鸡翅12种家常做法
答:红烧鸡翅做法:1. 鸡翅每个上面斜切三刀,方便入味。焯水捞出控干备用。2. 用油把鸡翅煎两面微黄。3. 油全部倒出去,锅里沾的一点油,放入葱姜八角,小火干煸一下,出香味。4. 倒入生抽老抽一比一,沿着锅边浇,可以祛除酱油的酱味。放入米酒,冰糖。5. 大火煮开后,放入鸡翅,汤汁要和...
答:家常鸡翅最简单做法有孜然鸡翅、蜜汁鸡翅、青椒鸡翅等,每个鸡翅两面都划2刀,加入调味品腌制10分钟,鸡翅煎至鸡翅2面金黄,加入调料、水、青椒,大火烧,等汤烧完即关火即可。孜然鸡翅:原料:鸡翅、盐、料酒、白糖、少许料酒、生粉、姜、白酒、孜然 做法:1、鸡翅清洗干净后用刀子在上面划几个口子,...
答:鸡翅是很多人都爱吃的一种食材,做法简单,易熟易入味,大人孩子都很爱吃,我家也不例外,两个孩子都比较爱吃鸡翅,隔三差五的就得做一次解解馋。不过这鸡翅做法还挺多,不放油的,不放水的,加别的食材一起煮的,烤的、炖的,几乎我都尝试过,每次都能收获到家人的称赞。今天就来分享四道家常...
答:现在有很多肉食主义者,每次市场买菜一定会买点肉食回来炒着吃,对于肉类有不少朋友喜欢吃鸡中翅,那么鸡中翅怎么做比较好吃呢?对于我这种吃货来说当然知道了,下面盘点了一些关于鸡中翅家常做法,一起来看看吧。鸡中翅3种简单做法 第1种:香辣鸡翅 原料:鸡翅一斤,老抽,生抽,黑胡椒粉,白砂糖,...
答:食材:鸡翅300克、青椒1个、红椒1个、胡萝卜50克、山药50克、大葱1段、蒜3瓣、姜1块1、生抽1茶匙、料酒1汤匙、酱油1茶匙、盐1茶匙、油适量。鸡翅的家常做法:1、大葱切段,姜切片,青椒切片,红椒切片。2、胡萝卜切片,山药切片,鸡翅两侧打上花刀方便入味。3、锅中倒油,放入葱、姜、蒜炒出...
答:腐乳鸡翅、茄汁鸡翅。1.翅中水浸泡10分钟洗净擦干,背面划两刀。2.玫瑰腐乳碾碎,腌制。3.再加蒜末拌均匀,腌制2小时。4.少许油,小火,煎鸡翅两面变黄。腌制用的腐乳汁兑上米酒,温水,倒入。烧开后,转小火,盖锅盖,10分钟。5.加入青红椒块,红葱块。6.少许盐,生抽,大火收汁。撒上葱丝。...
答:1.鸡翅对半剪开青红椒蒜切好备用 2.加一勺蒜末-勺生抽一勺蚝油一勺料酒一勺老抽半勺淀粉适量白糖腌制半小时 3.鸡翅下锅煎至两面金黄,大概12分钟,最后加青红椒蒜末翻炒出锅 鸡翅鸡爪煲 食材准备 料汁:两勺豆瓣酱两勺生抽一勺蚝油一勺老抽1/2勺糖 鸡翅改刀鸡爪指甲剪掉 做法: 1.鸡翅鸡爪冷水下锅加料酒生姜...
答:鸡翅是一道非常受欢迎的家常菜,它的做法多样,口味丰富,适合各种人群。下面我将分享几种常见的鸡翅家常做法:红烧鸡翅 红烧鸡翅是一道色泽红亮、味道鲜美的菜肴。首先,将鸡翅洗净,用热水焯一下去除血水。锅中放油,加入葱姜蒜炒香,放入鸡翅翻炒至表面微黄。加入适量的老抽、生抽、料酒、冰糖和水,...
答:鸡翅中 可乐 生抽 老抽 料酒 盐 姜片 葱段 做法:1、鸡翅中剁去骨头并稍稍剁上几刀,入开水中烫水,捞出洗净备用。2、热锅凉油,下葱姜爆香,加入鸡翅中煸炒至表面微微煎黄。3、加入生抽、老抽、料酒和适量水,煮至鸡肉变色,放入一瓶可乐慢慢焖煮至汁收干浓郁,出锅前加少量盐就好了。第二种...
网友评论:
江泄14784996619:
鸡翅要怎么做才好吃? -
11701徐送
: (1)红烧鸡翅 原料:鸡翅一袋(翅中最好).用水焯一下. 调味料:姜片、葱片、蒜片、干辣椒、花椒、八角. 把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中. 油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄...
江泄14784996619:
好吃又简单的鸡翅的做法大全家常
11701徐送
: 鸡翅又名鸡翼、大转弯,肉少、皮富胶质,又分“鸡膀”“膀尖”两种.鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,...
江泄14784996619:
鸡翅做法大全
11701徐送
: 会做饭很酷!大家好,我是阿飞,孩子是最容易满足的.我家那两孩子,从小就喜欢... 就可以出锅了,稍微控一下油摆放在盘中, 淋上番茄酱吃着更美.鸡翅的做法有很多...
江泄14784996619:
鸡翅的详细做法 -
11701徐送
: 蜜汁鸡翅 ·· 用 料 ·· 鸡翅 8只 蜂蜜 4勺 黑胡椒 白芝麻 鸡精 盐 ·· 做 法 ·· 1 | 鸡翅洗净沥干,加适量盐和鸡精拌均匀腌渍1小时以上. 2 | 调好蜂蜜水:4汤匙蜂蜜加2汤匙水.腌渍好的鸡翅用厨房纸吸干水分;(这一步不能少,否则...
江泄14784996619:
鸡翅的做法怎么做好吃? -
11701徐送
: 1、红烧鸡翅的做法 原料:鸡翅一袋(翅中最好).用水焯一下. 调味料:姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角.还可以加蒜 把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中. 油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-...
江泄14784996619:
可乐鸡翅怎么做?
11701徐送
: 1、把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开...
江泄14784996619:
鸡翅的做法大全,鸡翅家常做法,鸡翅怎么做好吃 -
11701徐送
: 鸡翅洗净,准备好蜜汁烤肉料.2 洗净的鸡翅,内外各划上两到,以便鸡翅在腌制时更好的入味.3 依次切完以后,放入一个较大的碗中.4 加入60克蜜汁烤肉料.5 戴上一次性手套翻拌均匀,抓捏片刻,让鸡翅更好的入味,然后盖上保鲜...
江泄14784996619:
在家做鸡翅怎么做的好吃? -
11701徐送
: 可乐鸡翅推荐,好吃,附上做法: 1、去超市或者市场买半斤左右的鸡翅,解冻后洗干净; 2、烧一锅水,水烧开后放入洗净的鸡翅(为了除掉鸡翅的血水,避免菜肴有腥味,同时让鸡肉紧实),待水再次沸腾时把鸡翅捞出; 3、炒锅放油,烧...
江泄14784996619:
鸡翅的所有做法 -
11701徐送
: 绝味可乐鸡翅 第一招:准备配料 1、鸡翅3根 2、干海椒少许 3、蒜一个,姜一小块 4、各式作料:酱油、料酒、盐、麻油、味精、八角2个、桂皮小块 备注:下面的操作过程不是都有图片,但是所有的图片绝对原汁原味,没有经过任何处理,以...
江泄14784996619:
鸡翅做法 - 请问大家炸鸡翅怎么做才好吃?自己在家做哦~如上
11701徐送
: (1) 鸡翅根,鸡蛋(2个),炸鸡粉(超市就有的买),淀粉,面包屑 (2) 将鸡翅根焯水(在水中放些盐) (3) 在焯好的鸡翅上用刀划口,便于入味. (4) 往鸡翅上撒炸...