莲花白最佳吃法
答：醋溜莲花白 主料：莲花白一颗 调料：生姜半块，花椒5粒，干辣椒5个 大蒜3瓣，生抽半匙，醋半匙 【做法步骤】把莲花白用手撕碎洗净，晾干水分，葱姜蒜切成碎末，辣椒切成小段，白砂糖，酱油，醋调成糖醋汁；将所有的配料洗净，生姜切丝，大蒜切末，葱切段； 莲花白需要用手撕好，洗净沥干水分备用；2...
答：第一步：处理食材。将莲花白掰成小朵，用清水冲洗干净，注意要摘除根部老叶和纤维。粉丝泡软后剪成小段，胡萝卜和青椒洗净切丝，大蒜和姜切末备用。第二步：炒制粉丝。热锅倒油，加入蒜末和姜末爆香。待蒜末炒出香味后，倒入粉丝翻炒片刻，再加入适量生抽和蚝油调味，直至粉丝吸收汤汁变软。第三步：...
答：①提供营养 强身健体：莲花白为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人每天吃500克莲花白，就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。②保持血管弹性：莲花白中含有大量粗纤维，其进人人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成...
答：多吃圆白菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。卷心菜的营养价值1.卷心菜的水分含量高(约90%),而热量低,可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍,因色拉中常含有富于油脂的调料,想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。2.卷心菜很有丰富的钾、叶酸,而叶酸...
答：包心菜是可以生吃的。从营养学看，卷心菜的水分含量高(约90%)，热量低，是一种水溶性维生素含量丰富食物，生吃比较好，因加热过程中Vc、Vb及矿物质会随着水分析出而流失。而从做法上看卷心菜生吃食疗效果最好，可以用来凉拌、做沙拉或榨汁。即使做熟，也不宜加热过久，以免其中的有效成分被破坏。
答：富的维生素C，维生素E，维生素U，胡 萝卜素，钙、锰，钼以及纤维素。甘蓝 只能刺激细胞制造对人体有益的Ⅱ型酶。 甘蓝的吃法很多，生食，清炒，烧汤， 与其他食品混烽，还可做泡菜，淹菜， 酸辣菜等。但以生食或以鲜品统计服为 最佳食法。我们平常所说的“卷心菜” 就是甘蓝中的一种。
答：回答：卷心菜 (cabbage),又名球甘蓝,别名圆白菜或洋白菜,日文称为野菜,广西有一部分的人也叫做野菜,还叫莲花白,莲白,大头菜等,属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培。 卷心菜营养相当丰富,含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质,除此以外卷心菜内还含有维生素u,维生素u是抗溃疡因子,并具有...
答：卷心菜是一种很普遍的蔬菜，但是他适合所有人吃吗？卷心菜又名结球甘蓝、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等，是十字花科类蔬菜之一，也是很有营养的蔬菜之一啊！我从如下进行解析：一、 营养价值 性平,味甘，无毒，入胃、肾二经，具有益脾和胃，缓急止痛的功效。每100克甘蓝含有22千卡...
答：3. 平放储存：将莲花白瓶子平放存放，陈年酒通常要求在储存时保持瓶中液面接触到瓶塞。这有助于减少氧气进入瓶中，从而有助于保持酒质稳定。4. 避免震动和振动：避免频繁地震动或振动莲花白瓶子，这可能会影响酒的品质。5. 适度存放时间：莲花白通常需要一定的陈年时间来发展出更复杂的香气和口感。但...
网友评论：
左尝19554817663：
莲花白咋样做最好吃 -
259楚海
： 材料:莲花白(也叫圆白菜)、青椒、干红椒、花椒、大蒜、油、盐、味素 做法:1、莲花白清洗干净用手撕成小块备用2、大蒜用准用的扭蒜末用的小工具弄碎3、干红椒、青椒用剪刀剪小段备用4、锅烧热放入少许油,倒入干红椒、花椒、青...
左尝19554817663：
莲花白的做法大全,莲花白怎么做好吃 -
259楚海
： 主料 莲花白 半个 粉丝 1把 辅料 盐 适量 鸡精 适量 白糖 少许 大蒜 2瓣 步骤1.准备食材,粉丝提前用冷水泡软2.花白切丝,粉丝切的和花白一样长,蒜切粒备用3.锅里烧水水开后滴几滴油,少许盐,莲花白放开水里,稍烫一下捞出放凉水里过凉,控水,再烫一下粉丝,放入盆中加入蒜粒和辣椒4.锅里烧少许油,放入几粒花椒炸香,淋在蒜粒上,加入盐,鸡精,糖,拌匀5.撒上黑芝麻,好吃哦! 小贴士 我喜欢吃辣的还可以放一些辣椒油,也可以调些白醋口感都不错哦!
左尝19554817663：
的做法,凉拌莲花白怎么做好吃,凉拌莲花白的家常做法 -
259楚海
： 食材 主料 莲花白0.5颗辅料 辣椒2个步骤 1.莲花白下锅煮一下捞出放蒜末 2.倒入辣椒 3.加盐,加辣椒面 4.油泼搅拌均匀就可以了
左尝19554817663：
糖醋连花白怎么做好吃 -
259楚海
： 材料 花椒数粒 干红辣椒 莲花白(圆白菜)醋 糖 油 做法 1.油温还不高的时候 下花椒 待出香味 将花椒捞走 2.迅速放辣椒~~然后迅速放莲花白~! 此时一定要猛火快炒~ 3.溜着锅边放醋 自己看着办哈 4.放糖 5.放盐
左尝19554817663：
紫莲花白怎么做好吃 -
259楚海
： 醋熘莲花白 材料 用料材料:卷心菜250克调味料:干辣椒5克,花椒10粒,盐3克,醋15cc,白糖15克,味精1克,油50cc,芝麻油3cc 做法1、卷心菜切成大块.2、干辣椒剪成节并去籽.3、锅中加油25cc烧热后下干辣椒炒至棕红色放花椒.4...
左尝19554817663：
莲花白做的泡菜怎么做好吃? -
259楚海
： 具体做法如下: 1. 将莲花白洗净沥干切四块,老姜洗净切厚片,大蒜去皮,VC压成粉末; 2. 泡菜坛子洗净,倒入凉白开,将上述材料统统一股脑放入泡菜坛子中,然后盖上盖子,坛口加水密封; 3.等待4-5天就可以取出食用.凉拌、炒肉炒米饭随意.
左尝19554817663：
清炒莲白的做法,清炒莲白怎么做好吃,清炒莲白 -
259楚海
： 食材明细 圆白菜半个 干辣椒适量 油适量 盐适量 清淡口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 清炒莲花白的做法步骤1 准备材料2 将莲花白用手撕成大小适中的小片,也可以刀切.建议把硬的梗分出来.洗净备用3 炒锅沥干水分,放入适量油,先炒梗小会儿,再放入叶子部分和辣椒,快炒后调入盐,起锅. 小窍门 1、可以在起锅的时候放入少许醋和酱油,相似于醋白菜.2、由于梗不容易熟透,所以可不要或者先快炒半分钟. 使用的厨具:炒锅
左尝19554817663：
回锅肉炒莲花白的做法,回锅肉炒莲花白怎么做 -
259楚海
： 主料 莲花白250g 回锅肉50g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量步骤 1.没吃完的回锅肉,今天用来炒菜 2.肉热了后就把莲花白下锅炒至 3.翻炒均匀 4.放适量的盐和鸡精 5.起锅装盘
左尝19554817663：
炝莲白怎么做好吃 -
259楚海
： 色香味:成型美观,白菜脆嫩,香辣酸甜; 主料:莲花白500克辅料:干辣椒5克、花辣3克、盐3克、白糖15克、味精1克、醋5克、酱油10克、香油10克、菜油50克、鲜汤50克、豆粉10克制作:1)将整张的莲花白叶去茎洗净沥干水;2)干辣椒去蒂、籽,用盐、味精、醋、酱油、启糖、水豆粉、鲜汤兑成芡汁;3)炒锅置旺火上,放油烧至五成热(约110℃),下辣椒、花椒炸呈棕褐色捞起,莲白放入锅中炒至断生,烹入芡汁、炒匀起锅,入盘晾凉;4)干辣椒、花椒剁细,撒莲花白上,将莲花白裹成直径1厘米的卷,再切成3厘米长的节,整齐入盘,将原汁放入香油淋上即成.
左尝19554817663：
油渣手撕莲白怎么做如何做好吃 -
259楚海
： 制作方法:主料:莲花白 一棵 青辣椒 一个 辅料:花椒粒 3克 朝天椒 3-5个 姜片 3-5片 葱 半根 生抽 1勺 盐 1勺 做法:1.放少许油;2.油三成热放入花椒粒然后将朝天椒掰开将辣椒籽先撒进锅后将辣椒入锅;3.放葱姜;4.葱香出来放入切好的莲花白与青辣椒;5.简单将莲花白和青辣椒炒一下;6.然后捞出搅拌.
