肉馅解冻最快的方法
答：冷冻的肉馅要想解冻快，就用塑料袋包装严实，放进半盆自来水中，1—2小时即可解冻。肉馅与水的重量比1：2左右。要想再快些，可以二十分钟换一次水，原理：冷冻的肉馅如果直接放在空气中解冻，在它周围形成一层低温的空气包围层，吸收热量慢，就解冻慢。放在水中，肉馅直接吸收水中的热量，水再吸收空气...
答：可以用微波炉快速的化开。材料：冻僵的肉馅适量。1、先准备好冻僵的肉馅，如图所示。2、然后把肉馅放进微波炉里面，先调个30秒。3、第二次需要时间为5分钟，通常控制在3-5分钟之间，最好不要超过5分钟。4、然后结束之后，再调至3分钟，如图所示。5、最后，时间到之后，再把它拿出来就可以看到化掉...
答：第一个方法把盛放饺子馅的盆放在热水里，很快就可以解冻。第二个方法把饺子放微波炉里面加热，把时间调久一点，时间大约五分钟。第三个方法把饺子馅放在太阳下，在太阳的照射下，自然会化冻。第四个方法把饺子馅放在暖气上，这样时间稍微会长一些，但是也是比较健康的解冻方法。在搅拌肉馅中时可以在生肉中...
答：不仅冷冻食品的口味会变差，还会导致其营养素的流失。肉类解冻最好有个“接力棒”，也就是把要解冻的食材提前一天从冷冻室中取出，用保鲜盒或保鲜袋装好后放在冰箱的冷藏室里，等化冻后再拿来烹调。这种解冻方式花得时间比较久，一般大块的肉类至少要提前12小时放到冷藏室，小块的时间减半即可。
答：1、室温解冻最常用，但较大的肉块需要数小时才能解冻。如果时间来不及，人们往往会选择流水解冻、浸泡解冻或热水解冻，这是因为水的热传导速度是空气的十多倍。需要提醒的是，流水解冻容易让肉表面的细菌随着溅起的水花扩散，因此浸泡解冻的方式更安全。2、微波解冻最快，它是利用水分子“摩擦生热”，...
答：快速解冻肉馅方法：微波炉解冻，现在微波炉都有解冻功能，这种方法是最简单快速的。用盐水泡，把肉放进盐水中浸泡，不仅能快速解冻，还能杀菌、保持肉的新鲜度。铝盆解冻，利用铝的强导热性，将一个铝盆倒扣在桌面上，把肉放铝盆底上，然后把另外一个铝盆底部朝下放在肉上面，这样10分钟就能把肉解冻...
答：2、热水解冻。用这种方法要注意，水不要太热，水太热直接和冷冻食品接触，会导致营养物质的流失，将冷冻的食品放入一个热水盆子中，这样解冻的食物速度比较快，解冻以后，要立刻烹煮，另外解冻后的食物不要有再放进冰箱了。3、加热解冻。这种方法适合加热熟食的冷冻食品。加热之前，把熟食放进一个小盆子中...
答：方法一：将冻住的肉馅用密封的保鲜膜包裹住，防止进入水份，准备一个大盆倒入清水和适量的盐，混合成盐水，将包裹好的肉馅放入盆中，盐水会很快的将肉馅解冻。如果你冷冻的肉馅在盆中，你就找个比肉馅大点的盆，盆中倒入配好的盐水，然后将有肉馅的盆放到盐水中就可以了，这样解冻的速度也相对较快。...
答：这样只需要30分钟便可以完全解冻啦 4、可以把冻肉放在盐水里解冻，能大大缩短解冻时间，并且还可以保持肉质的鲜嫩也可以把冰冻的鲜肉放在水龙头下面淋，水不要开太大，这样解冻比较快也不失鲜味。5、将肉从冷冻室转移到冷藏室里解冻，这样肉解冻鲜味损失最小。
网友评论：
秋雅19185636712：
怎么解冻肉馅快速方法 -
23621邱柳
： 将肉馅提前拿出来放到冷藏室慢慢解冻,这样对冻肉的鲜味损失很小,只是需要约1天左右的时间.用保鲜膜将肉馅包裹起来,常温下解冻比较快,鲜味损失也不大.微波炉解冻,或者将肉馅用方便袋包好,放到冷水中解冻.还可以加盐在水里,用盐水来解冻肉馅.以上的说法都是家庭做法,如果是厂家,可以选择肉类解冻机.
秋雅19185636712：
快速解冻肉馅的方法妙招 -
23621邱柳
： 1、盐水解冻首先需要准备一盆温水,然后适量的添加食用盐,将冻肉直接放入盐水中浸泡,可以使冻肉快速解冻,而且还能保持冻肉的鲜嫩口感,也可以起到菌消毒的作用,不会破坏肉质的纤维组织,导致肉流失部分营养物质.2、微波炉热如果有条件的家庭,也可以将冻肉放入微波炉中,开起解冻模式,等待一段时间冻肉就会自动解冻,但会影响肉质的口感,也会降低冻肉的营养价值,不到万不得已,不建议用微波炉解冻肉.3、食醋解冻此外冻肉还可以用食醋解冻,用牙签或叉子蘸取食醋后,再将牙签或叉子插入冻肉内,让食醋逐渐渗透到冻肉里面,这样可以加快冻肉解冻的速度,同时还可以去除肉腥味.
秋雅19185636712：
饺子馅冻住了怎么解冻 -
23621邱柳
： 饺子馅快速解冻的方法: 第一个方法是把盛放饺子馅的盆放在热水里,很快就可以解冻. 第二个方法是把饺子放微波炉里面加热,把时间调久一点,时间大约五分钟.第三个方法是把饺子馅放在太阳下,在太阳的照射下,自然会化冻.第四...
秋雅19185636712：
快速化冻肉馅用什么方法 -
23621邱柳
： 快速解冻肉馅方法:微波炉解冻,现在微波炉都有解冻功能,这种方法是最简单快速的.用盐水泡,把肉放进盐水中浸泡,不仅能快速解冻,还能杀菌、保持肉的新鲜度.铝盆解冻,利用铝的强导热性,将一个铝盆倒扣在桌面上,把肉放铝盆底上,然后把另外一个铝盆底部朝下放在肉上面,这样10分钟就能把肉解冻
秋雅19185636712：
肉馅在冰箱里拿出来做陷,怎么解冻快. -
23621邱柳
： 冷冻的肉馅要想解冻快,就用塑料袋包装严实,放进半盆自来水中,1—2小时即可解冻.肉馅与水的重量比1:2左右.要想再快些,可以二十分钟换一次水,原理:冷冻的肉馅如果直接放在空气中解冻,在它周围形成一层低温的空气包围层,吸收热量慢,就解冻慢. 放在水中,肉馅直接吸收水中的热量,水再吸收空气中的热量传递给肉馅,并且增加了三倍以上的吸热面积,解冻就快多了. 若能多换几次水,解冻当然就更快了.
秋雅19185636712：
肉馅如何快速解冻 -
23621邱柳
： 肉怎么快速解冻1、盐水解冻:在水中撒入适量盐,把肉放在盐水里,利用盐可以降低冰的溶解温度这一原理,即可快速将肉解冻.2、微波炉解冻:用微波炉解冻时,用最低档,且要逐步加热.一开始先加热两分钟左右,然后根据肉解冻程度再...
秋雅19185636712：
怎样让冻肉馅快速化冻 -
23621邱柳
： 微波炉
秋雅19185636712：
冻肉陷如何快速解冻 -
23621邱柳
： 如果不能进水也不能加热的话,可以拿冻肉刀切成小块置放在空气中,解冻速度能快不少,再急的话就拿吹风机吹.
秋雅19185636712：
怎样让肉馅儿快速解冻(急) -
23621邱柳
： 先放入冷水中,在用水冲洗,再放入热水中,不能一开始就放入热水中
秋雅19185636712：
冷冻肉馅如何化冻包饺子 -
23621邱柳
： (1)微波炉或热水解冻. 原理:加热快速解冻. 缺点:肉类快速解冻后,常会生成一种“丙醛”的物质,是一种致癌物,而且会影响肉质的味道. (2)肉馅压扁冰冻后,只要放到水里,一分钟就能解冻. 原理:压扁的肉馅表面积比较大,解冻时热传递很快. (3)加入适量盐和适量白醋解冻. 原理:食盐是氯化钠,是一种盐,醋中的醋酸是一种酸.在水中添加酸和盐,实际上就是添加电解质的过程,会使水的沸点提高,冰的凝固点降低,达到加速解冻的作用.
