苦瓜直接切片晒干
答：苦瓜晒干要不要去籽 一般自制苦瓜干，都建议去籽。苦瓜一般要切片之后晒干，而其中的苦瓜籽切碎之后是非常苦的，而且如果没去籽，泡苦瓜茶的时候籽也可能会沉淀在水中，影响茶水品质，所以一般建议将苦瓜里面的籽去掉再晒干。但是现在很多苦瓜干加工厂，为了效率，一般不会去掉里面的籽，但是需要选择比较嫩...
答：苦瓜干制作方法如下：1、苦瓜洗净，去瓤，切片。2、水烧开，下苦瓜片，焯烫至断生即可捞出过凉水。3、平铺在竹盘中，放在太阳下晒干，晒了两天后，就可以用根绳子串起来，挂在高处风干。4、晒干后密封保存。
答：1、首先将苦瓜洗干净，不用去瓜瓤，切成1厘米左右的片。然后在切好的苦瓜里加一些盐，揉搓充分之后直接放在外面晾晒。如果是夏天，有烈日的情况下，一般晾晒2-3天的时间就可以了。如果天气条件不好，可以选择用烘干机烘干。2、挑个大肥厚的苦瓜，洗净，晾干水分。切成片状，用少量食盐充分拌合均匀。这一...
答：步骤：一、准备好要晒干的苦瓜若干，把苦瓜洗净，去瓤后把苦瓜洗净切成片状。注意不要切得太薄，晒后苦瓜会因脱水而缩小。二、把水烧开，将切好的苦瓜片放入煮沸的开水中，一分钟左右捞出、控水。三、放在布上或者打的平板上，在通风的地方晾干或者晒干。四、然后就可以用根绳子串起来，挂在高处风干...
答：首先应该要把苦干的水分沥干，然后放在太阳下面晒，晒好的苦瓜干可以拌着凉菜吃。
答：苦瓜怎么晒干 苦瓜晒干方法 1、挑个大肥厚的苦瓜，洗净，晾干水分。切成片状，用少量食盐充分拌合均匀。这一步主要是防止干后生虫。2、把苦瓜片上蒸笼一下，五成熟到全熟都可以。3、把蒸好的苦瓜片取出，放在布上或者打的平板上，在通风的地方晾干或者晒干，烘干也行。这个苦瓜干就算做好了。
答：苦瓜干如果生塞它的颜色会好看一些，如果煮熟再晒，它的颜色会深一些，呈深褐色。只要能晒干没水分当然可以直接晒没有关系的。
答：苦瓜晒干要不要焯水苦瓜晒干之前需要焯水，建议选择个头大一些、稍微老一点的苦瓜来制作，这样苦味更浓，晒出的苦瓜干更能保持风味。苦瓜干可以和其他蔬菜一起炒制，只需要将其浸泡变软，然后用清水清洗干净，进行后续的烹饪即可。苦瓜晒干需要焯水 制作苦瓜干，需要把苦瓜清洗干净，不用去瓜瓤，然后将苦瓜...
答：选择新鲜的苦瓜，晒的时间不要太长，这样苦瓜干不会烂，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：苦瓜 1根。1、第一步把新鲜苦瓜用清水洗净。2、然后切开，把瓜瓤去除。3、苦瓜切片，放阳光下晒一上午。4、取回，这样苦瓜干就已经完成了。
答：常用的方法是烘干或晒干。可以这样:先切片,然后放进滚水中烫一下,再拿出来晒干.虽然没晒过,但它与晒白菜干的方法应该是一样的.苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。晒苦瓜干也不错的，有一定帮助，但不要一次吃得过多每次80克左右。
网友评论：
延卷13792862844：
苦瓜生晒怎么晒 -
10147秦冉
： 1、苦瓜洗净切成片状,注意不必对半切或去籽,直接切片. 2、之后把苦瓜片放于铁网上,在阳光下曝晒. 3、晚上放进保鲜盒或塑料袋绑好后放进冰箱,第二天再拿出来晒. 4、阳光充足的天气下,晒3-5天即干透. 5、如此反覆直到晒干,即可再放进保鲜盒冷藏保存.
延卷13792862844：
苦瓜怎样晒干 -
10147秦冉
： 晒苦瓜干方法: 材料:新鲜苦瓜适量 步骤: 1、苦瓜洗净切成0.8-1公分厚的片状.提示:不必对半切或去籽,直接切片,注意不要切得太薄,晒后苦瓜会因脱水而缩小. 2、然后把苦瓜片放于铁网上曝晒 3、白天晒,晚上放进保鲜盒或塑料...
延卷13792862844：
鲜苦瓜怎么做成苦瓜干 -
10147秦冉
： 1、苦瓜洗净,去瓤,切片.2、水烧开,下苦瓜片,焯烫至断生即可捞出过凉水.3、平铺在竹盘中,放在太阳下晒干,晒了两天后,就可以用根绳子串起来,挂在高处风干.4、晒干后密封保存.
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怎样自己作干苦瓜片 -
10147秦冉
： 准备材料:新鲜苦适量、紫苏适量、盐适量、糖适量 制作步骤: 1、新鲜苦瓜去籽,洗净 2、新鲜紫苏洗净切碎 3、苦瓜焯水,切段,放到太阳下晾晒至变成白色.夏天一般晒一下午就变白了 4、把晒好的苦瓜,紫苏,加适量的盐,糖,拌匀 5、每天放到太阳下晒,慢慢的水分越来越少 6、大概晒到这样就可以了,可以放罐子里保存
延卷13792862844：
苦瓜可以切了直接晾吗? -
10147秦冉
： 可以. 苦瓜切了后可直接晾干晾干后收起晒好的苦瓜干凉后用袋子包装好,并且要贮存在干燥的地方,可以预防受潮而变质.这样就可以可以保存很久的,食用时要多少取多少,这样可以保存得更久而不变质.苦瓜 葫芦科苦瓜属植物,一年生攀援状柔弱草本,多分枝;茎、枝被柔毛,叶片轮廓卵状肾形或近圆形,上面绿色,背面淡绿色,脉上密被明显的微柔毛,叶脉掌状,雌雄同株,果实纺锤形或圆柱形,花、果期5-10月. 苦瓜广泛栽培于世界热带到温带地区.中国南北均普遍栽培. 苦瓜果味甘苦,主作蔬菜,也可糖渍;成熟果肉和假种皮也可食用;根、藤及果实入药,有清热解毒的功效.
延卷13792862844：
苦瓜干生晒和熟晒区别,自家晒苦瓜干,可以切片后不经开水直接晒吗? -
10147秦冉
： 区别:生晒出来的比较苦,熟晒的就没有那么苦了.可以不经开水直接生晒. 晒苦瓜干方法:用料:苦瓜3根、冰糖适量、盐适量 1、首先先把苦瓜清洗干净,然后再挖掉苦瓜里面的籽. 2、把苦瓜切成条状,尽量切薄一点.3、把切好苦瓜能去晒,晚上收回,白天再拿出去晒. 4、晒2-3天就可以了,要放到阳光充足的地方晒.
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自己作干苦瓜片 -
10147秦冉
： 1、选新鲜成熟,无病虫、无腐烂的苦瓜去籽洗净. 2、切片:将苦瓜切成1.5毫米左右的薄片. 3、干燥:将苦瓜片铺在网上,太阳下约晒三天,使其干燥程度,重量减少到刚切时重量的5%—10%. 4、烘烤:将干燥后的半成品铺在70—120度铁板上逐步烘烤.可用铁锅像炒茶那样翻炒.(也可以省略这步骤,但要晒干苦瓜片)做比较麻烦,花飞语店里的产品不错去看看!
延卷13792862844：
苦瓜晒干怎么晒 -
10147秦冉
： 准备工具:苦瓜适量、菜刀、铁网. 具体操作步骤如下: 1、苦瓜洗净后,不必去籽直接切成片状(不要切得太薄). 2、把切好的苦瓜片放于铁网上,置于阳光下曝晒. 3、晚上放进保鲜盒或塑料袋放好,第二天再继续晒. 4、阳光充足的天气下,晒3-5天即干透.苦瓜干可用于泡水,苦瓜有清热去火的作用柠檬有清热的作用.干柠檬片和干苦瓜片一起泡茶喝,有减肥的效果.不建议一早喝,苦瓜晒之前可过水.建议加上蜂蜜会比较好.苦瓜有降低血糖和防治癌症作用.
延卷13792862844：
苦瓜晒完会有白点吗? -
10147秦冉
： 苦瓜晒完会有白点,苦瓜中含有多种维生素、矿物质,含有清脂、减肥的特效成分,可以加速排毒,它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效. 方法一: 1、挑个大肥厚的苦瓜,洗净,晾干水分.切成片状,用少量食盐充分拌合均匀.这一...
延卷13792862844：
苦瓜怎么晒干 -
10147秦冉
： 把苦瓜先用清水洗净,让后用锋利的刀把苦瓜擦口切成很薄的片片,连着子和然一起切,切完后把它们铺平放在干净的地方晒晒日光浴(最好是太阳最热的时候),一般在夏天晒一两天就可以了.晒好后,把它们收起来放在密封的罐子里就好了.
