菱角藤正确吃法
答:菱角除了可以直接清炒以外,还可以煲汤。菱角本身是一种凉性的食物,但是菱角煲汤或者煮熟之后,一般性味变得比较偏温,所以对脾胃的伤害更小,应该说还有一定的不脾胃的作用。菱角煲汤可以选择不同的配菜来做,可以煲排骨汤,也可以熬鸡汤等等,当然是根据自己的喜好来选择。
答:菱角藤食用方法1、菱角藤可以炒食,选择嫩一些的菱角藤,处理掉不能食用的部分,浸泡在淡盐水中,将其菱角藤仔细搓洗干净,切成小段,红椒切成小碎丁,大蒜切成碎末。2、炒锅中添上少许的食用油,将其置于火上,烧至5成热的时候,将蒜蓉放入锅中,煸炒香味后将红椒放入锅中继续煸炒一会,之后将菱角...
答:用法就是将晒干的金刚藤碾磨成粉状,再加纯酿酒或醋调成泥状,然后立即敷在肿痛的位置,每天都要换一次药,过几日就能看到瘀血很快的散尽了,肿痛也会显著缓解。小时候爬山磕磕碰碰是常有的事,经常腿上青一块紫一块的回家,那时还不知道金刚藤有这样的功效,现在回想起来觉得当初拿金刚藤来做绳子真...
答:到菱角快下市的时候就叫老菱了,个大又老,这时候就可以煮着吃了。菱角一般需要煮15分钟即可熟透,菱角大小受品种的影响,其中的4角菱角最小,而2角菱角最大,蒸煮的时间也有所不同,一般在15~20分钟之内。注意我们在煮菱角的时候可以往水里加一点点盐,盐的主要作用是为了杀虫或菌,毕竟水菱是从...
答:方法是用生菱角20个,加适量水用文火熬成浓褐色汤服用,1日3次;或用菱角肉100克,加薏米30克,煮成粥吃亦可。菱角其果肉可食,嫩茎可作菜蔬,果有尖锐的角,俗称菱角。生长在湖里,每年8月份左右成熟,菱角藤长绿叶子,叶子形状为菱形,故果实称菱角儿。茎为紫红色,开鲜艳的黄色小花...
答:菱角用刀剥去外壳,削去紫色膜皮,菱角放在盘中,加入葱花、盐,隔水大火蒸10分钟,食用前滴少许香油即可。菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食用。其含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。煮菱角怎么煮好吃窍门 菱角其果肉可食,嫩茎可作菜蔬,果有尖锐的角,俗称菱角。...
答:一般都以蒸煮后食之,或晒干后剁成细粒,熬粥食之亦可。 菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪及多种维生素,如维生素B1、B2、C、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素。古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,且可轻身,所谓轻身,就是有减肥健美作用,因为菱角不含使人发胖的脂肪。《本草纲目》中说:...
答:一种水生植物。中国南部各省均有栽培或野生。其果肉可食,嫩茎可作菜蔬,果有角,俗称菱角。生长在湖里,菱角藤长绿叶子,茎为紫红色,开鲜艳的黄色小花。生的和煮的都可以的!
答:菱角的相克食物 菱角+猪肉——肝痛 菱角与猪肉同食易导致肝痛。菱角+蜂蜜——消化不良 菱角特别是生菱角性味寒凉,多食令人腹胀。菱角与蜂蜜同食,易导致消化不良,出现腹胀、腹痛、腹泻症状。食用建议 1.鲜果生吃过多易损伤脾胃,宜煮熟吃。2.菱粉粥有益胃肠、可解内热。3.生菱角易寄生“姜片虫”—...
答:菱角是一年生草本水生植物,又称水中落花生。生长在湖里,菱角藤长绿叶子,茎为紫红色,开鲜艳的黄色小花。果实菱角为坚果,垂生於密叶下水中,必须全株。拿起来倒翻,才可以看得见,通常在进入二月春天后就要设置育苗地,密集的培育种苗,到初夏五月底。到六月初第一期水稻收成后,就将稻田整地筑地、筑...
网友评论:
利昆19591468400:
菱角藤怎么吃 -
1400宣屠
: 辣炒菱角藤(色拉油 鸡精 姜 蒜 料酒 红尖椒 )
利昆19591468400:
辣炒菱角藤怎么做好吃 -
1400宣屠
: 食材菱角藤300克,小米辣数个,蒜头2个,姜3片,盐,食用油和猪油(食用油∶猪油=2∶1),料酒,鸡精 方法/步骤坐锅,在食用油里加一勺猪油.下小米辣蒜姜中火煸香.下菱角藤大火翻炒.淋料酒大火开盖焖至断生,加盐加鸡精调味即可.
利昆19591468400:
酱焖菱角藤的做法步骤图,酱焖菱角藤怎么做 -
1400宣屠
: 用料 菱角藤干(根、茎) 一把,30-40克 红辣椒(两三公分大的朝天椒) 1个 蒜头 2瓣 辣豆瓣酱酱 一勺(根据自己口味增减) 生姜丝 少许 料酒 少许(几滴小半勺就够) 酱焖菱角藤的做法 这个就是晒干的菱角藤,首先就是单手抓1把这个干,然后放入盆内加水泡一夜.中途翻一翻,换一次水.第二天早上起来,将泡发好的菱角藤清水洗一次,拧干水,切小段.起锅,猪油+色拉油入锅,待油锅很旺加入切好的蒜姜辣椒,爆香后菱角藤入锅大火翻炒,待半熟,加几滴酒再翻炒,片刻后加入辣的豆瓣酱翻炒均匀后加生抽、半碗水盖锅焖.焖至汤水干了,起锅.
利昆19591468400:
炒菱角藤怎么做如何做好吃 -
1400宣屠
: 炒菱角藤的做法步骤1. 菱角藤洗净后切成小段 接近末的那种很细很细的那种2. 蒜末辣椒面和干辣椒爆香 蒜末和油多一点 辣椒也多一点3. 煸炒菱角藤 时间长一点 不用加水 干一点没事4. 加盐糖 老抽调味
利昆19591468400:
菱角藤怎么做好吃??上火的吗?? -
1400宣屠
: 菱角 介绍: 菱角是我国著名特产之一,距今已有3000多年的栽培历史了.菱角有青色、红色和紫色,皮脆肉美,算是佳果,亦可做为粮食之用.一般都以蒸煮后食之,或晒干后剁成细粒,熬粥食之亦可. 菱角 营养分析: 菱角老年人常食有益.据近代药理实验报导,菱角具有一定的抗癌作用.可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等. 菱角 相关性群: 一般人群均可食用. 菱角 食疗作用: 菱角味甘、涩、性平; 具有补脾胃、强股膝、健力益气的功效. 菱角 制作指导: 1. 鲜果生吃过多易损伤脾胃,宜煮熟吃. 2. 菱粉粥有益胃肠、可解内热.菱角做法
利昆19591468400:
菱藤炒毛豆的做法,菱藤炒毛豆怎么做好吃,菱藤 -
1400宣屠
: 主料菱藤100克毛豆350克辅料红椒适量盐适量食用油适量白糖适量鸡精适量步骤1.新鲜菱藤,摘去叶,摘去藤上的小细须(处理工作是个需要耐心的活).2.处理干净后放开水焯熟,捞出放入清水静养,中途挤捏菱藤,去除菱藤本身的涩味,反...
利昆19591468400:
菱角酱怎么做 -
1400宣屠
: 用料 菱角 淡奶油 纯牛奶 白糖 菱角酱的做法 准备食材.菱角洗净,入锅,加水没过菱角,大火煮十五分钟左右.剥壳,取菱肉.加适量淡奶油和纯牛奶,料理机打成泥.入锅,根据口味加适量白糖,中火煮开,转小火熬煮,其间不断搅拌.至粘稠状.趁热装入消毒好的罐子.夹在吐司中间,美美开吃喽
利昆19591468400:
菱角叶子可以做菜吃吗? -
1400宣屠
: 叶子不可以做菜菱角其果肉可食,嫩茎可作菜蔬,果有尖锐的角,俗称菱角.生长在湖里,每年8月份左右成熟,菱角藤长绿叶子,叶子形状为菱形,故果实称菱角儿.茎为紫红色,开鲜艳的黄色小花. 菱是一年生草本水生植物,又称“水中落花生”,果实“菱角”为坚果, 垂生于密叶下水中,必须全株拿起来倒翻,才可以看得见.秋后成熟,果实变硬,野生菱角如不采摘则渐渐从茎上脱落沉于水底,来年发芽.
利昆19591468400:
新鲜的菱角藤怎么保存 -
1400宣屠
: 新鲜菱角膝最简易的保存方法就是先把菱角除里干净后,用盐淹制一下大药4一6小时后,再用保鲜袋一小袋一小袋装好后,放入冰箱冷冻.这样可保存6一12个月,口感更好没有涩味,吃的时候解冻洗净即可,烹饪后即可食用.