红烧排骨怎么做好吃肉烂熟
答:红烧排骨煮多久能烂熟?红烧排骨的煮烂时间取决于烹饪的方式和使用的工具。一般来说,使用普通的铁锅炖红烧排骨需要30-40分钟,直到排骨肉质酥烂。如果使用高压锅,则时间相对较短,大约需要15分钟左右。为了确保排骨煮熟,可以通过检查其质感来判断。用一根筷子在瘦肉部分扎一下,如果能够轻松扎进去,说明...
答:红烧排骨煮多久能烂熟 1、红烧排骨煮15-40分钟能烂熟。2、一般如果是用普通的铁锅炖红烧排骨需要30-40分钟,高压锅需要15分钟左右。3、如果不确定排骨是否炖烂了,可以用筷子扎瘦肉部分,可以轻松扎进去就说明已经炖烂了。在做红烧排骨的时候,排骨先悼水祛除异味,让肉质更加的柔软,也更加容易烂熟一些。
答:红烧排骨煮多久 1、红烧排骨煮30~40分钟。2、煮红烧排骨的时候,用普通锅通常要煮30~40分钟左右,用高压锅通常出气之后,再闷上15分钟左右。若是不知道好没好,可以用筷子扎有瘦肉的部分,轻轻松松扎进去,就是熟了的。在做红烧排骨的时候,排骨先悼水祛除异味,让肉质更加的柔软,也更加容易烂熟...
答:用高压锅通常出气之后,再闷上15分钟左右。若是不知道好没好,可以用筷子扎有瘦肉的部分,轻轻松松扎进去,就是熟了的。在做红烧排骨的时候,排骨先悼水祛除异味,让肉质更加的柔软,也更加容易烂熟一些。高压锅里面的温度其实还是挺高的,所以说炖排骨也是非常方便的,因此时间并不需要很长。
答:用高压锅通常出气之后,再闷上15分钟左右。若是不知道好没好,可以用筷子扎有瘦肉的部分,轻轻松松扎进去,就是熟了的。在做红烧排骨的时候,排骨先悼水祛除异味,让肉质更加的柔软,也更加容易烂熟一些。高压锅里面的温度其实还是挺高的,所以说炖排骨也是非常方便的,因此时间并不需要很长。
答:做红烧排骨,最重要的就是排骨的选择了。那红烧排骨时应该选择什么样的排骨呢?肋排就是最佳选择。市场上的肋排比肉稍微贵一点,这也证明了肋排要比肉好吃的事实。肋排是动物胸腔部位的排骨,肉比较薄,质感也比较嫩,用它来做红烧排骨,口感非常不错。在购买肋排的时候,要注意首先看它的颜色,肉的...
答:用高压锅通常出气之后,再闷上15分钟左右。若是不知道好没好,可以用筷子扎有瘦肉的部分,轻轻松松扎进去,就是熟了的。在做红烧排骨的时候,排骨先悼水祛除异味,让肉质更加的柔软,也更加容易烂熟一些。高压锅里面的温度其实还是挺高的,所以说炖排骨也是非常方便的,因此时间并不需要很长。
答:在肉类之中,不管是大人还是小孩都比较喜欢吃排骨做的美食,它不但香美可口,营养价值还非常高。那么现在排骨怎么做简单又好吃呢?下面我来分享排骨的做法大全,看看有没有合适你的口味。 10种排骨的做法 第1种:粉蒸排骨 原料:排骨500克、大米100克、腐乳汁1勺、 老抽1勺、蚝油1勺、糖1勺、白酒1勺、葱姜片、...
答:第一步:焯水 排骨洗净,加入生姜焯水,捞出再用清水冲一遍。第二步:煸炒 将排骨和姜片放入锅中,煸炒至表面发黄飘出肉香,放入炖锅。第三步:小火慢炖 加水大火烧开转小火炖半小时,加入玉米段继续小火慢炖二十分钟,出锅撒上葱花即可。总结:以上就是关于排骨怎么做好吃肉烂熟的具体操作步骤,...
答:香菇红烧排骨 材料:排骨,姜片,酱油,咭汁 做法:1.将排骨洗净过开水,去泡沫.2.放入姜片,盖盖后,上高压大火烧有气后,5分钟后关火.3.等气放完,加入酱油,咭汁,不加盖,中火烧滚,酱油着色后,加下洗净,切好的香菇.继续烧,当稍微收汁以后加一小把冰糖.再开大火收汁水即可.香菇红烧肉 材料...
网友评论:
郁坚18348148777:
红烧排骨怎么炖好吃还烂肉嫩 -
44633哈庆
: 红烧排骨是一款很经典的家常菜,味道香咸,排骨酥烂,色泽金红,想要做到零失败并不难.新手也可以做出美味红烧排骨,试试看吧!” 用料 主料 猪小排500克 辅料植物油3汤匙料酒2汤匙姜6片葱白3段细香葱1根香叶3片八角1颗冰糖10粒食...
郁坚18348148777:
红烧排骨的做法 -
44633哈庆
: 红烧排骨 做法一: 【原料】肋排或小排 【配料】生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水 【做法】 1、锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排入入锅内翻炒, 2、等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后...
郁坚18348148777:
红烧排骨怎么做最好吃啊 -
44633哈庆
: 红烧排骨 开放分类: 美食、饮食、生活、烹饪、菜谱 做法一: 【原料】肋排或小排 【配料】生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水 【做法】 1、锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排入入锅内翻炒, 2、等...
郁坚18348148777:
红烧排骨怎样做
44633哈庆
: 一、红烧排骨 原料:排骨、胡萝卜(可根据个人口味改成土豆等)、香菇、大葱、姜、八角、陈皮. 做法: 1、把水烧开,把排骨放进沸水煮1分钟,倒掉血水; 2、锅中放入少量油,烧至冒烟,放入姜、大葱爆香,再把排骨放入,翻炒片刻; ...
郁坚18348148777:
红烧排骨怎么做?
44633哈庆
: 红烧排骨的做法很多,做出来味道也不要样,在此提供七种方法,与大家分享. 一、红烧排骨 原料:排骨、胡萝卜(可根据个人口味改成土豆等)、香菇、大葱、姜、八角、陈皮. 做法: 1、把水烧开,把排骨放进沸水煮1分钟,倒掉血水; ...
郁坚18348148777:
红烧排骨怎么做法?
44633哈庆
: 制作步骤1. 排骨在开水中焯去血水.2. 锅中放油、白糖,炒糖色.3. 放焯好的排骨上色.4. 锅中加开水,放葱姜蒜、大料、桂皮、料酒、酱油,大火烧开,小火炖半小时(我们家喜欢炖烂的,也为节省时间,我用高压锅炖20分钟).5. 收汁,加鸡精、香油提味.
郁坚18348148777:
红烧排骨怎么做啊
44633哈庆
: 原料:排骨、胡萝卜(可根据个人口味改成土豆等)、香菇、大葱、姜、八角、陈皮. 做法:1、把水烧开,把排骨放进沸水煮1分钟,倒掉血水; 2、锅中放入少量油,烧至冒烟,放入姜、大葱爆香,再把排骨放入,翻炒片刻; 3、放入水,水开时放入八角、陈皮、胡萝卜和香菇; 4、放入调料(绍酒、盐、糖和老抽),大火烧20-30分钟; 5、上碟前5分钟放入鸡精、淀粉水勾芡.
郁坚18348148777:
红烧排骨的做法
44633哈庆
: 材料:排骨1000克、干香菇8朵、土豆2个、红椒1个. 调料:八角2颗 、干辣椒5个、花椒5粒、香叶2片、 桂皮1块 、小茴香2克(没有可不加)、 香葱6根、老姜一块、料酒15ml、老抽30ml、白糖5克 、盐5克. 做法1、排骨斩成小块,洗净沥...
郁坚18348148777:
请问有谁知道红烧排骨怎么做最简单我没怎么做过肉,越简单越好的红烧
44633哈庆
: 红烧排骨 原料: 排骨, 姜, 葱,盐, 味精, 白糖, 料酒, 酱油(老抽) 炖排骨香料包【超市有买】 做法: 排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用. 姜切片,葱洗净去头拴成一结(3根左右) 锅内倒油, 待油还是冷的时候同时放入白糖(要多,大概一份糖,2.5或3份油),小火慢慢把糖炒化.待糖水开始变成棕红色,且开始冒棕红色的泡沫时,马上把排骨倒入锅中炒匀,接着放入姜片,炒出香味后倒入少许料酒和酱油上色,掺入清水,加入盐和葱结炖排骨香料包,大火烧开后转至小火慢慢烧至排骨粑软,然后夹去锅里的葱和大块头的炖排骨香料包,大火收汁,待汤汁变浓时,加入味精起锅即成.
郁坚18348148777:
红烧排骨怎样做肉才筋道,不柴
44633哈庆
: 多加水煮30个小时左右在焖10分钟