莲花白炒多久能熟
答:大头菜需要炒多久能熟1、炒大头菜最重要的是火候,一般在大火状态下四分钟左右即可。不可炒过火出水,影响口感。2、大头菜是家庭餐桌常见的蔬菜之一,又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。卷心菜是钾的良好来源,营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右,而且...
答:1、可以在起锅的时候放入少许醋和酱油,相似于醋白菜。2、由于梗不容易熟透,所以可不要或者先快炒半分钟。
答:包菜如果在锅火很大的情况下,炒3-4分钟就可以了;火小的话7分钟熟。包菜一般指甘蓝。甘蓝为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物,二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶质厚,层层包裹成球状体,扁球形,乳白色或淡绿色;二年生茎有分枝,具茎生叶。基生...
答:准备食材:将莲花白洗净,切成适当大小的块状;猪肉切成薄片或条状,用少许酱油、料酒、胡椒粉和淀粉腌制10-15分钟。热锅凉油:在锅中加入适量的食用油,油热后放入生姜片、蒜瓣和干辣椒,炒出香味。炒肉:将腌好的猪肉放入锅中,快速翻炒至变色,肉片熟透后盛出备用。炒莲花白:在锅中加入适量的油...
答:莲花白煲汤 莲花白也适合用来煲汤,清淡可口。将莲花白洗净切段,可以搭配排骨、鸡肉或者海鲜等食材。将肉类食材提前焯水去血沫,然后和莲花白一起放入煲中,加水煮沸后转小火慢炖,加入姜片、盐等调味料,煲至食材熟烂,汤汁鲜美即可。莲花白拌凉菜 夏天时,可以将莲花白做成凉拌菜。将莲花白洗净后焯水...
答:炒至莲花白熟透:继续翻炒,直到莲花白变软熟透,颜色变得更加鲜亮。出锅前尝味:在出锅前,尝一下味道,根据个人口味调整盐量。出锅装盘:将炒好的番茄炒莲花白装盘,即可上桌享用。小贴士:番茄选择成熟的,这样炒出来的汁液会更多,味道也更鲜美。炒菜时火候要控制好,以免炒糊或者炒得过生。莲...
答:莲花白好吃的做法如下:主料:卷心菜半颗。辅料:食盐适量、醋2勺、调和油适量、白糖1勺。1、圆白菜半颗,分片剥下,清水洗净后,茎叶分开,用手撕小片。2、干红辣椒3个切小段,葱、蒜切片,姜切丝,花椒10粒。3、炒锅内上油,放入花椒炸香后捞出,倒入辣椒炒香,放入葱姜蒜片翻炒。4、先倒入...
答:6、1分钟后,放入莲花白,继续翻炒;7、食材炒熟后,倒入调料;8、程序结束后,打开盖子;9、起锅,盛出;【莲花白炒腊肠】就做好啦。10、莲花白炒腊肠成品图。莲花白营养价值:1、抗衰老。在卷心菜中富含延缓衰老的抗氧化成分,这种成分能有效的抵抗细胞的老化,延缓细胞衰老的速度,因此,可以抗...
答:3、锅内倒些油烧热,放入肉片翻炒,炒至八分熟的时候盛出备用。4、锅内继续倒油烧热,爆香蒜片、辣椒,放入圆白菜翻炒片刻。5、然后放肉片同炒,加适量盐、少许生抽、鸡精调味,炒熟即可出锅。小叮咛:猪肉最好选择肥瘦都有的,味道更香。圆白菜炒肉的做法看似简单,但是也是有讲究的,火候是...
答:3.倒入莲花白大火翻炒,要快,然后再把调制好的糖醋汁倒入锅中,继续翻炒。起锅前撒入少许的盐和鸡精调味。我个人不太喜欢太酸了的食物所以放了白砂糖,这样的做法更适合糖醋莲花白。做这道菜的时候一定要用大火翻炒,事先调好汁料,这样炒出来的莲花白会更清脆,酸甜可口。总结: 莲花白是圆白菜...
网友评论:
粱曲17252223437:
茭白炒多久能熟,没炒熟会有毒吗? -
49883束飘
: 不会的,如果是切块烧,那么烧之前焯水,切片切丝炒的话翻炒几下加适量水进去,这样容易熟,盐味也容易散开
粱曲17252223437:
糖醋莲花白怎么做
49883束飘
: 糖醋莲花白 莲花白清洗干净切块(最好只要叶) 姜和蒜剁成末.干辣椒切段.炒锅放油温7成热时放入干辣椒和姜蒜炒香放入莲花白翻炒放盐.炒半熟放入糖炒几下在到醋翻炒几下出锅就好了.
粱曲17252223437:
大白菜炒多久方熟? -
49883束飘
: 切小点大火几分钟就可以的,
粱曲17252223437:
炝炒莲花白家常做法,正宗炝炒莲花白怎么做 -
49883束飘
: 用料主料包心菜1个 辅料 干辣椒5个 干花椒粒 适量 姜蒜末 适量 油 适量 盐 适量 鸡精 少许 炝炒莲花白的做法1.先把整个白菜外面清洗干净,然后把它分成一片一片再洗两次,然后把它们都撕成大小适中的小块.2.洗五个干辣椒 切成小段,放适量花椒粒,姜蒜切末.3.锅内放适量的油,待油热后放入辣椒花椒炸一下(注意花椒和辣椒不能用大火炸 也不能炸太久了 一两秒就够了)4.辣椒花椒炸了立马放白菜翻炒,放盐.5.大约炒了两到三分钟(看个人喜欢吃熟一点还是生一点的白菜,喜欢吃熟一点的就炒久一些),放姜蒜末 鸡精.6.放入佐料翻炒几下就可以关火出锅了.
粱曲17252223437:
如何呛炒莲花白? -
49883束飘
: 总结下来无非三条:锅热,油多,火猛.趁油热入锅,猛火颠炒几下即可,故菜中水分不及析出. 炝炒莲花白的主要用料有:莲花白(卷心菜)、干川椒、花椒、陈醋、白糖、精盐、鸡精各适量,葱、姜、蒜少许. 首先将莲花白洗净,切成小片状(约5cm).把葱、姜、蒜切成末待用.把切好的莲花白片放盆内用开水焯一下,捞出;在锅内加适量油,放入干川椒、花椒炒香,再加葱、姜、蒜末略炒;下莲花白片煸炒,加少许陈醋、白糖、精盐、鸡精,调好味稍等,即可出锅.别看它做起来的步骤简单,但味道却一点不打折扣哦! 口味特点:鲜咸微辣,酸甜可口. 营养特点:素食能促进荤食营养的有利消化.
粱曲17252223437:
川菜特色菜培根炒莲白怎么做?
49883束飘
: 用料:莲花白(圆白菜、卷心菜、高丽菜)半颗、培根(Bacon一种腌制过的猪肉)、干辣椒丝少许、大蒜末10克、盐适量、油培根炒莲白的做法:1、莲花白用手撕成小块,洗净沥干水待用;培根切成小块待用.2、炒锅烧热,放入2汤匙的油,放入培根块炒出油.3、加入干辣椒丝和蒜末炒香.4、放入莲花白块炒熟,用盐调味即可. 该答案来自中华美食网官方网站
粱曲17252223437:
川菜莲花白炒肉的做法 -
49883束飘
: 主料 猪肉100g 莲花白 半个 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 花椒 适量 蒜 适量 步骤1.准备莲花白和昨天剩余的熟肉.2.大铁锅放入油,加入葱花和蒜片爆香.3.然后加入熟肉,翻炒热.4.最后下入莲花白,加入适量盐和醋翻炒.5.出锅.
粱曲17252223437:
菜花应该炒多久?凉菜怎么弄? -
49883束飘
: 菜花一定要打水焯,时间长短根据个人口感(脆些、面些)决定.菜花的茎也很好吃,切成薄片水焯后配胡萝卜或青椒炒肉.那个凉菜就更好弄了:来个大点的容器,汤锅也不错,这样才可以拌匀滋味.二人量:1 两叶白菜,如果是菜心加量,切丝 2 一根黄瓜,切丝 3 鸡汤豆腐丝一个(一元一个) 4 粉丝热水泡好,控水,有的加没有拉倒 5 麻酱(瓶装不用稀释)、蒜末、老醋、酱油、(花椒油、麻油、辣椒油、橄榄油)家里有的、香菜末,我习惯不加盐、也不吃糖,这个自己定. 6 拌时别急着一次把所有的调料放足,补个一、二次直到拌出你心中想要的那个味道来就OK了.
粱曲17252223437:
莲花白咋样做最好吃 -
49883束飘
: 材料:莲花白(也叫圆白菜)、青椒、干红椒、花椒、大蒜、油、盐、味素 做法:1、莲花白清洗干净用手撕成小块备用2、大蒜用准用的扭蒜末用的小工具弄碎3、干红椒、青椒用剪刀剪小段备用4、锅烧热放入少许油,倒入干红椒、花椒、青...