芹菜素馅的做法大全
答：芹菜可以搭配香菇、木耳一起做素馅;也可以和莲藕、香菜搭配;或是豆腐干、杏鲍菇做素馅。芹菜还可以和胡萝卜、韭菜、大白菜、韭黄、洋葱、中根据喜欢的食材任意选择2样一起搭配做素馅。做素馅的菜要简单焯水除水，否则煮出来的饺子皮容易破。芹菜和什么搭配做素馅1、芹菜+平菇+黄瓜+豆腐泡 准备材料...
答：处理食材：把芹菜摘洗干净，切成细末；生姜和大葱洗净切碎。腌制猪肉：将猪肉馅放入碗中，加入姜末、葱末、生抽、蚝油、料酒、香油、五香粉和适量盐，搅拌均匀，腌制15分钟以上。混合馅料：将腌制好的猪肉馅和芹菜末混合在一起，搅拌均匀。包饺子：取一张饺子皮，放入适量馅料，按照自己喜欢的包法包成饺...
答：【芹菜素馅】所需食材：芹菜，鸡蛋，木耳，海米，粉条，食盐，蚝油。做法，1：芹菜摘洗干净，并去掉丝，加入盐拌匀，再攥干水分，拌入葱油待用。2：海米，木耳，粉条分别用温水浸泡至软，木耳切末，粉条切末，海米切小丁，鸡蛋提前炒熟。3：上述食材混合，再加入盐，蚝油，葱油，一个生鸡蛋混合搅匀，...
答：1、食材：芹菜3-4棵、面粉1斤、食盐等调料适量。2、芹菜洗干净去叶子，抽掉老筋，然后切末剁碎。3、将剁碎的芹菜盛入盆中，加入食盐，味精，酱油，食用油等调匀，调制饺子馅的时候都是用筷子朝一个方向旋转地。4、和面，盛适量面粉入盆，加入水慢慢的将面粉和水混合均匀，而且不能太软也不能太硬，...
答：1、准备好所有食材。2、食材处理完毕后全部切末放入一个大容器内备用。3、开始调味：盐、白糖、蚝油、十三香、鸡精、熟油、香油。4、充分的搅拌均匀。这样芹菜素馅就调好了。5、将300克的面粉倒入面碗里，加水和面，然后将面团盖上醒发上二十分钟左右。6、醒好的面团揉成粗细均匀的长条，用面刀将...
答：芹菜素馅饺子的做法如下：需准备的材料：芹菜一把，鸡蛋三个，花生油两匙，蛤蜊肉一把，木耳少点，盐两匙。操作步骤如下：1、首先将芹菜切碎，沥干出水；2、然后将炒好的鸡蛋，洗净的蛤蜊肉，木耳一起倒入出水的芹菜里加盐调匀；3、将面搓条状，切剂子，摁扁，擀成饺子皮；4、再把调好的馅放到...
答：芹菜馅素饺子的做法：1.先准备好所有的材料，把芹菜叶去掉，只保留茎，并清理干净，干香菇提前泡发好。所有的材料准备好后，除鸡蛋外，都切成丁。此时，鸡蛋可以放油锅煎熟，同样也切成小块。2.油锅放油，放入香菇在油锅爆香。3.放入切丁的火腿，与香菇一起翻炒。4.放入芹菜丁，也一起翻炒。5...
答：做法，1：先来和面，面粉加入鸡蛋，清水，盐，少许淀粉，和匀后盖保鲜膜，醒发30分钟。2：调馅，肉馅加入葱姜末，蚝油，生抽，胡椒粉，盐，搅匀，再分次搅入花椒水，直至起胶质，再加葱油，低温腌制30分钟。3：芹菜摘掉老叶，切成细末，越细越好，撒上盐拌匀，腌制一会，然后用力攥干水分，拌入葱油...
答：2、炒好的鸡蛋，洗净的蛤蜊肉，木耳一起倒入出水的芹菜里加盐调匀 3、面搓条状，切剂子，摁扁，擀成饺子皮 4、然后把调好的馅放到擀好的饺子皮里 5然后把饺子逐个包完 6锅里的水开后把包好的饺子下里面，然后把饺子搅起来 7、开锅两次饺子就熟了 芹菜素饺子馅做法2 1、芹菜洗干净去叶子，...
答：步骤：1、猪绞肉事先用油，盐，姜末，蒜末先拌好。2、玉米新鲜取下备用。3、芹菜切成丁后用纱布绞出水份。4、把绞肉，玉米粒和芹菜混在一起，并加入黑胡椒，蚝油，白芝麻，香油等。5、拌匀，作为饺子馅使用。6、所馅料用饺子皮包起来，封好口。7、如此类推把所有饺子都包好，然后下开水中煮熟...
网友评论：
元疮18836679452：
芹菜素饺子馅的做法 -
65593巫岚
： 芹菜素饺子馅 材料:芹菜1000克,水发香菇150克,豆腐干100克,鸡蛋4个,葱末50克,精盐1克,胡椒粉5克,白糖15克,味精15克,香油50克,精炼油150克. 步骤: 1、芹菜洗净,切为细末,用精盐腌渍后,挤干水分,水发香菇、豆腐干均切细粒,鸡蛋磕入碗中,加精盐搅匀成蛋液; 2、炒锅置火上,放入精炼油烧热,倒入鸡蛋液摊匀煎熟,起锅晾凉后剁碎,加入芹菜、水发香菇粒、豆腐干粒和匀,再加入葱末、精盐、胡椒粉、白糖、味精、香油等拌匀,素菜饺子馅即成
元疮18836679452：
芹菜素馅饺子的做法在哪里 -
65593巫岚
： 饺子馅料: 芹菜1000克,水发香菇150克,豆腐干100克,鸡蛋4个,葱末50克,精盐1克,胡椒粉5克,白糖15克,味精15克,香油50克,精炼油150克. 制作方法: 1.芹菜洗净,切为细末,用精盐腌渍后,挤干水分,水发香菇、豆腐干均...
元疮18836679452：
芹菜素馅怎么调 -
65593巫岚
： 抱歉,本人低血压,很少吃芹菜··· 呵呵,不过因为家人喜欢,所以就经常做点芹菜牛肉馅的面食、~ 素馅,没尝试过自己做,只是在包子铺里买到过,味道··不敢恭维···还是请其他有经验的朋友来帮助解答下吧!! --- 网上搜滴··看看有用米~ 芹菜香干素馅饺子: 1:材料:芹菜(用水焯一下,切碎后把水挤掉)红椒(是甜红椒,不辣的,去籽切碎)香干(切碎)鸡蛋2个. 2:把所有的材料混在一起,记得加2个蛋,有助粘合哈,不然馅太散了.调味,加盐、胡椒粉、鸡精、蚝油、比较多的植物油、如果你喜欢香油也可以加,我不喜欢,所以没加,觉得香油一加就光是香油的味了,把其他食材的味道都遮盖掉了.然后就包吧... 包完了或者做锅贴或者直接蒸了吃都不错哦.
元疮18836679452：
芹菜素馅饺子的做法.要详细的.急急急?
65593巫岚
： 我家刚好有这书,嘿嘿!用料:芹菜、腐竹、面粉、精盐、鸡精、酱油、香油、植物油.制作:腐竹用温水泡透洗净,挤去水分后切成碎丁;芹菜洗净,取梗,剁成碎末,挤去水分;腐竹丁放入盆内,加入芹菜末、植物油、酱油、香油、精盐、鸡精、搅匀成馅.饺子皮怎么做就不写了、买现成的就行!
元疮18836679452：
素的芹菜包子馅怎样调好吃
65593巫岚
： 芹菜包子原料:面粉600克,面肥180克,猪肉300克,芹菜500克.辅料:葱末30克,姜末10克,精盐8克,味精4克,鸡精6克,酱油25克,食碱1克,麻油15克,花生油50克.做法:1)将芹菜择洗干净,用沸水焯一下,投凉,切成碎粒,挤去水分;猪肉洗净,切成碎粒,备用.2)将猪肉粒放入碗内,加入精盐、酱油拌匀,分次加入水搅拌黏稠,放人姜末、味精、鸡精、芹菜、麻油、花生油、葱末拌均匀,即成馅料.3)将面粉与面肥掺在一起,用温水和好、揉匀,待面团发起,对人适量食碱,揉匀揉透,分成大小均匀的面剂,擀成圆皮,将馅料放人圆皮的中间,收边捏紧,捏成18~20个小褶,即成包子生坯.4)将包子生坯摆入屉中,用旺火沸水蒸熟,即可食用.
元疮18836679452：
芹菜馅的饺子馅怎样做?
65593巫岚
： 原料:猪肉、芹菜、葱花、花椒、味精、酱油、花生油. 做法: 1、将芹菜去叶,洗净,切碎,然后放在容器内,加入些盐,浸泡一会,大约半个小时左右,目的是将芹菜的水分去掉. 2、将猪肉,最好是五花肉,或是一半瘦肉一半肥肉切跺碎...
元疮18836679452：
芹菜馅饺子的家常做法大全怎么做好吃 -
65593巫岚
： 主料 2人份 面粉300克、猪肉馅200克 辅料 水芹菜2棵 调料 水适量、鸡粉1克、料酒1汤匙、葱少许copy、食盐4克、生抽1汤匙、香油1汤匙、姜少许 芹菜馅饺子步骤1 面粉加清水(少加一点点盐,面团筋道)和成软硬适中的面团 步骤2 芹菜洗净...
元疮18836679452：
做法,芹菜素水饺怎么做好吃,芹菜素水饺的家常做法 -
65593巫岚
： 主料芹菜500克饺子粉500克辅料油适量盐适量葱适量姜适量鸡蛋2个 步骤 芹菜素水饺的做法步骤11.饺子粉加少许的盐. 芹菜素水饺的做法步骤22.和面后,醒面半小时.醒面的时候,调制馅. 芹菜素水饺的做法步骤33.芹菜洗净. 芹菜素水饺...
元疮18836679452：
芹菜饺子馅做法大全 -
65593巫岚
： 主料:肉馅7-8两、芹菜2斤. 辅料: 葱适量姜适量、鸡蛋1颗、花椒水适量、老抽适量、盐适量. 步骤 1.先活面,像这样然后盖上湿过水的占布,醒的,这时去拌馅. 2.肉馅,先打一颗鸡蛋,用两双筷子,一个方向,搅匀. 3.葱花、姜末放进...
元疮18836679452：
芹菜粉素馅包子怎么做好吃
65593巫岚
： 食材明细 辅料: 大豆油100克 精盐5克 五香粉3克 味精3克 生抽10克 葱末10克 姜末10克 辣椒粉5克 制作步骤1.将玉米面粉,黄豆面粉,酵母放入面粉中.2.搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,放温暖处醒发.3.将芹菜清洗干净,放...
