螃蟹冰冻的正确方法
答：新鲜的海螃蟹可以冷冻保存，吃时蒸熟不过尽量冷冻时间不要太长。海螃蟹可以冷冻保存，放冰箱冷冻保存两到三天用这种方法处理过的海蟹会保留住鲜味，而且步骤简单 海蟹分布于中国辽宁河北天津山东江苏浙江福建等海域一般从南到北，3～5月和9～10月为生产旺季，渤海湾辽东。螃蟹虽然可以冷冻，但是这种食物如果...
答：综上，螃蟹可冷冻保存，单建议最好短时间保存后即食，且建议对于河蟹最好做短时的冷藏保存，死了的河蟹超过1天后尽量不要食用。海蟹的保存方法 1、鲜活的海蟹可以放入一个干净的容器内，用糙米混合两个打散的鸡蛋，再撒点黑芝麻，用这个混合物倒入容器内，淹没螃蟹的壳，然后用暗色的布把容器口盖上，...
答：螃蟹存放方法有冰箱保存法、泡沫箱保存法、水养保存法、保鲜膜保存法、湿毛巾保存法。1、冰箱保存法 将螃蟹的脚捆起来，这样就是可以减少螃蟹体力的消耗，然后放入冰箱里面进行冷藏起来，温度是可以保持在5度-10度即可。2、泡沫箱保存法 将螃蟹捆牢，泡沫箱内需要提前放入冰冻来维持低温，然后把螃蟹摆放...
答：螃蟹煮熟后冷冻能保存1个月。首先需要将螃蟹装入保鲜袋中，然后挤压出其中的空气，之后将袋口密封放入冰箱冷冻区，在存放的过程中减少开启冰箱的次数，即可延长螃蟹保存时间。如果是短时间保存则可以将螃蟹放入冷藏区，有利于保留其中的鲜味，另外螃蟹出现发黑或者异味的情况，则说明已经变质。螃蟹煮熟后可以...
答：注意不要错将生螃蟹冷冻或冷藏较长时间，这样会使得螃蟹体内的肉和黄流失，在蒸熟后便会成为空壳。这种方式不太推荐，对于螃蟹来说，自然是及时品尝最好，冷冻难免会导致鲜味不如从前。这种方式建议在三天之内吃掉最好。冰箱冷藏 我们同样也可以将螃蟹捆绑好，放入冰箱的冷藏室中，在上面盖上一块湿毛巾...
答：螃蟹保存方法 保存方法一:用冰箱保存螃蟹.所购螃蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单.选活力旺盛的螃蟹,把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存。区分的办法是：用手轻触螃蟹的...
答：螃蟹是属于鲜活水产品，离水后保存时间较短，所购数量能在3天左右的时间吃完的螃蟹保存比较简单：选活力旺盛的螃蟹， 把螃蟹的脚和钳子捆起来，以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的，活力足的螃蟹可继续保存。注意：螃蟹只能冷藏不能冷冻，冷冻...
答：1、放冰箱冷藏 螃蟹最好保存在阴凉的环境中,冰箱就是最好的保存环境,如果螃蟹的生命力还够强,可以把螃蟹的脚捆起来,这样能减少螃蟹的体力消耗。2、放冰箱冷冻 大闸蟹在我国很多地方都有养殖,其中江苏南部的阳澄湖大闸蟹最为出名,同时阳澄湖也是我国大闸蟹主要产区,我国很多地方都会从这里购买大闸蟹,这些大闸蟹都是经过...
答：虽然说鲜活的螃蟹可以直接放在冰箱的冷冻室给冷冻起来，但是这种做法感觉太粗暴了，而且螃蟹是一种水产品，在吃的时候最主要的就是为了吃海鲜的鲜味，如果放进冷冻室之后再烹饪的话那么口感就会大大降低；而且还会使肉质发柴，并且可能更认出来的螃蟹腥味会更重一些，所以说这样就反而失去了海鲜的鲜味，...
答：然后把泡沫箱子盖好盖,放进冰箱冷冻室里冷冻即可。想吃螃蟹时拿出来解冻就行了,这样保存螃蟹能最大程度上保证螃蟹的鲜度。 2、暂养池保存 如果所购螃蟹量多三五天吃不完,就不能用上面的怎么保存活螃蟹储存了,最好的办法是,把自己的浴缸做暂养池,先让出来给螃蟹享受一下了:因为浴缸四壁光滑,螃蟹无法逃跑...
网友评论：
能贩15630955191：
螃蟹怎么保存 可以放冷冻里面吗 是煮熟了放冷冻里面还是 生的放呢 -
50194江物
： 可冷藏,生的放一是盐水浸泡法.这个方法虽然简单,可是却可以让买回家的螃蟹比正常情况下多活两到三天,而且使用这个方法还有一个好处就是盐水可以让螃蟹把腹中的脏东西吐干净. 二是低温饲养法.在冰箱冷藏室的最下面一层都有一...
能贩15630955191：
螃蟹煮熟后怎么冻 -
50194江物
： 煮熟后的螃蟹如何保存?有时候螃蟹煮的太多,一是吃不完,扔了可惜,所以要保存起来.在前面一篇文章中我们说到了保存活螃蟹的方法,但煮熟了的螃蟹又该怎么样保存呢?别着急,马上告诉你. 煮熟后螃蟹的保存方法1: 如...
能贩15630955191：
新鲜的活螃蟹可以冷冻吗?怎么个做法?谢谢 -
50194江物
： 做法有很多,如果新鲜的最好别冷冻,味道不会那么鲜了,可以清蒸,水煮,切记不用放太多佐料,保持它的鲜,可以放葱姜蒜
能贩15630955191：
海螃蟹的速冻方法 -
50194江物
： 1、鲜活的海蟹可以放入一个干净的容器内,用糙米混合两个打散的鸡蛋,再撒点黑芝麻,用这个混合物倒入容器内,淹没螃蟹的壳,然后用暗色的布把容器口盖上,要能透气但不透光.这样可以延长螃蟹的存活时间,并且能让海蟹的滋味变得更加肥鲜. 2、最好直接在家里养着,将海蟹放在有一点点浅水的盆子里,加透气的盖子,根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾,想吃多少取多少. 3、将海蟹放入冰箱冷冻室冰冻保存,大约可以保存1-3个月.用这种方法处理过的海蟹会保留住鲜味,而且步骤简单.
能贩15630955191：
如何用冰箱保存螃蟹 -
50194江物
： 在冰箱里保存螃蟹的方法: 首先把螃蟹的脚和钳子捆起来,以减少螃蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,温度保持5度-10度,盖上湿毛巾保存即可. 当然冷冻螃蟹是不及新鲜的好吃的,但是可以尽量避免味道的改变,就是在冷冻前,先用沸...
能贩15630955191：
螃蟹怎么放在冷冻好一点 -
50194江物
： 建议可以煮熟了以后冰鲜(用冰覆盖在上面后用密封保温箱保存)或冰冻保存.比较好的保存办法是放在水里(海蟹用海水)同时用增氧泵24小时增氧.但要注意尽量能让螃蟹能够自己选择爬出水面或在水里呆着,尤其是河蟹.
能贩15630955191：
螃蟹怎样冷冻,拿出来吃才不会空壳? -
50194江物
： 螃蟹是不能冷冻的.将活的螃蟹放到冰箱冷冻室的海鲜盒子里(就是那个透明玻璃抽屉),温度不要太低了,在螃蟹身上盖一层微湿的纱布,螃蟹就会处于冬眠状态,可以保存好几个月呢,也不会太瘦的,我们家里一直这么保存的 还有,一定要用网兜把螃蟹扎紧了,因为不扎紧让它乱动的话会很快就瘦掉的 河蟹还是要吃活的,死蟹蟹体内的组氧酸会分解产生一种有毒的物质组胺,随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏.而过高的氨氮必须从肾脏排出,所以吃死大闸蟹对肾脏是非常不利的.
能贩15630955191：
螃蟹怎样冰冻好呀 -
50194江物
： 煮熟了再冻好,经验,生着冻肉就不鲜了
能贩15630955191：
鲜螃蟹怎么保存(新鲜螃蟹怎么冷冻保存)
50194江物
： 生活中新鲜的螃蟹如果短时间内保存,那么可以将其置于冰箱冷藏,这样可以起到较好的保鲜作用;但如果想将螃蟹保存较长的时间,这时候可以将其放在盆中或者是水桶中,定时换水以及投喂食物,这样能保存至少7天左右,时间是比较长的.小贴士保鲜螃蟹加入的水,需要看螃蟹的品种决定,如果是河蟹,那么只需要加淡水;如果是海蟹,那么就需要加海水或者是盐水.
能贩15630955191：
活螃蟹怎么冷冻 -
50194江物
： 煮熟晾凉 了放入冰箱速冻.
