腐乳肉教学视频
网友评论：
童发13163787434：
北方扣碗的做法 -
64619巩谭
： 腐乳肉是开封扣碗当中比较受欢迎的扣碗之一腐乳肉的用料:五花肉,豆腐乳,下面垫菜用干豆角,梅菜都可以腐乳肉的调料:味精,鸡精,白糖,腐乳肉的做法:1.把五花肉如开水锅内煮制断生,没有血水捞出,在猪皮上面抹上酱油和橙红,入190度油锅内炸表皮起泡焦硬,捞出放凉备用.2.梅菜或者干豆角入水内泡开洗净沙子.盐腌梅菜要泡的久一点,去除盐味.3.把豆腐乳打碎,加入味精,鸡精,白糖调味备用4.把凉凉的五花肉切成厚片和打碎的豆腐乳拌匀,摆放在碗内,把洗好的梅菜放入碗内,上笼蒸一个小时即可出锅倒扣在碗内转自 http://www.chushixiu.com/xiaochi/kfxc/
童发13163787434：
五花肉能做哪几种菜?
64619巩谭
： 五花肉的最佳做法 五花肉切成小块 ,方方正正,每块都有皮有肥瘦肉,烧一小锅水... 腐乳肉: 1、肉切成方丁,加红色豆腐乳拌均匀----用手拌,要用力揉挤(恨之入肉的...
童发13163787434：
听说豆腐乳可以做菜,怎么做啊? -
64619巩谭
： 腐乳虾仁炒蛋 做法: 1)虾去皮去沙线,用一点生抽,淀粉,盐腌上一会儿.白色的腐乳1块在碗里碾碎,鸡蛋3个打进去,一起搅匀打散.备好葱花. 2)锅热油,先炒虾仁至变色,倒入鸡蛋液,葱花,一起炒熟即可. ===================...
童发13163787434：
酱豆腐能做什么菜?预备媳妇学菜咯~ -
64619巩谭
： 一是可以做火锅调料的小料,二是可以炖肉.腐乳肉很好吃的,选择五花肉,炖上4个小时,相当好吃.三可以炖鱼拌米饭,面条也很好吃.基本上可以代替盐.酱豆腐汁烧猪肉的做法 菜系及功效:私家菜 青少年食谱 营养不良食谱 贫血食...
童发13163787434：
如何炒不辣的五花肉?青椒,洋葱,红萝卜,芝麻,五花肉,香油 -
64619巩谭
： 因为五花肉比较肥腻,不太好做,吃多了对身体健康有害.所以很少做.但是我和别... 腐乳肉: 1、肉切成方丁,加红色豆腐乳拌均匀----用手拌,要用力揉挤(恨之入肉的...
童发13163787434：
微波炉可以蒸腐乳肉吗
64619巩谭
： 家常腐乳肉—— 主料:猪五花肉 调料:腐乳,酱油,白糖,味精,猪油(没有猪油可省略),葱段,姜块(拍松). 做法: 1、将猪肉放锅内煮,六成熟时捞出晾凉. 2、将肉切成8厘米长、0.7厘米厚的片,皮朝下,整齐地码在碗内,放入酱油,白糖,葱段,姜块,腐乳(研碎). 3、上屉蒸一小时左右~然后将汤控入大勺内,肉扣在盘子内. 4、大勺移旺火上,将汤收浓时点味精,淋猪油少许(没有就算了),浇在盘内的肉上即可. 特点:色如玫瑰,味道咸甜,别有风味.
童发13163787434：
菏泽高铁站和火车站是一个站吗
64619巩谭
： 不是一个地址.菏泽火车站是菏泽站,在市中心位置.具体地址是山东省菏泽市牡丹区中华东路.高铁站是菏泽东站,在定陶区桶子河村,属于城郊地带.菏泽东站总建筑...
童发13163787434：
酱豆腐汁怎么吃好 -
64619巩谭
： 一、腐乳肉(好吃)1.将肉切块,用开水焯一下, 2.锅中倒油,少许盐(可以防止溅油),先将肥油、几片生姜放入,炒一下.多炒会可以将肥肉中的肥油多出来点,然后将其他的肉放入,再炒一会.倒入料酒、少许酱油、醋、糖(注意先不要...
童发13163787434：
腐乳是经过微生物的什么作用才能变成腐乳的
64619巩谭
： 腐乳(furu),性平,味甘.所含成份与豆腐相近.具有开胃消食调中功效.可用于... 例如味美香鲜的腐乳肉,其做法是将整块肉的肉皮在火上烤黄,放到水里刮去烧焦部...
