自己在家自制桑椹酱
答:1. 将桑葚清洗干净,控水备用;2. 右手捏住桑葚的柄,左手将桑葚果肉捏碎;3. 将桑葚的柄和芯丢弃,仅保留果肉;4. 往处理好的桑葚(2kg)中添加1kg的白砂糖和2包Dr.Oetker果酱果胶粉(50g);5. 将桑葚、糖以及果酱果胶粉混合均匀;6. 将果酱瓶放入大锅中煮,水开之后再煮10分钟,之后关火。...
答:1、食材:桑葚1000g、冰糖100g、柠檬汁30g。2、桑葚浸泡20分钟,洗净。3、沥干水分。4、可以用手带手套把捏碎。5、撒入冰糖,搅拌均匀,精制1小时。6、大火烧开,去沫,小火熬制黏稠。7、空瓶洗净,烤箱100度10分钟,消毒。8、装瓶待冷却后放入冷藏。
答:加入柠檬汁:在桑葚酱中加入柠檬汁,不仅可以提味,还能起到防腐作用。搅拌均匀,继续煮一段时间,让味道充分融合。过滤:如果你喜欢细腻的桑葚酱,可以用细筛或纱布过滤掉桑葚的皮和籽。这一步骤根据个人喜好可选。装瓶:将煮好的桑葚酱倒入预先准备好的干净瓶子或罐子中,密封保存。记得瓶子或罐子要提...
答:1、首先,将桑葚摘下放入盆中,去除干净杂物,将其用凉水清洗干净即可。2、往盆中加入适量的凉水,倒入适量的食用盐。再将清洗干净的桑葚倒入盆中,浸泡二十分钟左右,即可捞出。然后,再将桑葚放入容器中,沥干水分。3、将沥干水分的桑葚放入锅中,加入小适量的冰糖、凉水,开大火煮至沸腾。然后,再转...
答:步骤 自制桑葚酱的做法步骤11.我是买了两斤桑葚(分量根据个人咯)。把桑葚泡在淡盐水里5-10分钟。看着时间差不多了再用自来水冲洗两次(自己人吃的,多洗几次,吃着干净。)然后用能沥水的篮子捞起待用 自制桑葚酱的做法步骤22.把正在沥水的桑葚放一边,然后把桑葚果实中间的绿色小幼枝去除,放进一...
答:用料 桑葚 1000克 柠檬 半个 冰糖 400克 自制桑葚酱的做法 桑葚洗净去柄 加冰糖熬制(不加水)加柠檬汁中火熬制,快熬制好时不断搅拌、等到粘稠即可 熬好的果酱、非常的香甜 挖一勺开吃、哈哈 小贴士 1、糖不能太少,少了容易坏。2、不加水,煮的时候注意搅拌。
答:自制桑葚酱的方法步骤如下:1、首先准备1kg桑葚与30g的冰糖。然后将桑葚在淡盐水里浸泡10分钟。取出后用清水冲洗三次,捞出后用篮子装起来沥水。2、在沥水的时候,将桑葚果实里的的绿色小幼枝去除,放进一个干净的小锅里。3、把沥干的桑葚小锅加热,加入30g冰糖,这里喜欢吃甜的朋友可以多添加冰糖。
答:1、制作桑葚酱是最佳选择天然成熟的黑桑葚,一次筹备2公斤就差不多,然后筹备200克冰糖大概白糖,再筹备少量的食用盐,要是有前提还可以筹备20克的郎姆酒。奇怪桑葚在筹备好之后肯定要挑拣一下,把内里的老叶子以及腐烂变质的方法整个去掉,然后再把它放到净水中。2、向净水中放适量食用盐,调成淡盐水...
答:桑葚酱是一种美味又营养的果酱,熬制起来非常简单。以下是熬制桑葚酱的步骤:1. 准备材料:桑葚、白糖、柠檬汁和水。2. 将桑葚洗净后去掉枝梗,用平底锅煮沸一些水,将桑葚放入煮3-5分钟,可以将浮沫去除。3. 将桑葚捞出来,用搅拌机将桑葚打成泥状,放回平底锅里。4. 添加白糖和柠檬汁,搅拌...
答:自制桑葚酱的做法 1.桑葚加糖拌匀腌制。2.腌到出汤汁。3.放入不锈钢锅中大火煮开。4.转中小火慢煮,时常用勺子轻压一下果肉。5.煮至汤汁收尽,果酱粘稠即可。装入无油无水的容器中,蜜封保存。
网友评论:
颜瑞13089704243:
自制桑葚酱怎么做 -
7414池栋
: 自制桑葚酱的方法步骤如下: 1、首先准备1kg桑葚与30g的冰糖.然后将桑葚在淡盐水里浸泡10分钟.取出后用清水冲洗三次,捞出后用篮子装起来沥水. 2、在沥水的时候,将桑葚果实里的的绿色小幼枝去除,放进一个干净的小锅里. ...
颜瑞13089704243:
自制桑葚果酱的做法,自制桑葚果酱怎么做好吃 -
7414池栋
: 食材 主料 桑葚 1000g辅料 冰糖 适量步骤1.我是买了两斤桑葚(分量根据个人咯).把桑葚泡在淡盐水里5-10分钟.看着时间差不多了再用自来水冲洗两次(自己人吃的,多洗几次,吃着干净.)然后用能沥水的篮子捞起待用2.把正在沥水...
颜瑞13089704243:
自制桑葚酱的做法步骤图,自制桑葚酱怎么做 -
7414池栋
: 主料 处理好的新鲜桑葚2kg 白砂糖1kg 2包Dr.Oetker果酱果胶粉50g 辅料 朗姆酒适量 自制桑葚果酱的做法步骤1. 将桑葚清洗干净,控水备用;2. 右手捏住桑葚的柄,左手将桑葚果肉捏碎;3. 将桑葚的柄和芯丢弃,仅保留果肉;4. 往处理好的桑...
颜瑞13089704243:
自制桑葚酱怎么做好吃,自制桑葚酱的家常做法 -
7414池栋
: 我国传统医学认为桑椹味酸,性微寒,具有提高人体免疫力、补血滋阴、生津止渴、润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结、滋阴补血、明目安神、利关节、去风湿、解...
颜瑞13089704243:
桑葚酱怎么做 -
7414池栋
: 自制桑葚酱的做法1.桑葚加糖拌匀腌制.2.腌到出汤汁.3.放入不锈钢锅中大火煮开.4.转中小火慢煮,时常用勺子轻压一下果肉.5.煮至汤汁收尽,果酱粘稠即可.装入无油无水的容器中,蜜封保存.
颜瑞13089704243:
怎样做桑葚酱?
7414池栋
: 主料:桑葚2斤 配料:麦芽糖两匙、冰糖二两、柠檬汁少许、蜂蜜制作:桑葚放少许盐水泡一会、洗净控水,倒在微波炉专用容器里,放两匙麦芽糖,微波高火6分钟取出放柠檬汁少许,再微波高火6分钟,再取出搅拌、放大约二两冰糖,然后再放入微波炉高火6分钟 赶快试试吧,做一道属于你的美味桑葚酱
颜瑞13089704243:
怎样做桑葚酱? -
7414池栋
: 桑葚果酱的制作材料:主料:桑葚(紫,红)600克 辅料:土三七2克 调料:麦芽糖300克 桑葚果酱的做法: 1. 桑葚洗净,除去附着于桑葚上的杂物和沥干水分,桑葚的粳不用拔除; 2. 将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量; 3. 捞除甜菊叶,再加入麦芽糖拌煮至溶化; 4. 加入桑葚用小火续煮,熬煮时要时常用木勺搅拌,以避免烧焦; 5. 且在煮的过程中要经常将浮沫捞除; 6. 用小火慢慢煮至桑葚软化,果粒变小,汁液变浓稠状即可熄火,装瓶放凉后冷藏保存.
颜瑞13089704243:
桑葚酱的家常做法大全怎么做好吃视频 -
7414池栋
: 健康功效 桑葚:滋阴、补血、润燥 蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳 白糖:富含碳水化合物、活血化瘀食材用料桑葚一盘柠檬一个蜂蜜一勺柠檬一个蜂蜜适量白糖适量冰糖适量桑葚酱的做法1.桑葚洗净,摘蒂2.白糖腌渍半小时,入锅熬十分钟3.柠檬汁挤入,小火熬半小时至干,加入蜂蜜出锅4.装杯晾凉 祝你生活愉快
颜瑞13089704243:
如何制做桑葚果酱? -
7414池栋
: 1、原料 2、做法 ①桑葚放入色拉盆,用清水冲洗干净,控干水分后备用. ②洗净的桑葚,加入250克白糖,混合均匀腌渍1小时. ③把腌渍好的桑葚放入搪瓷锅中,加入浓缩柠檬汁、清水煮开,然后转成文火,加入麦芽糖边煮边搅拌,直到麦芽糖融化,酱汁浓稠就可以了.
颜瑞13089704243:
如何制作桑葚酱 -
7414池栋
: 制作方法很简单,桑葚500克 白糖150克 柠檬先是把糖洒在桑葚上,搁置一小会,桑葚会慢慢渗出汁.然后倒进锅用中小火慢慢熬至粘稠也可以加点麦芽糖 ,小煮一下就会有粘稠感 .最后挤几滴柠檬汁.