木耳炒鸡肉正宗做法
答：1、1. 准备好原材料，将黑木耳提前用冷水泡软；2、2. 烧锅水，加入点盐，将黑木耳放入锅中焯煮一分钟；3、3. 将千张片放入锅中一起再煮上一分钟后捞出；4、4，鸡脯肉片加入盐，淀粉，生抽和料酒等调味料拌均匀；5、5. 热锅凉油，下入鸡脯肉片进锅翻炒至变色；6、6，加入鹿茸菇进锅...
答：木耳炒鸡肉 【食材】黑木耳、鸡胸肉、青椒、红椒、大蒜、黑胡椒粉、料酒、生抽、淀粉、醋【做法】1、大蒜切末，辣椒洗净切成细条。2、鸡胸肉洗净切成小丁，用料酒、黑胡椒粉、生抽、淀粉抓匀，腌制十分钟。然后放入沸水中焯熟后捞出备用。3、黑木耳提前泡发，放入沸水中炒熟后，捞出来切碎备用。4、...
答：1、首先，冰箱里的小半只鸡，提前一天拿出来解冻了。木耳也提前泡发，最好经常换下水。2、将鸡洗干净，剁成小块，用一点盐，适量料酒腌制一下。3、泡发好的黑木耳，洗干净，去掉根部。4、切几片姜，2个干辣椒和1根青蒜切小段。青蒜忘了拍。5、锅烧热，倒入适量油，倒入姜片爆一下。6、倒入...
答：木耳姜片炒鸡的做法步骤 1.黑木耳泡发，洗净、去蒂。2.生姜、红辣椒、大蒜子切片 3.鸡肉加生抽、黄豆酱先放入冰箱腌制 4.热油锅爆香姜片、蒜片 5.倒入腌好的鸡肉煸炒至鸡肉变色 6.加红辣椒 7.加入黑木耳 8.加少许食盐 9.翻炒均匀后即可 小贴士 1.黑木耳要提前泡发，洗净泥沙。2.鸡肉提前...
答：鸡肉炒木耳的做法 木耳温水泡2小时，摘干净，洗净沥干水分 鸡肉去皮，洗净沥干水分 油烧热，放入花椒爆香，放一勺豆瓣酱，倒入鸡肉，爆炒，加入酱油，料酒，盐，炒变色，加入清水，（沫过鸡肉即可）大火烧开，中火焖20分钟，大火收汁，盛盘。锅洗净，热火入油，加入姜，红辣椒暴香，倒入鸡肉，翻炒一...
答：做法：1、木耳放入清水中浸泡一会儿，泡发之后捞出，沥干水分，将木耳切成小块;2、将整鸡剁成小块，洗干净，用厨房用纸沥干鸡肉的水分;3、葱洗净，切成段，生姜洗净切成片，蒜拍碎;4、锅内倒适量花生油，倒入佐料翻炒出香味;5、倒入鸡肉用大火翻炒，待鸡肉变色之后，倒入葱，姜，蒜以及木耳，开中...
答：香干木耳炒鸡的做法 1.备好材料 2.木耳提前泡发，洗净撕小朵 3.鸡腿去骨去皮 4.切小块后加盐、料酒、酱油少许拌匀腌制一会儿 5.青、黄椒切小片；干红辣椒切段；葱切段；蒜片姜片 6.香干切小方块，放煎锅中煎两面金黄 7.再热油锅，把鸡肉放锅中炒至变色盛出 8.加点油，炒香姜、蒜、葱段红...
答：制作方法 1、鸡肉加入淀粉、酱油、料酒腌制20分钟，将木耳、胡萝卜过水焯一下取出；2、坐锅点火倒油，下葱、姜、蒜、干辣椒炸香，放入鸡肉翻炒，加木耳、胡萝卜一起翻炒，加盐、鸡精、酱油、胡椒粉、白糖调味出锅即可。1、浆制鸡片;鸡片里放入少许盐、胡椒粉和绍酒抓匀。2、放入适量水淀粉抓匀...
答：黑木耳炒鸡肉做法一，材料 "去骨鸡腿肉 一只","杏鲍菇(大) 一个","黑木耳大 一片","水 适量","酱油 一大匙","香油 少许","姜末 少许","葱白末 少许","香菜切末 二株","辣椒配色用 少许","葱绿末 少许",做法 1:备料:黑木耳切片，杏鲍菇切斜片 2:鸡皮朝下干煎出鸡油后取出切块备用...
网友评论：
房翟17823451900：
木耳炒鸡肉 - 百科
59955哈屈
： 主料 500g鸡 50g黑木耳 100g青椒 100g红椒配料适量油适量盐适量鸡精适量料酒适量陈醋适量豆瓣酱适量生姜适量大蒜适量葱适量八角适量桂皮适量花椒编辑本段制作步骤 1、葱切末. 黑木耳炒鸡块[1]2、生姜切片.3、大蒜切片.4、青红椒切...
房翟17823451900：
木耳和鸡肉怎么炒好吃 -
59955哈屈
： 步骤 木耳炒鸡的做法步骤11.黑木耳事先用水泡发一小时,洗净沥干水份,姜切片,蒜切片备用.木耳炒鸡的做法步骤22.鸡洗净切块,用适量的生抽、盐、糖和生粉腌制半小时.木耳炒鸡的做法步骤33.锅内放入足量的油,加入姜片和蒜片爆香.木耳炒鸡的做法步骤44.放入鸡块.木耳炒鸡的做法步骤55.调入适量的料酒.木耳炒鸡的做法步骤66.继续中火爆炒至鸡块微金黄,放入黑木耳.木耳炒鸡的做法步骤77.调入生抽、盐,继续翻炒至鸡块有点缩水,脱骨.木耳炒鸡的做法步骤88.最后调入蚝油.木耳炒鸡的做法步骤99.翻炒均匀.木耳炒鸡的做法步骤1010.装盘即可.
房翟17823451900：
炒鸡的做法,木耳炒鸡怎么做好吃,木耳炒鸡的家常做法 -
59955哈屈
： 木耳切条鸡肉捞出来.油热锅,下鸡肉翻炒.下木耳,两锅铲半酱油下去调味,继续炒颜色均匀,1.鸡汤里的鸡肉炒几下就出锅了.2.生鸡要炒多一会,差不多试味道出锅.
房翟17823451900：
的做法,木耳炒鸡肉怎么做好吃,木耳炒鸡肉的家常做法 -
59955哈屈
： 食材 主料 木耳20g 熟鸡肉500g 配料 油适量 盐适量 青椒适量 生姜适量 蒜适量 葱适量 耗时 准备时间10分钟内 制作时间10分钟内 折叠编辑本段做法 准备的鸡肉和木耳,木耳提前用冷水泡发 锅里放油,炒香蒜和生姜 放木耳下去炒 放鸡肉下去炒 放青椒下去炒一下 最后加点葱
房翟17823451900：
木耳炒鸡肉的家常做法大全怎么做好 -
59955哈屈
： 木耳炒鸡肉 主料 鸡 木耳 姜,蒜米,朝天椒 耗油 酱油 料酒 豆瓣酱 木耳炒鸡的做法步骤 1. 鸡切块,木耳切条,配料切碎. 2. 蒜,葱,朝天椒,姜,豆瓣酱用油炒香. 3. 加入鸡块,放点料酒,放点盐,豆瓣酱有点咸放盐时注意量,.炒到鸡块变黄一点就加水大火烧开. 4. 大火焖的时候放耗油,酱油.汤汁还有一半的时候加入木耳炒,木耳炒熟就可以装盘了. 5. 可以吃啦!很好送饭.
房翟17823451900：
怎么做香菇木耳炒鸡肉
59955哈屈
：材料干香菇15朵,干木耳10克,跑山鸡半只,香葱1根,老姜2片,生抽1大勺,盐3克,糖1小勺,胡椒粉1小勺,芝麻香油1小勺 做法1.香菇、黑木耳提前用冷水浸泡,泡发后洗净. 2.鸡切小块、香葱切段、老姜切丝,放入碗中加调料腌制10分钟. 3.加入香菇木耳,放入已经烧开的蒸锅中,大火蒸15分钟左右.
房翟17823451900：
青椒木耳炒鸡肉怎么做
59955哈屈
： 1、先把木耳泡软准备待用,把青椒、鸡肉切了. 2、热锅里放入油,待油热透放入大蒜、姜片 炒几下,然后把切好的鸡块放入锅中炒,放入料酒,盐,炒几分钟. 3、待鸡肉差不多熟透放入准备好的青椒和木耳再炒一下.放入味精.出锅.
房翟17823451900：
怎么做好吃,鸡肉炒黑木耳的家常做法 -
59955哈屈
： 食材 主料 黑木耳 半碗 鸡 300g 辅料 姜 5片 独蒜 2个 生抽 适量 蚝油 适量 糖 适量 料洒 适量 盐 适量 生粉 适量 油 适量步骤1.黑木耳事先用水泡发一小时,洗净沥干水份,姜切片,蒜切片备用.2.鸡洗净切块,用适量的生抽、盐、糖和生粉腌...
