被泡过的糯米怎么保存
答：很多人做粽子的时候都会泡一些糯米，但是却不知道怎么保存还能保证糯米口感的好坏。糯米保存方法有很多，这里我们介绍一些最好的方法，以便您保存糯米，保持其口感和质量。首先，当糯米泡好后，应立即将其放入冷藏室或冷冻室中。这是因为即使泡好的糯米保存在室温下，其口感和味道也会慢慢发生改变。两个...
答：在泡发糯米的时候，需要提前准备好一个带盖子的碗和60度的热水。将需要泡发的糯米在清水中进行清洗，然后把清洗完的糯米放入碗中，加入热水，用筷子搅拌均匀，盖上盖后焖十分钟。待到糯米轻轻一按成2半的状态，就说明糯米泡好了。未泡发、干燥的糯米在密封的状态下可以保存1-2年的时间，而且不需要...
答：1 糯米泡了一天一夜还能吃吗 视具体情况而定。1、可以吃的情况：放冰箱保存 将糯米放入冰箱保存泡发的情况下，放1天不会有腐坏变质的现象，基本还能继续食用，因为冰箱温度较低，细菌繁殖较少，有效的延长了糯米的保存时间。2、不能吃的情况：放常温保存 若是敞开放在常温或高温下浸泡的...
答：包粽子，剩下的泡了糯米，第二天还是可以包粽子的，但他的前提条件是一定在低温下保存，还有就是一定要换过水，这样就没有问题了，如果不换水温度过高，那么这个米的质量就不好了，就不可以包了
答：糯米外形细长，是家常经常食用的粮食之一，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱，而且糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。糯米在使用前，一般都会先用水泡，但有时候泡的过多，很多人就不知道该怎么办，实际上很简单，那就是封存。进行封存操作时，要在跑过的糯米中放少许盐，然后...
答：如果你在制作粽子时泡了过多的糯米，如何妥善保存以保持其口感呢？这里有几招可以教你。首先，尽快是关键。一旦糯米泡好，应立即将其转移到冷藏室或冷冻室。因为即使在室温下，糯米的口感和味道也会随着时间逐渐变化。理想的处理方式是在两小时内将其冷藏或冷冻，以最大程度地保持其原有的口感。其次，...
答：包粽子时，最好选用符合“三少一多”（少油、少碱、少糖、多纤维）素材，增加粽子的纤维质，或将糯米混加普通大米，增加粽子的纤维；另制作豆沙粽时，建议以“植物油”取代猪油，可降低粽子的热量。裸粽热量较一般粽子少，每个热量约含210至250大卡。碱粽也因体积小，相对热量较小，热量在未沾糖前...
答：1. 浸泡后的糯米应盖上湿布，并存放在冰箱冷藏室内以保持新鲜。2. 若糯米长时间置于室温下，容易受到细菌侵袭，导致变质。因此，利用冰箱的低温环境来抑制细菌生长，是保持糯米长时间保存的关键。3. 经过浸泡的糯米，其结构变得松散，不适合冷冻保存。急冻会导致糯米粒细胞间隙增大，解冻后其口感和质地会...
答：对于泡过的糯米，其储存方式并不适合冷冻。由于糯米在浸泡过程中，米粒组织变得较为松散，冷冻时可能会导致细胞间隙扩大，解冻后口感会受到影响。正确的泡发步骤是：首先，准备一个带盖的碗和60度的热水，将糯米洗净，放入碗中，加入热水并搅拌均匀，然后盖上盖子，静置10分钟，直到糯米能轻松按压成两半的...
答：这个完全是可以的，只要你是放在保鲜里，看楼主好像是放在冷藏里哦，那样是不行的，鸡蛋不能放进冷藏里，要放在保鲜冰柜里，冻过的鸡蛋最好别放的太久在冰箱里，建议你买多少吃多少，这样何不是更好，自己还吃的比较放心点。
网友评论：
夔章18168517321：
糯米泡过水后怎么存储 -
8255苏宣
： 亲,建议沥干水份放在冰箱,尽快使用
夔章18168517321：
被水泡过的糯米 怎么保存 -
8255苏宣
： 封存 然后放冰箱里面
夔章18168517321：
泡过的的糯米能在冰箱放多久 -
8255苏宣
： 一般情况下泡过的茶不能隔夜,但是如果放入冰箱里面存放的话可以保持两到三天,这是泡过的茶叶,茶叶的保存方法如下: 铁罐的储藏法
夔章18168517321：
浸泡好的糯米,先不吃,倒出水,要怎么保存 -
8255苏宣
： 放冰箱保鲜
夔章18168517321：
包粽子剩的糯米,但已经泡过怎么保存 -
8255苏宣
： 泡2-3个小时,米抓在手里能捏碎了,就能包粽子了
夔章18168517321：
糯米泡了一天以后蒸米饭发黄还能吃? -
8255苏宣
： 视具体情况而定.1、可以吃的情况:放冰箱保存 将糯米放入冰箱保存泡发的情况下,放1天不会有腐坏变质的现象,基本还能继续食用,因为冰箱温度较低,细菌繁殖较少,有效的延长了糯米的保存时间.2、不能吃的情况:放常温保存 若是...
夔章18168517321：
糯米泡了几天了,但是颜色没有变,还能吃吗? -
8255苏宣
： 像你所说的糯米都已经泡了几天了,哪怕颜色没有变的话,最好也还是别吃了.毕竟这件事情不怕一万,就怕万一,万一吃了之后有什么事的话,真的就得不偿失了
夔章18168517321：
泡涨的糯米可以冷冻吗? -
8255苏宣
： 不适合放冰箱的东西:馒头变干硬:馒头、花卷、面包等淀粉类食物放在冰箱里,会加快变干变硬的速度,如需储藏可用保鲜袋包好放入冷冻室.饼干、糖果、蜂蜜、咸菜、黄酱、果脯、干制食品等,则无需放入冰箱.巧克力易变质:巧克力放在冰箱保存,表面容易出现白霜,发霉变质,失去原味.夏天室温过高时,可先用保鲜袋密封,再置于冰箱冷藏室储存.鱼、肉易被氧化:鱼、肉虽然需要用冰箱冷藏或冷冻保存,但时间也不宜过长.如发现肉质已经冻得发黄,就说明脂肪已经被氧化了,一定要丢弃. 热带水果怕低温.水果中,热带水果和亚热带水果对低温适应性差.如果放在冰箱里冷藏,反而会＂冻伤＂水果,令其表皮凹陷,出现黑褐色的斑点,不仅损失营养,还容易变质.
夔章18168517321：
糯米浸泡过后不用了放在冷藏室会不会坏啊 -
8255苏宣
： 会坏,泡过的糯米容易变酸, 特别在夏天变的更快, 另外放在冷藏室也不能放太久.
夔章18168517321：
糯米泡了三天还能吃吗
8255苏宣
： 糯米泡了三天还可以吃的.糯米泡得时间越久会越好吃.糯米在浸泡的过程中,会逐渐吸水饱胀,黏性成分会释放出来,越泡得久煮出来的粽子会越绵软,会更好吃.正确的做法是用清水浸没糯米,注意温度不能太高,需要及时换水,否则糯米会容易变质发酸.但水量要足够,糯米吸水后量会变少,如果糯米吸足水后暴露于空气中,米粒容易粉化.糯米在泡发的过程中,由于温度和湿度的影响,放置时间太长的话可能会被微生物污染,产生发酸、发霉等变质的现象,如果温度太高,需要将糯米置于冰箱内泡发,低温条件下可以抑制微生物的生长和繁殖,延长糯米的保质时间,这样保存的糯米没有变质是还可以吃的.
