青椒最简单家常炒法
答：做法：鸡洗净，剁成块状，焯水洗净；土豆切块，青椒和洋葱切块。鸡块和配料一起下锅爆炒；至鸡块表面微焦，放豆瓣酱和老抽炒匀；倒入一半啤酒，没过鸡块，烧开后再倒入土豆，倒入剩下的啤酒，烧开转小火焖20分钟，烧开后加土豆，转小火焖20分钟后，倒入青椒和洋葱炒匀，加盐和鸡精，炒匀即可。
答：炒青椒的家常做法一、清炒青椒肉丝 食材：精肉半斤、青椒若干、淀粉、盐、大葱、鸡精等。方法：1、将精肉切条，裹上淀粉，放少许盐腌制放进碗中备用，将青椒洗净剥出尾部的青椒籽，切好备用；2、开至小火将锅烧热放入食用油，油煎至五分时，开至大火，放入姜蒜爆香，之后捞出姜蒜，关火；3、将...
答：青椒我所欲也,肉亦我所欲也,青椒炒肉,简单又美味,自然而然成为我家的保留菜谱之一,深受家人们的喜爱。下面我来展示一下我炒青椒炒肉的方法吧! 材料准备:青椒2个,猪肉半斤,花生油8g,酱油1勺,蚝油1勺,盐1勺,清水50ml,淀粉3g。 1、猪肉切丁。 2、青椒去蒂切块。 3、准备一个碗加入清水,酱油,蚝油,盐,淀粉...
答：青椒炒肉丝：这是一道非常常见的家常菜，将青椒切成丝状，猪肉也切成丝状，用料酒、生抽、淀粉等腌制一下，然后热油锅，先将肉丝炒至变色，再加入青椒丝，翻炒均匀，最后加入适量的盐和鸡精调味即可。青椒土豆丝：将青椒和土豆都切成丝状，热油锅，先炒土豆丝，待土豆丝变软后，再加入青椒丝，翻炒...
答：青椒炒肉,一道香气四溢的家常小炒,它集合了青椒的清脆爽口和猪肉的鲜嫩软滑,鲜香入味,下饭又开胃,是餐桌上的常客。如果你也想在家做出这道美味,那就快来看看这道青椒炒肉的详细做法吧! 第一步:准备食材 准备好新鲜的青椒和猪肉,青椒最好选择肉质厚实的品种,这样炒出来口感才好,猪肉则可以选择里脊肉或五花肉,肥...
答：做法步骤：第1步、食材，新鲜青椒。第2步、里脊肉切丝用生抽，料酒，蚝油，盐，胡椒粉，生粉抓匀备用。第3步、青椒切细丝。第4步、蒜切末，干辣椒备用。第5步、热锅凉油下抓匀的里脊肉煸炒变色成熟。第6步、盛出。第7步、锅中留底油下蒜末干辣椒煸香。第8步、下入青椒丝。第9步、快速翻炒...
答：做法 1.1、青椒一个、胡萝卜半个洗净切片，葱切葱花，姜切片，肉切片。2、锅内入油，七成热时放入姜片爆香。3、再放入葱花爆香。4、倒入胡萝卜片煸炒片刻。5、将胡萝卜片划向锅一边，倒入肉片炒至变色。6、倒入青椒片大火翻炒十几秒钟。7、倒入生抽，翻炒半分钟，调入盐。8、出锅。小诀窍 ...
答：1、准备好所需材料，青椒洗净，沥净水。2、将猪肉切成薄片，加入料酒，少许盐，抓匀，再加入淀粉抓匀，腌制10分钟。3、将青椒去蒂，去籽，再将青椒掰成块。4、锅加油烧热，下入肉片翻炒，将肉片翻炒至颜色变白，盛出待用。5、锅内再添加少许油，下入葱花，姜末，蒜片炒香。6、下入青椒块翻...
答：炒青椒丝的做法步骤 1. 切葱姜蒜 2. 切青椒，最好是薄皮青椒。3. 锅烧热放凉油 4. 油温热，大概二十秒钟放姜片，喜欢吃辣的，此时可以放点干辣椒段。中火翻炒两下。5. 接着放葱蒜 6. 大火迅速翻炒出香味 7. 加半勺十三香，大火翻炒均匀。8. 加青椒 9. 大火翻炒均匀，大概一分钟。10...
答：方法/步骤 将青椒洗净，把里面的籽去掉，然后切成块状 请点击输入图片描述 把猪肉切成片状，注意顺着肉的纹路来切 请点击输入图片描述 把切好的肉放在碗里，在肉里加入食盐，料酒，少许清水，鸡蛋清，搅拌均匀 请点击输入图片描述 在锅中烧油，然后将青椒倒入，30秒即可捞出 请点击输入图片描述 然后将...
网友评论：
阮毕19462479454：
炒青椒的做法家常
53536笪哪
： 用料青椒 10个生抽 1勺油 60克豆豉 1勺做法步骤步骤 1把青椒去蒂洗干净,放枮板上用刀拍一下让它裂开.步骤 2锅烧热,先不放油.把青椒放入锅里,撒上适量盐,有豆豉的可放几颗豆豉.然后用锅铲拍压青椒,待青椒软扁,把油淋入锅里.步骤 3把青椒翻炒,这时候辣椒两面都会虎皮裙泡,加入1勺生抽装盘即可.
阮毕19462479454：
青椒怎么做好吃:简单美味的青椒做法 -
53536笪哪
： 步骤1.首先将青椒滚刀切块,葱白切段,大蒜子切片,红尖椒滚刀切块,姜切片.2.锅中倒入小半锅清水,滴几滴白酒,加入花椒、姜片、五花肉,盖上锅盖煮20分钟捞出,再把五花肉切成片.3.锅中倒入油,下入五花肉煸炒,炒至微黄,盛出多余的油.4.接着下入蒜片、葱段、豆豉、豆瓣酱,翻炒均匀,加入青椒翻炒片刻,淋入料酒、酱油,炒熟即可出锅.喜欢852 收藏到专辑小贴士 煮好的肉不要彻底放凉后再切,容易导致肥瘦分离,可用浸冷水的办法使表面不至于烫手,然后切成片.
阮毕19462479454：
炒尖椒的做法,炒尖椒怎么做好吃,炒尖椒的家常做法 -
53536笪哪
： 主料 尖椒300g 辅料 油 适量 盐 适量 白砂糖 适量 步骤1.尖椒去蒂去籽,洗干净.2.洗净的尖椒切短.3.起油锅,炒尖椒.4.炒到尖椒塌锅了.5.加点盐.6.加点糖,炒熟.7.出锅即可.
阮毕19462479454：
青椒的做法,清炒青椒怎么做好吃,清炒青椒的家常做法 -
53536笪哪
： 用料 主料柿子椒2个调料 食盐 适量 调和油 适量 清炒青椒的做法 1.将青椒洗净,掰成块2.坐锅3.加入适量的油加热4.油热后放入青椒翻炒5.加入适量的盐,翻炒6.炒熟装盘即可享用
阮毕19462479454：
爆炒青椒这道菜怎么做,要放什么作料?
53536笪哪
： 就要青椒,开始把青椒用水煮,煮到五成熟就拿出来,再放油,等油热了就放青椒爆炒,再放点盐熟了就可以了.呵呵,我也很喜欢吃这到菜了
阮毕19462479454：
青椒怎么炒 -
53536笪哪
： 炒青椒的制作材料:主料:青椒400克 调料:色拉油40克,盐3克,味精2克,酱油2克,大葱20克 炒青椒的做法:1.将青椒去蒂,去籽,切成5厘米长的丝;葱切段.2.锅置旺火上,放入色拉油,烧热后放入青椒、精盐反复煸炒至青椒八成熟时,加入酱油、味精,炒拌均匀,放葱段,出锅装盘即可.
阮毕19462479454：
用青椒怎样做简单用好吃的菜 -
53536笪哪
： 油焖青椒 材料青椒(尖椒),生抽,盐做法1. 青椒洗净去根蒂去籽,用刀背压扁2. 炒锅烧热放油,转小火放入青椒微煎,上盖焖2分钟左右,翻面继续焖,直到青椒皮起皱变软,放适量盐,生抽,加少量水上盖焖至青椒入味熟透即可青椒炒鸡蛋 ...
阮毕19462479454：
青椒怎么做好?青椒怎么做好吃
53536笪哪
： 我看了上面的一些知识觉得不错,但都是近几年饭店的一些做法,其优点是炒出来的肉比较嫩.据我所知青椒炒肉这道菜是一品相当地道的家常菜,它是用生炒的烹调方法...
阮毕19462479454：
青辣椒怎么炒最好吃(很辣的那种) -
53536笪哪
： 你好、我来为你解答: 这是四川菜里很平常的一个家常菜.用料很普通,做法也很简单. 把锅预热,放少量盐,再放少量油. 把肥肉放到锅里,把肥肉里的油炼出来. 肥肉变黄时,把花椒、大料、姜片下锅,炒一下. 把切好的肉丝,或肉片放到锅里.炒至肉片变色,再放一小勺酱油(或四川豆瓣酱),炒均匀. 放入切好的青椒,不断的翻炒.直至青椒变熟. 这一步要注意一下,青椒变色后,放盐和味精就可以起锅了.若是炒得太久,青椒就会焦了,导致皮肉分离,很难吃. 特别注意:青椒一定要选手指粗的,长得丑丑的那种.平常见到的辣椒,肉太厚,水份太多,炒出来水淋淋的,而且辣椒容易变得软软的,不好吃. 最好是弄些肥肉炼油,这样味道比较纯正.如果用植物油的话,没那么香.
阮毕19462479454：
青椒怎么做才好吃??? -
53536笪哪
： 我喜欢青椒红烧!~~味道很不错 还有和铁板牛肉搭档味道也很棒!!你好!青椒有N多种吃法,我专门介绍＂青椒炝肉丝＂ 主料:猪肉200克,青椒100克,精盐4克,味精0.5克,酱油5克,水豆粉30克,鲜汤35克,猪油75克.做法:1、青椒摘洗干净,切成约3毫米粗的丝,淘洗去籽.猪肉切10厘米长、3毫米粗的二粗丝,放入碗内,加盐、水豆粉拌匀.2、盐、酱油、味精、水豆粉、鲜汤兑成芡汁.青椒入锅加适量油、盐炒至断生盛盘.3、炒锅放旺火上,放油烧至六成热,下肉丝炒散籽,放青椒炒匀,烹入芡汁,翻炒几下起锅装盘即成. 特点:色泽美观,质嫩味美.
