十大江南特色美食
答：1，小笼包 中国人提到小笼包，没有人不喜欢的，那么小笼包究竟诞生于何时何地.传说由北宋时期著名的王楼“山洞梅花演变而来，由北宋皇室带入江南。比较集中的观点是诞生于清代中期，在今镇江、常州、无锡等地一带。小笼是这一地区美食文化的共同体现，以皮薄馅靓卤多，鲜嫩味香而誉遍江南一带。2，桂...
答：嘉兴粽子：春天也是端午节前的粽子制作季节。嘉兴粽子以其精选的材料和传统的工艺制作而成，粽叶香气浓郁，糯米粘软，馅料多样，是江南地区的传统节日食品。徽州毛豆腐：徽州毛豆腐是安徽黄山一带的特色小吃，表面长有类似霉菌的“毛”，其实是一种食用菌，这种豆腐独特的发酵工艺使其味道鲜美，口感独特。镇...
答：5.常州麻糕：常州麻糕是江苏常州地区的一种特色小吃，以糯米、红糖为主要原料，加入芝麻、花生等果仁，蒸煮而成。麻糕口感糯软，味道香甜，具有很高的营养价值。6.镇江锅盖面：镇江锅盖面是江苏镇江地区的一种特色面食，选用面粉、水、鸡蛋等为原料，擀成薄饼，然后切成面条。锅盖面煮熟后，加入炖好的肉丝、...
答：“松鼠桂鱼”是苏州独有的美食！油炸后的鱼，浇上番茄汁，甜酸适口，外酥里嫩，一块入口，满口香甜。相传乾隆皇帝下江南，微服至苏州松鹤楼菜馆用膳，厨师用鲤鱼出骨，在鱼肉上刻花纹，加调味稍腌后，拖上蛋黄糊，入热油锅嫩炸成熟后，浇上熬热的糖醋卤汁，形状似鼠，外脆里嫩，酸甜可口，乾隆皇帝...
答：糕团小点是南京的十大特色小吃之一江南人喜欢吃甜食，所以传统的糕团小点在南京很有市场南京的糕团大多小巧玲珑，色彩绚烂，入口香甜糕点的花样有很多，有桂花元宵双色糕千层糕卷心糕如意糕，青米糕马蹄糕；蟹黄汤包是江苏的传统小吃，是江苏南京镇江泰兴淮安等地的特色小吃，被中国烹饪协会评选为江苏省的“...
答：1.将五花肉洗净，切成2cm见方的小块，用开水焯水去血水。2.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入肉块煸炒至表面微焦。3.加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精和适量的水，大火烧开后转小火，炖煮1小时左右。4.待汤汁收浓，肉块呈现红棕色，即可出锅。小笼包 小笼包是上海地区的传统美食，也是本帮菜中...
答：红酒红豆饺子是南京的特色小吃，甜点味道真好。红豆煮得不好，吃起来有溶化的感觉。拌入汤圆，加上酒，味道很好。喜欢甜点的朋友不应该错过，它可以用作早餐或饭后甜点。7、糕团小点 江南人喜欢甜味，所以传统糕点店在南京有很好的市场。南京人吃甜食讲究甜而不恶，被称为最好的甜点。此外，光有好的...
答：松鼠桂鱼又名松鼠鳜鱼，是江苏省苏州市地方传统名菜，是苏帮菜中的代表菜，也是江苏著名的美食。这道菜成菜后，形如松鼠、外脆里嫩、色泽橘黄，酸甜适口，并有松红香味。传说，乾隆六下江南时，最爱品尝这道苏州名菜松鼠鳜鱼。5、昆山奥灶面 奥灶面，中国十大面条之一，是江苏省昆山市的传统面食小吃...
答：杭州，作为中国浙江省的省会，不仅是著名的旅游城市，也是美食的天堂。这里的特色美食融合了江南水乡的精致与历史名城的底蕴，让人在品味佳肴的同时，也能感受到深厚的文化底蕴。以下是一些不容错过的杭州特色美食：西湖醋鱼（又称叔嫂传珍鱼）西湖醋鱼是杭州的传统名菜之一，主要原料是活鲜草鱼。制作时将鱼...
答：江南地区，位于中国长江下游，包括江苏、浙江、上海等地，是中国历史文化名区之一。这里不仅风景秀丽，而且美食丰富，有很多适合老年人食用的特色美食。杭州西湖醋鱼：这是一道以西湖鲜鱼为主料，加上醋、糖等调料烹制而成的菜肴。鱼肉鲜嫩，酸甜适口，营养丰富，易于消化，非常适合老年人食用。苏州松鼠桂鱼...
网友评论：
匡罗15779354418：
江南特色菜有哪些 -
32933帅昏
： 苏菜:鸡汤煮干丝、清炖蟹粉、狮子头、水晶肴蹄、鸭包鱼 .浙菜:龙井虾仁、西湖醋鱼、叫花鸡 .闽菜:金寿福、烧片糟鸡、桔汁加吉鱼、太极明虾.
匡罗15779354418：
江南美食有哪些
32933帅昏
： 江南有不少好吃的东西,杭州的蟹黄面,东坡肉,西湖醋鱼,湖州周生记馄饨,无锡的干切牛肉,苏州的各色糕点,常熟的叫化鸡,南京的盐水鸭,绍兴的臭豆腐,上海的生煎包,当然还有“长江三鲜”,种类繁多,个个口味俱佳.
匡罗15779354418：
江南的美食有哪些 -
32933帅昏
： 江南饮食文化主要以浙苏菜系为主. 浙以杭州、宁波、绍兴、温州等地的菜肴为代表发展而成的. 其特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜.浙江盛产鱼虾,又是著名的风景旅游胜地,湖山清秀,山光水色,淡雅宜人,故其菜如景,不少名菜,来自...
匡罗15779354418：
江南有什么美食 -
32933帅昏
： 1,小笼包中国人提到小笼包,没有人不喜欢的,那么小笼包究竟诞生于何时何地.传说由北宋时期著名的王楼“山洞梅花演变而来,由北宋皇室带入江南.比较集中的观点是诞生于清代中期,在今镇江、常州、无锡等地一带.小笼是这一地区...
匡罗15779354418：
江南有什么美食?
32933帅昏
： 1.靖江肉脯.2.长江三鲜:刀鱼、鲥鱼、河鱼.3.蟹黄汤包4.籼子粥.5.老汁鸡.6.酵(靖江话读gao)烧饼.偶很喜欢.大如脸盆,飞碟状,褐色,有芝麻,有嚼头.7.馄饨.8.红烧蹄膀.各地有各地的烧法.偶们家讲究文火炖,甜而不腻,又一极品.9.手擀面.又是一个有嚼头食品.11.蟛虮.也就是腿毛多,个体小的螃蟹.有好多的,太多了,望采纳.
匡罗15779354418：
江苏10大特色小吃是什么? -
32933帅昏
： 在江苏,不仅仅是苏菜有名,当地的小吃也是别具特色,江苏小吃,因历史悠久,品种繁多,自六朝时期流传至今,已有千年历史,多达百十多个品种,以古色古香的格调,体现了6000年文明的风采,此外,江苏小吃所具有的主副兼备、营养合...
匡罗15779354418：
江南有什么特色的产品及小吃? -
32933帅昏
： 江南的小吃很多我都很喜欢的,像是宁波余姚的炒年糕,绝对好吃!嘉兴的肉粽,香华甜美,不会腻!嘉兴乌镇上卖的青团,有豆沙的还有雪菜的,味道都很不错!还有杭州的小街上,会有铁板东东,我最喜欢铁板年糕,还会有烤饼和酥饼,葱包烩,牛肉粉丝,都是物美价廉!绍兴的臭豆腐和萝卜饼都是很受欢迎的小吃,还有无锡的酱排骨,苏州的豆腐干,周庄的蹄膀...还有就是江南的南瓜饼... 我是北方人,但是很喜欢到南方玩,除了小吃还有很多是很难忘的,以上小吃我都吃过,虽然有的不是很出名,但是对于我这个北方人来说,确实很美味,有机会可以去试一下啊!
匡罗15779354418：
扬州十大美食小吃 -
32933帅昏
： 1、扬州炒饭 扬州炒饭可谓是扬州非常有名的一道特色美食了,不仅在扬州家喻户晓,在全国也是十分流行,不仅选料讲究,而且制作精细,吃起来咸鲜可口,被认为是世界五大美味炒饭之一. 2、扬州烫干丝 扬州烫干丝是江苏扬州和泰州一带...
匡罗15779354418：
江苏十大最受欢迎菜有哪些? -
32933帅昏
： 江苏十大最受欢迎菜有松鼠桂鱼、 软兜长鱼、梁溪脆鳝、水晶肴蹄、霸王别姬、三套鸭、叫花鸡、清炖蟹粉狮子头、炖生敲、大煮干丝,每道菜都各具特色,十分美味.江南水乡之一的江苏省,有中国八大菜系之一的苏菜,其中苏菜淮扬菜更...
匡罗15779354418：
谁来给介绍下江南有什么美食……全面点
32933帅昏
： 西湖醋鱼”、“生爆蟮片”、“东坡肉”、“龙井虾仁”、“干炸响铃”、“叫化童鸡”、“清汤鱼圆”、“干菜焖肉”、“大汤黄鱼”、“爆墨鱼卷”、“锦绣鱼丝”等. 这些都是哦
