粢饭糕是哪里特产
答:糍饭糕是金黄色的长方形炸米糕,外层金黄,内层白色粢饭糕软糯可口,老上海的四大金刚之一。3、白斩鸡:白斩鸡又称白切鸡,鸡皮脆、肉嫩、味鲜、形美,受到各方食客极高的赞美。4、酱鸭:酱鸭是上海家喻户晓的一道名菜,鸭肉鲜嫩,咸甜适中,香浓味醇,色泽红亮,是一道既美味又养生的佳品。5、生煎包...
答:粢饭糕是一种用糯米粉蒸制而成的糕点,外形呈长条状,中间通常夹有油条、肉松或萝卜丝等馅料。粢饭糕软糯香甜,是上海人早餐或下午茶的常见选择。6. 绿波廊五香豆 绿波廊五香豆是上海的一道老字号零食。豆子外表呈深褐色,香脆可口,带有八角、茴香等香料的独特风味。无论男女老少,都对这包五香豆情有...
答:首先必须说的是南浔特色小吃。 南浔的小吃以其独特的风味和工艺技巧而赢得了无数食客的青睐。例如南浔臭豆腐、粢饭糕、南浔酥饼、桂花糯米糍等。其中最著名的当属南浔臭豆腐了,它的口感香脆,味道鲜美,是南浔的一张名片。其次是南浔酒。 南浔酒是江南地区著名的酒类,其以黄酒和米酒为主要代表,酿造...
答:1. 南浔臭豆腐:以其独特的香脆口感和鲜美味道,成为南浔最具代表性的小吃之一。2. 粢饭糕与南浔酥饼:这些传统小吃在江南地区享有盛名,前者以糯米和五谷为原料,后者则以其酥脆口感和香甜风味受到喜爱。3. 桂花糯米糍:这种甜点以其软糯的口感和桂花的清香而闻名,是南浔的特色食品。4. 南浔黄酒与...
答:乌镇特产一:三珍斋酱鸡三珍斋酱鸡是浙江乌镇的特色名吃,有着非常悠久的历史,选用优质的土种雌鸡为主要原料,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的酱鸡外观酱红油亮,入口脆嫩鲜美,后味无尽。乌镇特产二:乌镇青团乌镇青团是浙江桐乡的特色小吃,过去乌镇人用它扫墓祭祖,但现在更多的是应令尝新。选...
答:南翔小笼包。南翔小笼包是上海市的传统特产,它皮薄、汁多、味鲜,吃过的人们都对它赞不绝口。草头圈子。草头圈子这道菜可谓是色香味俱全,酥软香嫩,肥而不腻,是一道绝佳美味。八宝辣酱。八宝辣酱是上海著名的特色菜,味道鲜美,吃完第一口你绝对还会想吃第二口。粢饭糕。粢饭糕喷香松脆,味道鲜...
答:粢饭糕是江南地区的传统特色糕点小吃。粢饭糕色泽金黄,外酥里糯,咸香酥脆。做法简单,通常可用剩下的米饭加入盐和清水搅拌后,用力压实盖上保鲜膜冷藏一晚,再切成一块一块的米糕,最后放入油锅里煎至金黄即可。早上还可搭配煎蛋做早点,简单而又美味。六.炒文蛤 编辑 文蛤东濒黄海,海鲜...
答:最后,还有一道美食不容错过——油酥粢饭糕。它外表金黄酥脆,内里松软细腻,供应时切成块,淋上浓浓的糖浆。这道甜品曾经被列为宫廷贵族的珍馐美馔,后来又逐步传入民间,成为名闻遐迩的特色美食。总之,常州的特产美食丰富多样,耐人尝试。在旅游的过程中,品尝当地的美食也是一种非常重要的体验。无论是...
答:粢饭糕 粢饭糕是老上海最喜欢的传统早点之一,在江南地区十分流行。上海尤甚,甚至还被与大饼、豆浆、油条一同列为早点的“四大金刚”。粢饭糕的做法类似于糍粑,所以很多地方也叫炸糍粑。一般卖油条的早点摊都会有这种油炸类的早点。在做粢饭糕的时候,要先把米蒸熟,然后放入模具中做成糕坯,晾凉后...
答:尤其是在端午节期间。上海粽子以其精致的制作工艺和多样的馅料而闻名,既有甜粽也有咸粽。上海的美食不仅限于这些,还有粢饭糕、油豆腐、鸡丁米线、八宝辣酱等众多小吃和菜肴,每一道都蕴含着上海的地域文化和历史传统。无论是在老字号餐馆还是在街头小吃摊,都能找到让人回味无穷的上海美食。
网友评论:
皇保13661359159:
粢饭糕 - 百科
52747尚钩
: 过去,一些小的饮食店门口,支一口铁锅,倒大半锅油,将粢饭糕投下去,油锅马上欢腾起来,汹涌澎湃的情状.不一会,粢饭糕在油锅里露出金黄色一角,师傅用火钳翻几下夹起,排列在抓住锅子沿口的铁丝架子上滴油.粢饭糕是长方形的...
皇保13661359159:
我要知道锅贴 粢饭糕 豆腐脑是什么意思! -
52747尚钩
: 这几种食物 都是吃货们的最爱 也是适合当早餐的美味
皇保13661359159:
上海的四大金刚是指豆浆、油条、大饼、粢饭,粢饭到底是粢饭团还是粢饭糕?谢谢! -
52747尚钩
: 您好,那个是粢饭团,做法是糯米与粳米按一定比例配好,浸泡一夜后隔水蒸,一定要放在木桶里蒸,木桶的底是一层木格子.木桶坐于铁锅上,让蒸汽升上来,格子上垫草编垫子,新垫子刚用的时候会蒸出一股清香.蒸得好的粢饭应该是软硬适中,清香味浓,可塑性强.
皇保13661359159:
什么好吃.小吃 -
52747尚钩
: 口镇香肠
皇保13661359159:
上海早餐的“四大金刚”其中粢饭是指粢饭团还是粢饭糕啊?? -
52747尚钩
: 粢饭糕也好粢饭团也好,只要好吃就能成为“四大金刚”
皇保13661359159:
地摊卖什么小吃 -
52747尚钩
: 藕粉圆子南京小吃,因历史悠久,品种繁多,自六朝时期流传至今,已有千年历史,多达百十多个品种.名点小吃有荤有素、甜咸俱有、形态各异,其中代表是秦淮河夫子庙地区,其风味小吃是中国四大小吃群之一,夫子庙的点心小吃许是缘于...
皇保13661359159:
上海的特产是什么?
52747尚钩
: 上海的特产是:五香豆,梨膏糖,大白兔奶糖,枫泾丁蹄,各式糕点等.
皇保13661359159:
太仓市区哪里有好吃的粢饭糕? -
52747尚钩
: 油炸的 粢饭糕 古松路口 老夫妻2个 的小推车 太平北路洋沙菜场对面的燕群点心店 这2个摊位的粢饭糕都是糯米做的 其他摊位吃到的大都是粳米做的 不好吃
皇保13661359159:
糍饭糕怎么样 -
52747尚钩
: 很 喜欢 早上的额时候吃个 粢饭棒 或者 粢饭糕 充饥, 管饱又好吃的, 可以选择 在你的粢饭棒里 放什么 馅料的 ,一般 我是 喜欢 让他少放小油条的,因为吃多了会腻的 ,但是我会多让他放个 咸蛋黄 或者 火腿肠 之类的, 里面还会 放点咸菜什么的, 不仅使单一的 米饭 有了咸味 ,还会 增加 嚼劲和 口感 ,真是觉得粢饭 是 伟大的 存在啊, 可以随身携带的米饭呢 ,就算上班赶时间也不怕 饿肚子喽 ,大爱的啊!