自制汤圆的配方
答:10、压好的花生碎。11、把花生碎和芝麻和白糖混合在一起,做成汤圆的馅。12、糯米面团搓成长条。13、切成小剂子。14、拿一个小剂子,压成薄片。15、加入做好的馅,就像包饺子一样。16、然后攥成球形。17、做好的汤圆。18、水开后,下入汤圆。19、汤圆都漂上来了,就是煮熟了。20、盛在碗里。
答:用料 糯米粉 100克 热水 90克 抹茶馅 100克 自制汤圆的做法 把汤圆的配料准备好 糯米粉倒入一个干净的碗里或盆里,方便一会和面 糯米粉中慢慢加入热水,不要一起加入,不然棉不好弄 糯米粉和成这样就可以、去除四分之一来 上蒸锅蒸熟 把蒸好的糯米团跟其它四分之三的糯米团揉在一起 ...
答:自制小汤圆的做法图解11.碗内放入糯米面 自制小汤圆的做法图解22.用温水分次搅拌成絮状 自制小汤圆的做法图解33.揉成光滑的面团,醒面十五分钟 自制小汤圆的做法图解44.把面团取出小块搓成小圆球 自制小汤圆的做法图解55.装盘
答:手工汤圆制作方法:准备食材:芝麻、香油、白糖、糯米粉。步骤一:100克黑芝麻洗净之后放入锅中,开小火慢慢的煸炒,炒至芝麻颗粒饱满,有噼啪爆炸的声音,然后铲出放在案板上,用擀面杖压碎。步骤二:接着把压碎的芝麻放在碗中,再加50克白糖,20克的香油,搅拌均匀备用。步骤三:盆中放300克的糯米粉...
答:1、将冰箱里冷冻的自制红薯芋圆和元宵拿出来 2、锅中放入适量水,开启火源 3、大火将水烧至沸腾状态 4、然后将元宵放入沸腾的水中 5、再将红薯芋圆也放入锅中 6、用勺子沿着锅边轻轻推动元宵,以免粘锅 7、煮至沸腾状态时放入小半碗水 8、再次将水烧至沸腾状态,重复以上程序两次 9、继续煮一会,...
答:以前在农村,基本上都是把糯米泡好后用石磨磨成米浆,然后把水沥干后做成的汤圆面,这种用水磨的汤圆面非常细腻,口感也好,现在再城市里边生活,基本上只能在超市里边买现在的汤圆了。有时候自己还是喜欢买糯米粉回家自己做来吃,感觉自己做得干净卫生,同时也是对以前生活的怀念!今天就来给各位介绍一下家庭自制的做法,因...
答:第 1 步:将黑芝麻在锅里微火炒香,凉了之后用擀面杖碾碎,不用太碎,带有点颗粒感。第 2 步:橘皮糖切成小丁备用。第 3 步:黄油用50克开水花开备用。第 4 步:将芝麻碎、黄油橘皮糖倒一起拌均匀,一定要压平,压实,然后放在冰箱里冷藏半小时,半小时后取出切成小块为汤圆馅料。5、煮汤圆...
答:主料:糯米粉200克 辅料:温水160克、熟黑芝麻100克、糖100克、猪油100克 1、黑芝麻倒进破壁机 2、加入白糖 3、打开开关,一起打碎成芝麻糖粉,放到碗里 4、加入熟猪油 5、然后搓成8-10克左右的芝麻馅团 6、糯米粉加入温水 7、揉成团 8、搓成汤圆 8、包上芝麻馅,表面粘点糯米粉防粘 9...
答:1.汤圆馅制作:花生和芝麻,分别放在料理机中打磨成粉末状 2.花生、芝麻、细砂糖、糖桂花混合在一起,揉成团 3.馅料分10g一个,搓圆备用 4.汤圆皮制作:糯米粉倒入大碗中,加入开水,揉成面团 5.汤圆皮分15g一个 6.汤圆皮搓圆,压扁,放入馅料,收口,搓圆 7.把水煮开,倒入冰糖 8.糖差不...
网友评论:
殳利13892681392:
手工制作汤圆的做法 -
27114戚学
: 主料 糯米粉250g 水50g 手工自制小汤圆的做法 1. 将糯米粉加一点温开水然后开始像揉面那样搅拌 2. 慢慢揉均匀,不能太干,也不能太湿 3. 最后搓着搓着就会变成这样一坨 4. 然后就可以开始搓小丸子了 5. 搓好的小丸子最好洒一点糯米粉以防止粘连 6. 稍微需要一点耐心 烹饪技巧 感觉比较简单,实在要说技巧就是放水的时候慢慢放,以免一下子加太多,再就是可以一开始不要放那么多糯米粉,因为小丸子越小越好吃,感觉我的有点大了
殳利13892681392:
汤圆的做法和配方 -
27114戚学
: 配方 10种材料 馅料 、黑芝麻 20克、白糖 20克、红糖 10克、糯米团 、糯米粉 150克、牛奶 130克、红糖水 、清水 100克、红糖 25克 做法8个步骤 步骤1.点击图片进入烹饪模式小火炒香芝麻晾凉,加白糖红糖打碎. 步骤2.放适量植物油拌湿...
殳利13892681392:
汤圆怎么做 -
27114戚学
: 芝麻汤圆 原料:适量的糯米、大米,适量的白糖、麻酱、桃仁(压碎)、芝麻、化猪油. 做法: 1.将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米),水浸1一2天,用磨磨细,放入布袋内,悬空吊浆,制成面粉. 2.将白糖、麻酱、桃仁、芝麻...
殳利13892681392:
做汤圆的方法与步骤
27114戚学
: 准备材料:糯米粉200克、花生仁200克、核桃30克、白芝麻100克、红糖30克、猪油适量.1、将花生仁回和核桃仁放到锅里面答大火炒两分钟,将花生去皮.2、将花生和核桃仁切细.3、锅里放入白芝麻干炒,炒熟.4、加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干.5、炒好之后放碗中备用,这样汤圆的馅就做好了.6、用快烧开的水,一点一点加入,将糯米粉揉成干湿合适的面团.7、取大小合适的汤圆面团搓圆,然后挖空,装入馅料,不要装太满.8、然后将馅包起来,用手揉搓成圆的即可.9、做好之后将汤圆放到烧开的水里面煮即可.10、汤圆浮到水面的时候就可以捞起来吃了.
殳利13892681392:
汤圆的做法和配方 怎么煮汤圆汤圆的煮法 -
27114戚学
: 一、汤圆的做法和配方 食材:糯米粉300克、老红糖30克、凉水160ml、白糖10克. 正宗做法: 1、先将糯米粉放入到碗中,然后放入160ml的凉水到糯米粉中,搅拌均匀,然后揉到孝脊面光、盆光即可. 2、将红糖包入到糯米粉中,每一个糯...
殳利13892681392:
汤圆的详细做法
27114戚学
: 我把自己做汤圆的经验说一下吧: 首先去市场买现成的汤圆心子和糯米粉,汤圆心最好买凌汤圆的,那种很香,糯米粉很简单,不过要想包得方便,就要稍麻烦一点,首先先选出大概六分之一份量的糯米粉用水揉成一团,稍硬,不要太软,然后...
殳利13892681392:
汤圆的制作方法 -
27114戚学
: 巧克力汤圆特点:巧克力馅香浓润滑. 原料:汤圆粉、巧克力. 调料:糖. 做法: 1.用温水与汤圆粉一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子. 2.将巧克力掰成小块,在搅拌机中打碎. 3.将剂子按扁,中间直接包入巧克力碎(根据自己的...
殳利13892681392:
汤圆的做法,汤圆怎么做好吃,汤圆的家常做法 -
27114戚学
: 用料 主料糯米粉200克辅料 花生仁(生) 200克 核桃(干) 30克 红糖 20克 猪油(炼) 15克 汤圆的做法 1. 准备好原材料2. 将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右,然后去皮3. 将花生和核桃仁切细4. 锅里放入白芝麻干炒,炒熟5. 加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干6. 元宵的馅料就做好了7. 用快烧开的水,一点一点加入,将糯米粉揉成干湿合适的面团8. 取大小合适的汤圆面团搓圆,然后挖空,装入馅料,不要装太满9. 收口,然后搓成光滑的汤圆10. 放入水快烧开的锅里,轻轻晃动锅,开中小火,煮七八分钟至汤圆熟11. 出锅了,非常美味
殳利13892681392:
汤圆怎么做? -
27114戚学
: 汤圆,是中国春节里的传统时刻.同样白白胖胖的小团子,因地域的差异,叫法与制法却不尽相同.北方叫做元宵,是将糖馅放入笸箩中不断滚摇,用类似滚雪球的方式,使糯米粉逐渐包裹在糖馅外制作而成.南方叫作汤圆,则是用上好的精致...
殳利13892681392:
汤圆的制作方法是怎样的?
27114戚学
: 汤圆的制作方法如下:生土豆150克,洗净,蒸熟,去皮后放入碗中,加白糖、胡椒末调成馅泥.糯米 水磨粉250克和好揉捏做皮,将土豆馅包成汤圆,煮熟食用.经常食用可以治疗 男子肾虚、肾寒、精少等病症.