鸡肉木耳怎么做好吃
答:步骤step 1 青椒,生姜洗净备用。鸡胸肉室温解冻。步骤step 2 干黑木耳,用温水泡发。步骤step 3 解冻好的鸡胸肉,切片后加入料酒,生粉,生抽,盐,麻辣鲜少许,拌匀腌20分钟。步骤step 4 青椒切块,生姜切丝。步骤step 5 泡发好的黑木耳,摘除根部,撕小朵,洗净备用。步骤step 6 坐锅烧水,水开...
答:1、1. 准备好原材料,将黑木耳提前用冷水泡软;2、2. 烧锅水,加入点盐,将黑木耳放入锅中焯煮一分钟;3、3. 将千张片放入锅中一起再煮上一分钟后捞出;4、4,鸡脯肉片加入盐,淀粉,生抽和料酒等调味料拌均匀;5、5. 热锅凉油,下入鸡脯肉片进锅翻炒至变色;6、6,加入鹿茸菇进锅...
答:黑木耳 :30 辅料 葱段 :5根 食盐 :3勺 具体步骤 第一步 1.老母鸡洗净后,用清水浸泡15分钟左右,泡去些多余血水,再冲洗干净 第二步 2.将半只老母鸡与香葱一起放入高压锅内胆中,并加入适量清水 第三步 3.再放入电压力锅中 第四步 4.锁上盖子,启动煲汤功能 第五步 5.煲制过程中,电...
答:1、大蒜切末,辣椒洗净切成细条。2、鸡胸肉洗净切成小丁,用料酒、黑胡椒粉、生抽、淀粉抓匀,腌制十分钟。然后放入沸水中焯熟后捞出备用。3、黑木耳提前泡发,放入沸水中炒熟后,捞出来切碎备用。4、锅内放少许油,油热以后放入蒜末爆炒出鲜味。放入辣椒丝,翻炒片刻。倒入焯熟的黑木耳和鸡丁,加入...
答:1、主料:鸡脯肉适量,辅料:胡萝卜、木耳、葱、姜、蒜各适量。调料:盐、鸡精、酱油、白糖、胡椒粉、水淀粉、干辣椒各适量。2、鸡肉加入淀粉、酱油、料酒腌制20分钟,将木耳、胡萝卜过水焯一下取出;3、坐锅点火倒油,下葱、姜、蒜、干辣椒炸香,放入鸡肉翻炒,加木耳、胡萝卜一起翻炒,加盐、...
答:拌匀,腌至少1小时。8、将泡发好的木耳洗干净,滤干水,铺在盘中。9、鸡肉最后加半汤匙玉米油,拌匀。这样锁住鸡肉中的水分。10、将鸡块铺在木耳上。11、蒸20-25分钟。12、切一些葱段和红椒丝(或胡萝卜丝)做装饰。13、最后一分钟,将葱段和红椒丝撒在鸡肉上,盖上再焖两三分钟就好了。
答:1.黑木耳事先用水泡发一小时,洗净沥干水份,姜切片,蒜切片备用。2.鸡洗净切块,用适量的生抽、盐、糖和生粉腌制半小时。3.锅内放入足量的油,加入姜片和蒜片爆香。4.放入鸡块。5.调入适量的料酒。6.继续中火爆炒至鸡块微金黄,放入黑木耳。7.调入生抽、盐,继续翻炒至鸡块有点缩水,脱骨。...
答:主料鸡肉100g木耳20g辅料油适量盐适量姜适量蒜适量蚝油适量生抽适量小葱适量 步骤 木耳炒鸡肉的做法步骤11.木耳用温水泡发 木耳炒鸡肉的做法步骤22.鸡肉切块 木耳炒鸡肉的做法步骤33.用蚝油奄一下鸡肉就会入味一点 木耳炒鸡肉的做法步骤44.锅内热油炒香姜蒜下鸡肉煎到皮黄 木耳炒鸡肉的做法步骤55.加水 ...
答:处理食材:将鸡腿洗净,剁成小块。黑木耳用温水泡发,去蒂后撕成小朵。姜洗净切片,蒜去皮后切片。腌制鸡肉:将鸡块放入碗中,加入料酒、生抽、老抽、姜片和蒜片,用手抓拌均匀,腌制约 15 分钟。炖煮:热锅烧油,放入鸡块翻炒至变色。加入黑木耳、姜片和蒜片,继续翻炒均匀。加水炖煮:加入适量...
答:鸡肉炒木耳的做法 木耳温水泡2小时,摘干净,洗净沥干水分 鸡肉去皮,洗净沥干水分 油烧热,放入花椒爆香,放一勺豆瓣酱,倒入鸡肉,爆炒,加入酱油,料酒,盐,炒变色,加入清水,(沫过鸡肉即可)大火烧开,中火焖20分钟,大火收汁,盛盘。锅洗净,热火入油,加入姜,红辣椒暴香,倒入鸡肉,翻炒一...
网友评论:
樊祥13454267694:
木耳炒鸡肉的家常做法大全怎么做好 -
55463魏咽
: 木耳炒鸡肉 主料 鸡 木耳 姜,蒜米,朝天椒 耗油 酱油 料酒 豆瓣酱 木耳炒鸡的做法步骤 1. 鸡切块,木耳切条,配料切碎. 2. 蒜,葱,朝天椒,姜,豆瓣酱用油炒香. 3. 加入鸡块,放点料酒,放点盐,豆瓣酱有点咸放盐时注意量,.炒到鸡块变黄一点就加水大火烧开. 4. 大火焖的时候放耗油,酱油.汤汁还有一半的时候加入木耳炒,木耳炒熟就可以装盘了. 5. 可以吃啦!很好送饭.
樊祥13454267694:
的做法,木耳炒鸡肉怎么做好吃,木耳炒鸡肉的家常做法 -
55463魏咽
: 食材 主料 木耳20g 熟鸡肉500g 配料 油适量 盐适量 青椒适量 生姜适量 蒜适量 葱适量 耗时 准备时间10分钟内 制作时间10分钟内 折叠编辑本段做法 准备的鸡肉和木耳,木耳提前用冷水泡发 锅里放油,炒香蒜和生姜 放木耳下去炒 放鸡肉下去炒 放青椒下去炒一下 最后加点葱
樊祥13454267694:
正宗黑木耳炖鸡汤怎么做 -
55463魏咽
: 主料:老母鸡1只 黑木耳半碗 辅料:葱适量 姜适量 黑木耳炖鸡汤的做法步骤1. 准备好原料.2. 现杀的母鸡洗净,剁块,黑木耳泡发,姜切片,葱打结.3. 少许油加热后煸香葱姜.4. 加入处理好的鸡块.5. 鸡块翻炒变色.6. 全部移入砂锅内.7. 加入适量的水烧开,改小火炖2小时左右.8. 加少许盐调好味加入黑木耳再开大火炖几分钟左右钟就可以. 9. 鲜美滋补的黑木耳鸡汤就做好了.小贴士:加少许盐调好味加入黑木耳再开大火炖五分钟左右钟就可以.
樊祥13454267694:
木耳炖鸡汤怎么做好吃,木耳炖鸡汤的家常做法 -
55463魏咽
: 食材 主料 老母鸡 半只 黑木耳 30g 辅料 葱段 5根 食盐 3勺 步骤1.老母鸡洗净后,用清水浸泡15分钟左右,泡去些多余血水,再冲洗干净2.将半只老母鸡与香葱一起放入高压锅内胆中,并加入适量清水3.再放入电压力锅中4.锁上盖子,启动煲汤功能5.煲制过程中,电压力锅红色浮子顶杆会自然弹出6.倒计时27分钟时,显示在排气7.时间到,音乐声响起8.稍后打开锅盖,放入适量木耳炖开即可
樊祥13454267694:
烧鸡块怎么做好吃,木耳烧鸡块的家常做法 -
55463魏咽
: 材料 木耳, 鸡肉,盐和少许麻油,姜丝,葱段,枸杞 .做法1. 木耳温水泡发2. 鸡肉切块,加盐和少许麻油抓抓3. 木耳撕碎加到鸡块里,加姜丝葱段几粒枸杞4. 大火蒸到熟,稍稍拌匀
樊祥13454267694:
木耳炖鸡怎么做 -
55463魏咽
: 1.鸡腿切小块,放入沸水中烫一下,滤掉血水和脏东西2.装到碗中,用调料A腌制一个晚上3.木耳泡发后,切小朵4.木耳下锅中炒干水分,泡木耳的水备用5.热锅,倒入少许油,下鸡块翻炒,炒到表皮微焦有点香就好6.到入泡木耳的水,烧开7.烧...
樊祥13454267694:
怎么做好吃,鸡肉炒黑木耳的家常做法 -
55463魏咽
: 食材 主料 黑木耳 半碗 鸡 300g 辅料 姜 5片 独蒜 2个 生抽 适量 蚝油 适量 糖 适量 料洒 适量 盐 适量 生粉 适量 油 适量步骤1.黑木耳事先用水泡发一小时,洗净沥干水份,姜切片,蒜切片备用.2.鸡洗净切块,用适量的生抽、盐、糖和生粉腌...
樊祥13454267694:
木耳怎么做好吃,鸡胸肉炒木耳的家常做法 -
55463魏咽
: 1.准备材料鸡胸肉切好用适量油、盐、姜腌一下、木耳提前一个小时泡软洗干净、胡萝卜切片、葱切段、姜切丝2.水开木耳放下去煮俩分钟捞起过一下冷水3.锅热倒少量油放姜丝炒香,放鸡胸肉煎炒一下变色盛岀4.炒锅剩下油炒胡萝卜,炒岀红油放葱段5.葱段炒香放木耳6.炒一炒放少量盐7.把鸡胸肉倒下去炒一炒
樊祥13454267694:
鸡烧黑木耳怎么做好吃 -
55463魏咽
: 主料鸡半只辅料油适量盐适量糖适量老抽适量水适量干辣椒 2个生姜适量料酒适量黑木耳适量步骤 1.木耳用水泡好 2.锅中热油 3.放盐,生姜,辣椒爆香 4.倒入鸡块翻炒 5.加料酒 6.加足量水,煮一刻钟左右 7.加入黑木耳 8.加老抽调色,加糖盐调味,煮半个小时即可小贴士放少许辣椒能提鲜
樊祥13454267694:
鸡肉炖木耳怎么做如何做好吃 -
55463魏咽
: 主料 鸡肉两条鸡腿加鸡翅 木耳适量 青椒适量 蒜泥少许 葱少许 辅料 盐适量 醋适量 酱油适量 香菇老抽适量 五香粉半勺 鸡精适量 鸡肉炖木耳的做法步骤1. 先洗干净鸡肉,放清水洗,洗到水颜色变浅,然后放到碗里备用2. 紧接着青椒、木耳、葱切成丝(葱可以切成块状),蒜切碎.放好备用3. 锅里不加油,直接放鸡肉,然后大火烹,大概7,8分钟吧,直到鸡肉烹出来的水分、油分要变干,然后放入醋、老抽、酱油.4. 翻炒几下,然后放入青椒、木耳、葱,继续翻炒,然后放入半勺五香粉,翻炒几下,继续放鸡精、盐、蒜,然后翻炒加小本碗水,炖一会就好了.