糯米粉自制团子
答：它主要是以糯米制作而成，美味并且具有养胃的功效，不同地方习俗不同，其制作的原料和形态也有所差异。雪媚娘原名为“大福”，来源于日本，属于日式点心。主要是由Q弹的冰皮和水果制作而成。两者制作方法都不难，跟着小编一起行动吧，教你轻松搞定两款美味的点心。黑糖豆粉糯米团子 食材：细腻糯米粉200...
答：糯米团子 用料 糯米粉590克 大米粉125克 面粉135克 热水(70℃左右)505克 白糖45克 馅料：青笋，豆腐干，腊肠，瘦肉(也可做豆沙馅每个剂子20克的样子)糯米团子的做法 首先将馅料炒熟备用。ps：面团在包制时，温度回冷延展性就逐渐变差，所以包团子速度宜快不宜慢。先将馅料调好待用就没错了。
答：1、糯米粉加糖粉、玉米油、澄粉（开水烫熟）分别和火龙果汁、青菜汁还有清水和成面团，要略微软和一点，醒半个小时。2、取30克左右面团，手心拍扁包人馅料收口整形。3、取4块大小一样的面团搓圆，按扁，当底部，可以少沾点水。4、把包好的放在上面，做出猪猪的鼻子的形状，用筷子在猪猪的鼻子扎眼，...
答：5、将馅料拌匀，分成20克一个的团子，搓园备用。6、艾草摘回家清洗干净，减掉坏叶杂草和老枝，清洗干净，烧开小半锅清水，将艾草放入煮沸2分钟至稍软。放入破壁机里打成艾草浆。再将艾草浆烧开。7、将糯米粉和小麦淀粉混合均匀，再将艾草浆一点一点的倒入。再加入一些柠檬汁，柠檬汁就是为了吃起来更...
答：常州团子是江苏常州传统的小吃之一，以其松软的外皮、鲜美的馅料和浓郁的汁水而闻名。下面，我们来介绍一下常州团子的做法大全。一、原料：面粉、白糖、酵母、芝麻、红枣、糯米粉、猪肉馅、豆沙馅、芝麻馅、桂花馅等。二、制作步骤：1. 准备面团：将面粉、酵母、白糖和适量水混合，揉成光滑的面团，放置...
答：7.在面板上,先拿小小一块面团,在面板上撒一些糯米粉,用手揪一小块,大小自己衡量,差不多就可以,当然做的小好看,但是非常累,我做的昏昏欲睡。。。 8.团子差不多了,就用手在面板上,像揉饺子剂子似的滚动它们,这么做是为了调整形状,让它们尽量滚圆,好看。 9.弄好后,可以用盘子放好入冰箱冻一下,硬了后...
答：青团也叫青团子，主要是用面粉和不同植物的汁液制成的甜品。我国由于民族比较多，很多地方都有自己的制作方法，因此，青团的其他辅材料百就比较多了，常见的有浆麦草，艾草，马头兰。青团是江南地区带的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，度再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却...
答：主料 糯米粉 200克 辅料 豆沙 适量 椰蓉 适量 步骤 1.糯米加适量水和成面团。2.锅里烧开水。3.放入两三个糯米球煮熟捞出。4.放进原来的面团里揉匀。5.揉至光滑有弹性，醒20分钟。6.分成小份，包入豆沙。7.慢慢捏紧收口。8.放在手心搓圆。9.蒸锅抹油，放上团子，大火蒸8分钟。10.放在椰蓉...
答：糯米团子为什么需放糯米粉和普通面粉呢？工作经验便是纯粹用糯米粉做丸子太软了，蒸后宜形变；加了糯米粉成形实际效果改进了，但口味不足细致；再加上些一般粉就可做到理想化的作用了，不相信试一下哦。粘米粉 糯米粉 一般粉 70度温开水 糖（可选择） 包馅（可甜可咸）。除包馅外的别的偏干原...
网友评论：
时中19451827835：
糯米粉团子怎么做 -
29046施胡
： 500克糯米粉先用刚烧开的水100克烫一部分,再边揉边加入大概五六十度的温水约300克.揉成团后,表面抹一点油防干.揪一小块搓圆,再搓成椭圆形,放在左手掌.右手拇指沾水,在一头挖洞,同时慢慢转动左手掌团子,把面团做成窝头样...
时中19451827835：
怎样用水磨糯米粉做团子 -
29046施胡
： 用水活好糯米粉,搓成小圆球,摁扁,在中间放上自己喜欢的馅(最好是熟的),像包小笼包一样,包好,搓圆,在蒸一蒸
时中19451827835：
糯米团子的做法? -
29046施胡
： 1.糯米要提前用水泡上,一般泡一至二个小时左右,倒干水后备用, 2.瘦肉馅1斤,最后是自己用刀剁的,我认为比较卫生, 3.准备一个稍微大一点的碗,把肉馅倒进去,倒上一点色拉油,打入一个鸡蛋、胡椒粉、生抽、盐、鸡精、葱末、姜末...
时中19451827835：
如何做糯米团子 -
29046施胡
： 原材料 糯米、猪肉末、鸡蛋、生姜、花椒粉、盐、鸡精 制作过程1、糯米1000克洗净,用清水泡2小时左右.[1]2、猪肉末300克,鸡蛋三只,生姜、花椒粉、盐、鸡精等适量.糯米团子3、蒸锅里铺上专用湿纱布,把泡好的糯米捞出平铺在纱布...
时中19451827835：
糯米粉团怎么做的做法 -
29046施胡
： 主料糯米粉125克豆沙适量辅料 水 (热水)65克 泡打粉 1克 调料 白糖 25克 糯米粉团怎样做的做法 1.糯米粉加泡打粉和过筛,用热水倒入加入白糖搅拌成团,再取十分之一放水中煮开,放回原来的糯米团中揉成团稍醒一下(这样的目的是为了让糯米团好包,容易操作) 2.准备豆沙馅分成相同的大小,份量是糯米团的一半. 3.糯米团分成10个左右的小剂子4.取一个糯米团擀圆,用手窝成一个小圆碗模样 5.放入豆沙馅 6.包成圆形备用7.在糯米团周围洒上白芝麻 8.将糯米团全部滚上芝麻 9.锅中放油,油热后10.放入麻团坯子,并不停的用勺子按压麻团,让麻团胀大 11.炸好的麻团捞起,控干油份.
时中19451827835：
用糯米做的团子怎么做好 -
29046施胡
： 步骤 1 把糯米粉倒在大盆里面,加上烧开的水,调和 2 然后揉成面团状 3 再一个一个做成小团子 4 把小团子捏出一个小碗状 5 里面放上芝麻陷 6 放上豆沙馅 7 完成了哦 8 锅里放上水烧开后把团子放入 9 等到团子浮上来后再盖下锅 10 这样就可以出锅了,真是好吃啊 小贴士 糯米团子有胃病的人不宜多吃哦
时中19451827835：
糯米粉团怎么做好吃,糯米粉团的家常做法 -
29046施胡
： 糯米粉团的家常做法 主料糯米 看个人食量 牛奶 适量 辅料 白糖 适量 火龙果 1个 椰蓉 适量 油 适量 步骤1.看个几人食用吧2.在粉里面放入一点油3.然后再加入适量白糖4.在加入牛奶5.用牛奶,把粉和成粘糊状6.在放入锅中,蒸上十分钟即可7.然后在把面团放凉8.在把火龙果切成正方形,小块做陷料9.再把面团拉成条子10.在拉扯成一段一段11.放入火龙果当陷料12.在捏成以上图这样13.在沾上椰蓉14.以上就是成品了
时中19451827835：
糯米团子怎么做 -
29046施胡
：材料] 糯米一杯(约150g - 200g) 水一杯(约150g - 200g) 煮熟的小豆(日语称Tsubuan,是煮过带甜味的小豆,300g) 1. 将糯米研磨,加满水,放置5 - 6个小时,让糯米吸足水. 2. 加水蒸,蒸气上来之后再蒸15分钟.然后将米轻轻捣 3. 将米分成12等分.手上沾水,趁热将米捏成团子. 4. 在食用塑料纸上把小豆铺开,放上糯米团子,包好.
时中19451827835：
糯米团子怎样做法大全 -
29046施胡
： 1.原料准备2.糯米粉、粘米粉、木薯粉混合在一起,加热水和至光滑的面团3.豆沙搓圆备用4.取约30克的粉团,搓圆,再压扁5.把豆沙馅放入6.收口7.再搓至光滑的团子8.蒸笼底扫一层油,把搓好的团子放入9.上锅蒸15分钟即可
时中19451827835：
正宗的纯糯米粉青团做法,糯米粉青团怎么做漂亮好吃 -
29046施胡
： 配料:糯米粉500克,麦青汁200克,豆沙250克,开水少量.做法步骤:1、糯米粉加少量开水,稍揉,再加麦青汁揉成粉团,直到色泽均匀.若粉团干就略加点水,但不可让粉团太湿.2、大粉团分割成小粉团,每只小粉团包入20~25克豆沙,搓圆.3、蒸锅水开后放包好的青山团入锅,蒸15分钟.4、出锅放入涂麻油的盘子内,让每个青团都沾上一层麻油,防止粘连.
