肉有点味道了处理一下还能吃吗
答:生猪肉放在电饭锅里有一点点臭然后用热水洗了臭味变淡了不能吃,有臭味就是说明已经坏掉了。吃了伤身体
答:买的猪蹄有点有点味道,啥子事舍不得扔掉,还可以吃你家拿鼠,你先放锅里边拿烧开水,放锅里面焯一下,然后捞出来把水倒了,再重新弄上水,开始煮调料多点,做出来一点味没有,可以造谣好吃
答:如果早上买的生牛肉,到下午就有点变味的话,像这个的话一般尽量就不要吃了,如果想吃的话可以放在锅里煮一下,一般味道是可以去除的,也可以去除里面大部分的细菌。
答:肉有点臭了的话最好是不要吃了,因为肉已经变质了,在吃的话可能会拉肚子。可以,轻微味道水洗一遍就能去除,因为变质是从表面开始的,清洗后味道不变甚至更好,因为新鲜肉类要放置3小时左右味道会更好,目的在于排酸,动物被杀时会释放一些有害物质,影响口感,经排酸后,能减少肉中的有害物质的含量...
答:没有发出变质的腐臭味就可以食用。食用之前先用清水洗一遍,再用开水汆烫一次,煮肉时放些红酒或是白酒在里面,出锅前往锅中放点盐巴、蒜、生姜等调味品,这样煮出来的肉没有味道。新鲜肉具有正常的肉味,而变质的肉由于蛋白质、脂肪、碳水化合物被微生物分解,会产生各种胺类、吲哚、酸类、酮类等...
答:如果猪肉没有发生变质,但感觉放得有味了,而味道不属于臭味、异味,可能是猪肉本身的味道,一般不影响食用。可以进行焯水处理。2、变质 造成猪肉变质的原因主要是保存不当和微生物污染,生肉含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质和水分,污染微生物后在适合微生物繁殖的条件下,微生物会大量繁殖,使生肉蛋白...
答:,有一点臭味儿 ,问题不大 。只要妥善处理,还是可以吃的 。把羊肉切成大小合适的肉块儿 ,清水洗净 ,锅里放凉水、八角、白醋、白酒 ,加进肉块儿 ,烧开后转小火 ,断生后 ,另换一锅水 ,再煮一遍 。两次煮 ,可以杀灭细菌,可以溶解掉大部分毒素,可以去除大部分异味儿 ,就能食用了。
答:鸡胸肉有点味了,说明是产生细菌腐败变质了 ,这样的肉最好就不要吃了 ,如果胃肠稍微不好的人就会坏肚子 。如果是腐败的味特别轻 ,切成块用开水煮一煮 ,捞出来 再放到油锅中炒一炒 ,再添开水炖 ,是可以吃的 。
答:不能了。肉类变质后,微生物大量繁殖并产生代谢物,比如肉毒毒素等,会破坏人体的神经,导致肌肉僵硬麻痹。其他代谢物还会引起急性中毒,食用者会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、眩晕等症状,严重的还会昏迷,甚至会因为心力衰竭而死亡。如果变质肉类中含有的有毒物质较少,则有可能不引起急性中毒,但是如果长期...
答:其次变味以后猪肉里边的细菌会滋生,人吃了以后轻则拉肚子,严重的话可能要去医院的。夏天本来东西就较容易变质,即使放在冰箱里也最好不要超过三天。问题三:生猪肉有点变味,怎么处理 焯一下 问题四:生猪肉有点变味,怎么处理 变味的猪肉分以下三步处理;1.放到大盆里加凉水用精盐擦洗,2.味比较...
网友评论:
卞元15229307689:
肉有点发臭还能吃吗 -
22234佘胀
: 肉有点发臭不能吃了,对身体是不好的. 变质肉的危害 肉类变质后,微生物大量繁殖并产生代谢物,比如肉毒毒素等,会破坏人体的神经,导致肌肉僵硬麻痹.其他代谢物还会引起急性中毒,食用者会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、眩晕等症...
卞元15229307689:
早上买的新鲜肉,忘放冰箱了,在袋子里放了四,五个小时,有点味道了,还能不能吃 -
22234佘胀
: 可以,轻微味道水洗一遍就能去除,因为变质是从表面开始的,清洗后味道不变甚至更好,因为新鲜肉类要放置3小时左右味道会更好,目的在于排酸,动物被杀时会释放一些有害物质,影响口感,经排酸后,能减少肉中的有害物质的含量,肌肉蛋白质正常降解,肌肉排酸软化,嫩度明显提高,非常有利于人体的消化吸收.
卞元15229307689:
肉稍微有点坏的味道还能吃吗? -
22234佘胀
: 不能吃,肉已经变质不适合在食用. 任何食物,在常温下放置一段时间后都会变质.有的发霉结块,有的腐烂发臭,有的变酸,引起食物变质的主要原因有3方面: 1.微生物作怪.环境中无处不存在微生物,食物在生产、加工、运输、储存、销...
卞元15229307689:
肉有味了怎么办 -
22234佘胀
: 在多点生姜 蒜头 辣椒之类的,这些能盖味道,且还会炒起来较香,但是不建议你这样做,肉有味坏了就丢掉,吃不得,很多细菌.对健康有很大的危害,希望你不是黑心餐店的老板
卞元15229307689:
肉放冰箱了,有点味道,还能吃吗 -
22234佘胀
: 有异味的猪肉不建议食用了. 猪肉富含蛋白质脂肪等营养,腐败的猪肉会滋生大量细菌、霉菌和酵母、芽胞杆菌属、假单胞菌属、变形杆菌属分解蛋白质,各种菌在分裂繁殖的时候,释放出大量硫化氢、磷化氢、胺类物质,臭的东西就是硫化氢、尸胺(1,5-戊二胺)和腐胺(丁二胺)这些都是有毒物质,有致癌作用. 所以不建议食用了. 另外细菌的繁殖速度非常快,常温下的平均繁殖速度约为20分钟,变质鱼肉的细菌含量随着时间增长成几何式增长,特别是夏天,一两个小时即可滋生大量细菌,虽然还没有变味,但已不宜食用.
卞元15229307689:
猪肉放冰箱保鲜3天有点味道切了一部分不臭了还能吃吗 -
22234佘胀
: 肉已经变臭就说明它变质了,最好不要吃吧……再看看别人怎么说的.
卞元15229307689:
隔夜的猪肉有了味道还能吃吗 -
22234佘胀
: 有点味道,但是味道不重的话,也可以吃,但是在炒猪肉的时候.要往锅里放点酒,或醋,,可以去除臭味
卞元15229307689:
肉发霉了有点臭但洗了就不臭了还能吃吗 -
22234佘胀
: 肉发霉了有点臭,洗了不臭不能吃.肉发霉还发臭说明肉已经变质了,是由细菌破坏肉质后引起的变质发臭现象,常见的分解蛋白质的细菌有:梭状芽抱杆菌属,变形杆菌届属,芽抱杆菌属等.肉的腐败变质,主要以蛋白质的分解为特征,产...
卞元15229307689:
猪肉臭了煮熟还能吃吗 -
22234佘胀
: 不建议食用了. 肉类变质后,微生物大量繁殖并产生代谢物,比如肉毒毒素等,会破坏人体的神经,导致肌肉僵硬麻痹.其他代谢物还会引起急性中毒,食用者会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、眩晕等症状,严重的还会昏迷,甚至会因为心力衰竭而死亡.猪肉是我们每个家庭每天基本都会食用的,购买要按需购取.任何食物长期保存都是有危险的.猪肉虽好,可不要贪食.为了您自己的健康,妥善保存食物,不要等到变质了才食用.