芹菜牛肉饺子馅的做法
答：牛肉芹菜馅饺子调馅做法如下：所需食材：牛肉1块、小芹菜1小把、姜1块、大葱1根、生抽2勺、老抽2勺、八角2颗、香叶2片、花椒1小把、盐和鸡精适量、面粉适量。1、牛肉清洗干净控干水分，切丝后继续剁碎，大葱去掉表面干枯的部分，一半切成葱段，另一半切碎，姜一半切片，另一半切碎；做饺子皮，适量的...
答：1.将面粉中加清水和成面团，静置半小时左右，即可轻松揉成光滑的面团 2.准备材料，牛肉芹菜洗净控去水份 3.牛肉用刀剁成肉馅，剁的时候分三次加少量水一起剁，有筋的地方要剔除，这样剁出来的肉质较嫩 请点击输入图片描述 4.将剁好的肉馅中加入切碎的葱末，姜末，加盐，鸡精，五香粉，生抽，老抽，...
答：1.将牛肉剁成末备用，将芹菜焯水备用；将芹菜切末，将胡萝卜切末，将葱姜蒜切末备用 2.准备一大碗，将芹菜胡萝卜牛肉葱姜蒜末倒入，打入鸡蛋，加入盐，料酒，色拉油，鸡精。用筷子朝一个方向搅拌3分钟即可 面皮的做法：面粉200克、凉水90克、盐0.5克 1.将盐用水融化，然后将水冲入面粉中。用筷子...
答：1、主料：新鲜牛肉500克、面粉500克、毛芹菜400克。 辅料：熟菜籽油油、盐、花椒粒适量、和面水250克、蚝油20克、鸡精2克、姜20克、大葱或者香葱50克。2、把面粉加水和成光滑的面团，盖上醒30分钟，把葱洗净切末，姜切末。3、把花椒粒洗洗，用温水泡泡出味道以后，过滤花椒水。4、把牛肉剁成肉泥...
答：步骤1：将面粉中加清水和成面团，静置半小时左右，即可轻松揉成光滑的面团。步骤2：准备材料，牛肉、芹菜洗净控去水份。步骤3：牛肉用刀剁成肉馅，剁的时候分三次加少量水一起剁，有筋的地方要剔除，这样剁出来的肉质较嫩。步骤4：将剁好的肉馅中加入切碎的葱末、姜末、盐、鸡精、五香粉、生抽、老抽...
答：5加料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、十三香粉搅拌均匀、打入一个6芹菜碎里先加入适量油搅拌均匀防止出水,加少量盐入味,倒入牛肉馅里搅拌均匀,馅就调好了7醒好的面团切剂子擀成大点的饺子皮,包入馅料捏成你喜欢的饺子形状,码在笼屉上8锅里烧水,水开上笼屉蒸15分钟即可 抢首赞 评论 分享 举报 ...
答：3、等馅料发粘起胶后，再加盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油和橄榄油搅打至上劲。至此，芹菜牛肉水饺的馅料就调好了。4、用事先准备好的饺子皮包成饺子，下锅煮熟就可以吃了，吃的时候还可以搭配自己喜欢的蘸汁。分享芹菜牛肉水饺调馅的小经验：1、用牛肉、羊肉、鸡肉或虾仁做馅的时候，最好稍微搭配点...
答：1、准备好所有的食材。2、芹菜洗净用开水焯烫过凉备用。3、牛肉洗净加入葱花剁碎。4、牛肉馅放入碗中加入调味料。5、拌均匀后再分三次加入水搅打。6、搅打直到牛肉馅上劲。7、芹菜剁碎。8、挤干水分放入牛肉馅中。9、然后加入香油搅拌均匀。10、取饺子皮包入牛肉馅。11、捏成饺子生坯。12、依次...
答：芹菜牛肉饺子馅的做法如下：主料：牛肉、芹菜 辅料：葱末、姜粉、鸡粉、一品鲜酱油、蚝油、芝麻香油 1、牛肉用绞肉机绞成肉末，用刀切成肉糜也行。2、牛肉馅中加入适量的葱末、姜粉、鸡粉、一品鲜酱油、芝麻香油一个方向搅拌均匀。3、芹菜摘去叶子，洗净备用，锅中水加热到沸腾后，加入一勺盐，芹菜入...
答：1、准备好原材料，面粉放入碗中，加入开水进去搅拌。2、将面粉和成光滑的面团，加盖室温饧发30分钟，将花椒加入开水冲泡十分钟。3、牛肉馅中加入适量的盐、姜末、淀粉、胡椒粉和料酒，搅拌均匀，加入适量的花椒水，顺着一个方向搅拌上劲。4、加入芹菜末和少许香油，顺着刚才的方向搅拌，再加入芹菜末进去...
网友评论：
申董14714239319：
牛肉芹菜饺子馅的做法和配方 -
66316巩君
： 牛肉芹菜饺子 用料 主料面粉适量牛肉1块 辅料芹菜1把 调料色拉油适量食盐适量鸡精少许姜适量生抽适量老抽适量香油少许小葱适量五香粉适量 牛肉芹菜饺子的做法 1.将面粉中加清水和成面团,静置半小时左右,即可轻松揉成光滑的面团 2.准...
申董14714239319：
牛肉芹菜饺子馅怎么调 -
66316巩君
： 饺子馅的做法饺子馅主要分肉馅和素馅买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下,然后加入葱花,姜末,花椒面或五香粉,味素,盐,少量酱油,料酒之类的,不嫌腻的话还可以加些植物油,但如果肉馅够肥,就可以省了,之后朝一个方向搅拌均匀,后调节咸淡.喜欢的话还可以加香油,看个人口味了.搅好的肉馅稍放一会儿就可以包饺子了.还可以用这方法做牛肉馅羊肉馅等.芹菜牛肉饺子馅原料:芹菜250克,牛肉馅150克.辅料:生抽、料酒、盐、味精、香油各适量.做法:1、芹菜择洗干净,沥干泥水分剁成碎末,拌入少许香油待用.2、牛肉馅放入盆中,加入全部调料,搅拌均匀.3、最后加入芹菜末搅拌均匀即可.油的分量需要根据你馅的原材料多少来定夺.
申董14714239319：
芹菜牛肉馅的饺子怎么做? -
66316巩君
： 芹菜牛肉饺子馅 原料:芹菜250克,牛肉馅150克. 辅料:生抽、料酒、盐、味精、香油各适量. 做法: 1、芹菜择洗干净,沥干泥水分剁成碎末,拌入少许香油待用. 2、牛肉馅放入盆中,加入全部调料,搅拌均匀. 3、最后加入芹菜末搅拌均匀即可.
申董14714239319：
牛肉芹菜馅饺子的拌馅方法 -
66316巩君
： 先把牛肉剁烂,把一点葱和姜切成碎,然后加到牛肉里,访花生油进去(如果是1斤牛肉就放半两花生油),酱油一点,开始搅拌 然后加一点点水,再搅拌至很烂、很细,然后把芹菜切碎放到牛肉酱里,花生油再放一点,接着放盐,继续叫板,闻闻味道差不多可以了就用手把里面的水分挤掉 酱紫就行了,希望对你有帮助,新年快乐
申董14714239319：
芹菜和牛肉能在一起包水饺么? -
66316巩君
： 芹菜能和牛肉一起包饺子.芹菜牛肉饺子味道极好,做法如下: 馅料的做法: 牛肉250克、芹菜200克、胡萝卜50克、鸡蛋50克 调味:葱50克、姜10克、蒜10克、料酒5克、盐20克、色拉油20克、鸡精5克 步骤:1.将牛肉剁成末备用,将芹菜...
申董14714239319：
牛肉芹菜饺子怎么做 -
66316巩君
： 食材用料牛肉150克相克食物芹菜250克相克食物料酒适量生抽适量盐适量酱油适量十三香适量香油适量鸡蛋两个香葱一把姜末适量牛肉芹菜饺子的做法1.牛肉陷加一个鸡蛋用筷子快速打均匀.2.倒入料酒,生抽,酱油,十三香3.香芹,香葱洗净控干水分.4.芹菜切末.5.香葱切末,姜剁碎成末.6.放在牛肉里,搅拌均匀.7.芹菜牛肉馅做好了.8.面粉里放一个鸡蛋和面.9.合成面团醒半小时就可以包了.10.面团揉光滑压扁,切四条.11.搓成长条.12.切剂子压面皮开始包饺子.13.包好全部摆案板上.14.烧水煮饺子15.可以吃饺子了
申董14714239319：
芹菜馅饺子的做法,牛肉芹菜馅饺子怎么做好 -
66316巩君
： 步骤 牛肉芹菜馅饺子的做法步骤11.牛肉剁好后打水,加姜酱油耗葱油盐和一点油调馅 牛肉芹菜馅饺子的做法步骤22.加芹菜末 牛肉芹菜馅饺子的做法步骤33.馅料拌匀 牛肉芹菜馅饺子的做法步骤44.饺子依次包好后热开水下锅盖盖,水开后打开盖子煮一会,泼凉水饺子明显变色的时候在泼冷水,拿出来用手碰一下滑滑的就说明熟了,这时再泼一边遍水,水开后就可以了.
申董14714239319：
芹菜牛肉包饺子,馅怎么或?
66316巩君
： 主料:小麦面粉 400克辅料:西芹 250克 牛肉(瘦) 150克调料:生抽 15克 料酒 15克 盐 6克 味精 2克 香油 10克 各适量制作方法1.芹菜择洗干净,沥干泥水分剁成碎末;2.芹菜拌入少许香油待用;3.牛肉剁馅放入盆中;4.加入生抽、料酒、盐、味精、香油,搅拌均匀;5.最后加入芹菜末搅拌均匀即可;6.面粉加入适量清水,揉成面团;7.分成多个小面团,擀成面皮;8.面皮放入适量肉馅,包成饺子即可. 收藏
申董14714239319：
芹菜牛肉水饺的做法 -
66316巩君
： 芹菜牛肉饺子的做法 馅料的做法:牛肉250克、芹菜200克、胡萝卜50克、鸡蛋1个 调味:葱、姜、蒜、料酒、盐、色拉油、鸡精华 (黑胡椒可加可不加)1.将牛肉剁成末备用,将芹菜焯水备用;将芹菜切末,将胡萝卜切末,将葱姜蒜切末备用 2.准备一大碗,将芹菜胡萝卜牛肉葱姜蒜末倒入,打入一个鸡蛋,加入盐2克,料酒2克,色拉油20克,鸡精1克,黑胡椒1克.用筷子朝一个方向搅拌3分钟即可
申董14714239319：
野芹菜包牛肉饺子怎么做? -
66316巩君
： 做肉馅:牛肉剁馅,加盐、胡椒、少许味精、小葱末、姜末,加一点点水(加菜就不加水)搅拌拌匀,反复多次,搅拌时最好朝一个方向,然后放冷藏室静置30分钟,即可. 野芹菜,烧一锅水,开,放适量,变色捞出,放入旁边一大盆冷水里,及时冷却,(否则,芹菜会黄),然后用手捞出挤干水分,剁碎,这样好剁多了,再挤干水分,拌油. 和牛肉馅混合,拌匀!及时用!
