绿豆芽和什么菜搭配炒好吃
答:绿豆芽菜的做法大全1 一、火腿炒银芽 食材 绿豆芽300克、荷兰豆一把、火腿肠2片、山茶油30克、花椒数粒、盐适量。做法 1、绿豆芽择去不好的部位,洗净,沥干水,火腿肠切片,去筋荷兰豆准备好。2、火腿肠切成与绿豆芽差不多粗细,荷兰豆切细丝。3、热锅凉油,倒入适量山茶油。4、投入几粒花椒...
答:豆芽炒韭菜 食材:绿豆芽400克、韭菜75克、虾皮5克、植物油40克、醋10克、精盐、味精。1、将韭菜择洗干净,切成3厘米长的段。绿豆芽去根,洗净。虾皮洗净,备用。2、炒锅上火,注入植物油烧热,放入虾皮爆香,加入韭菜段、豆芽菜翻炒几下,烹入醋,加入精盐、味精,快速炒至熟即成。豆芽炒蘑菇 ...
答:绿豆芽水分很大,一般家常都是拿它直接清炒。也可以加入青蒜一起炒,有淡淡的蒜香,也会非常好吃。1.豆芽洗干净沥水,青蒜洗净切段。2.热锅凉油放入葱姜爆香后把葱姜捞出。3.加入绿豆芽大火爆炒,加入盐调味,加入鸡精、一点点醋翻炒,最后加入青蒜快速翻炒均匀即可出锅。小贴士:豆芽本身容易出汤...
答:绿豆芽炒肉丝:将绿豆芽和猪肉丝一起炒制,既能增加菜肴的口感,又能提高营养价值。首先将猪肉切成丝,用淀粉、酱油等调料腌制一下。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉丝翻炒至变色,然后加入绿豆芽快速翻炒,加入适量的盐、酱油调味,炒至绿豆芽变软即可出锅。总之,绿豆芽是一种非常实用的蔬菜,...
答:做法如下:步骤1、大火烧至锅冒烟,倒油,放入小番茄、青椒、蒜,炒出香味;步骤2、放入洗净的豆芽,翻炒1min左右使豆芽均匀受热变软;步骤3、撒入适量盐、一勺酱油、一勺清水,翻炒均匀;步骤4、待水稍收干,撒入小葱,关火。
答:绿豆芽炒韭菜:原料:绿豆芽400克,韭菜100克,葱、姜丝各5克,植物油50克,盐水10克。做法:1.首先将绿豆芽掐去两头,放入凉水淘洗干净,捞出沥净水分。韭菜择好洗净,切成3厘米长的段,葱、姜切丝。2.再将锅放旺火上,添入油,油热冒烟,先将葱、姜丝放入油内炸一下,随即倒入豆芽,翻炒几...
答:1、食材:韭菜30克、绿豆芽15克、瘦肉50克、蒜2瓣、油9克、盐1克、料酒1茶匙、酱油1茶匙、生粉1茶匙。2、绿豆芽掐掉根部,在流水下冲洗干净并沥干水份。3、韭菜择掉老叶,冲洗干净后切成段。4、瘦肉切丝,用料酒,酱油,生粉和食用油腌制10分钟。5、蒜瓣切片备用。6、热锅倒油,放入腌好的肉丝...
答:1. 绿豆芽炒肉丝是一道美味的家常菜,今天我将为大家详细介绍它的做法。绿豆芽在发芽过程中,维生素C含量大幅增加,部分蛋白质分解为人体所需的氨基酸,其营养价值远超绿豆本身。2. 绿豆芽是芽菜中价格亲民且营养丰富的代表,它也受到了自然食用主义者的推崇。让我们开始制作这道菜吧。首先,准备一小块...
答:绿豆芽炖豆腐:将绿豆芽与豆腐一起炖煮,豆腐的嫩滑与绿豆芽的清脆相结合,营养丰富,适合全家人食用。绿豆芽炒鸡蛋:将绿豆芽与鸡蛋一起炒,简单易做,营养丰富,是一道非常适合早餐的快手菜。绿豆芽炒粉丝:将绿豆芽与粉丝一起炒,加入肉丝、胡萝卜丝等配料,口感丰富,色彩缤纷,是一道非常受欢迎的...
网友评论:
富清15810363748:
豆芽配什么菜炒的好吃? -
28509华向
: 豆芽炒粉条 食材:豆芽适量、粉条1小把、大葱一节、香葱1根、干辣椒4个、豆瓣酱1勺、盐少许、生抽1勺、白糖少许、鸡粉少许. 做法: 1、食材备好. 2、锅中烧开水,下入黄豆芽煮熟,捞出控水备用. 3、再把粉条煮软,过凉水防止粘连. 4、大葱干辣椒切碎,香葱切长长段. 5、热锅热油放入葱干辣椒爆香. 6、加勺豆瓣酱炒出红油. 7、倒入黄豆芽翻炒均匀. 8、再倒入粉条. 9、 加入生抽,盐,白糖,鸡粉翻炒片刻,出锅前加入香葱段翻炒均匀.
富清15810363748:
豆芽炒啥好吃? -
28509华向
: 一、黄豆芽炒肉丝 1、将肉切割成5公分的细条,豆芽菜择洗干净,用开水焯烫透捞起来,沥净水份,葱、姜切末预留.勺上火烤热,加底油先爆锅丝袜高跟鞋,见掉色当下葱、生姜沫预留. 2、勺上火烤热,加底油先爆锅丝袜高跟鞋,见掉色当...
富清15810363748:
绿豆芽和什么菜在一起炒好吃 -
28509华向
: 豆芽众多的吃法中,清炒豆芽是我们常吃的一道家常菜,炒起来非常的简单便捷,不过想要把这道菜做好了也是不容易的.为了为了让清炒豆芽变得更好吃,可以在炒豆芽的时候加入这个菜——韭菜,会让清炒豆芽变得更加的高大尚,无论是味...
富清15810363748:
绿豆芽的如何搭配吃更美味?
28509华向
: 绿豆芽搭配:(1) 绿豆芽+鸡肉.鸡肉和一豆芽搭配着吃,不但营养丰富,还可以降低心血管疾病及高血压病的发病率.(2) 绿豆芽+姜.绿豆芽性寒,烹调时应配上一点姜丝,以中和它的寒性,十分适于夏季食用.(3)绿豆芽+醋.绿豆芽下$后要迅速翻炒,适当加些醋,才能保存水分及维生素C,口感才好.
富清15810363748:
豆芽配什么料炒才好吃? -
28509华向
: 配 料: 主料:瘦猪肉150克,绿豆芽150克. 调料:豆油、酱油、绍酒、香醋、胡椒粉、精盐、味精、花椒油、葱、姜. ·特 色: 肉丝炒豆芽,主料绍豆芽,瘦肉丝.绿豆芽含有较多的维生素C,钙盐、磷盐,对人体抗坏血病,佝偻病有重要...
富清15810363748:
什么菜最配豆芽 -
28509华向
: 水煮肉片、燃面、凉菜均可配豆芽!
富清15810363748:
请问:绿豆芽能和什么菜一起混搭炒 -
28509华向
: 绿豆芽和香干丝炒也不错,再放些胡萝卜丝,粉丝,韭菜.
富清15810363748:
绿豆芽和其他菜怎么搭配着吃?绿豆芽和其他菜怎么搭配着吃?
28509华向
: (1) 绿豆芽+鸡肉.鸡肉和一豆芽搭配着 吃,不但营养丰富,还可以降低心血管疾病及高 血压病的发病率.(2) 绿豆芽+姜.绿豆芽性寒,烹调时应配 上一点姜丝,以中和它的寒性,十分适于夏季食用.(3) 绿豆芽+醋.绿豆芽下$后要迅速翻 炒,适当加些醋,才能保存水分及维生素C,口 感才好.
富清15810363748:
豆芽和什么一起炒最有营养? -
28509华向
: 黄豆芽适合炒的时间稍长一些,适合和肉一起吃,例如肉丝炒黄豆芽、水煮鱼,以及炖肉汤时放. 绿豆芽炒的时候时间一定要短,适合素炒,素食.例如素炒绿豆芽、四川凉面里放绿豆芽. 黄豆芽:黄豆蛋白质含量虽高,但由于它存在着胰蛋...
富清15810363748:
炒绿豆芽都掺什么菜? -
28509华向
: 玉米,胡萝卜,土豆切成块炒,在快起锅时,勾一点欠即可.挺好吃的.