糖100克,清水500克.【制法】 1.将糯米用清水淘洗干净,放入小盆内,加入清水500克,上笼蒸约40分钟,即成糯米饭. 2.将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住,蘸以凉水,反复揉搓,使米饭变成泥状. 3.手蘸凉水揪一块面团(约1/30),压扁,包入适量枣泥馅(制法见枣泥包子)收口按成小圆饼形,投入热油锅内炸至金黄色捞出.食时放盘内撒上白糖即可.【特点】 皮脆馅甜,粘香适口.
费哪13043571905:
婺源糯米子糕在电饭锅上怎么操作 -
15512宗甘
: 其实这个是很简单的,从你的提问来看,你应该不是我们婺源本地人.子糕本身是熟了的,只是热一下就可以了.你可以在做饭的时候把那个蒸的东西放在电饭锅上,放上一张布就把子糕放上面蒸就可以了.你也可以等你在做饭时,饭熟了直接放上面蒸就可以了.
费哪13043571905:
江米蒸糕 电饭锅,我想用电饭锅蒸蜜枣江米糕,但不知道怎么做? -
15512宗甘
: 1、江米泡一天. 2、红豆煮熟后加红塘,溶好糖后用勺子将红豆馅捣烂备用. 3、将锅里(煮粥的锅就行)的水烧开后加入江米,开一开就用笊篱把江米捞出(不要把江米煮烂),尽量控净水. 4、葡萄干(或其它你喜欢的类似果干)洗净待用...
费哪13043571905:
糯米粉做糯米糕最简单的做法 -
15512宗甘
: 主料 中筋面粉250g 糯米粉200g 辅料 白糖 适量 鸡蛋2个 绿豆 适量 黑豆 适量 红豆 适量 葡萄干 适量 花生仁 适量 黄豆 适量 桂花 适量 蒸糯米糕的做法图解1.提前把各种豆子泡水浸一晚,蒸制时就容易熟透.2.打入两颗鸡蛋,打散.3.将面粉...
费哪13043571905:
糯米怎么做简单又好吃 -
15512宗甘
: 主料 藕500克 糯米200克 辅料 红糖 适量 老冰糖 适量 小苏打 适量步骤 1.准备好藕和糯米,糯米泡好,藕洗净 2.将藕头部切掉一小部分 3.灌上糯米 4.把盖子盖起来,用牙签固定 5.然后放入锅中 6.加入一勺红糖 7.加入适量冰糖 8.加入适量水 9.放入高压锅中压30分钟 10.然后可以再移入砂锅中,加入少量小苏打继续煮一小时即可
费哪13043571905:
蒸糯米糕家常做法,正宗蒸糯米糕怎么做 -
15512宗甘
: 蒸糯米糕怎么做 材料 糯米粉250克、豆沙、黄豆粉或者玉米粉 做法 1、糯米粉用温热水调和,(一点一点的调,不能一起倒水,那样调不好.)把它调成糊状. 2、用一个大盘子,底部用保鲜膜蒙一层,盘子的边缘也要留点保鲜膜.再把糯米糊状倒进,稍微的把保鲜膜往中间靠拢一下.上蒸锅15分钟,蒸熟,灭火5分钟揭盖. 3、熟黄豆粉(大超市有卖的)放在案板上铺平再把糯米糕倒出,用手把糯米糕弄成圆形(手上沾点水,免得沾手)在糯米糕上放一层豆沙,再卷成春卷一样,用刀切成块即可.
费哪13043571905:
松子红枣糯米糕的做法 怎么用电饭锅自己做松子红枣 -
15512宗甘
: 1牛奶、黑枣丁和桂圆肉放入锅中,小火加热至沸腾关火,焖十来分钟,把桂圆泡软. 2然后趁锅热加入黄油. 3搅拌均匀. 4全蛋打入锅中,加入全部的红糖. 5打到提起打蛋器划8字,痕迹不会马上消失. 6低粉和小苏打混合过筛加入其中. 7翻拌均匀. 8挖少许面糊入煮好的枣泥桂圆肉中,翻拌均匀. 9然后再倒回面糊锅中,上下翻拌均匀. 10电饭锅内铺油纸,撒上约1/2的核桃仁,倒上面糊. 11震出大气泡后,再在面糊上撒其余的1/2核桃仁. 12450W的锅,按下'煮饭'键等跳过'保温'后保温约半小时,再如此重复一次.
费哪13043571905:
自己在家怎样做糯米糕 -
15512宗甘
: 材料 主料:糯米300克 调料:白糖50克,蜂蜜适量 做法 1、将糯米淘洗干净,再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎. 2、捞起糯米,沥干水分后,用擀面杖擀成碎粒. 3、纱布清洗干净,包好擀碎的糯米,放入加有水的蒸锅上. 4、将蒸锅移置火上,旺火蒸开后再转中火蒸半小时. 5、关火,打开锅盖,提起蒸好的糯米,打开纱布,撒上适量的白糖. 6、再用纱布包好,用手按压使白糖和糯米融合一起. 7、卷起纱布,裹紧糯米搓成长条,晾凉后即可切小段蘸上蜂蜜食用.
费哪13043571905:
江米糕的做法 -
15512宗甘
: 这是江苏地区很传统的一道家常甜点小吃. 简单易做,清香宜人,软糯香甜. 传统的馅料是用豆沙和莲蓉来做. 但是家庭制作馅料可以变化多端,做出各种口味.主料:糯米 (250克) 辅料:紫薯 (1个)、蜜豆 (150克)、白芝麻 (适量) ...