250g马蹄粉做千层糕
答:7、再把一勺子椰浆粉浆放进去,盖上蒸2分钟。如此类推,连续第7、8步,直到把所有的粉浆水都加完后,留再锅里继续蒸15分钟后,出锅。8、出锅后,放凉1~2小时。脱模,切件。9、切件后,放进冰箱里冰冻1~2小时,口感会更好!千层马蹄糕 食材 马蹄粉250克、椰浆400ml、牛奶100ml、水500ml、...
答:2斤。荸荠粉又叫马蹄粉,纯正的是用生马蹄直接加工而成的,含丰富的维生素B和维生素C、植物蛋白、磷质,有清热去湿解毒的功效。一盒250克马蹄粉可以做2斤的千层糕,千层糕,是中国传统小吃,在浙江也是一大著名美食之一。
答:马蹄糕(千层糕)的做法图解1212.可以找一个大点的盆子,摸上一层油,倒入适量的黄粉浆 马蹄糕(千层糕)的做法图解1313.倒好适量的黄粉浆放到锅里盖上锅盖滚蒸3至5分钟,蒸到凝固状态 马蹄糕(千层糕)的做法图解1414.黄粉浆凝固后再倒入适量的白粉浆一样要蒸凝固了才能加入黄粉浆,就这样依次...
答:主料马蹄粉250g椰浆400g炼乳150g 辅料白糖150g 步骤 椰汁马蹄千层糕的做法步骤11.准备好材料。椰汁马蹄千层糕的做法步骤22.白糖放锅里炒色 椰汁马蹄千层糕的做法步骤33.白糖炒成黄色后,加适量水煮成糖水。椰汁马蹄千层糕的做法步骤44.将椰浆与大概150g左右的炼乳调均。也可加少许水,让其份量跟糖水...
答:做法 1、准备好所有食材,两个大碗,两个容量相当的汤勺,一个蒸盘;2、首先,把250g马蹄粉平均称为两份,每份125g,备用;3、奶锅里倒入400ml清水,放入3砖片糖,不用加盖,大火烧开,期间用汤勺搅拌片糖使其融化,煮成糖水倒入大碗。待凉透后用量杯量一下看是否足够500ml,如不够直接添加清水至...
答:超好吃的椰汁千层糕 配方简单详细容易成功,Q弹爽口不腻。 材料:马蹄粉250克、椰浆150毫升、纯牛奶100毫升、白糖100克、片糖200克。喜欢低糖口味的可以减20%-30%糖量 黄浆用料 水300克、马蹄粉150克、水350克、片糖200克。 白浆用料 纯牛奶100毫升、椰浆150毫升、马蹄粉100克、水250克、白糖100克。 做法:1先...
答:马蹄粉椰汁千层糕的做法 准备好材料 粉浆调配:1:椰浆水调配法 马蹄粉250克(金牌高达)椰浆1罐400克 (鹰唛)炼奶半罐175克 水1碗(吃饭的碗)纯牛奶1盒250克 将所有材料倒入大盆子搅拌均匀备用。2:糖水浆调配法: 马蹄粉250克,水4碗,红糖三片400克多一点点(糖的厚薄重量相差一点点,喜欢...
答:1、材料:纯马蹄粉250克,椰浆400ml,纯牛奶150ml,炼奶50克,黄片糖140克(喜欢更甜自由增量),清水650ml。2、首先准备好两个容量大一点的碗,一个碗装入150克马蹄粉,另一个碗装入100克马蹄粉。在150克马蹄粉的碗里加入300ml清水,用手动打蛋器搅匀,过筛一遍成马蹄粉生浆。3、不粘锅里放入350...
答:千层糕马蹄糕是广东传统糕类美食,它的主要食材是用马蹄粉,椰浆和红糖制作而成,做好的千层糕晶莹剔透,爽滑不腻,多吃还有清热祛湿解毒的功效。恰逢友人来访,蒸上一盘待客,不失为佳选择,没有之一。希望大家能从头到尾认真看完菜谱再手动做 食材:马蹄粉一盒250g,金牌高达椰浆400ML一罐,红糖/...
答:重复以上步骤,将盘子蒸满或者将生熟浆用完,最后蒸熟即可,我的量蒸了2大盘。这里需要注意:很多的朋友做不成功,或者做出来的成品不好看,主要是没有调生熟浆,熟得慢,然后倒不同颜色的粉水时,容易混合在一起,蒸了也不容易凝固,所以就会做失败。第四步:将蒸好的千层马蹄糕出锅,放到桌子上...
网友评论:
皮窦15186048857:
怎样做千层马蹄糕?
13843弘性
: 马蹄爽糕 材料 马蹄粉250克,白糖,马蹄,蜂蜜适量 做法 1.将马蹄粉和400克清水混合成生浆. 2.将1200克清水和白糖和蜂蜜煮成糖水.白糖按方子上说需要300克,但实际我并未用到100克,在煮水的时候加入两大勺蜂蜜,即可解决甜度问题. 3.将煮沸的糖水缓缓冲入盛有生浆的盆中,边冲边搅拌,混合成生熟浆. 4.将切碎的马蹄丁放时生熟浆中一起搅拌均匀. 5.生熟浆倒入你想做成任何形状的容器里,在容器的底部涂上一层色拉油,好方便冷却后取出. 6.把装有生熟浆的容器放到蒸锅里,大火蒸20分钟. 7.蒸好的马蹄糕放凉后,倒出切块即可食用.
皮窦15186048857:
彩色千层糕的做法步骤图,彩色千层糕怎么做好吃 -
13843弘性
: 用料 材料:椰浆200克、紫薯一个,一般大那种、红萝卜一个,和紫薯差不多大. 2、7碗水加糖100克搅拌,想要甜点放多点糖,依个人口味.3、把250克马蹄粉分成三份,其中有一份稍微多点,用来做白浆. 彩色千层糕的做法 把紫薯、红萝卜切块蒸熟放凉待用.把蒸熟的紫薯放到榨汁机里加入一碗糖水打成糊状,一份马蹄粉加一碗糖水搅拌溶解,然后加入紫薯糊里再一起打成糊状,紫薯浆就搞好了.2、用同样的方法搞好红萝卜浆.3、白浆就是用三碗水加200克椰浆搅拌溶解就好了.然后就是一层层的蒸了.蒸熟一层后加另一种颜色的浆再蒸,依此类推.凉透后切块,大功告成,是不是很诱人啊!
皮窦15186048857:
红豆千层糕怎么做 -
13843弘性
: 红豆千层糕怎么做 主料 红豆 250g 薯粉 适量 砂糖 适量 水 适量 步骤 1.将红豆加适量的水用电饭煲煲熟,红豆可提前先浸泡.2.薯粉加水搅拌融化,再加进砂糖,搅拌到糖融化.(糖的量决定了红豆糕的甜度)再把煲好的红豆放进去.3.隔水蒸,蒸盘底部抹一层油.舀一勺均匀的摊在蒸盘里,不要太厚.待其变为透明后,再舀一勺.依此类推,想几层就弄几次.最后可用筷子插入,看有没有沾粉来判断是都熟透.4.蒸好后待其凉却,再切成块状.
皮窦15186048857:
椰汁红糖千层糕怎么做好吃又简单,做法图 -
13843弘性
: 主料马蹄粉250g椰浆300ml红糖0.4斤辅料脱脂甜炼乳 适量白糖400ml水200克步骤1.将250克的马蹄粉平均分成两份,每份125克.2.取一干净的碗,用量杯量取200毫升的红糖水进碗里,记住大概水位线,另取一个碗,量取200毫升的白糖,再...
皮窦15186048857:
千层糕做法? -
13843弘性
: 马蹄粉制作千层糕的教程如下:马蹄粉千层糕做法教程 第一步:将糖加5至6碗水煮成糖水,然后放凉(我不喜欢太甜,所以我只用了1.3斤糖;我喜欢深色一点,所以我会用放多一点红糖) .马蹄粉制作千层蛋糕的教程如下:马蹄粉千层糕做法...
皮窦15186048857:
火龙果千层糕的做法 -
13843弘性
: 火龙果千层糕 材料 250克马蹄粉,400ml耶浆,250ml牛奶,黄糖1片 做法 1、用三碗水把黄糖煮至融化.放凉备用. 2、马蹄粉放入水揉成粉团,分成两半,一半放入糖水中搅拌均匀!另一半放入耶浆里,同时放入牛奶搅拌. 3、锅里水滚后,放上空盘子涂上一点点油. 4、放一层小黄(即搅拌好的黄糖水),等2分钟,再加上小白(即搅拌好的耶浆),如此类推.记得等一层凝固后再放另一层哦!不然就会混在一起咯!(薄薄一层口感会好吃点哟!)要是做的厚每一层等的时间需要长点哦!最后一层要用小黄哦!会好看点哦!
皮窦15186048857:
怎样做千层马提糕 -
13843弘性
: 美味千层马蹄糕的做法:千层马蹄糕浓浓的椰香和爽脆的马蹄配合得相当完美.制作起来也特别的简单,大家都可以自己动手在家里做的.主料马蹄粉(250克)调料白砂糖(150克)黄片糖(160克)椰浆(100毫升)炼奶(80克)新鲜...
皮窦15186048857:
桂花椰汁千层糕怎么做 -
13843弘性
: 桂花椰汁千层糕是千层糕的一种,千层糕是北京的特产,千层糕是松软的,千层糕的味道非常是甜的,色彩非常漂亮,千层糕的做法有很多种.下面我就说说桂花椰汁千层糕的做法.所需食材:金牌高达椰浆 1罐马蹄粉 1盒红糖 2砖半桂花 ...
皮窦15186048857:
怎样做千层马蹄糕窍门 -
13843弘性
: 主料 4人份 马蹄粉250克、椰浆750克 辅料 白砂糖300克、水750克 千层马蹄糕步骤1 千层马蹄糕的做法大全 将马蹄粉分成两份,其中一份加350克的清水,搅拌成生浆 步骤2 千层马蹄糕的做法 再取剩下的清水400克和200克白砂糖混合煮融 步骤...
皮窦15186048857:
羌汁千层糕怎样做 -
13843弘性
: 千层椰汁马蹄糕 用料: 马蹄粉 250g 水+白砂糖/红片糖 500ml 椰浆+白砂糖+炼奶+水 500ml 做法: 1、秤好两份各125g的马蹄粉备用,用量勺量取200ml的水进碗里,记住大概的水位线. 2、制作纯马蹄粉浆.量取一碗约200ml体积的白砂糖,...