虾仁粉丝煲的做法
答:大家有没有吃过虾皇粉丝煲呢?一份虾皇粉丝煲在外面可能要卖到二三十元一份,并且里面虾肉也特别的少,粉丝吃起来也有点差强人意。还会担心他们的虾是否新鲜,有一点不可否认的是,外面卖的食物总是没有自己做的干净卫生。那么我们今天就来分享一道在家里就可以制作的虾皇粉丝煲的家庭版做法,这道...
答:调味料:浓汤宝1小盒、咖喱块18克、料酒10毫升、盐1克、水量150毫升、姜4片、油适量 主料:粉丝50克、虾仁50克、海参1根、竹蛏50克、韭黄50克、包菜100克、胡萝卜50克、葱1棵 做法:1.干粉丝提前泡软,蛏子水煮取肉 2.包菜、胡萝卜切丝,韭黄切段,葱姜切丝切片 3.家里没有咖喱粉,只有咖喱...
答:5.直至将肉末煸炒变色; 6. 加入适量的高汤或水,再加入些生抽, 盐和胡椒粉等调味料; 7. 烧开后下入泡软的粉丝一起翻炒,再加盖煮上一, 两分钟; 8. 揭开盖后翻炒并大火收汁即可。【五彩虾仁粉丝煲】原料: 鲜虾 粉丝 鸡蛋 黄瓜 红辣椒 料酒 葱姜末 小葱 蚝油 生粉 胡椒粉 油盐 制作: ...
答:推荐食谱:【虾仁粉丝煲】食材:虾仁、粉丝、白菜叶、菠菜、金针菇、大蒜、小葱、生姜、蒸鱼豉油、食盐、胡椒粉 1、粉丝提前用冷水泡发备用,虾仁中加入少许食盐,胡椒粉,抓拌均匀腌制入味,大蒜拍散剁成末备用。2、熬蒜蓉。锅内加入一勺食用油,油温烧至五成热,把剁好的蒜末取一半倒入锅中,用小...
答:首先,鲜虾粉丝煲是款佳选。将粉丝用温水浸泡后,与生抽、老抽、植物油混合,保持粉丝的口感和色泽。鲜虾去头去虾线,虾头用来熬虾油,虾仁煸炒后加入海米、干贝和香菇提升鲜美。将所有食材炒制均匀,倒入砂锅中焖煮,最后淋上白酒提香,一道鲜美可口的粉丝煲就完成了。油焖大虾则是另一道经典。虾去...
答:第二道是砂锅鲈鱼,鲈鱼切块腌制,洋葱和姜片垫底,鱼块加入调料焖煮,出锅前撒上香菜,鲜嫩入味。肉片西兰花则需西兰花焯水,五花肉煸炒出油后加入木耳、葱蒜,再加入调料和红椒,最后淋上明油,一道简单的肉片西兰花便完成了。虾仁粉丝煲中,粉丝提前泡发,虾仁煸出虾油,与蒜末、香菇、豆瓣酱一起炖...
答:5.倒入虾仁炒煸炒片刻断生。6.把虾仁倒入蛋液中,加剩下的2克盐搅匀。7.锅最好刷一下刷干净,这样炒出的蛋才漂亮不黑,因为刚才炒过虾仁会有些杂质。油开后倒入鸡蛋急火快炒定型出锅。8.撒上香葱即可食用。【虾仁豆腐粉丝煲】所需食材:虾仁,玉子豆腐,粉丝,鸡蛋,金针菇,生抽,白糖,蚝油...
答:二、番茄虾滑粉丝煲的独特做法 简介:番茄虾滑粉丝煲是结合了虾滑与粉丝的一道美味佳肴。虾滑鲜嫩,粉丝滑爽,搭配番茄的酸甜,味道十分独特。材料:虾仁、粉丝、西红柿、食盐、白胡椒、料酒等。做法:1. 准备食材:虾仁打成虾泥,加入蛋清、食盐、白胡椒、料酒调味,冷藏备用。番茄切碎,粉丝泡软。2. 煸...
答:虾仁配菠菜、鸡蛋、豆腐、黄瓜、秋葵炒好吃。1、虾仁炒菠菜 虾仁去虾线,加少许料酒、胡椒粉、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。菠菜摘洗干净,取菠菜茎焯水后沥干切成段。锅烧油,葱姜煸香后虾仁入锅炒,加料酒、白糖、菠菜继续翻炒,出锅前加盐调味即可。2、虾仁炒鸡蛋 鲜虾仁加适量料酒、盐、生粉抓匀腌制...
网友评论:
阚吉18160666017:
虾仁粉丝煲怎么做? -
39378金雷
: 材料: 虾仁150公克,冬粉2把,青椒片20公克,红甜椒片20公克,黄甜椒片20公克,蒜末10公克,姜末10公克,高汤50㏄,肉臊卤汁100㏄,辣豆瓣酱1小匙,鸡粉少许,白胡椒粉少许,盐少许,米酒1小匙,太白粉少许 做法: 1.虾仁洗净背...
阚吉18160666017:
的做法,虾仁炖粉条怎么做好吃,虾仁炖粉条的家常做法 -
39378金雷
: 主料 粉条300克 对虾200克 辅料 油适量 盐适量 生姜适量 大蒜适量 生抽适量 料酒适量 胡椒粉适量 海鲜酱适量 步骤1.把全部食材准备好,粉条提前泡软,姜切丝,蒜切大块,生菜洗净控水,把虾去除肠线,去头,去皮,虾仁切小段用料酒抓匀腌制.2.热油锅把虾头下锅炸出虾油后去虾头留油.3.把虾仁下锅.4.接着把姜蒜加入,中火把虾仁炒熟后取出备用.5.锅中的油可以留着,加入开水.6.水沸时加入粉条.7.加入一勺海鲜酱,盖上盖子炖至粉条无硬心.8.加入虾仁.9.加入生菜.10.调入适量的胡椒粉.11.加入适量生抽和盐翻匀,青子叶子煮软即可.
阚吉18160666017:
粉丝虾煲怎么做? -
39378金雷
: 主料: 青虾不到一斤.用流动的水冲洗干净,剪去须子,挑去后背的虾线.粉丝两捆,用冷开水提前泡一下. 准备适量葱姜. 调料: 耗油,老抽,香油,料酒,白胡椒粉,盐,鸡精. 做法: 锅烧热,凉油,小火将葱姜丝煸出香味.改大火,倒入虾,快速翻炒. 虾变红色时,加料酒,蚝油,老抽一点点(调下色就好了),翻炒均匀加入可以没过的水.开锅后根据口味调点盐和鸡精. 放入粉丝.关火.盖上盖子,焖它个3,4分钟,让粉丝充分吸收汤汁的味道.出锅前淋上香油,撒点葱花.
阚吉18160666017:
鲜虾粉丝煲 怎么做? -
39378金雷
:所需食材:鲜虾200克、粉丝1把、葱姜蒜适量、小红尖椒2个、香菜少许 调味料:料酒2大勺、生抽1大勺、蚝油1大勺、糖1小勺、白胡椒粉适量 做法: 1、粉丝用温水泡软捞起,用剪刀从中间剪成两段 2、葱姜蒜切末,小红椒切圈圈备用 3、虾子去肠线,剪除须脚 4、锅中倒入2大勺油,爆香葱姜蒜和辣椒 5、接着把虾子放入拌炒至变色 6-7、加入所需调味料和1杯热水煮沸,把泡软的粉丝放入 8、盖上锅盖用中火焖煮到汤汁收干 (中间尝一下味道,略淡比较好,以免汤汁收干时过咸) 9、准备一个煲仔烧热,把煮好的鲜虾粉丝装入,用少许香菜点缀
阚吉18160666017:
粉丝鲜虾煲要怎么做好吃?粉丝鲜虾煲要哪些材料?如何做粉丝鲜虾煲
39378金雷
: 粉丝鲜虾煲详细制作步骤 1. 粉丝用清水浸软,剪段待用;2. 剪去大虾(对虾)的须、刺,一只切开两段,洗过,待用;3. 烧热瓦缸,下油,蒜茸,倾下上汤,粉丝;4. 大虾在沸油内泡过后,放入粉丝煲内,调适味,加盖煮熟,原煲上席.
阚吉18160666017:
汤类特色菜鲜虾粉丝煲怎么做?
39378金雷
: 炖汤原料:虾、五花肉(去皮)、香菇、粉丝、洋葱丝、香菜调料:葱、蒜、蚝油、绍酒、黑胡椒、植物油等 适宜季节:四季1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2.虾中含有丰富的镁,镁对...
阚吉18160666017:
虾丸粉丝煲的做法步骤图,虾丸粉丝煲怎么做好吃 -
39378金雷
: 用料 虾仁 金针菇 油菜 粉丝 料酒 胡椒粉 蛋清 淀粉 葱 姜 盐 香油 虾丸粉丝煲的做法 将虾去掉头尾壳还有虾线,然后剁成泥放入碗中将生姜切成末用纱布挤出姜汁到虾泥中再放入少许料酒、盐、淀粉和蛋清顺着一个方向搅打均匀油菜去掉黄叶,洗净;粉丝用温水泡软;金针菇去根部,洗净将搅拌好的虾泥放入保鲜袋中,将保鲜袋的一个角剪一个开口锅中放入清水和葱段姜片,再放一勺料酒烧开,但不能沸腾,改小火,用手把保鲜袋中的虾泥挤出,然后将剪刀的头部在锅里的水中沾一下,然后将挤出来的虾泥按照需要的长度剪断,直接落入锅中就是一个虾丸,当所有的虾丸都做完后,开中火再依次放入粉丝、油菜,金针菇最后放少许盐、胡椒粉,出锅,淋上香油即可
阚吉18160666017:
干捞鲜虾咋做好吃.谢谢 -
39378金雷
: 食材:干粉丝 虾 配料:盐、生抽、糖 制作难度:切墩(初级) 制作时间:20分 干捞鲜虾粉丝煲的做法:1、干粉丝用冷水泡软.生姜切成皮,京葱切成段,蒜切成蒜粒. 2、虾洗净后去须,沿背部切开去泥线后,用少许生抽、盐、料酒、胡椒粉腌5分钟. 3、平底锅烧热,加入油,爆香生姜、京葱、蒜粒.加入虾两面煎熟. 4、把3倒入煲中(最小号的),加入一半的水量,煮至微开,捞出虾,加入粉丝. 5、在粉丝中加入盐、生抽、糖调味. 6、待粉丝变软后,加入虾,盖上盖子继续煮5分钟. 7、关火的时候,锅里该有少少的汤即可,闷2分钟左右,粉丝会吸干所有汤汁,咔咔,干的很美味呢.
阚吉18160666017:
粉丝煲怎么做的家常做法大全怎么做好吃视频 -
39378金雷
: 粉丝煲 鲜虾粉丝煲的做法 1.将粉丝提前泡好 2.剪去新鲜的基围虾的胡须, 从背上用刀剥开 3.这样很容易的将虾线挑出来 4.将虾全部处理好后, 再准备些肉馅,姜丝,开了花刀的蘑菇5.烧热锅,放入适量的油, 下入姜丝煸炒 6.煸炒出香味后再...
阚吉18160666017:
基围虾粉丝煲怎么做? -
39378金雷
: 材料:新鲜基围虾 200g,粉丝 2小把,香葱 100g,蚝油 1汤匙(15ml),老姜 1块(10g),绍兴黄酒 2汤匙(30ml),生抽 1汤匙(15ml),白砂糖 1茶匙(5g),鸡精 1茶匙(5g),白胡椒粉 1/2茶匙(3g),芝麻香油 1茶匙(5ml),油 ...