酸菜炖五花肉一般多久
答：做法 1、1斤五猪肉洗净，中间切一刀变两大块，放装水、大葱段、姜片，料酒锅里煮开捞出，洗净。2、重新起锅，放入焯烫好的2块五花肉，海米，冻螃蟹，再加入葱段、姜片、料酒、酱油、大料、花椒、香叶等调味料煮肉，约半个小时以上，筷能扎透关火焖20分钟左右。3、煮肉过程中准备酸菜。酸菜流水...
答：五花肉炖酸菜是东北特色风味炖菜，是用大白菜腌制成的酸菜，同五花肉加粉条一起炖制而成，口感酸而鲜脆，香味宜人，风味独特，下面介绍一下五花肉炖酸菜的家常做法。1、五花肉用水冲洗干净，控干水分，对半切成块。2、酸菜用水浸泡一下，喜欢吃酸口味就少泡一会，不喜欢吃过酸的口味就泡的时间多一些（...
答：2、酸白菜洗净，切细丝；3、锅中加水，沸后放入大料、葱姜、辣椒；4、加入五花肉煮开，然后用小火炖20分钟；炖好的五花肉 5、加入酸白菜、盐继续小火炖20分钟；6、加入粉丝煮到粉丝软，倒入鸡精即可 主料 酸菜500克五花肉500克辅料葱2段姜1块花椒1匙大料1个盐3匙味精3匙 1如图准备花椒大料放入...
答：【 1 】酸菜炖五花肉的做法食材用料 五花肉 300克、酸菜 500克、油 15毫升、酱油 5毫升、葱 3克、姜 3克、味精 2克、盐 3克。做法步骤 五花肉切片，葱姜切片，酸菜切丝；锅内倒入油烧热；放入五花肉翻炒放入葱姜；倒入酱油翻炒倒入酸菜翻炒；倒入开水；放入盐调味，炖15分钟；翻匀继续炖制，汤...
答：炖酸菜五花肉的做法：材料：- 500克五花肉 - 200克酸菜 - 2颗蒜瓣 - 1块姜 - 适量盐 - 适量白胡椒粉 - 适量料酒 步骤：1. 将五花肉切成块状，用开水烫一下，去除血水和腥味。2. 酸菜洗净后切成小段。3. 姜切成片，蒜切成蓉备用。4. 锅中倒入适量的水，加入五花肉块，大火煮开。5. 移除...
答：1、准备五花肉和酸菜等食材，将五花肉洗净切成片，酸菜洗净，准备好葱姜蒜等佐料。2、锅里加少许油和糖小火煮，倒入五花肉翻炒，放入葱姜，倒酱油翻炒，倒入酸菜再加少许盐和蚝油一起翻炒。3、最后倒入开水，加盐等调味品，闷炖20分钟后继续翻炒均匀即可。
答：酸菜炖五花肉的材料 五花肉酸菜食盐蒜蚝油调和油酸菜炖五花肉的做法 在进行烹饪之前，我们需要把材料都先准备好，然后首先要把五花肉切片，蒜头切碎，装盘备用，这时候就可以选择在锅里加入适量的油和糖，可以先用。1准备好东北酸菜五花肉腌酸菜的汤汁小葱和姜2五花肉加姜片入冷水锅煮开，稍煮几分钟把血水...
答：盐3勺、料酒适量。1、棒骨提前焯水，撇沫儿。2、放适量油，放入葱、姜、大料炝锅。3、放入五花肉翻炒变白，放老抽、生抽翻炒均匀后加适量水。4、把之前焯过水的棒骨放入炖锅里，把五花肉和汤都倒入炖锅，大火烧开后转小火炖40分钟。5、棒骨炖熟后，加入酸菜，加适量盐再炖20到30分钟就可以了。
答：酸菜炖肉的做法备用食材酸菜1000克，五花肉700克，大蒜5瓣，葱1根，酱油适量制作过程第一步，五花肉尽量肥一点，切成片，酸菜取出适量，放入在清水中浸泡5分钟，将酸菜用流动的水冲洗干净，挤干水后，切成细丝第。五花肉酸菜食盐蒜蚝油调和油酸菜炖五花肉的做法 在进行烹饪之前，我们需要把材料都先准备好，...
答：做法1将五花肉切片，蒜头切碎，装盘备用2往锅里加入适量的油和糖，用小火炒一下，接着放入酸菜炒3分钟左右，然后放入五花肉一同翻炒，再加少许盐和蚝油，最后加适量的清水大火炖20分钟即可酸菜炖五花肉是有营养。3攥去水分备用 4猪肉切薄片备用 5葱切段姜切末备用 6油烧至8分热，放入少许葱姜炝锅7...
网友评论：
闫哑15956566260：
酸菜五花肉砂锅怎么做的 -
56514阳新
： 1,五花肉拿盐腌制10分钟,在锅里煎一下,不要煎过了,刚好把肥肉里的油炸出来就好(这样可以为五花肉去腻,肉更进味.) 2,用砂锅烧一锅水,水开的时候加入干辣椒,香叶,桂皮,姜丝,盐,味精(按个人口味定咸淡程度) 3,加入冻豆腐,酸菜,少许酱油,小火熬煮10分钟.然后加入炸好的五花肉,炖10分钟.快出锅的时候撒上葱蒜,还有少许的米醋. 这道菜酸辣口感比较下饭. 按个人习惯,可以在配上一些粉条或者是青菜. 单独的用大白菜叶子,粉条,五花肉来做的话,那就是著名的猪肉捞粉条了. 注:粉条,酸菜,辣椒,都是不能炖很久的食材,所以在料理的时候,不要炖煮过度,那样出来的品相不佳.
闫哑15956566260：
酸菜炖五花肉怎么做好吃不腻? -
56514阳新
： 先把五花肉整块的放白水里煮,水里放点葱姜和大料.基本上熟了之后,捞出,切稍薄的五花肉片,放置一旁,然后把酸菜丝加调料放锅里炖,一段时间之后,把肉片放进去,再一起炖,出来的肉肥而不腻,很好吃
闫哑15956566260：
酸菜炖粉条猪肉,要炖很久? -
56514阳新
： 酸菜炖粉条的做法:1、酸菜洗净切丝待用,大骨洗净焯水,再洗去表面浮沫待用,2、另锅下水,放入焯过水的大骨、大葱、八角和姜片,大火烧开后,调小火煮到大骨软烂但不脱骨,放入酸菜小火再煮20-30分钟 ,3、然后放入粉条,粉条煮软调入盐、鸡精即可 . 都说炖久一点味道会更好
闫哑15956566260：
酸菜炖五花肉怎么做 -
56514阳新
： 1.腌制好的酸菜一棵 掰开菜帮洗净2.用刀片开菜帮 这样切出来的酸菜很细3.切好稍微挤下水分4.备好的佐料5.油热时放入葱蒜花椒大料爆锅 下肉片翻炒6.放入酸菜加适量的水 小火炖一会7.出锅前加盐
闫哑15956566260：
酸菜炖肉怎么做(东北那种做法)、菜谱上没有哎、 -
56514阳新
： 酸菜炖肉 原料:带皮五花肉700g,酸菜770g,姜4片,花椒8粒,红尖椒3只,葱丝少许,盐,糖,胡椒粉,生抽,料酒,鸡精块.做法:1. 带皮五花肉洗净,切成麻将牌大小,加半茶匙盐,1汤匙料酒腌15分钟.2. 红尖椒去籽切丝.3. 起油锅...
闫哑15956566260：
酸菜炖肉怎么做 -
56514阳新
： 主料:酸菜、猪五花肉 调料:盐、鸡精、葱、姜、花椒、大料、 做法: 1、锅中放入五花肉、葱、姜、花椒、大料、足量清水,煮沸后撇去浮沫,继续煮约半个小时; 2、将煮好的五花肉放凉,切薄片备用; 3、酸菜切细丝,放入五花肉片,...
闫哑15956566260：
五花肉炖酸菜怎么做好吃,五花肉炖酸菜的家 -
56514阳新
： 1.原料:酸菜一包,五花肉,冻豆腐是买的豆腐切好自己冻的.五花肉用了两条2.酸菜提前泡上,冻豆腐也用水缓化3.五花肉先用葱姜料酒大料桂皮香叶煮上,我是凉水下锅的,据说为了能去除血沫4.煮上二十分钟左右,煮熟5.煮熟后晾凉切片备用6.酸菜控水攥成团7.炒锅内放油8.油热下葱姜十三香爆香9.下酸菜翻炒,酸菜很吃油啊,一下锅油就吃没了10.添汤,下入五花肉片,炖大约20分钟,把刚才煮肉用的姜,大料,桂皮,香叶又扔锅里利用了.11.再加一个浓汤宝,顺便加盐12.冻豆腐把水控净,下锅炖大约20分钟13.加了浓汤宝了,就不放味精了,汤很鲜哦
闫哑15956566260：
川白肉炖酸菜的做法,川白肉炖酸菜怎么做好吃 -
56514阳新
： 步骤1.用开水将五花肉煮熟后,切片放盘备用.2.煮肉的老汤备用.3.将酸菜切丝,泡5分钟左右.控干水分后备用.4.油七分热后,放葱姜蒜爆锅,爆出香味后放入酸菜,在放入老汤,在把肉在酸菜上面,加入精盐、酱油炖20分钟左右.即可出锅食用.
闫哑15956566260：
炖五花肉怎么做好吃,炖五花肉的家常做法 -
56514阳新
： 材料 五花肉一小条,茂德公南派香辣酱,料酒,京葱,青椒一个,蒜,砂糖,生抽,红椒一个 做法 1.五花肉洗干净切掉一大半肥肉切小块备用,其余切片. 2.青红椒洗干净切碎备用,京葱切碎分2份、蒜1个切碎. 3.肥肉炸出适量的猪油,倒青红椒以及蒜和部分京葱炒出香味后倒入五花肉和少许料酒爆炒片刻后加2-3大茶匙茂德公南派香辣酱、2茶匙酱油、1小勺砂糖翻炒均匀焖几分钟入味. 4.撒剩下的京葱翻炒均匀即可.
闫哑15956566260：
酸菜猪肉怎样做
56514阳新
： 第一步先把那个整棵的酸菜切成丝.第二步把切好的酸菜一定要放在清水中泡几分钟,喜欢不太酸的朋友可以多泡一会第三步,锅中放入熟豆油,葱,姜及肉片进行翻炒后,加入酸菜再进行翻炒1分钟,锅中加入高汤(或清水)进行炖制大约10分钟,然后加入适量盐及鸡精即可.
