最简单的炸鸡翅
答:1、用料:鸡翅,咸蛋黄,鸡蛋,大蒜,生姜,葱,淀粉,面粉,盐,料酒,糖,油。2、做法:步骤一:生姜,大蒜用刀拍扁,备用。步骤二:将咸蛋黄用勺子压成蓉,越细腻越好,放置一边备用。步骤三:用刀在鸡翅表面划上两刀,这样处理鸡翅,能让鸡翅熟得更快,更容易入味。步骤四:把处理好的鸡翅放入...
答:[炸鸡翅]主料:鸡中翅 500克;辅料:料酒 1小匙,酱油 1小匙,鸡粉 1小匙,砂糖 1小匙,生粉 1.5小匙,胡椒粉 1/2小匙,盐 1/2小匙 炸鸡翅的做法步骤 请点击输入图片描述 1把材料准备好。请点击输入图片描述 2调料也准备好。请点击输入图片描述 3鸡中翅解冻后洗干净。请点击输入图...
答:第一步 鸡翅适量,用清水冲洗干净之后,用叉子在鸡翅表面插上很多小孔,方便腌制的时候入味。第二步 然后把鸡翅放入一个盆里,现在开始腌制的过程,首先把适量的生姜以及大蒜切成片放进盆里。在盆里加上适量的食盐、黑胡椒、细磨的辣椒面、生抽以及料酒,适量的蜂蜜还有少许玉米淀粉。把所有的食材抓匀腌...
答:家常炸鸡翅的做法 原料:鸡中翅10个、味好美香辣炸鸡粉、淀粉、鸡蛋1个。做法及步骤:1、鸡中翅用盐腌制半小时至1小时(盐放多点,腌的时间就短些;盐放少点,腌的时间就长些)然后洗净、沥干,备用。2、容器中倒入半袋炸鸡粉、加入炸鸡粉量的1/3—1/2的淀粉(按个人喜好辣的程度,决定加入...
答:主料:鸡翅10个、鸡蛋1个。辅料:芡粉1勺、面包糠1小碗、姜1块、蚝油1勺、生抽1勺、 料酒1勺、五香粉1茶匙、盐1茶匙。1、鸡翅冷水焯水。2、用料酒、生抽、蚝油、五香粉、淀粉、姜末腌制30分钟。3、将腌好的鸡翅裹上鸡蛋糊。4、最后全部沾匀面包糠。5、锅中油热至七成热,放入鸡翅炸至金黄。6...
答:第一、准备新鲜的鸡翅,也可以选择小鸡腿。需要的调料有:蒜、黑胡椒粉、辣椒粉、白胡椒粉、姜、玉米淀粉、小苏打、面粉。首先,给鸡翅切上花刀以便更好地入味,同样处理鸡腿。完成后,加入姜片、料酒,以及适量的白胡椒粉,喜欢蒜蓉和姜的也可以添加,拌匀后用保鲜膜封好腌制至少半小时,若有可能,...
答:做法1. 鸡翅洗净用刀划开方便入味 2. 用酱油盐糖胡椒粉等腌制1小时以上 3. 码入空气炸锅 一批10个左右 刷好蜂蜜后洒上香草和黑胡椒 4. 180度10分钟后翻面 可以再刷一层蜂蜜 再炸10分钟左右 主料 鸡翅:8个 辅料 炸鸡粉:1包 面包糠,:少量 做法步骤 1. 鸡中翅...
答:(1)把鸡翅洗干净,用刀在鸡翅上切些小口方便入味,刀法一般的同学可以用牙签或者针在鸡翅表明刺些下孔,方便入味。(2)将准备的调料按照自己喜欢的口味进行混合调汁,调好后和鸡翅一起拌匀,用保鲜膜盖好进行腌制。腌制时间最好在6小时以上。3、红烧鸡翅 食材:鸡翅、葱姜、八角、肉桂、油、酱油、...
答:1、鸡翅洗净改刀,用葱碎,料酒,生抽,盐,鸡精,白胡椒粉,姜粉,白糖拌匀。 2、盖保鲜膜放冰箱两个小时即可。 3、腌制好啦!把残余汁倒掉,打一个鸡蛋进去搅拌均匀。 4、鸡蛋液均匀以后裹炸粉,备用。 5、锅内放油,油温六成下鸡翅。 6、油温上来转小火,炸至鸡翅金黄色捞出来就可以啦。 7、无滤镜的炸鸡翅,诱人...
网友评论:
邓伊13141562652:
简单炸鸡翅的做法 -
10781聂俗
: 炸鸡翅怎么做好吃?首先鸡翅准备好腌制然后裹上一层玉米淀粉下锅油炸,然后再过重加入各种调料,拌入鸡翅即可.
邓伊13141562652:
鸡翅怎么炸好吃又简单 -
10781聂俗
: 家常炸鸡翅的做法 原料:鸡中翅10个、味好美香辣炸鸡粉、淀粉、鸡蛋1个. 做法及步骤: 1、鸡中翅用盐腌制半小时至1小时(盐放多点,腌的时间就短些;盐放少点,腌的时间就长些)然后洗净、沥干,备用. 2、容器中倒入半袋炸鸡粉、...
邓伊13141562652:
炸鸡翅最简单的做法 -
10781聂俗
: 椒香炸鸡翅 烹饪方式:炸 准备材料 鸡翅:500克 小辣椒:4个 蒜末:2汤匙 葱花:2汤匙 辣椒粉:1汤匙 酱油:2汤匙 盐:1汤匙 糖:2茶匙 水:适量 油:1升 面粉:500克 菜谱特色: 家庭自制炸鸡翅比外面好的原因是,油不会炸完又炸,所以比较健康.又辣又脆的炸鸡翅让你流口水了吧. 制作步骤 1、小辣椒切小块,去掉籽.把小辣椒、盐、酱油、糖、葱花、蒜末、辣椒粉和水混合一起,均匀的淋在鸡翅上面.最好把鸡翅都浸在腌汁里.腌20-30分钟. 2、把鸡翅捞起放在面粉里蘸粉,用手拍实,再抖掉多余的粉.中火加热锅里的油,当油至8成热的时候,放鸡翅进去.一只一只的放.炸约3分钟至鸡翅的表面金黄,捞出沥油即可.
邓伊13141562652:
最好吃还最简单的炸鸡翅怎么做如何做好 -
10781聂俗
: 1.鸡翅洗干净,按关节切开,鸡中翅跟鸡腿部分分别划两刀.焯去血水.2.加入五香粉,生抽,盐拌均匀,腌制20分钟.3.加入一个鸡蛋搅拌均匀,再加入适量的生粉拌匀.4.锅中加热,倒入适量的油,待油到100度左右的时候,就可以开炸了.5.起锅,开动.
邓伊13141562652:
谁有炸鸡翅最简单的方法,急求啊.
10781聂俗
: 分享个最简单的方法.炸鸡翅: 鸡翅500克、“炒焗佐料精”6克、酱油、白糖、盐. 葱和芹菜段搭配后分一半腌制鸡翅10分钟.另一半配料与面粉30克、生粉60克搅水25克加鸡蛋1个、然后醮鸡翅下油锅慢火炸熟.
邓伊13141562652:
如何简单做炸鸡翅 -
10781聂俗
: (1) 鸡翅根,鸡蛋(2个),炸鸡粉(超市就有的买),淀粉,面包屑 (2) 将鸡翅根焯水(在水中放些盐) (3) 在焯好的鸡翅上用刀划口,便于入味. (4) 往鸡翅上撒炸鸡粉,盐,味精,搅拌均匀后,放置15-20分钟.此时,将鸡蛋清打出,...
邓伊13141562652:
怎样做家常炸鸡翅又方便又简单又好吃 -
10781聂俗
: 食材用料鸡翅中500g 锅炸粉50g 鸡蛋一个相克食物 香辣鸡翅腌料40g 葱姜蒜适量 炸鸡翅的做法炸鸡翅的做法图解11.鸡翅洗净,放入切好的葱姜蒜片! 炸鸡翅的做法图解22.放入香辣鸡翅腌料,倒入少量蚝油,搅拌均匀,腌制一夜! 炸鸡翅的做法图解33.碗中打一个鸡蛋,搅拌均匀,放入鸡翅,沾上蛋液! 炸鸡翅的做法图解44.鸡翅放入裹炸粉中,面粉粘的均匀一些! 炸鸡翅的做法图解55.裹好面粉的鸡翅! 炸鸡翅的做法图解66.锅中放油,油热后,开始炸鸡翅,小火慢炸,经常翻面,大概7、8分钟就炸熟了! 炸鸡翅的做法图解77.看看是不是很美味!
邓伊13141562652:
易做的炸鸡翅怎么做好吃又简单,做法图解 -
10781聂俗
: 材料及做法 主料 鸡翅 调料 酱油、蒜泥、酒、胡椒粉、盐、柠檬汁、鸡精、料酒 做法1、 将鸡翅洗净放入酱油、蒜泥、酒、胡椒粉、盐、鸡精、料酒腌制1-2小时左右;2、 将柠檬汁均匀抹在淹好的鸡翅上;3、 在煎烤盘上涂抹一层黄油,并将鸡翅逐一放入煎烤盘中10分钟即可.
邓伊13141562652:
家常炸鸡翅怎么做既简单又香酥好吃 -
10781聂俗
: 家常炸鸡翅食材明细鸡中翅500克料酒1小匙酱油1小匙鸡粉1小匙砂糖1小匙生粉1.5小匙胡椒粉1/2小匙盐1/2小匙原味口味炸工艺廿分钟耗时普通难度炸鸡翅的做法步骤1把材料准备好.2调料也准备好.3鸡中翅解冻后洗干净.4用针分别在鸡翅两面刺无数下.5锅中煮开水,放入鸡翅,大火煮开后继续煮5分钟左右.6取出,用水不断冲洗.7洗到鸡翅凉透后,取出,用厨房纸吸干水份.8加入所有调料,拌匀,腌制30分钟.9取出,均匀地沾上鸡蛋液.10再沾上面粉.11最后沾上面包糠.12热锅下油,并把油烧到8成热,也就是插支筷子下去,筷子的旁边会冒出许多小泡泡.13放入沾上面包糠的鸡翅,中小火炸至两面金黄.14取出,用厨房纸吸吸油,就可以开吃了.
邓伊13141562652:
如何简单做炸鸡翅
10781聂俗
: 肯德基炸鸡翅做法 做法: 1.腌料:洋葱,姜片,生抽,料酒,糖,胡椒粉,盐 2.用腌料把鸡翅鸡腿等东西腌个把小时,时间越长越好,入味. 3.面粉加泡打粉(250克加一茶匙的比例)搅拌均匀,然后把腌好的鸡翅等放进去均匀的沾上面粉,沾多些而且要用手压实,然后取出抖掉多余的粉,全部弄好以后放在漏网上,用水过一下上面的粉(注意,不是洗,就是在水中过一下就好了),然后再沾一层面粉,用手压实,稍微抖掉多余的干粉就可以放油锅炸了 4.油温不能高,小火炸4分钟,然后中火再炸1分钟表面金黄就可以捞出来了.