腐竹黄瓜凉菜
答:黄瓜凉拌腐竹怎么做如何做好吃 夏日炎炎,总是想多吃些凉拌菜来消暑。于是今天做了凉拌黄瓜,用了腐竹一起拌的,黄瓜爽脆,腐竹又香,很是可口。食材 小黄瓜 2根 腐竹 50g 香菜 2根 生抽 1/2大勺 镇江香醋 3大勺 糖 1茶勺 姜末 1/2大勺 麻油 1茶勺 辣油 少许 冰水 一大碗 方法/步骤 腐竹切成...
答:凉拌黄瓜腐竹 调料:1、碗中加入辣椒面、芝麻、蒜末、小米辣,淋入热油;2、加入三勺生抽、一勺醋、一勺蚝油、一勺糖、一勺盐即可。做法:1、腐竹切块煮熟捞出,木耳煮熟捞出;2、黄瓜拍碎,装盘;3、盘中淋入酱汁,加入香菜;4、搅拌均匀即可。
答:6、接着倒入木耳,焯水煮2分钟左右,捞出。7、凉拌汁:碗中倒入葱花、蒜末、小米辣、1勺白芝麻、1勺麻辣香锅调味粉。8、淋上热油,激发出浓郁的香味。9、加入25克酱油,15克陈醋,10克小鲜侣调味汁,搅拌均匀,淋在黄瓜、腐竹、木耳、香菜、花生米上。10、再充分搅拌均匀即可上桌。
答:黄瓜木耳腐竹凉拌菜 食材:腐竹、木耳、黄瓜、熟花生酱汁:蒜末,辣椒面,白芝麻,小米辣淋上热油,加入香醋和生抽各2勺,蚝油和糖各1勺,搅拌均匀 做法:1.黄瓜切块 2.木耳腐竹煮熟 3.撒上熟花生 4.淋上酱汁搅拌均匀
答:食材:腐竹,黄瓜,花生米,黑木耳油,小葱,大蒜,辣椒粉,小米辣,芝麻,生抽,陈醋,蚝油,白糖 步骤:1、腐竹切段,和黑木耳提前泡发,黄瓜拍一下切小块2、葱花+蒜末+辣椒粉+小米辣碎+白芝麻淋上热油,加两勺生抽+两勺陈醋+一勺蚝油+一勺白糖拌匀3、腐竹黑木耳焯水捞出,放上黄瓜和花生米,淋上酱汁即可 抢首赞 评论...
答:2.首先把黄瓜拍扁,然后切成段,装入盆中。3.胡萝卜切成薄片,和腐竹放在一起用来配色。4.蒜子一小把拍扁,剁成蒜末,香菜一小把,切成段,放入盆中。5.锅中添入清水,水开后,下入胡萝卜和腐竹。6.焯水以后捞出控水放入盆中,然后过一下凉水,沥干水分备用。7.在拌菜盆中倒入黄瓜,花生米,...
答:调味品尝:在拌合的过程中,可以根据个人口味调整盐、糖、醋的比例,确保味道适中,既不过咸也不过酸。装盘和点缀:将拌好的黄瓜腐竹凉菜装盘,可以根据个人喜好撒上一些芝麻、葱花或者香菜叶作为点缀,增加菜品的色彩和层次感。冷藏入味:如果时间允许,可以将拌好的凉菜放入冰箱冷藏半小时左右,让味道...
答:凉拌黄瓜腐竹的做法 今天做了凉拌黄瓜,用了腐竹一起拌的,黄瓜爽脆,腐竹又香,很是可口。食材 小黄瓜 2根 腐竹 50g 香菜 2根 生抽 1/2大勺 镇江香醋 3大勺 糖 1茶勺 姜末 1/2大勺 麻油 1茶勺 辣油 少许 冰水 一大碗 方法/步骤 腐竹切成同样6cm左右的小段,用冷色泡至少4小时或用温水浸泡2...
答:做法:1.木耳和腐竹提前泡发2.把木耳、腐竹、胡萝卜片焯水备用3.调个料汁:把蒜蓉、辣椒面、小米辣、熟芝麻放碗里,浇上热油,然后放两勺生抽、一勺香醋(可根据自己口味增减)、一勺蚝油、一点白糖、半勺香油搅拌均匀4.把木耳、腐竹、胡萝卜片、黄瓜片放盘子里,倒上调好的料汁抓拌均匀即可 1 评论 分享 举报 ...
答:凉拌腐竹的家常做法如下:主料:黄瓜50克、胡萝卜50克、腐竹100克 辅料:鸡粉1克、生抽5毫升、盐2克、红油5毫升 1、黄瓜50克切片,胡萝卜50克切片,腐竹100克切段。2、用100ML水浸泡腐竹2小时,之后腐竹切块。3、清水煮沸,分别倒入腐竹、胡萝卜焯水1分钟。4、再倒入黄瓜、鸡粉1克、生抽5克、盐2克...
网友评论:
富俘13129113734:
腌腐竹丝怎么做好吃
36388鬱米
: 材料:腐竹2-3根、黄瓜1根、熟花生米适量、香菜末少许、辣椒粉1勺、红椒圈少许、熟芝麻1勺、蒜泥1勺、生抽2-3勺、醋3勺、盐少许、花椒油几滴、糖适量1、温水泡发...
富俘13129113734:
黄瓜拌腐竹自制怎么做好吃又简单,做法图 -
36388鬱米
: 烹饪步骤1. 把腐竹切成3.5厘米长的段;2. 加酱油、精盐、味精,放蒸锅蒸好;3. 控汁晾凉,放入盘中;4. 再把黄瓜洗净切去根,用刀拍松切成块,装在上边;5. 最后把海米和香菜段放在黄瓜块上;6. 把酱油、米醋、辣椒油、麻酱、芥末糊、蒜泥、精盐、味精放在大碗内,对成汁浇在黄瓜、腐竹上即成.
富俘13129113734:
凉拌瓜条腐竹怎么做? -
36388鬱米
: 主料:腐竹100克,黄瓜100克,木耳(水发),50克 调料:香油3克,盐2克,味精1克 做法:1. 用温水泡发腐竹;2. 待完全涨发后,在火上煮软,离火晾凉,捞出斜切成块,放在盘中,撒上少许盐、味精拌匀;3. 黄瓜洗净,先顺条切开,然后斜切成片放盘中,撒上少许盐,拌匀腌出水分,再将水去掉;4. 水发黑木耳放在水中煮软,捞出控水,放在腐竹上;5. 把腌好的黄瓜片整齐地码放在腐竹及黑木耳的周围,吃时与调料拌匀即可.
富俘13129113734:
凉拌腐竺怎么做 -
36388鬱米
: 做法一食材准备主料: 腐竹250克 凉拌腐竹调料: 酱油25克 醋25克 香油5克 味精2克 大葱10克 辣椒粉15克制作步骤1. 腐竹用热水泡开,再用开水焯一下,捞出沥去水分;2. 腐竹置于盘中,放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉,拌...
富俘13129113734:
腐竹拌凉菜怎么做好吃 -
36388鬱米
: 步骤 凉拌腐竹的做法步骤11.把买回来的腐竹折两半用冷水泡发.凉拌腐竹的做法步骤22.泡发好的腐竹清洗干净.凉拌腐竹的做法步骤33.锅中放水,水开后把腐竹放进去,煮3--5分钟即可关火,腐竹不宜煮的过烂,捞出腐竹过凉,挤干水分备用.凉拌腐竹的做法步骤44.将黄瓜洗净,切去两头,,香菜清洗干净,腐竹切成菱形块.凉拌腐竹的做法步骤55.把香菜切成2厘米长的段,黄瓜切成3厘米长的寸断.凉拌腐竹的做法步骤66.将黄瓜,腐竹,香菜混合,放入精盐,蒜末,鸡精,辣椒油,香油拌匀装盘即可.凉拌腐竹的做法步骤77.拌好的腐竹凉菜
富俘13129113734:
黄瓜拌腐竹是如何制作的?
36388鬱米
: 材料:腐竹150克,黄瓜250克,虾米25克,香菜50 克,大蒜、酱油、醋、辣椒油、芝麻酱、精盐、味精各适量.做法:把腐竹切成3.5厘米长的段,加酱油、精盐,放蒸锅蒸好后控汁放凉,放入盘中.把黄瓜洗净,用刀拍 松切成块,放在腐竹上边.大蒜捣碎成泥.把虾米和香菜 段放在黄瓜块上,将酱油、醋、辣椒油、麻酱、蒜泥、精 盐、味精拌成调料汁,浇在黄瓜、腐竹上即可.营养师提醒:肾炎、肾功能不全、糖尿病酮症酸中 毒、痛风患者不宜吃腐竹.
富俘13129113734:
油泼黄瓜腐竹怎么做? -
36388鬱米
: 原料:干腐竹数根,黄瓜半根 干辣椒2个,花椒5粒,生抽,盐,醋,白糖,味精,黑芝麻. 做法: 1.腐竹掰成大段,放入碗中用水泡开(冬天温水夏天凉水).有的腐竹比较难泡,因此我习惯泡隔夜.时间紧的话可以不泡隔夜泡3-5小时也行....
富俘13129113734:
黄瓜腐竹凉拌如何做?拌黄瓜腐竹的制作过程是什么,有什么做出的更好?
36388鬱米
: 准备黄瓜,腐竹,盐,糖,鸡粉,麻油,红油.做法1.黄瓜切条状,用少许盐腌半个小时.2.腐竹提前泡软后洗净,切成小段,然后用开水焯熟后,凉水过凉,挤干水份.3.将黄瓜和腐竹混合,加入少量的盐,适量的糖,鸡粉,麻油,红油拌匀即可.
富俘13129113734:
凉拌腐竹的做法 -
36388鬱米
: 1. 腐竹用热水泡开,再用开水焯一下,捞出沥去水分;2. 腐竹置于盘中,放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉,拌匀
富俘13129113734:
凉拌黄瓜豆腐皮怎么做好吃 -
36388鬱米
: 1.豆腐皮切丝.2.锅子烧开水,将豆腐丝放入,焯水.3.冲水投凉,控干水分.4.黄瓜擦细丝.5.将控干水分的豆腐皮丝放入.6.放上香菜段.7.放入盐.8.倒入凉拌汁.9.淋入少许香油.10.加入辣椒油.11.搅拌均匀,装盘即可.