粽叶烧成灰泡水
答：倒是没毒，可以喝。但是，是好玩儿吗？没什么好处，尝尝味就行了。
答：制作灰汤粽，首先要选优质稻草。这种稻草的特点是没腐烂、不发酵、梗硬实，而且颜色青黄有亮泽。稻草选好后，将其烧制成灰，然后将灰放入容器里倒入开水溶解。静置4小时后滤除杂质，沥出灰水来浸泡糯米。然后选好头遍粽叶兵用山泉洗净。待灰汤水浸泡糯米达10个小时以上时，就可以将糯米取出来包粽子了。
答：灰粽子是用糯米稻草做成的，具体做法为：1、采摘大片完整的粽叶，把粽叶洗净。2、将精选优质、干净的糯米稻草烧成灰。3、将烧好的稻草灰装进缸里，加入干净凉水，浸泡8至10个小时。4、将浸泡后的稻草灰倒入过滤装置，如箩筐，过滤出没有残渣、干净的草灰水。5、把洗干净的糯米放到灰水里泡8至10小...
答：1、用干稻草做火引子，把黄荆烧成灰。放置一夜，让里边的炭烧完，冷却。2、把草木灰放入布袋中，扎紧。3、在干净的容器上搁个过滤网筛，时不时往草木灰上淋些开水。4、滴下来的灰水澄明透亮，放凉后可装瓶保存，一年都不会坏。5、把糯米放入灰水中浸泡一夜。6、烧一锅开水，把粽叶放进去烫过之后...
答：用水经过稻草灰会得到碱性的水，做的粽子比较容易煮熟，而且做出来的粽子比较香。草灰富含钾，遇水呈弱碱性，泡后有一种淡淡的类似于皮蛋的那种碱香味。增加粽子的风味。吃起来更加清香。食用碱水是中国南北烹饪中常见的调味品，多用于面食或点心中，它能中和发酵面团的酸味，能中和烘焙中的油脂，适量...
答：步骤一：泡米。将糯米提前一天浸泡在水中，使其充分吸水膨胀。步骤二：准备灰水。将稻草烧成灰，然后用细筛子筛出细腻的草灰。将草灰放入大盆中，加入适量的清水，搅拌均匀，静置片刻，让草灰沉淀，然后轻轻倒出上层清水，保留下层的灰水。步骤三：煮粽叶。将粽叶清洗干净，放入锅中，加水煮沸，煮至粽叶...
答：干粽叶非常的脆，韧性差，所以我们处理干粽叶的时候不但要煮，还要提前浸泡，只有经过这两步处理才能让干粽叶吸饱水分，增强韧性，包粽子的时候就不容易断裂了。 具体做法就是在准备包粽子的前一个晚上将干粽叶泡上，水里加上一勺食盐，可以增加粽叶的韧性，浸泡一个晚上。然后第二天再将泡了一个晚上...
答：干粽叶是先泡水。先将粽叶的叶柄剪掉，如果是干粽叶，需要用清水浸泡一夜。然后用清水将粽叶的正反两面清洗一下，可用手擦，也可清洗工具来清洗，但力度切勿过大，以免损坏。往锅里加适量清水，大火烧开后关火，然后将粽叶放入开水中烫3分钟左右。如果粽叶较多，可以在烫时用筷子适当翻动一下，尽可能让...
答：把包好的粽子先在锅里放好，另外烧一锅水，水开后倒入粽子里，继续加热，直到粽子煮熟。这样煮出来的粽子叶子不黄，而且有粽叶的香味。切记不要用冷水煮粽子。如果是外面买的加工好的粽叶一般煮出来叶子都会呈现深绿偏灰黑或淡黄色，如果煮出来仍然是青绿色那有可能是加入了保鲜剂，另外，就是在浸泡...
答：一般情况下，包粽子的叶子是要提前泡水的，这样会更软一点，更方便包粽子，一般是泡一夜，差不多8小时左右。2 粽子叶用冷水泡还是热水泡 粽叶可以用冷水，也可以用热水。由于买回来的粽子叶是干比较脆，所以需要用水浸泡、清洗，这样不仅粽子叶变得有韧性而且也干净了。干粽叶洗净后，最好在冷水...
网友评论：
漆胥14761985862：
棕树叶子烧成灰,用灰冲水有什么作用? -
4636郁陆
： 大便有血可以止血
漆胥14761985862：
农家用稻草烧成灰汤浸泡粽子有什么好处吗? -
4636郁陆
： 用水经过稻草灰会得到碱性的水,做的粽子比较容易煮熟,而且做出来的粽子比较香.草灰富含钾,遇水呈弱碱性,泡后有一种淡淡的类似于皮蛋的那种碱香味.增加粽子的风味.吃起来更加清香. 食用碱液是中国北方和南方烹饪中常见的调味...
漆胥14761985862：
灰水粽的灰水怎么制作 灰水粽孕妇可以吃吗 -
4636郁陆
： 灰水粽的原料:糯米,米粽叶或竹叶,食用碱水,食用硼砂,黄糖或白糖 灰水粽的做法:1、糯米淘洗干净沥去水分,米粽叶或竹叶洗净备用.2、把一定比例的食用碱水倒进盛糯米的盆中一起浸泡约60分钟后,沥干水,加入食用硼砂搅拌均匀.3、这时可以包碱水凉粽了.一般一两米可包2-3个凉粽,包好用杆草细绳扎好,放锅里煮1-2小时即可.4、黄糖或白糖煮成糖油(水),淋于去叶的凉粽上,或直接拿凉粽蘸糖油吃.凉粽渗着米粽叶或竹叶特有的清香,和着糖油入嘴丝毫没有腻口感觉,很清凉舒爽.
漆胥14761985862：
这种植物的名字是?
4636郁陆
： 这种植物在我家很常见,只是我只懂客家土语怎么称呼,用普通话还真不知怎么翻译!
漆胥14761985862：
枧水粽的做法,枧水粽怎么做好吃,枧水粽的家常做法 -
4636郁陆
： 食材 糯米500g 枧水35g 苏木适量 玉米油20g 粽子叶适量 水草10条 步骤1 糯米洗干净泡三小时沥干水加入枧水拌匀2 加入玉米油20克拌匀3 取出预先洗干净的粽叶和水草4 取一片叶子折一个角5 加入两勺糯米6 放入一小条苏木7 添上一片...
漆胥14761985862：
枧水粽子的做法 枧水粽子怎么做 -
4636郁陆
： 1、备碱水.提早把山野中采回的艾草、青蒿和蕉叶等阴干或晒干,临用前将它们合并烧灰,收集热灰粉以开水冲浸,滤出灰份保留碱水;2、浸泡米.糯米用草木灰碱水过面浸泡一个小时以上,令其透湿后沥干水待用.3、粽叶粽绳.粽叶无...
漆胥14761985862：
江西的碱粽制作方法? -
4636郁陆
： 糯米,纯碱(碳酸钠),粽叶.方法很简单,在糯米中放入少许纯碱,(不同口味加不同的东西,如肉、红豆、芝麻... ...)再粽叶包好蒸熟即可.如想保存很长时间,可根据具体情况加点食品防腐剂,(本人不建议加入对人体有害的物质)
漆胥14761985862：
广西大粽子怎么做好吃 -
4636郁陆
： 我最喜欢猪肉板栗,绿豆猪肉馅的,还有黑米粽子 1.灵山猪手大粽 灵山大粽是采用灵山优质龙渊野生大糯米,野生粽叶,板粟,虾米,猪肉等配料.根据民间传统工艺精制而成的民族特色产品,是具有悠久历史的民间传统小吃.它“糯而不糊...
漆胥14761985862：
灰水跟碱水是同一种吗 -
4636郁陆
： 灰水,主要成分是Ca(OH)2,属于碱水的一种.碱水是所有可溶性金属氢氧化物的统称.狭隘的讲,有人把氢氧化钠NaOH氢氧化钾KOH叫做碱(烧碱)
