黄花菜怎么做好吃煮汤
答：功夫不负有心人，当真没有想到腐竹不光凉拌、红烧好吃，原来炖汤也这么鲜美无敌，富含优质蛋白的腐竹和豆腐干，搭配药膳两用的黄花菜一起滚烫，两三分钟搞定一锅，清香营养还滋补，秋天喝浑身舒畅。【豆干腐竹汤】1.把腐竹和黄花菜，分别用清水泡30分钟以上。2.准备几片香干，先片成薄片，再切成细丝。3...
答：新鲜黄花菜怎么吃? 新鲜黄花菜怎么吃? 晒成干的黄花大家都不陌生，用水泡发后就可以直接炒着吃了。可是新鲜的黄花却不可以这么草率，如果直接炒了吃，一准得吃出毛病来。这是因为新鲜黄花菜的花粉里含有一种化学成分：秋水仙碱。秋水仙碱本身并没有毒性，但一旦人吃下去后，在体内就会另一种毒性...
答：新鲜黄花菜中含有秋水仙碱,可造成胃肠道中毒症状,故不能生食，中医认为黄花菜性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经;有清热利尿,解毒消肿,止血除烦,宽胸膈,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热,发奶等功效，可以和猪蹄煮汤。
答：主料：烙饼（标准份）200克辅料：黄花菜（干）50克,木耳（水发）50克,粉丝50克,青蒜10克,香菜10克,羊肉（熟）100克调料：盐4克,味精2克,胡椒粉2克制作流程先将烙饼掰成碎块;黄花、木耳洗净撕碎;粉丝泡发;青蒜洗净择段;香菜择洗净;卤羊肉切片备用;将掰好的烙饼放到锅里，加入羊肉汤，放入黄花、...
答：所以这样的做法的黄花菜吃起来也是比较的鲜美。对黄花菜进行焯水是能够将黄花菜里面的苦味去除，这样的黄花菜在炒或者是在煮汤的时候都不会出现苦味，所以吃起来也是相对来说比较的好吃的一种美食，还能够将黄花菜里面残留的有害物质消灭。黄花菜到底焯不焯水，很多人不知道，难怪味道发苦，不会就学着。
答：金针菇可以做很多的菜，可以炒，煮汤，烫，凉拌等。介绍一道好吃的凉拌金针菇！味道很好，鲜爽可口。大家可以试试！凉拌金针菇，准备食材:金针菇，黄瓜，香菜，蒜，姜，熟油辣子，白糖，食用醋，千和生抽，鸡精，食用盐，芝麻香油，花椒油。处理食材:金针菇去掉根部，下锅焯水，放少量...
答：3、准备材料:海带、黄花菜分别浸泡回软,洗净,海带切丝,黄花菜去老根;花生米洗净;粉条浸泡回软,洗净,切10cm的条;面筋放水中煮熟,捞出切小片。 4、做汤:炖好的肉汤放入海带、黄花菜、花生米、面筋片、羊(牛)肉片、盐、料酒、胡椒粉炖30分钟,加入粉条继续炖10分钟,将洗面筋时析出的面水徐徐搅入汤中,烧沸5...
答：需要注意的是，黄花菜不宜鲜食，鲜黄花菜营养虽好，但食之易中毒 。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱，人体吸收后，部分秋水仙碱氧化为二秋水仙碱，它会严重刺激肠道、肾脏等器官而引起中毒。【应用实例】1．急性黄疸型肝炎：黄花菜30克，泥鳅100克，共煮汤调味服食。或黄花菜鲜根50克，水煎服，每日1次...
答：亲别找啦 黄花菜 独立瓶子装的干净方便，煮汤，炒着吃都是不错的佳品，煮汤的时候放了两次，有点酸酸，很好吃解腻，目测很干净没有干柄，用水泡开，做胡辣汤时放一些，做菜汤时放一些，吃起来味道很好。银京黄花菜 黄花菜用来煮汤、或者做斋菜都是很好的，即方便又实惠，用凉水泡一下就可以吃了...
答：香料包的配比：小茴香750克，花椒粒200克，八角、拍松的草果各50克，过去神秘的几位调料配方，已经多渠道公开化。寻常百姓家自己加工，也比比皆是。最传统的泡馍是将锅盔掰成小块或者切成小条，盛入碗中，配上事先煮好切好的羊肉片，木耳，黄花菜，羊肉泡馍是西安著名小吃，其实我们自己在家也能做的...
网友评论：
牛虾19525202834：
黄花菜怎么做汤 -
58290宋促
： 可以做成黄花菜鸡蛋汤.步骤如下:用料 主料:黄花菜100克 ,鸡蛋2个 辅料:花生油2汤匙,食盐半汤匙,葱1根,香油半汤匙1.黄花菜用水泡透,泡透后把有根的地方去掉一点2.锅里放油,油热放葱花3.葱花出香味,放黄花菜,翻炒一下4.加热水5.放入鸡蛋,再次烧开,放入盐,香油即可
牛虾19525202834：
黄花菜如何煲汤 -
58290宋促
： 1 黄花菜肉片汤材料:鲜黄花菜、肉片调料:姜丝、鸡汁、盐、胡椒粉、鸡精、香油做法: 1.肉切成片,放入生粉、胡椒粉、盐和香油码味,姜切丝待用 2.鲜黄花洗净放清水里浸泡2个小时(如果你觉得不安全,最好焯一道水,我经常吃,从...
牛虾19525202834：
黄花菜怎么煮汤最好喝 -
58290宋促
： 先把黄花菜泡几分钟,煮鸡汤好吃,适量放下去煮就可以了,黄花菜不要煮太久,水开了就可以了.
牛虾19525202834：
黄花菜怎样烧汤 -
58290宋促
： 黄花菜瘦肉汤猪瘦肉500克,黄花菜80克,红枣10枚,盐少许.做法:1.猪肉洗净切片,黄花菜洗净,红枣去核2.猪肉煲10分钟后加红枣黄花菜煲10分钟3.放盐调味即可.
牛虾19525202834：
黄花菜做汤如何呢
58290宋促
： 黄花菜肉片汤的做法: 原料: 黄花菜、酥肉、鸡精、盐. 做法: 1、黄花菜用凉水提前泡2个小时,然后掐尾洗净滤干; 2、待汤锅中水沸腾后,倒入黄花菜煮开 3、加入酥肉,继续煮; 4、待黄花菜煮的开花了,酥肉也充分煮帕了,加入盐和鸡精,起锅OK.
牛虾19525202834：
黄花菜汤的做法是怎样的?
58290宋促
： 黄花菜汤的原料是黄花菜60克,白糖适量.做法是将黄花菜、白糖,加水2碗,煎成1碗.每日1次,连服1周.具有清热利尿的功效.适用于经行尿感.
牛虾19525202834：
黄花菜鸡蛋汤的做法新手怎么做黄花菜汤 -
58290宋促
： 主料:黄花菜100克、鸡蛋3个 调料:绍酒、盐、葱姜、清汤各适量 做法编辑1、将干黄花用清水多洗几遍,再用温水泡2小时左右,发开后择洗干净,挤干水,码整齐,从中间切断;葱姜切丝;鸡蛋加盐、绍酒搅打均匀.2、炒锅上火,放油烧至六成热,把鸡蛋炒熟放入汤盆中.3、锅中留油少许,烧热,投入葱姜丝,煸炒出香味,倒入黄花菜,加少许绍酒、盐及汤,烧开后撇去浮沫,倒入汤盆即可.鸡蛋要搅打均匀,不可炒得过老;汤可用鸡粉加水代替
牛虾19525202834：
黄花菜怎么做汤才好喝啊? -
58290宋促
： 黄花菜酥肉汤 酥肉的做法:原料:鸡蛋1个、五花肉、花椒面、生粉、盐、菜子油.做法:1、鸡蛋打泡后加入生粉拌匀,注意不要太干,然后加入适量的盐、花椒面拌匀;放入切好的五花肉片,让肉片充分挂欠;2、油锅中倒入菜子油,热至9分,用筷子将肉片夹入锅中,并来回翻面,当肉的颜色变为金黄即可.黄花菜肉片汤的做法:原料:黄花菜、酥肉、鸡精、盐.做法:1、黄花菜用凉水提前泡2个小时,然后掐尾洗净滤干;2、待汤锅中水沸腾后,倒入黄花菜煮开3、加入酥肉,继续煮;4、待黄花菜煮的开花了,酥肉也充分煮帕了,加入盐和鸡精,起锅OK.
牛虾19525202834：
干黄花菜怎么炖的做法 -
58290宋促
： 材料 鸡蛋200克,黄花菜150克,葱20克,姜15克,香油5克 做法1.黄花菜用水泡透,泡透后把有根的地方去掉一点,然后对切一半,不嫌长的话也可以不切的.2.鸡蛋打入碗里,加点盐,搅拌均匀.3.锅中底油,有热倒入鸡蛋液摊开,就好开小火,时间不要长,15秒这样就行了,不然蛋会焦掉的.4.倒入黄花菜翻炒几下,然后稍微加点水.5.加水之后就加点盐,稍微一点糖,几点醋,淋一些香油,盖盖子闷1分钟这样.6.起锅之前加点葱花就可以了.
牛虾19525202834：
黄花菜汤怎么煮?用那些配料
58290宋促
： 主料: 黄花菜 150克 辅料: 猪肉 250克 香菇 30克 调料: 香油 少许 料酒 适量 食盐 适量 高汤 清汤适量 淀粉 少许 黄花菜健脑汤的做法 黄花菜洗净入沸水中氽过,再放冷水中浸泡1--2小时,挤去水分; 香菇泡发后挤去水分切丝; 猪瘦肉切丝用少许盐、料酒、淀粉拌匀上浆待用. 沙锅中放清汤1000毫升,置中火上煮沸,撒少许盐末,放入猪肉丝,沸滚后,撇去油末,入香菇丝再沸滚3分钟,加入黄花菜,淋上麻油即可成. 1、滋补健脑. 2、适于记忆力减退的老人及老年性痴呆症患者食用.
