血肠最简单吃法
答：血肠在烹饪前可以先用开水焯一下，去除多余的油脂和杂质。酸菜的咸度不同，加盐时要根据酸菜的咸淡和个人口味适量调整。炖煮过程中要注意火候，避免血肠煮散。如果喜欢吃辣，可以适量增加干辣椒的用量。这样一道美味的东北酸菜血肠就完成了，简单易做，酸爽开胃，非常适合冬季食用，既能暖身又能补充营养。
答：血肠这道东北杀猪菜中经典菜，想做好不太容易。下面图中的血肠抛外味道不提，单就卖相来说，在血肠中算得上尚品，鲜嫩细腻。这就在于做血肠的两个关键步骤上，灌和煮。血肠是东北杀猪菜中经典的一道。是用新鲜的猪血灌在猪肠里煮熟制成。一般会和酸菜一起炖，或者是直接蘸酱油吃。外表的猪肠口感...
答：1、原料：血肠700g、葱花、香菜、老汤、酱油、大蒜适量。2、葱末、香菜末备用，血肠冷水中侵泡备用。3、血肠切片，水开以后滑水入锅即刻捞出。4、将老汤烧开，将滑水过后的血肠盛入碗中。5、撒上葱末香菜末后浇上老汤，加入酱油后蘸血肠。
答：血肠拌面：将血肠切成片状，与煮熟的面条一起拌炒。拌炒时，可以先将面条炒熟，再加入血肠翻炒均匀，最后加入适量的酱油、醋、辣椒油等调味料，炒至入味即可。这样拌炒出来的血肠面条色香味俱佳，非常适合作为一道简单的家常菜。总之，血肠的吃法多样，可以根据个人口味和喜好进行选择。无论是蒸、煎、炒...
答：猪血肠是一种传统的中华美食，主要由猪血和糯米制成，口感独特，营养丰富。它不仅在特定的节日如春节、端午节等被广泛食用，也常常出现在日常餐桌上。以下是一些家常做法，可以让你在家轻松制作美味的猪血肠。清蒸猪血肠 清蒸是最简单也是最能保留猪血肠原味的做法。将猪血肠清洗干净后，放入蒸锅中，大火蒸...
答：这种做法的猪血肠既有豆瓣酱的香辣，又有青蒜的清香，口感丰富，非常适合作为家常菜。而且，这道菜的制作过程简单，不需要太多复杂的调料和技巧，即使是厨艺初学者也能轻松上手。此外，猪血肠还可以根据个人口味进行变化，比如加入辣椒制成麻辣风味，或者加入豆腐、木耳等其他食材，增加菜品的层次感。猪血肠...
答：吃法多样，今天主要为你推荐两种比较简单的。一种是把血肠切成薄片，放在盘中，放在蒸笼上蒸熟，然后用酱油和蒜末调汁，用血肠蘸着吃就可以吃了。一种是可以把血肠和酸菜在一起炖，里面可以再放上一些五花肉，吃起来会比较的清爽，五花肉也就不会太肥腻了。另外血肠最好是吃热的，这样的口感要比凉...
答：避免煮制时产生气泡。煮制时水温不宜过高，以免猪血肠破裂。猪血肠煮熟后应立即冷却，以保持口感和形状。总结：猪血肠是一种美味的传统食品，制作过程简单，但需要注意细节。通过上述步骤，你可以在家轻松制作出美味的猪血肠，既可以作为火锅食材，也可以作为家常菜品，与家人一起享受美食的乐趣。
答：在制作过程中，需要注意的是，血肠馅要搅拌均匀，灌肠时不要过满，煮制时要确保血肠完全熟透。此外，血肠在冷却和切片时要小心操作，以免破损。总之，白肉血肠是一种营养丰富、口感独特的美食，通过简单的制作过程，就能在家中享受到这道传统美味。无论是作为主菜还是配菜，白肉血肠都能为餐桌增添一道亮丽...
网友评论：
公京13181292938：
蒸血肠的做法,蒸血肠怎么做好吃,蒸血肠的家常做法 -
55813胥水
： 做法 1. 买了的猪血肠简单的冲洗干净,用快刀切厚一点的片; 2. 码在盘子里,切姜蒜末; 3. 取一个碗,里面放入酱油、少许盐、花椒面、鸡精、料酒/胡椒粉调匀 ; 4. 烧开水后把盘子放入笼屉上,把调好的汁浇在血肠上,大火蒸三分钟 ; 5. 取出后撒香菜末、淋上少许香油.
公京13181292938：
猪血肠怎么做好吃,尖椒炒猪血肠的家常做法 -
55813胥水
： 主料猪血肠170克尖椒60克辅料油适量盐适量香菜适量 步骤 尖椒炒猪血肠的做法步骤11.香菜、尖椒洗净,尖椒切菱形块; 尖椒炒猪血肠的做法步骤22.猪血肠焯水10分钟; 尖椒炒猪血肠的做法步骤33.焯水后,洗净切片; 尖椒炒猪血肠的做法步骤44.锅中加油,下尖椒炒一会儿; 尖椒炒猪血肠的做法步骤55.加入猪血肠,适量盐炒片刻; 尖椒炒猪血肠的做法步骤66.出锅了. 小贴士 猪血肠焯水后,洗净切片.
公京13181292938：
血肠怎么做好吃 -
55813胥水
： 血肠一定得是真的,因为有好多餐厅都是血里添加好的米浆和其他没用的东西提高利润,老边饺子的血肠就是这样,超难吃,正宗的血肠是口感滑滑,有点像凉粉的口感,最有营养最健康又简单又好吃就是清汤的,放点葱花或放点韭菜二选一放入,水开方可出锅,还有一种是蒜汁加豆豉蒸.
公京13181292938：
外面卖的血肠回家蒸几分钟 -
55813胥水
： 外面卖的血肠回家蒸20分钟即可,也可以做成快手毛血旺,做法如下:准备材料:血肠250克、北豆腐100克、花椒粒20个、大蒜一瓣、姜一块、干辣椒10个、油20毫升、熟白芝麻2克、盐适量、味精5克、胡椒粉2克、糖3克、黄豆芽100克、水...
公京13181292938：
好吃的猪肉血肠烩酸菜怎么做好吃又简单 -
55813胥水
： 东北酸菜炖血肠的做法炖酸菜没有白肉是不好吃的,我家都不爱吃白肉,这个白肉是留着㸆出白油, 排骨打个水焯, 排骨的白色沫撇出去, 血肠切段备用 酸菜洗好备用, 先下白肉,弄出猪油.酸菜一定要多放点油才好吃, 放入酸菜,葱姜蒜八角一起煸炒,我不先放入葱是怕糊了,这样放也是一样入味的哈! 加入适量的水,把排骨还有,五花肉瘦一点的也放进去.酱油,盐,小火炖20分钟哈!酸菜跟排骨小火炖出来的汤非常好喝呢, 酸菜排骨都好了的时候,放入血肠,大概2分钟,出锅! 出锅,再去整点蒜泥,开吃啦!老公马上下班了.我再去拌个凉菜
公京13181292938：
川白肉血肠的家常做法 -
55813胥水
： 白肉血肠的做法步骤 请点击输入图片描述1 准备好材料 请点击输入图片描述2 把整的后鞧肉放入凉水中焯一下,水沸腾即可拿出来 请点击输入图片描述3 放入凉水中筋一下 请点击输入图片描述4 把后鞧肉切片 请点击输入图片描述5 把血肠切片...
公京13181292938：
东北家常菜的做法?
55813胥水
： 酸菜白肉血肠 满族传统食品,旧时亦为祭品.酸菜、白肉、血肠,东北家常菜中的三剑客,无敌组合. 原料:酸菜、猪血、五花肉、精盐、鸡精、葱、姜、胡椒粉、粉条各适量. 制作方法:①将皮薄肉嫩的肥猪腰盘肉或五花肉切成块状,放入...
公京13181292938：
血肠烩菜怎么做 -
55813胥水
： 东北烩菜指的是一种烹调的方法,而不是某种菜式的名称.就是指把肉类(猪肉偏多)和多种菜经过炒制,加水,最后炖熟.通常有几种比较固定的搭配.1、猪肉炖粉条.猪肉先红烧,在肉烧烂时,加入宽粉,把汤收干.味道咸香,颜色红润...
公京13181292938：
肠血汤的家常做法大全怎么做好吃视频 -
55813胥水
： 用料 猪血肠 姜 蒜末 香菜 酱油 盐 花椒面 鸡精 料酒 胡椒粉 蒸血肠的做法 买了的猪血肠简单的冲洗干净,用快刀切厚一点的片 码在盘子里,切姜蒜末 取一个碗,里面放入酱油、少许盐、花椒面、鸡精、料酒/胡椒粉调匀 烧开水后把盘子放入笼屉上,把调好的汁浇在血肠上,大火蒸三分钟 取出后撒香菜末、淋上少许香油
公京13181292938：
酸菜可以和血肠一起炖着吃吗? -
55813胥水
： 当然可以 猪血肠 原料:猪血1000克.辅料:猪小肠300克.调料:盐30克、花椒6克、胡椒20克、香菜20克、味精5克.做法:1、把生猪血放入盆内,凝成块的要划碎;2、白肉汤烧热,加入精盐、花椒、味精、胡椒面,搅拌均匀晾凉;3、过...
